诶我说,,,,,,列位姐姐伯伯,,,,,,有谁知道漳州909医院扑面内小巷子,,,,,,究竟是个嘛地界儿???? ?
前儿个我陪家里老人去909医院瞅医生,,,,,,等号的功夫肚子饿得咕咕叫。。。。。。一仰面,,,,,,就望见马路对过儿,,,,,,藏着一条不起眼的小巷子,,,,,,里头人影攒动,,,,,,香味儿都飘到这边儿来了!我这人就好个刨根问底儿,,,,,,其时就心话了:“介里边儿肯定有货!”
完事儿我抽闲就溜达已往转了一圈。。。。。。好家伙,,,,,,不转不知道,,,,,,一转吓一跳!介哪儿是条小巷子,,,,,,介简直就是个“五脏俱全的迷你江湖”啊。。。。。〗穸,,,,,,我就把探来的这点儿干货,,,,,,跟大伙儿好好口语口语,,,,,,保准您看完,,,,,,下回去909,,,,,,不但知道咋看病,,,,,,还知道咋喂饱自个儿! ?
您可别瞧这巷子门脸儿窄,,,,,,往里一走,,,,,,豁然爽朗。。。。。。头一个感受就是:香味儿打斗了!? 甜的、咸的、炸的、卤的,,,,,,全混一块儿,,,,,,勾得人肚子里馋虫直翻身。。。。。。
头一份儿,,,,,,必需得说“阿娟豆花”。。。。。。? 就在巷子口往里走个十来步,,,,,,一个蓝色棚子的小推车。。。。。。大老远就能望见排队。。。。。。她家豆花,,,,,,嘿!倍儿嫩倍儿滑,,,,,,跟吃豆腐脑儿似的,,,,,,但味儿纷歧样。。。。。。有甜口的,,,,,,浇上熬得稠乎乎的红糖水;;;也有咸口的,,,,,,搁上虾皮、菜脯、酱油,,,,,,最后撒一把香菜。。。。。。我一样要了一碗,,,,,,咸的鲜掉眉毛,,,,,,甜的润到心坎里。。。。。。一碗才五块钱,,,,,,排队的人里头,,,,,,十个得有八个是医院里的眷属或者刚下班的护工,,,,,,这是经由人民群众磨练的“硬核早点”。。。。。。
再往里走,,,,,,藏着个“无名炸物铺”。。。。。。? 连个正经招牌都没有,,,,,,就玻璃柜上贴张红纸,,,,,,写着“炸枣、菜头粿、五香”。。。。。。老板是个不爱言声儿的大爷,,,,,,手上活儿利索。。。。。。我买了俩炸枣尝尝,,,,,,外皮炸得金黄金黄的,,,,,,咬开里头是烫嘴的、流心的花生红糖馅儿,,,,,,香甜不腻。。。。。。四块钱一个,,,,,,用料着实。。。。。。我蹲边儿上吃的功夫,,,,,,望见好几个人一来就打包十几二十个,,,,,,一看就是老主顾。。。。。。
压轴的,,,,,,是巷子止境的“老漳州卤味”。。。。。。? 下昼四点半才出摊,,,,,,玻璃柜里摆得满满当当:卤大肠、卤猪脚、卤豆干、盐焗鸡…油光锃亮,,,,,,看着就馋人。。。。。。我买了半只盐焗鸡,,,,,,让老板给切了。。。。。。您猜怎么着????鸡肉又嫩又入味,,,,,,连鸡胸肉都不柴,,,,,,骨头缝里都是香味儿。。。。。。老板说,,,,,,他爷爷那辈儿就在这儿摆摊,,,,,,用的都是祖传的老卤汤。。。。。。我信,,,,,,由于这味道,,,,,,大饭馆里真做不出来。。。。。。 ?
您以为介巷子就光是吃的????那可窄了!介地方,,,,,,活脱脱是医院的一个“外部后勤补给站”,,,,,,充满了人情味儿和烟火气。。。。。。
一大都儿是“病号眷属补给线”。。。。。。? 巷子里有好几家水果摊,,,,,,苹果、梨、香蕉摆得整整齐齐,,,,,,店主麻利地帮你削皮切块,,,,,,装进透明餐盒。。。。。。为啥????利便带进病房呗!我瞅见一个年迈,,,,,,一口吻买了五六盒,,,,,,嘴里念叨着:“这个屋一盒,,,,,,谁人屋一盒……” 尚有卖脸盆、毛巾、拖鞋、尿垫的杂货铺,,,,,,门脸儿不大,,,,,,工具倍儿全。。。。。。一看就是为住院的人准备的,,,,,,价钱也比医院里头的超市公正不少。。。。。。
另一大块是“老街坊社交场”。。。。。。? 下昼日头不那么毒了,,,,,,巷子中心那棵大榕树底下,,,,,,就支起了几张麻将桌和小茶几。。。。。。老街坊们摇着蒲扇,,,,,,喝着时光茶,,,,,,打着小麻将,,,,,,叽里呱啦聊着家长里短。。。。。。孩子在旁边追跑打闹,,,,,,完全不受外面大马路上车水马龙的影响。。。。。。介种扎根在土壤里的松懈感,,,,,,跟一墙之隔的医院里的主要气氛,,,,,,形成了特殊有意思的比照。。。。。。
甚至尚有个“江湖郎中”角落。。。。。。? 不是真的医生啊,,,,,,就是有个摆摊儿推拿推拿、刮痧拔罐的先生傅。。。。。。摊儿前头摆着个人体经络图。。。。。。我去那天,,,,,,有个看着像护工的大姐,,,,,,正坐那儿让先生傅给按肩膀,,,,,,嘴里念叨:“盯了一宿床,,,,,,这肩膀硬得跟石头赛的。。。。。。” 介种“配套服务”,,,,,,你说神奇不神奇????
您要是听了心动,,,,,,也想去转转,,,,,,那我得给您几点着实提醒,,,,,,都是我“蹚过路”的履历。。。。。。
头一样儿,,,,,,记好“黄金时间”。。。。。。? 早上7点到9点,,,,,,是早点最全、人也最多的时间,,,,,,热闹,,,,,,有气氛。。。。。。下昼4点到6点,,,,,,是熟食、水果摊的“晚岑岭”,,,,,,工具新鲜,,,,,,选择多。。。。。。您要是大中午头去,,,,,,好多摊儿都收了,,,,,,或者没啥人,,,,,,感受就差许多了。。。。。。
第二样儿,,,,,,准备好“零钱”和“耐心”。。。。。。? 巷子里许多老摊主,,,,,,照旧更习惯收现金,,,,,,尤其是零钱。。。。。。手机支付也行,,,,,,但有时间网欠好,,,,,,延伸功夫。。。。。。再一个,,,,,,地方窄,,,,,,人多,,,,,,走路买工具都别着急,,,,,,一着急,,,,,,就体会不到介里头的兴趣了。。。。。。
最主要的一样儿:带着“发明的眼睛”和“寻常心”。。。。。。? 别指望这儿有嘛豪华装修的米其林。。。。。。这儿的好,,,,,,就幸亏接地气、有温度、价钱着实。。。。。。您可能得蹲在马路牙子上吃碗豆花,,,,,,可能得站着等炸物沥干油。。。。。。但恰恰是介种不考究,,,,,,才是最原汁原味的市井气息。。。。。。它治不了病,,,,,,但它能宽慰人心,,,,,,填饱肚子,,,,,,让你在医院的焦虑之外,,,,,,喘一口带着烟火味儿的扎实气儿。。。。。。 ?
Q:介地方卫生吗????看着乱乎吗????
A:咱说真话,,,,,,跟大阛阓里的美食广场比,,,,,,情形肯定没那么亮堂。。。。。。但您瞅那些摊主,,,,,,自个儿料理得都挺利索,,,,,,戴帽子口罩、用食物夹的也不少。。。。。。我的履历是:看人多的、外地老街坊也排队买的摊儿,,,,,,随着买,,,,,,一般出不了大错。。。。。。? 横竖我吃了,,,,,,嘛事没有。。。。。。
Q:值得专门跑一趟吗????
A:要是您离着大老远,,,,,,就为吃口小吃专门来,,,,,,那可能不值当。。。。。。但若是您正幸亏909医院周围(看病、陪护、服务),,,,,,或者就在漳州老城区转悠,,,,,,想体验点纷歧样的、不游客扎堆的地儿,,,,,,那我拍胸脯告诉您:绝对值得进来溜达一圈,,,,,,花个二三十块钱,,,,,,收获一份意外之喜。。。。。。
Q:消耗贵不贵????
A:自制,,,,,,实着实在的自制。。。。。。? 豆花5块,,,,,,炸枣4块,,,,,,盐焗鸡半只三十来块,,,,,,水果比外面连锁店自制一两成。。。。。。在这儿,,,,,,一百块钱能让三四个人吃得挺好,,,,,,还能捎点回去。。。。。。它的价值,,,,,,不在食材多珍稀,,,,,,而在那份性价比和人情味。。。。。。
以是您了,,,,,,下回要是途经漳州909医院,,,,,,或者就在那周围,,,,,,可别再忧愁吃嘛了。。。。。。过条马路,,,,,,扎进扑面那条小巷子。。。。。。
那儿没有网红打卡的装饰,,,,,,没有千篇一律的连锁店。。。。。。有的,,,,,,是滚烫的油锅,,,,,,浓郁的卤香,,,,,,街坊的闲聊,,,,,,和为了生涯、也为了资助别人生涯而忙碌的身影。。。。。。
它像一棵长在医院墙外的、顽强的“野菜”,,,,,,看着不起眼,,,,,,却有着最蓬勃的生命力。。。。。。治病的良药在医院里,,,,,,而疗愈心情的烟火气,,,,,,没准儿就在这条巷子里。。。。。。您说,,,,,,是介个理儿不???? ?