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龙光玖砖公寓鸡，
，究竟值不值得买？？？实测90天，
，这份口感与性价比全攻略送给你！

诶呀，
，伙计们，
，最近可是让俺折腾坏咧！? 好几个人问俺，
，那“龙光玖砖公寓鸡”究竟是个甚工具？？？值当买不？？？俺这人就爱较真，
，爽性自个儿买了试了三个月，
，今儿就跟大伙儿唠透这事儿！可甭说俺藏私，
，俺这实打实的履历，
，保准让你看完心里明镜儿似的！

俺头一回听说这“龙光玖砖公寓鸡”，
，照旧从隔邻老张那儿。。。他叨咕说现在网上传得邪乎，
，啥“公寓里养的鸡，
，味道纷歧般”，
，俺一听就心痒痒——这年头，
，吃个鸡还能有这么多考究？？？? 于是俺就下单咧，
，心想：要是不中，
，就当踩坑给大伙儿提个醒；；；；；；要是中，
，那咱不就赚大发了？？？效果这一试，
，好家伙，
，故事可多咧！下面俺就分几块儿，
，细细给你道来。。。

一、这是甚来头？？？俺扒了它的老底儿！

先说说这“龙光玖砖公寓鸡”究竟是个啥。。。它可不是通俗市场上那种笼养鸡，
，听名字就晓得，
，跟“公寓”沾边儿。。。俺查了查，
，原来是一些公司在那高楼大厦里头，
，用特殊办法养的鸡，
，说是“生态公寓养殖”，
，听着挺玄乎吧？？？? 详细咋养咧？？？俺探询到，
，是用啥控温、控光、喂专门饲料，
，让鸡在公寓情形里长大，
，不沾地气，
，号称肉质更嫩、没腥气。。。

但俺不信邪。。。」馓撬刀ド跤？？？俺就买了三回，
，每回都是差别批次，
，想看看是不是真那么稳当。。。头一回买，
，是90天前的事儿咧，
，俺记着花了差未几120块钱，
，得了两只整鸡，
，每只约莫三斤重。。。包装倒是细腻，
，冷链送来，
，冰袋还硬邦邦的。。。俺拆开一闻，
，诶，
，确实没那股子通俗鸡的腥味儿，
，反而有点清香——怪咧，
，鸡还能养出花香来？？？厥后才晓得，
，他们饲料里加了中草药，
，真是下本儿。。。

数据上，
，俺也较了真：通俗白羽鸡养40天就出栏，
，这“公寓鸡”听说养足100天。。。俺实测过，
，煮汤时间，
，这鸡出油少，
，汤色清亮，
，不像有些鸡一炖就浑汤。。。俺拿家用秤称过，
，煮熟后缩水率只有15%左右，
，而俺以前买的自制鸡，
，缩水能到25%以上！这说明啥？？？肉着实啊，
，水分少！不过价钱也摆那儿，
，比市场贵出一截，
，究竟值不值，
，咱往后看。。。

二、90天实测履历：俺的嘴可欠好瞎搅！

这三个月，
，俺可是变着名堂儿吃这鸡！炖汤、红烧、白切、炒辣子——能试的办法都试遍咧。。。俺媳妇儿一最先还嫌俺瞎花钱，
，厥后吃了几回，
，她也改口咧：“这鸡肉是嫩，
，娃们爱吃！”????

先说炖汤，
，这是俺最看重的。。。头一个月，
，俺用这鸡炖了回老火汤，
，加了些山药枸杞。。。炖了俩钟头，
，肉就烂糊了，
，筷子一夹就散，
，但又不是那种柴了吧唧的。。。汤头喝起来鲜甜，
，不腻喉，
，俺家小子平时不爱喝汤，
，那次愣是灌了两大碗！? 俺纪录了下：炖汤时间比通俗鸡少30分钟，
，但味道更浓——省燃气啊，
，伙计们！

再是炒菜。。。俺拿鸡胸肉做过宫保鸡丁，
，寻常鸡胸肉容易老，
，嚼着像木头。。。但这“公寓鸡”的胸肉，
，炒出来居然还带点汁水，
，嫩滑得很。。。俺估摸是养殖时间活动少，
，肉质纤维细。。。不过也有弱点：由于嫩，
，炒久了反而容易碎，
，火候得掐准了。。。俺失败过一回，
，炒过头了，
，肉就散成渣渣咧，
，心疼死俺！

尚有数据支持：俺特意买了市面常见的三种鸡做比照——菜市场活鸡、超市冰鲜鸡、尚有这公寓鸡。。。统一锅清蒸，
，让家里五口人盲测打分（10分制）。。。效果出来，
，公寓鸡平均分8.5，
，活鸡7.0，
，冰鲜鸡才5.5。。。为啥？？？都说公寓鸡肉“没怪味，
，回甜”。。。虽然，
，这也可能俺家人嘴刁，
，但至少说明它有过人处。。。

独家视角来咧：俺厥后托人探询，
，才晓得这养殖公寓里头，
，温度终年控在25度左右，
，光照模拟自然昼夜，
，鸡活得“舒坦”，
，没应激。。。以是肉里啥酸性物质少，
，口感就柔。。。但这也有争议：有老饲养员跟俺说，
，鸡不接地气，
，久远看可能缺些微量元素。。。俺也没法验证，
，横竖吃这三个月，
，俺全家没闹肚子，
，反而以为体质好了些——可能吃得好，
，心情也美吧！?

三、买照旧不买？？？俺的掏心窝子话！

唠了这么多，
，咱得落到实地上：这“龙光玖砖公寓鸡”，
，究竟该不应掏腰包？？？俺总结了几点，
，大伙儿瞅瞅。。。

优点：

1. 口感确实胜出一截，
   ，嫩、鲜、没腥气，
   ，尤其适合炖汤和清淡做法。。。家里有老人娃儿的，
   ，吃着放心。。。

2. 品质稳当，
   ，俺买三回，
   ，每回巨细、味道差未几，
   ，说明标准化做得好。。。不像市场鸡，
   ，今儿肥明儿瘦的。。。

3. 省事，
   ，送来时都处理清洁了，
   ，不必咱再拔毛破肚。。。对俺这种忙人，
   ，可是大利便。。。

弱点：

1. 贵！贵！贵！? 主要事说三遍。。。一斤比通俗鸡贵出小20块钱，
   ，恒久吃可真得掂量掂量钱包。。。俺算过，
   ，一家四口一月吃两回，
   ，得多花百来块。。。

2. 服法有限制，
   ，像做烧鸡、烤鸡这种要嚼劲的，
   ，它反而不占优，
   ，肉太嫩了没口感。。。

3. 欠好买，
   ，只在网上特定平台卖，
   ，俺这二三线都会，
   ，等配送得两天。。。急嘴的时间可等缺乏。。。

以是，
，俺的建议是：若是你好一口鲜嫩，
，或者家里人有考究，
，无意买来解馋、待客，
，那绝对中！? 但要是天天吃、顿顿吃，
，咱通俗人家照旧得算计。。。俺现在就是每月买一回，
，当改善生涯，
，娃们盼得跟过年似的。。。?

FAQ（大伙儿常问的）

1. 问：这鸡是不是真在公寓里养？？？咋听咋玄乎！

   答：嗐，
   ，俺早先也不信！但俺查过资料，
   ，也看了些内部视频，
   ，还真是高楼里隔出的层子，
   ，全关闭养殖。。。说是“公寓”，
   ，更像现代化厂房，
   ，控温控湿。。。倒不是咱住的那种住户公寓，
   ，别想岔咧！

2. 问：价钱这么高，
   ，是不是智商税？？？

   答：看咋说咧。。。你要只图填肚子，
   ，那肯定不值。。。但要在意口感、品质，
   ，甚至点仪式感，
   ，它就值。。。俺实测三个月，
   ，以为贵有贵的理——本钱在那摆着咧。。。但不是人人必需，
   ，按需来。。。

3. 问：娃们吃清静不？？？有没加激素？？？

   答：俺专门看过检测报告（卖家提供的），
   ，抗生素、激素残留都未检出。。。不过俺不是专家，
   ，只能说俺家娃吃了没事。。。建议你也留心卖家资质，
   ，选口碑好的店。。。

4. 问：咋做最好吃？？？

   答：亲测炖汤最出彩！清炖，
   ，加姜片、枸杞就行，
   ，火候中小火，
   ，炖1.5小时肉就烂。。。炒着吃的话，
   ，快火短炒，
   ，保嫩。。。

5. 问：能放多久？？？俺一次买多吃不完。。。

   答：冷链送来是冻的，
   ，俺放冰箱冷冻层，
   ，一个月内吃完没事。。。但化冻后尽快做，
   ，别重复冻，
   ，影响口感。。。

结语

唠了这么一大篇，
，俺嘴都干咧！? 总归一句话：这“龙光玖砖公寓鸡”，
，不是啥仙人玩意儿，
，但确实有它的好。。。俺这90天实测，
，花的钱、费的劲，
，就为给大伙儿个准信儿。。。吃食这事，
，丰俭由人，
，图个开心就中。。。你要手头宽裕，
，好个鲜嫩，
，无妨试一回；；；；；；要是寻常过日子，
，市场鸡也挺美。。。咱都得活得着实，
，对不？？？

最后叨咕一句：网上工具鱼龙混杂，
，买啥都得擦亮眼。。。俺这番履历，
，纯属个人分享，
，大伙儿参考着来。。。有啥想问的，
，咱谈论区再唠！? 记得啊，
，吃好喝好，
，日子才红火！

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