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南昌解放西路小巷子美食探店地图，，，，
，10家隧道老店，，，，
，究竟哪家最值得专程来吃？？？？

哎妈呀，，，，
，大兄弟老妹儿们，，，，
，今儿个我必需跟你们唠唠南昌解放西路那嘎达的小巷子！? 我跟你讲，，，，
，第一次去那儿，，，，
，导航都给我整蒙圈了，，，，
，七拐八绕全是小道道。。。？？？赡惚鹣悠，，，，
，这里头藏着的吃食，，，，
，那叫一个绝！我连着蹲了半个月，，，，
，胖了五斤，，，，
，就为给你们整出这份“宝藏地图”。。。网上那些攻略都老生常谈了，，，，
，咱今天唠点着实的，，，，
，告诉你哪些店是“真神”，，，，
，哪些是“坑”，，，，
，保你吃得显着确白！?

一、导航都找不着的“神店”，，，，
，究竟咋挖出来的？？？？

你别看解放西路面上车水马龙，，，，
，热闹是热闹，，，，
，但英华全缩在那些背静（清静）? 的小巷子里头。。。? 我头一回也是瞎转悠，，，，
，厥后学尖了，，，，
，就盯俩玩意儿：一是看外地大爷大妈排队的地儿，，，，
，二是闻味儿！? 香味儿窜得老远还勾人的，，，，
，准没跑。。。

例如说，，，，
，有家卖瓦罐汤和拌粉的店，，，，
，门脸小得呀，，，，
，就能挤进去三俩人。。。但天天早上七点，，，，
，门口小板凳上坐一排老街坊，，，，
，嗦粉喝汤“呼噜呼噜”的声儿，，，，
，那就是活招牌！我跟一个大爷唠，，，，
，人说在这吃了小二十年，，，，
，味道就没变过。。。他家肉饼汤，，，，
，肉坨瓷实，，，，
，汤清味醇，，，，
，配上爽滑的拌粉，，，，
，一碗下肚，，，，
，得劲儿！我统计过，，，，
，光是上午，，，，
，他家就能卖出近200碗粉，，，，
，150罐汤，，，，
，这数据，，，，
，杠杠的！?

二、吐血推荐！我心中封神的3家“必吃老字号”

吃了那么多家，，，，
，这三家是我转头凌驾三次以上的，，，，
，拿人格担保！?

头一份，，，，
，必需给“高师傅特色小吃”。。。? 他家招牌是心肺汤和卤味。。。那心肺处理得，，，，
，一点邪味儿没有，，，，
，汤头是药材和骨头熬的，，，，
，喝着暖烘烘的，，，，
，特殊舒坦。。。卤豆干、卤鸭脚入味到骨头缝里。。。我亲眼见老板娘破晓四点就起来熬卤水，，，，
，一锅老卤听说传了十多年，，，，
，这能欠好吃吗？？？？价钱也实惠，，，，
，人均15块能吃老饱。。。

第二份，，，，
，给巷子深处的“无名水煮”。。。? 这家连正经招牌都没有，，，，
，就窗户上贴了红字。。。但他家水煮，，，，
，是我在南昌吃过蔬菜最水灵、辣度最温顺的。。。别家水煮煮得烂糊，，，，
，他家土豆片照旧脆生的，，，，
，藕丸是自家炸的，，，，
，货真价实。。。老板娘记性贼好，，，，
，谁不要葱蒜、谁要多点豆皮，，，，
，全记得门清，，，，
，人情味十足。。。?

第三份，，，，
，是下昼才出摊的“白糖糕”移动小摊。。。? 这玩意儿现在可未几见了！老大爷定点泛起在一个巷子口，，，，
，现炸现卖。。。糯米团下油锅，，，，
，“滋啦”一声鼓成小球，，，，
，滚上绵白糖，，，，
，外脆里糯，，，，
，甜而不腻。。。3块钱一个，，，，
，我一次能造俩！去晚了基础买不着，，，，
，属于“限时隐藏款”。。。

三、避坑指南&独家逛吃攻略，，，，
，看这一篇就够！

光说好吃的也不可，，，，
，咱得聊聊咋吃最得劲。。。?

首先，，，，
，时间点有门道。。。? 想体验隧道早餐（拌粉瓦罐汤），，，，
，你得早上7点到9点去。。。想吃水煮、卤味当夜宵，，，，
，晚上8点以后去，，，，
，气氛最好。。。那些小吃摊，，，，
，大多是下昼3点后才陆续出来，，，，
，去早了全是关着门的，，，，
，可别扑个空！我头回就白跑了。。。

其次，，，，
，有些店名头响，，，，
，但味道真就一般。。。? 好比有家网上特火的“网红煎包”，，，，
，排大队，，，，
，我尝了，，，，
，皮厚馅少，，，，
，汁水也未几，，，，
，真不如我家楼下的。。。网红效应害死人。。。≡鄣眯磐獾厝说淖，，，，
，别看哪儿人多就往哪儿挤。。。

最后，，，，
，送上我的独家动线：? 早上先去“高师傅”隔邻嗦粉?中午去“无名水煮”解解腻?下昼蹲守“白糖糕”小摊?晚上在巷子里找家炒菜小店，，，，
，点个啤酒鸭，，，，
，美滋滋！这一趟下来，，，，
，人均50-60元，，，，
，吃得你扶墙走，，，，
，体验感绝对满分！?

FAQ：常见问题秃噜扣（说清晰）

1. 问：巷子里好停车不？？？？开车去方不利便？？？？

   答：可拉倒吧！万万别开车！那巷子窄得呀，，，，
   ，电动车都费劲，，，，
   ，基础没地儿停。。。听劝，，，，
   ，坐地铁或者骑个共享单车已往，，，，
   ，最利便！

2. 问：卫生条件咋样。。。？？？看着店有点旧，，，，
   ，干不清洁？？？？

   答：咱吃的是隧道和味道，，，，
   ，不是吃装修！这些老店，，，，
   ，店面是旧，，，，
   ，但老板娘料理得都挺利索，，，，
   ，碗筷也消毒。。。我吃了这么多回，，，，
   ，肠胃杠杠的，，，，
   ，没出过问题。。。你要是特殊考究情形，，，，
   ，那可能不太适合。。。

3. 问：消耗究竟贵不贵？？？？学生党能遭受不？？？？

   答：把心放肚子里！这地儿就不是高消耗场合。。。拌粉3-4元，，，，
   ，瓦罐汤5-8元，，，，
   ，水煮人均十几块，，，，
   ，小吃几块钱。。。人均30元能吃名堂百出，，，，
   ，对学生党贼友好。。。

4. 问：那么多小巷子，，，，
   ，详细从哪个口进去。。。？？？

   答：记着一个地标——解放西路电信营业厅。。。从它旁边谁人不起眼的小路口拐进去，，，，
   ，就正式开启宝藏天下了！着实找不着，，，，
   ，落网着路边晒太阳的老人家问一句：“先生傅，，，，
   ，卖好吃的小巷子咋走？？？？”保准给你指得显着确白。。。

5. 问：除了吃的，，，，
   ，尚有啥好逛的没？？？？

   答：咳，，，，
   ，这里主打就是一个“吃”！你要想逛阛阓看景儿，，，，
   ，那得换地儿。。。但这巷子自己的生涯气息就是风物，，，，
   ，看看大爷下棋，，，，
   ，大妈唠嗑，，，，
   ，晒晒太阳，，，，
   ，感受下老城区的慢生涯，，，，
   ，也挺得劲儿。。。

结语

以是说啊，，，，
，兄弟姐妹们，，，，
，来南昌你想找点纷歧样的、接地气的味道，，，，
，解放西路的小巷子你真得来趟溜达溜达。。。??♀? 它没有网红街的喧嚣，，，，
，但每一口都是扎实的市井烟火气。。。我这份攻略，，，，
，可是用脚步和体重丈量出来的，，，，
，干货满满。。。你去按着这个吃，，，，
，要是不知足，，，，
，回来找我！虽然啦，，，，
，也可能你去了，，，，
，能发明比我更藏的“神店”，，，，
，那咱谈论区唠唠，，，，
，一起分享呗！这寻味儿的兴趣，，，，
，不就在这儿嘛！? 赶忙珍藏，，，，
，找时机去打卡吧！

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