哎，， ，，，，伙计们，， ，，，，俄是恁们的探店老炮儿！? 今儿咱不唠那些鲜明亮丽的大阛阓，， ，，，，就谝一谝网上好些人偷偷探询的“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”。。 。。。。你可甭想岔了，， ，，，，俄说的“鸡窝”，， ，，，，可不是甚欠好的地方，， ，，，，是说那种“酒香不怕巷子深”、好吃不贵、烟火气能呛出人眼泪的美食宝藏地！? 那家当，， ，，，，藏在弯弯绕绕的巷子里头，， ，，，，不是外地老饕领着，， ，，，，你压根儿寻不见门！俄在浦东待了七八年，， ，，，，就爱钻钻这些卡卡角角，， ，，，，今儿就给大伙儿盘盘俄心头最硬的三个“鸡窝”，， ，，，，保你吃得美、花得少，， ，，，，还不赶忙拿本本记下？？？？？?
你要是问浦东后生们，， ，，，，三更饿得心慌去兀家？？？？？十有八九告你：“走，， ，，，，昌里路踅摸踅摸！” 这地界儿，， ，，，，白天就是个通俗街区，， ，，，，可一擦黑儿，， ，，，，尤其是晚上九十点钟往后，， ，，，，那可了不得！各路仙人就推着车车、摆开阵仗出来咧。。 。。。。
烟火气最重的，， ，，，，得数靠近历城路那块。。 。。。。长长一条街，， ，，，，灯火通明，， ，，，，人声鼎沸，， ，，，，语言都得扯着嗓子。。 。。。？？？？？掌锸巧湛镜淖稳晃丁⒊捶沟墓⒊舳垢摹跋恪蔽，， ，，，，混在一块，， ，，，，直往你鼻子里钻，， ，，，，勾得人馋虫乱爬。。 。。。。?
必需吃的几样：?
洪脑面筋：俄说，， ，，，，没吃过他家的面筋，， ，，，，算白来昌里路！3块钱一串，， ，，，，面筋老大个，， ，，，，外皮烤得焦脆，， ，，，，里头软乎入味，， ，，，，刷上那秘制酱料，， ，，，，甜咸口，， ，，，，带点微辣，， ，，，，一人吃五串都不嫌多！他家终年排队，， ，，，，俄视察过，， ，，，，平均期待时间15分钟，， ，，，，但绝对值得！
秃顶一锅羊蝎子：这家店就在夜市边上，， ，，，，店面不大，， ，，，，但味道是“一绝”。。 。。。。羊蝎子炖得稀溜烂糊，， ，，，，用手一掰，， ，，，，肉就脱骨，， ，，，，骨髓用吸管“滋溜”一吸，， ，，，，满口香！小份98，， ，，，，够两三个人啃，， ，，，，再下点宽粉、白菜，， ，，，，热热乎乎，， ，，，，人均50吃到撑。。 。。。。
姨妈奶茶旁的“无名”炒河粉：就一个推车，， ，，，，师傅的锅铲抡得冒火星，， ，，，，猛火快炒，， ，，，，鸡蛋、芽菜、河粉在锅里翻飞，， ，，，，最后撒一把葱花，， ，，，，镬气十足！12块一份，， ，，，，是无数晚归人的“灵魂慰藉剂”。。 。。。。
俄跟伙计们，， ，，，，不知道在这条街上“战斗”过几多回。。 。。。。炎天光着膀子喝啤酒撸串，， ，，，，冬天缩着脖子等一锅羊蝎子，， ，，，，这就是浦东最真实、最滚烫的夜生涯。。 。。。。?
这第二个地方，， ，，，，提及来有点“且吃且珍惜”的感受。。 。。。。在陆家嘴东边，， ，，，，靠近浦东大道的栖霞路一片，， ，，，，是些有些年头的老小区。。 。。。。这两年都会更新，， ，，，，不少老屋子都画上了“拆”字。。 。。。？？？？？删驮谡庑墙皮斑驳的弄堂口、楼梯下，， ，，，，还顽强地开着几家“神店”。。 。。。。
这儿没得昌里路那般热闹，， ，，，，但味道，， ，，，，是几十年前的老上海咪道，， ，，，，是姆妈屋里厢烧不出的那种“镬气”。。 。。。。你来这儿，， ，，，，吃的不是情形，， ，，，，是情怀和手艺。。 。。。。
必需吃的几样：?
老浦东老八样（弄堂私房）：这家连个正经招牌都没，， ，，，，就在一楼住民家，， ，，，，窗户开个洞就当柜台。。 。。。。做的是正经上海本帮菜，， ，，，，响油鳝丝、草头圈子、油爆虾…味道浓油赤酱，， ，，，，甜咪咪，， ，，，，正对老上海人的口胃。。 。。。。价钱实惠，， ，，，，一道硬菜四五十，， ，，，，得提前跟阿婆电话预约，， ，，，，要不吃不上。。 。。。。俄头一次去，， ，，，，是外地同事领着，， ，，，，七拐八绕才找到，， ，，，，感受像对讨论旗号。。 。。。。
阿婆葱油饼：一个煤球炉，， ，，，，一个铁板，， ，，，，阿婆一干就是二十年。。 。。。。3.5元一个，， ，，，，饼子不大，， ，，，，但层层酥脆，， ，，，，里头的猪油和香葱味道揉得恰到利益，， ，，，，趁热咬一口，， ，，，，“咔嚓”一声，， ，，，，满嘴香。。 。。。。天天下昼出摊，， ，，，，卖完就收，， ，，，，去晚了就没。。 。。。。
烟纸店里的“咖喱牛肉汤”：对，， ，，，，你没看错，， ，，，，就是那种卖烟酒杂货的老式烟纸店，， ，，，，门口支个锅，， ，，，，卖咖喱牛肉汤。。 。。。。9块钱一碗，， ，，，，汤头浓郁，， ，，，，牛肉给得着实，， ，，，，粉丝滑溜，， ，，，，是周围爷叔们喝小酒前，， ，，，，必来一碗垫肚子的“仙人汤”。。 。。。。
这些店，， ，，，，不晓得还能开多久。。 。。。。每吃一次，， ，，，，俄都以为像是在跟一段旧时光离别。。 。。。。?? 以是，， ，，，，想吃隧道老味道，， ，，，，这儿得赶忙来。。 。。。。
最后说个“硬核”的，， ，，，，专门治种种“中午不知道吃甚”和“下班累成狗不想做饭”。。 。。。。在浦东南路、高科西路周围，， ，，，，有几个大型的老小区，， ，，，，里头藏龙卧虎，， ，，，，是周边无数上班族的“食堂”。。 。。。。这儿的特点就是：快、自制、管饱，， ，，，，味道还不赖！
必需吃的几样：?
淮南牛肉汤（24小时）：这家店，， ，，，，是俄加班后的“圣殿”。。 。。。。15块钱，， ，，，，一碗热气腾腾、飘着香菜和千张的牛肉汤，， ，，，，配一个酥脆的烧饼。。 。。。。汤能免费续，， ，，，，冬天喝一碗，， ，，，，从嗓子眼暖到脚后跟。。 。。。。他家的牛肉拌面也是一绝，， ，，，，粗面劲道，， ，，，，酱香浓郁，， ，，，，13块。。 。。。。24小时营业，， ，，，，是这座都会给夜归人留的一盏灯。。 。。。。?
江西饭馆（瓦罐汤+炒粉）：门脸破破的，， ，，，，但一到饭点，， ，，，，人挤人。。 。。。。招牌是种种瓦罐煨汤，， ，，，，茶树菇老鸭汤、山药排骨汤…一小罐，， ，，，，汤清味浓，， ，，，，才10-12块。。 。。。。再来个南昌炒粉，， ，，，，锅气足，， ，，，，辣得过瘾，， ，，，，也是十来块。。 。。。。人均20多，， ，，，，吃得又惬意又扎实。。 。。。。
“漆黑料理”之王-鸡蛋灌饼+里脊肉：一个流动摊，， ，，，，伉俪俩配合默契。。 。。。。饼是现擀的，， ，，，，在铁板上鼓成个球，， ，，，，戳开灌入鸡蛋液，， ，，，，刷上甜面酱，， ，，，，夹上里脊肉、生菜、脆饼。。 。。。。一套豪华版也就10块钱，， ，，，，但碳水、卵白质、维生素全乎了，， ，，，，拿在手里沉甸甸，， ，，，，一口下去，， ，，，，超等知足！早上七点和黄昏五点，， ，，，，摊子前永远排着队。。 。。。。
这儿没得啥服务，， ，，，，情形也嘈杂，， ，，，，但就是这种不修容貌的着实，， ，，，，喂饱了一代又一代在这座都会打拼的年轻人。。 。。。。??♂??
Q1：你说了半天，， ，，，，这些地方究竟详细在哪咧？？？？？好找不？？？？？?
A1：咳，， ，，，，要的就是这份“寻宝”的感受！不过俄给你指条明路：
昌里路夜市：导航“历城路昌里路”交织口，， ，，，，晚上去，， ，，，，望见人最多、烟最大那儿就是。。 。。。。
栖霞路老店：导航“栖霞路”与“浦东大道”或“崂山路”接壤的老小区，， ，，，，得放慢脚步，， ，，，，用鼻子闻，， ，，，，用眼睛仔细瞅那些不起眼的小门脸。。 。。。。
浦东南路食堂区：导航“浦东南路华丰小区”或“泉东小区”周边，， ，，，，绕着小区外围的底商走一圈，， ，，，，准有收获。。 。。。。
Q2：这些地方卫生咋样？？？？？吃了不会闹肚子吧？？？？？?
A2：真话说，， ，，，，情形肯定不可跟大饭馆比，， ，，，，有些就是“苍蝇馆子”。。 。。。。但俄吃了这么多年，， ，，，，履历是：看人流量和老板状态。。 。。。。排队长的、老板自己一家也在这吃的，， ，，，，一般食材流转快，， ，，，，相对新鲜。。 。。。。肠胃金贵的，， ，，，，悠着点； ；好这口烟火气的，， ，，，，基本没问题。。 。。。。这叫“不干不净，， ，，，，吃了没病”（开玩笑，， ，，，，照旧要注重）。。 。。。。
Q3：贵不贵？？？？？会不会宰生客？？？？？?
A3：这正是它们被称为“鸡窝”而不是“凤凰台”的原因！价钱很是亲民，， ，，，，人均从二三十到六七十，， ，，，，能吃得很是好。。 。。。。并且这种做街坊和熟客生意的地方，， ，，，，一般不宰客，， ，，，，都明码标价或者价钱很透明。。 。。。。你进去看别人吃啥、付几多钱，， ，，，，心里就有数了。。 。。。。
以是啊，， ，，，，伙计们，， ，，，，网上传的“上海浦东鸡窝最着名的三个地方”，， ，，，，在俄这儿，， ，，，，就是昌里路的夜江湖、栖霞路的老情怀、浦东南路的碳水加油站。。 。。。。? 它们不是多高等，， ，，，，但藏着这座都会最活色生生、最接地气的滋味。。 。。。。
寻美食，， ，，，，有时间就跟过日子一样，， ，，，，不可光看外貌鲜明。。 。。。。得沉下心，， ，，，，走到巷子深处，， ，，，，才华找到那些经得住时间磨练、靠味道留住人的至心。。 。。。。下次来浦东，， ，，，，别光盯着东方明珠，， ，，，，按俄这攻略，， ，，，，去这些“鸡窝”里钻一钻，， ，，，，包管你对上海的相识，， ，，，，能多上一个条理！
要是吃美了，， ，，，，记得回来给俄点个赞！要是还发明了甚更好的“窝点”，， ，，，，也接待来跟俄谝一谔！咱下回再唠！?