哎，，，，， ，朋侪们，，，，， ，提及这个“上海嫩茶”，，，，， ，额可是有一肚皮话要叨啦！? 前阵子去上海耍，，，，， ，额那侄女子非拽上额，，，，， ，说要带额见识啥子“时髦品茗”，，，，， ，不去那些老气横秋的茶庄。。。。额心说，，，，， ，茶嘛，，，，， ，不就是抓把叶子倒上开水？ ？还能喝出个花来？ ？效果一圈转下来，，，，， ，额这张老嘴算是让上海后生们给“教育”咧！今儿个，，，，， ，就把额这“踩坑”与“挖宝”的着实履历，，，，， ，跟大伙儿拉呱拉呱。。。。?
你是不知道，，，，， ，外头说的“嫩茶”，，，，， ，跟咱屋里想的可纷歧样。。。。不是单指茶叶嫩，，，，， ，是说整个感受——店嫩、喝法嫩、人也都嫩生生的！额头一回去，，，，， ，寻见个门脸可细腻的店，，，，， ，进去一看价目表，，，，， ，好额的娘！一杯名字起得花里胡哨的茶，，，，， ，敢要五六十块！喝了一口，，，，， ，甜得齁嗓子，，，，， ，茶味淡得寻不见。。。。这叫品茗？ ？这叫喝钱！?
打那以后，，，，， ，额就琢磨出个原理：在这地方想喝点对味的，，，，， ，你不可瞎碰，，，，， ，得会寻。。。。额拿着手机，，，，， ，又是查又是问外地后生，，，，， ，腿都跑细咧，，，，， ，总算摸出点门道。。。。下头说的这几家，，，，， ，是额以为价钱着实、味道正经、名堂也新的好行止，，，，， ，你收好，，，，， ，去上海一准用得上！
首先咱得弄清晰，，，，， ，你奔着“上海嫩茶”去，，，，， ，是想寻个甚？ ？
是想喝“鲜茶叶”泡的茶？ ？? 那得赶时令，，，，， ，好比清明前的龙井、碧螺春，，，，， ，这时间的茶芽最嫩。。。。上海不少茶楼能喝到，，，，， ，但价钱是“市价”，，，，， ，一杯过百不算稀奇。。。。额在“XX茶事”尝过一次明前龙井，，，，， ，清香是清香，，，，， ，但额这舌头，，，，， ，以为跟咱屋里几百块钱一斤的比，，，，， ，也没喝出个天上地下来。。。。?
照旧想寻个“情形嫩、喝法新”的地界？ ？? 这才是大大都年轻人，，，，， ，包括额侄女想找的！这种店，，，，， ，茶是个引子，，，，， ，更主要的是谁人调调。。。。装修是简约的、日式的，，，，， ，或者带个小院儿。。。。茶可以是冷泡的、加水果的、做成茶酒协调的。。。。你进去不是正襟危坐，，，，， ，而是摄影相、聊谈天、发发呆。。。。
额厥后明确了，，，，， ，咱今天主要唠的，，，，， ，是第二种。。。。目的明确了，，，，， ，咱再往下看，，，，， ，就禁止易花冤枉钱。。。。
这可是额真金白银喝出来的履历，，，，， ，各有各的好，，，，， ，你瞅瞅你对哪个路数。。。。
“隐溪”别馆（余庆路店）
这家是额以为性价比顶高的。。。。藏在一条闹中取静的小马路上，，，，， ，门口看着不起眼，，，，， ，进去别有洞天。。。。要害是，，，，， ，它有人均50块左右的套餐，，，，， ，包括一壶茶和几样茶点，，，，， ，能安安生生坐一下昼。。。。茶叶品质对得起价钱，，，，， ，情形也清雅。。。。额跟人谈个事，，，，， ，或者就想一个人看本书，，，，， ，头一个就想起它。。。。适合想笃志、又怕太破费的人。。。。? 秘笈：提前打电话问有没有位子，，，，， ，它家挺火。。。。
“开吉茶楼”
要是你想感受一下年轻后生是咋品茗的，，，，， ，来这儿就对咧！热闹，，，，， ，有烟火气，，，，， ，像个“茶楼界的小酒馆”。。。。它家把中国茶和年轻人的口胃连系得可好。。。。好比谁人“冰镇大茶”，，，，， ，用啤酒瓶装，，，，， ，喝起来直率。。。 ；；Ｉ杏兄种职璺邸⑿∈。。。。人均七八十，，，，， ，吃的喝的都有了。。。。弱点是有点吵，，，，， ，不适合深谈，，，，， ，但气氛绝对唯一份。。。。?
“庭和正”
这家是额寻见的品质派。。。。店主像个钻研茶叶的“学究”，，，，， ，你一进去，，，，， ，他就能跟你从茶叶产区讲到冲泡手法。。。。它家主打单丛茶，，，，， ，香气转变多端。。。。你若是真想学点茶叶知识，，，，， ，或者品品差别风味，，，，， ，来这儿值。。。。价钱稍高，，，，， ，一沏茶一百多到几百，，，，， ，但能喝出条理。。。。适合有点基础的茶客，，，，， ，或者想认真喝杯好茶的人。。。。
“蝉野茶楼”
这家赢在情形。。。。有个小小的露天院子，，，，， ，天气好的时间，，，，， ，坐在户外特殊惬意。。。。它家茶点做得细腻，，，，， ，照相悦目。。。。茶品中规中矩，，，，， ，但为这个情形买单，，，，， ，额以为可以。。。。人均消耗也在80-100左右。。。。适合闺蜜下昼茶，，，，， ，或者想拍点悦目照片的女人们。。。。? 提醒：户外位置紧俏，，，，， ，得及早。。。。
“沏茶店”
名字起得直白，，，，， ，做法也新。。。。额在里头喝过一杯“麻薯烤茶”，，，，， ，听着怪，，，，， ，喝起来居然不赖，，，，， ，顶上有一层烤得焦香的奶盖。。。。它家就是把茶做得更像饮料，，，，， ，但茶底还能尝出味道，，，，， ，不是那种香精勾兑的。。。。价钱二三十一杯，，，，， ，跟喝杯好点的奶茶差未几。。。。适合逛街逛累了，，，，， ，想解渴又想尝个新鲜的年轻人。。。。
在上海喝“嫩茶”，，，，， ，你不可光看网上的美图，，，，， ，得有点自己的主意。。。。
一看价钱结构：若是菜单上全是按“位”收费，，，，， ，且没有明确茶品的套餐（好比“下昼茶套餐298/位”），，，，， ，要多个心眼。。。。先问清晰包括哪些茶，，，，， ，能不可续水。。。。额的履历是，，，，， ，有明确茶单、能单点一壶的店，，，，， ，更着实。。。。
二看客流和时段：许多茶楼事情日的下昼和晚上，，，，， ，价钱可能纷歧样。。。。事情日下昼人少，，，，， ，体验好，，，，， ，有时尚有优惠。。。。周末去，，，，， ，那就是人看人，，，，， ，啥意境也没了。。。。
三要敢于启齿问：别欠盛意思。。。。就问伙计：“咱家卖得最好的、口胃较量清新的是哪种？ ？”“这沏茶或许能冲几道水？ ？”从伙计的回覆里，，，，， ，你就能感受出他专业不专业，，，，， ，这家店靠不靠谱。。。。
最主要的一点：调解预期。。。。你来主要是买一段惬意的时光，，，，， ，茶是其中一部分。。。。只要情形舒心、茶汤不差、钱包不疼，，，，， ，这趟就值了！别指望人均三五十，，，，， ，能喝到拍卖行的珍藏级茶叶，，，，， ，那不现实。。。。
Q：这几家哪家最自制？ ？学生党能去不？ ？
A：? 最自制的，，，，， ，是类似“沏茶店”那种新式茶饮店，，，，， ，一杯二三十，，，，， ，解馋可以。。。。想正经坐下，，，，， ，“隐溪”的性价比最高，，，，， ，人均50能搞定。。。。学生党凑个两三人，，，，， ，点一壶茶分享，，，，， ，完全可行。。。。
Q：一个人去品茗，，，，， ，会不会很尴尬？ ？
A：? 一点也不！额就经常一个人去。。。。在上海的茶楼，，，，， ，单独看书、办公的人可多了。。。。你大大方方进去，，，，， ，点一壶茶，，，，， ，能消磨一下昼。。。。“隐溪”、“庭和正”? 这种清静点的店，，，，， ，尤其适合。。。。
Q：第一次去，，，，， ，点啥茶禁止易蜕化？ ？
A：? 若是你对茶叶不相识，，，，， ，就从“清香型”的茶喝起。。。。好比清香铁观音、白牡丹（白茶）、或者轻火功的乌龙茶。。。。这些茶口感较量清淡、花香果香显着，，，，， ，大大都人容易接受。。。。直接告诉伙计“想要口胃清淡、香一点的”，，，，， ，他们就会给你推荐。。。。
Q：需要提前预约不？ ？
A：? 热门店肆，，，，， ，尤其是周末和节沐日，，，，， ，一定要预约！? 像“隐溪”、“蝉野”这种，，，，， ，不预约很可能白跑一趟。。。。事情日的话，，，，， ，通常好一些，，，，， ，但去之前打个电话问一句，，，，， ，最稳妥。。。。
以是啦，，，，， ，朋侪们，，，，， ，“上海嫩茶”这个事，，，，， ，说究竟，，，，， ，是上海人把品茗这件事，，，，， ，玩出了新名堂。。。。它不但是解渴，，，，， ，更是一种社交、一种放松、一种生涯态度。。。。咱不必把它想得多高深，，，，， ，也不必怕被坑。。。。
你就带着额这份“地图”，，，，， ，揣着100来块钱预算，，，，， ，去寻一家对眼的店坐坐。。。。喝品茗，，，，， ，看看街上的人，，，，， ，发发呆。。。。你会觉察，，，，， ，在上海这座快得飞起的都会里，，，，， ，居然还能偷得这么一段慢悠悠的时光。。。。这钱，，，，， ，花得就值！? 记着额的话：茶无上品，，，，， ，适口为珍。。。。你喝着惬意的地界，，，，， ，就是你的“好茶楼”！赶明儿去了，，，，， ，有甚新发明，，，，， ，记得回来跟额唠唠！