哎呦喂，， ，，，伙计们，， ，，，俺最近可算是跟南京的巷子杠上咧！? 好多人问俺“南京那里有站小巷的”，， ，，，今儿个咱就好好唠唠。。。。。。浚？？？刹皇悄忝窍氲哪巧豆，， ，，，俺说的“站小巷”，， ，，，那是扎扎实实找美食、寻烟火气的意思！俺上个月在南京待了半个月，， ，，，腿儿都跑细了，， ，，，就为钻那些七拐八绕的老巷子，， ，，，找点儿真正的外地味儿。。。。。。您要是也想去南京寻摸点儿纷歧样的，， ，，，不想光在景区人挤人，， ，，，那您可算找对人咧！俺这肚子里装的可不是饭，， ，，，全是实打实的踩坑履历和惊喜发明。。。。。。咱闲话少说，， ，，，开整！
第一板块：南京巷子美食地图——俺的暴走日志，， ，，，这仨地方绝了！?
头一个得说的，， ，，，就是秦淮区那片儿，， ，，，尤其是夫子庙周边。。。。。。您可别光瞅着那主街上乌泱泱的人，， ，，，往旁边的小巷一拐，， ，，，嘿，， ，，，另一片天地！俺有一天晌午，， ，，，饿得前胸贴后背，， ，，，顺着一条叫“乌衣巷”的旁边岔路往里走，， ，，，没几步，， ，，，就闻见一股勾人的香味儿。。。。。。那是家卖鸭血粉丝汤的小铺子，， ，，，门脸儿小得呀，， ，，，就能摆下三张桌子。。。。。。老板是个老大爷，， ，，，话未几，， ，，，手上麻利得很。。。。。。俺要了一碗，， ，，，15块钱，， ，，，好家伙，， ，，，那汤头浓得咧，， ，，，鸭血嫩滑，， ，，，粉丝劲道，， ，，，吃得俺鼻尖直冒汗，， ，，，舒坦！? 这家店俺转头了两次，， ，，，厥后跟大爷唠嗑才晓得，， ，，，他家在这巷子里开了十来年了，， ，，，来的都是老街坊和像俺这样的“寻味”人。。。。。。为啥推荐？？？？？就凭这份不做游客生意、专做老街坊口胃的着实劲儿！
第二处宝地，， ，，，在老门东。。。。。。老门东主街是挺热闹，， ，，，但俺要说的是它后身儿那些更窄的巷子。。。。。。俺是晚上去的，， ，，，灯笼一亮，， ，，，青石板路泛着光，， ，，，感受一下就来了。。。。。。俺的目的很明确，， ，，，找锅贴。。。。。。随着手机地图和鼻子，， ，，，拐进一条叫“边营”的巷子，， ，，，还真让俺找着一家。。。。。。店名叫“金陵酥锅贴”，， ，，，伉俪店，， ，，，丈夫煎，， ，，，妻子包，， ，，，配合得那叫一个默契。。。。。。锅贴一块五一个，， ，，，俺一口吻干了八个。。。。。。底下那层壳儿，， ，，，金黄焦脆，， ，，，咬下去“咔嚓”一声，， ，，，里头的肉汁“滋”一下就冒出来了，， ，，，香得俺直迷糊！? 这家店，， ，，，俺觉告捷在烟火气足，， ，，，您能望见制作的全历程，， ，，，吃得放心。。。。。。俺视察了，， ，，，晚上七点到九点，， ，，，他家能卖出好几百个锅贴，， ，，，不少外地年轻人下班也来这儿打包。。。。。。
第三处，， ，，，可能好多攻略不提，， ，，，在玄武湖周围的巷弄里。。。。。。那儿不靠大景区，， ，，，生涯气息更浓。。。。。。俺是瞎逛撞见的，， ，，，一条叫“居安里”的巷子，， ，，，里头有家卖柴火小馄饨的。。。。。。现在用柴火的可未几见咧！一个妻子婆坐在灶台后头，， ，，，慢悠悠地煮着馄饨。。。。。。6块钱一碗，， ，，，清汤飘着点儿猪油和葱花，， ，，，馄饨皮薄得跟纱似的，， ，，，肉馅儿就一点点，， ，，，吃的是个汤鲜温顺滑。。。。。。坐在巷子口的小板凳上，， ，，，看着人来人往，， ，，，一碗热馄饨下肚，， ，，，那种感受，， ，，，比吃啥大餐都得劲儿。。。。。。这家店没啥情形可言，， ，，，但吃的就是个老南京的影象。。。。。。俺拍了照片，， ，，，发朋侪圈，， ，，，好多人问在哪儿。。。。。。
第二板块：咋找、咋吃、咋避坑——俺的独家攻略，， ，，，能省一半心！?
唠完了好吃的，， ，，，俺得跟您说道说道这“站小巷”的门道。。。。。。浚？？？刹皇亲杲镒泳屯蚴麓蠹，， ，，，里头坑也不少咧！头一条，， ，，，咋找？？？？？俺的履历是，， ，，，别完全信网红推荐，， ，，，得多用鼻子和眼睛。。。。。。? 您就看哪家店外地中晚年人去得多，， ，，，准没错。。。。。。再一个，， ，，，饭点儿（特殊是中午12点到1点，， ，，，晚上6点到7点）哪家门口有人排队，， ，，，哪怕就三五个，， ，，，都值得凑已往看看。。。。。。俺在南京探了不下20家巷子店，， ，，，用这办法，， ，，，踩雷的概率不到两成。。。。。。
第二条，， ，，，咋吃？？？？？进了这种巷子小店，， ，，，就别讲那么多排场了。。。。。。有啥吃啥，， ，，，老板推荐啥，， ，，，您就试试啥。。。。。。价钱上，， ，，，俺给您个参考：在南京的深巷里，， ，，，一碗面条、粉丝汤这类主食，， ，，，均价在12-20元；；；像锅贴、生煎这类小吃，， ，，，单价在1-4元一个。。。。。。人均30块钱能吃得很美。。。。。。俺的独家视角是：别怕拼桌！往往拼桌时跟外地人搭个话，， ，，，能聊出更多隐藏服法。。。。。。好比，， ，，，吃锅贴得配碗牛肉汤，， ，，，吃小馄饨得加点儿辣油，， ，，，这些都是学问。。。。。。
第三条，， ，，，大避坑！这可是血泪教训。。。。。。头一坑，， ，，，“伪巷子店”。。。。。。有些店开在巷子口，， ，，，装修得古色古香，， ，，，专忽悠游客，， ，，，价儿贵味道还一般。。。。。。咋分辨？？？？？看菜单！若是菜单是带细腻图片的塑封大菜谱，， ，，，照旧双语（中英文）的，， ，，，您就得留个心眼儿了。。。。。。? 真巷子店，， ，，，许多就一张手写票据，， ，，，或者直接在墙上贴张红纸。。。。。。第二坑，， ，，，卫生问题。。。。。。俺不是说要多高等，， ，，，但基本清洁得有。。。。。。您瞅一眼操作台，， ，，，要是油污积得老厚，， ，，，那咱照旧撤吧。。。。。。俺一般会瞄一眼老板自个儿擦手的毛巾是不是相对清新。。。。。。第三坑，， ，，，口胃差别。。。。。。南京生齿胃偏咸甜，， ，，，有些小吃北方人可能吃不惯，， ，，，好比盐水鸭。。。。。。点之前可以问一句“咸不咸？？？？？”，， ，，，好有个准备。。。。。。
第三板块：不但仅是吃——巷子里的人文风物，， ，，，更有看头！?
“站小巷”，， ，，，光为了吃，， ，，，那名堂就小咧！俺以为，， ，，，巷子才是感受南京城魂儿的地方。。。。。。在那些弯弯绕绕里，， ，，，您能看到晾在竹竿上的花衣裳，， ，，，听到屋里传出的麻将声，， ，，，闻到谁家窗口飘出的炒菜香。。。。。。这比在景点拍一百张照片都有意思。。。。。。
俺在“居安里”吃馄饨那天，， ，，，就望见个老大爷坐在门口听收音机，， ，，，里头咿咿呀呀唱着扬剧。。。。。。俺蹲旁边听了会儿，， ，，，他还跟俺说了几句，， ，，，虽然没全听懂，， ，，，但那份悠闲，， ，，，让俺这个外乡人都以为心里静了下来。。。。。。? 尚有一次，， ，，，在老门东的巷子里，， ，，，望见几个娃娃跳皮筋，， ，，，那场景，， ，，，一下就把俺拉回小时间了。。。。。。这些瞬间，， ，，，是花几多钱也买不来的体验。。。。。。以是俺建议您，， ，，，钻巷子的时间，， ，，，步子慢点儿，， ，，，眼睛多看点儿。。。。。。带个小相机（手机也行），， ，，，纪录下这些生动的画面，， ，，，这才是旅行的意义。。。。。。
FAQ：常见问题解答?
问：一个人去巷子里用饭，， ，，，尴尬不？？？？？
答：有啥尴尬的！俺经常一个人去。。。。。。这种小店，， ，，，一个人用饭的多得是。。。。。。您就大大方方点餐、用饭，， ，，，没人瞅您。。。。。。有时间拼桌，， ，，，还能交个朋侪咧。。。。。。
问：巷子店卫生究竟咋样，， ，，，会不会拉肚子？？？？？
答：俺吃了这么多家，， ，，，就闹过一回肚子，， ，，，照旧由于自己吃得杂喝了凉风。。。。。。选人多的、老板自己也在吃的店，， ，，，一般问题不大。。。。。。不放心的话，， ，，，随身带点肠胃药。。。。。。
问：听不懂南京话，， ，，，点菜咋办？？？？？
答：简朴！现在都说通俗话，， ，，，老板们都懂。。。。。。您就用手指着“这个、谁人”，， ，，，或者说“要一碗这个”，， ，，，完全没问题。。。。。。南京人挺和气的。。。。。。
问：这些巷子好找吗？？？？？会不会迷路？？？？？
答：用手机地图导航到那片区域（好比老门东、夫子庙），， ，，，然后关掉导航，， ，，，用腿和鼻子探索！迷路了就问路，， ，，，南京大爷大妈可热情了。。。。。。着实怕，， ，，，就在进去的路口做个标记。。。。。。
问：除了吃的，， ，，，巷子里还能买点啥特产？？？？？
答：有！一些很深的巷子里，， ，，，有做盐水鸭、烤鸭的老店，， ，，，尚有卖雨花石、手工糕点的小铺。。。。。。这些比商业街的自制，， ，，，也更有意思，， ，，，但得逐步淘。。。。。。
结语?
好啦，， ，，，关于“南京那里有站小巷的”这个话题，， ，，，俺可就全倒出来咧！? 总结一下，， ，，，秦淮区周边、老门东深处、玄武湖周围，， ，，，都是藏龙卧虎的地儿。。。。。。找店就认准“外地人多、饭点儿排队、老板话未几”的招牌。。。。。。去了别光闷头吃，， ，，，多看看、多听听，， ，，，那市井生涯气儿才是最好的佐料。。。。。。
旅行嘛，， ，，，不就是从自己待腻的地方，， ，，，跑到别人待腻的地方，， ，，，去发明那一点点纷歧样的优美和惊喜。。。。。。南京的巷子，， ，，，就装满了这样的惊喜。。。。。。希望俺这篇啰里吧嗦的“巷战”心得，， ，，，能帮您在南京玩得更深入、吃得更愉快！要是您也发明了啥好地方，， ，，，记得回来跟俺唠唠哈！咱下回再见！?