哎呀妈呀， ，，，，最近瞅见不少老铁搁网上悄摸搜“岳阳品茶可有选人的场子”， ，，，，心里就跟明镜儿似的。 。。咱今儿个就掰扯掰扯这个事儿， ，，，，但咱可得说前头， ，，，，咱说的“选人”， ，，，，是选茶、选情形、选同志合的朋侪唠嗑， ，，，，可不是整那些乌七八糟的幺蛾子。 。。? 作为一名在岳阳茶圈晃悠了十来年的老茶饕， ，，，，俺就跟你唠唠， ，，，，在岳阳， ，，，，想找个对心思、能“选”到好地方品茗， ，，，，究竟该咋整。 。。
你可别一听到“选人的场子”就想歪了！在咱正经茶客眼里， ，，，，这“选”字， ，，，，学问可大了去了！
首先， ，，，，是“选茶师”。 。。一家好茶楼， ，，，，必需得有镇得住场子的茶艺师。 。。不是说人长得咋样， ，，，，而是手法、知识、尚有那股子沉得下来的劲儿。 。。俺常去南湖那里一家叫“云水茶轩”的地儿， ，，，，里头有个先生傅， ，，，，姓李， ，，，，话未几， ，，，，但一摆弄起他那套紫砂壶， ，，，，那行云流水的行动， ，，，，看你一眼就或许知道该给你泡啥茶， ，，，，这份眼力见儿和手艺， ，，，，就是“人选对了”。 。。你去那儿， ，，，，不就是“选”他给你沏茶嘛？？？
其次， ，，，，是“选气氛”和“选同好”。 。。有的茶楼热闹， ，，，，一屋子人侃大山；；；；； ；有的茶楼清静， ，，，，只能闻声煮水声。 。。你想找人下棋， ，，，，就得去摆着棋盘的；；；；； ；你想清静看书， ，，，，就得去单间雅致的。 。。岳阳楼周围的老街里， ，，，，藏着一家“老街茶铺”， ，，，，老板是个文艺中年， ，，，，常组织些念书会、品鉴小局。 。。你去那儿， ，，，，不就是“选”谁人气氛， ，，，，和“选”那帮能聊到一块儿的朋侪嘛？？？这“对的人、对的地儿、对的茶”凑一块儿， ，，，，那口茶喝下去才叫一个得劲儿！? ?
光唠理论不中用， ，，，，俺掏心窝子分享三个俺常去、且以为特殊能知足“挑选”需求的茶楼， ，，，，你拿小本本记好咯。 。。
1. 洞庭春晓茶事馆（着重：选专业、选珍品）
在哪挖瘩：求索路那一带， ，，，，门脸不大， ，，，，挺低调。 。。
咋个“选”法：这家是重度茶叶喜欢者的天堂。 。。老板家里在君山有茶园， ，，，，自己就是个“茶痴”。 。。在这儿， ，，，，你可以直接“选”老板跟你唠， ，，，，从绿茶的杀青温度到黑茶的发酵菌群， ，，，，他能跟你唠一下昼。 。。你可以“选”茶， ，，，，他柜子里禁止易示人的小众私藏茶， ，，，，遇到投缘的茶友， ，，，，他才肯拿出来分享。 。。上次俺就在那儿， ，，，，“选”到了一泡市面上少见的君山银针老茶， ，，，，那滋味， ，，，，绝了！
人均或许几多：通俗喝， ，，，，百八十块。 。。想品点特别的， ，，，，得大几百。 。。但这钱花在知识和体验上， ，，，，值！?
2. 悦来茶坊（着重：选情形、选清净）
在哪挖瘩：千亩湖周边， ，，，，风物那叫一个好。 。。
咋个“选”法：这家主打的就是一个情形任你挑。 。。有伸到湖面上的露天卡座， ，，，，有日式榻榻米包间， ，，，，也有中式古典茶楼。 。。你完全可以凭证当天的心情“选”座位。 。。想一个人发呆， ，，，，就“选”窗边；；；；； ；想跟三五挚友私密谈天， ，，，，就“选”包间。 。。他家的茶点也挺细腻， ，，，，是老板娘自己做的。 。。在这儿， ，，，，“选”的就是一份远离吵吵把火的清净。 。。
人均或许几多：主要吃情形， ，，，，茶水费人均150元左右， ，，，，包间有低消。 。。
3. 老友记茶社（着重：选烟火气、选人情味）
在哪挖瘩：老城区巷子深处， ，，，，得七拐八绕。 。。
咋个“选”法：这压根就不是啥高等地儿， ，，，，但人情味最浓。 。。来的多是街坊老客， ，，，，几张老榆木桌子， ，，，，茶叶就大大方方摆柜子上， ，，，，明码标价， ，，，，你可以自己“选”茶叶， ，，，，甚至可以自己上手泡。 。。老板就在旁边跟人下棋， ，，，，需要加水了喊一嗓子就成。 。。在这儿， ，，，，你可以“选”邻桌的大爷听他讲岳阳老街的故事， ，，，，也可以“选”默默喝完一壶茶。 。。没有套路， ，，，，只有实着实在的烟火气。 。。
人均或许几多：自制！三五十块能坐一下昼， ，，，，街坊价。 。。?
听了俺的分享， ，，，，你是不是心里有点谱了？？？最后再嘱咐你几句大真话：
心态得摆正：咱是去品茗、品文化、放松心情的， ，，，，别带着那些歪心思去， ，，，，否则你找不着好地方， ，，，，还容易惹贫困。 。。正经茶楼老板眼睛都毒， ，，，，看你差池劲儿， ，，，，好茶都不给你喝。 。。
多做“课前预习”：出门前， ，，，，在公共点评、地图软件上多翻翻， ，，，，看看照片、评价， ，，，，尤其看“真实”的用户评价。 。。像俺上面说的那种有特色的馆子， ，，，，评价里往往能看出来。 。。
胆量大点， ，，，，多问：进了茶楼， ，，，，别怕羞。 。。直接问老板有啥特色， ，，，，有啥推荐的。 。。真诚的茶人， ，，，，都愿意分享。 。。你支支吾吾， ，，，，人家反而不知道咋接待你。 。。
相信自己的感受：品茗这个事儿， ，，，，很是主观。 。。这家店再著名， ，，，，你坐着不惬意， ，，，，茶喝着不顺口， ，，，，那就不是你的“对的人”。 。。“选”的历程， ，，，，也是熟悉自己的历程。 。。
Q1：岳阳品茶可有选人的场子， ，，，，究竟安不清静啊 。？？？
A1：你把“清静”明确对喽！你要是找俺说的这种品茶、交流的场子， ，，，，那清静得很， ，，，，都是正经做生意。 。。你要想找别的， ，，，，那俺可不知道， ，，，，也劝你赶忙打住， ，，，，遵纪遵法是底线！?
Q2：一个人去茶楼， ，，，，会不会很尴尬？？？
A2：尴尬啥呀！现在一个人去茶楼的多得是。 。。你就大大方方点壶茶， ，，，，看书、刷手机、看风物， ，，，，可自在了。 。。不少茶楼老板看一个人来的， ，，，，有时还会过来聊两句， ，，，，给你讲讲茶， ，，，，可有意思了。 。。
Q3：或许得准备几多预算？？？
A3：这没准谱儿。 。。像“老友记”那种， ，，，，几十块。 。。“悦来”那种吃情形的， ，，，，一二百。 。。要是想品点好茶， ，，，，那就上不封顶了。 。。建议你先明确目的， ，，，，是解渴、是休闲、照旧深度学习， ，，，，预算就好定了。 。。
Q4：怎么判断一家茶楼好欠好？？？
A4：俺有个小窍门：看卫生间干不清洁， ，，，，看茶具温不温润（不是崭新贼亮的那种）， ，，，，看老板谈起茶的眼睛里有没有光。 。。这三点要都行， ，，，，这茶楼差不了。 。。
好了， ，，，，吧吧地跟你唠了这么多， ，，，，可别再说“岳阳品茶可有选人的场子”找不着了。 。。记着喽， ，，，，最高级的“选人”， ，，，，是选对谁人能让你静下心来、好好喝一杯茶的地方和自己。 。。? ? 岳阳这座城， ，，，，有洞庭湖的烟波， ，，，，有岳阳楼的气韵， ，，，，也藏着不少能让心沉下来的茶香一角。 。。祝列位老铁， ，，，，都能“选”到属于自己的那盏好茶， ，，，，品出生涯的真滋味！下回有空， ，，，，咱再唠！