哎呀妈呀，，老铁们！? 最近可让俺给逮着了，，镇江城里头还藏着这么个仙人地界儿！一提及出去逛吃，，谁不寻思自制又好吃啊。 ？？？？ ？但好些个攻略推的地儿，，那价儿都蹭蹭涨，，专“坑”外地银。。。今儿个，，俺可就豁出去了，，把俺偷摸去了好几回的一个宝藏巷子，，给你们掰扯明确！? 这条巷子，，那可真是“镇江最自制的巷子”，，没有之一！俺敢拍胸脯子说，，在这儿花个几十块钱，，能给你肚皮撑得溜圆，，嘴角冒油，，完了还意犹未尽。。，琢磨着下回啥时间再来！?
一、 它究竟自制在哪儿 ？？？？ ？俺给你唠点着实的
老说自制，，你得拿出证据来，，对吧 ？？？？ ？空口白牙谁信呐！俺就给你举几个例子，，你品，，你细品。。。
先说早饭，，别的地儿一碗带浇头的面，，咋地不得十五块往上 ？？？？ ？在这儿，，一碗料足味美的锅盖面，，就卖八块钱！? 你要是胃口小。。，来碗小馄饨，，五块钱搞定，，汤头那叫一个鲜灵。。。?
晌午饿了，，想吃点硬的。。。别处一个肉馅儿丰满的包子都得两三块吧 ？？？？ ？这儿，，一块五一个的大肉包，，? 咬一口直爆汁，，那叫一个着实！再整俩烧饼，，一块钱一个，，酥得掉渣，，一顿午饭十块钱吃得贼舒坦。。。?
到了晚上，，那更热闹了。。。烧烤摊子支起来，，别地儿羊肉串咋也得四块一串了。。。在这儿，，两块五一串的羊肉串，，? 肉块不小。。，烤得外焦里嫩，，孜然辣椒面儿一撒，，香味儿能飘出二里地去！你再要俩烤馒头片，，来盘毛豆花生，，俩人撸一顿，，五十块钱顶天了，，还能喝点小啤酒。。。?
这都不是俺瞎编，，是上周末俺跟俺媳妇儿实打实消耗的价儿！你就说，，在现在这物价下，，是不是良心到哭 ？？？？ ？
二、 光自制不可，，都卖点儿啥好吃的 ？？？？ ？
那可海了去了！这条巷子不长，，但挤挤插插全是小店和摊子，，家家都有绝活。。。
你得先整点“巷子美食”? 里的扛把子——油墩子。。。? 这玩意儿现在可未几见了，，一个老姨妈推着车卖，，萝卜丝馅儿调得贼香，，外面炸得金黄金黄的，，一块五一个，，俺每次去至少得炫俩！那是俺小时间的味儿。。。
再往前走，，有家卖麻辣烫的，，是那种老式竹筐子自选的。。。? 菜码新鲜，，种类多，，要害那汤底，，是老板自己熬的骨汤，，不是啥科技狠活，，麻酱调料自己随便加。。。俺媳妇儿最爱这家，，挑一大碗，，也就十几块钱，，吃得鼻尖冒汗，，直呼过瘾！
尚有酒酿饼、赤豆糊、豆腐脑、生煎包……天南海北的小吃，，在这儿你差未几都能见着，，但都带着咱外地改良后的实惠劲儿。。。有一家卖盐水鹅的，，那是天天排长队，，去晚了指定买不着，，味道是正经的老镇江风味。。。?
最绝的是，，? 好多铺子都是伉俪档，，干了十几年了，，手艺稳当，，人也和气。。。你去买吃的，，人唠嗑都带笑，，不像有些网红店，，老板脸拉得老长。。。
三、 这地儿咋逛最得劲 ？？？？ ？俺的独家攻略
首先，，你最好别开车去！? ? 那巷子窄吧，，周边还都是老住民区，，停车位比金子还稀罕。。。听俺的，，坐公交或者骑个共享单车去，，到巷子口一锁，，溜达着进去，，那才叫自在。。。
时间上，，? 俺建议你黄昏四五点钟去。。。? 那会儿，，白天卖的早点摊儿有些还没收，，晚上的夜市摊子已经最先摆出来了，，你能一趟水儿把白天晚上的小吃都尝个遍！? 并且那会儿天光悦目，，照相也出片，，烟火气十足。。。
进去之后，，你别可着一家就吃饱了！? 这是大忌。。。每样工具，，你就买一份，，跟同去的人分着吃。。。这样，，你能用有限的胃口和预算，，尝到最多样的鲜味。。。从巷子头吃到巷子尾，，那感受，，简直像在美食王国里巡游！??♂??
最后，，脸皮厚一点，，多跟老板唠唠。。。? ? 好比问句“咱家啥最招牌啊。 ？？？？ ？”，，人老板一兴奋，，没准儿给你多抓把花生米，，或者告诉你些隐藏服法。。。这巷子的兴趣，，一半在吃，，另一半就在这浓浓的人情味儿里。。。
FAQ（俺猜你肯定得问）
问：? 老铁，，你说得这么邪乎，，究竟在哪嘎达啊。 ？？？？ ？别卖关子了！
答：? 得嘞！这条“最自制的巷子”就是大西路周围的“薛家巷”。。。你地图一搜就能找到。。。它不像西津渡那么着名，，但正由于这样，，才保存了原来的味道和价钱。。。
问：? 卫生情形咋样啊。 ？？？？ ？看着都是小摊小店的。。。
答：? 俺的个人感受嗷，，比想象中好。。。? 现在管得都挺严的，，你看那些操作的人，，都戴着口罩和帽子。。。食材也都新鲜，，事实做的都是街坊邻人的生意，，谁也不敢瞎搅。。。虽然，，你要是追求五星级旅馆情形，，那肯定不可，，咱吃的不就是这口市井气嘛！
问：? 除了吃的，，尚有啥可逛的没 ？？？？ ？
答：? 有啊。。∠镒铀接行├鲜教晖返辍⒉梅炱獭⒃踊醯辏，看着就跟穿越了似的。。。吃完工具溜达消食，，拍拍老修建，，看看老头老太太下棋，，感受时间都慢下来了。。。这都是在高楼大厦里感受不到的。。。
结语
以是说啊。。，老铁们，，下回来镇江，，别就知道奔那几个大景点挤了。。。? 抽个空，，来这“薛家巷”转转，，用最少的钱，，收获最大的知足感。。。这儿没有华美的招牌，，但有的是扎扎实实的好味道和热腾腾的生涯气。。。俺以为，，旅行嘛，，不就是去找寻这种在地的、不为人知的快乐么 ？？？？ ？
啥也不说了，，俺这会儿又馋那口的油墩子和麻辣烫了！? 有没有搭伙一起去的 ？？？？ ？咱组个队，，继续探索镇江那些好吃不贵的小角落！别忘了点赞珍藏，，下回俺再发明啥好地界儿，，第一时间来跟大伙儿汇报！