哎妈呀，，， ，，，老铁们，，， ，，，可算把你们盼来了！我刚从张掖回来，，， ，，，那家伙，，， ，，，白天看丹霞看得我眼珠子都快掉出来了，，， ，，，晚上我可没闲着，，， ，，，专门往那些黑咕隆咚的小巷子里钻！为啥？？？？？寻宝呗！? 今儿个就跟大伙儿唠唠，，， ，，，张掖晚上那些小巷子里究竟藏着啥好玩意儿，，， ，，，保准让你听得心痒痒，，， ，，，看完就想订票！
我这个人吧，，， ，，，就爱瞎溜达，，， ，，，尤其是晚上。。。。。。我以为一个地方的魂儿，，， ，，，白天看不全乎，，， ，，，晚上才华瞅真切。。。。。。张掖这地方，，， ，，，我头一回去，，， ，，，白天随着大溜儿走，，， ，，，没啥意思。。。。。。第二天晚上我就自己个儿拎个相机出门了，，， ，，，专门找那地图上都没标的小胡同、窄巷子。。。。。。你猜咋地？？？？？真让我摸着门道了！下面我就分三块儿，，， ，，，给大伙儿掰扯得显着确白。。。。。。
头一宗事儿，，， ，，，那必需是吃！张掖晚上小巷子里的吃食，，， ，，，那才叫一个绝，，， ，，，跟主街上的连锁店完全两码事。。。。。。
1. 老马家炭火羊肉串?
这家店藏的才叫一个深，，， ，，，在“甘州市场”后身第二条巷子的拐弯抹角处，，， ，，，没招牌，，， ，，，就靠门口那缕烟和香味引客。。。。。。我去的时间晚上十点，，， ，，，屋里屋外全是外地人，，， ，，，塑料凳子都坐满了。。。。。。他家的肉串，，， ，，，那是实打实的羔羊肉，，， ，，，肥瘦相间，，， ，，，撒上辣子面跟孜然，，， ，，，在炭火上一烤，，， ，，，滋啦冒油！? 价钱实惠：羊肉串3块钱一串，，， ，，，羊腰子8块，，， ，，，我一人造了20串，，， ，，，加个馕，，， ，，，总共花了不到70，，， ，，，吃得那叫一个知足！老板老马跟我说，，， ，，，他家在这巷子里烤了快15年了，，， ，，，许多外地游客专门打车过来找。。。。。。
2. 嫂子酿皮子摊?
这是个流动小摊，，， ，，，一般晚上八九点才在“税亭街”旁边的一条小岔巷里支起来。。。。。。嫂子做的酿皮子，，， ，，，跟我在别地儿吃的都纷歧样，，， ，，，皮子特殊筋道，，， ，，，调料水是用十几种香料熬的，，， ，，，香而不冲。。。。。。?? 独家视角：她家辣椒油是秘制的，，， ，，，看着红彤彤，，， ，，，着实香大于辣，，， ，，，不可吃辣的人也能整两口。。。。。。我连去吃了两晚，，， ，，，一晚消耗7块钱，，， ，，，嫂子还送了我一碟自家泡的萝卜皮，，， ，，，爽口解腻。。。。。。
3. 深夜豆浆油条铺?
你没听错，，， ，，，大西北晚上也有卖豆浆油条的！这家店在一条住民巷深处，，， ，，，晚上十一点才开门，，， ，，，营业到破晓三四点，，， ，，，是给晚归的司机和夜市摊主准备的。。。。。。他家的油条是现炸的，，， ，，，金黄酥脆，，， ，，，泡在热豆浆里，，， ，，，那叫一个舒坦。。。。。。我坐那儿跟一个出租车师傅唠嗑，，， ，，，他说这家店养活了几多晚归人的胃。。。。。。数据支持：他家一晚上能卖出两百多根油条，，， ，，，豆浆是按桶算的。。。。。。
别以为晚上巷子黑就拍不了好照片，，， ，，，那你是没找对地方跟要领！
1. 灯笼巷的暖色调?
在“大佛寺”往西走，，， ，，，有一条不到百米的小巷，，， ，，，双方住户在屋檐下都挂着一排老式的红灯笼。。。。。。晚上七点亮灯，，， ，，，橘红色的光洒在斑驳的土墙上，，， ，，，气氛感直接拉满！? 照相秘笈：用手机的人像模式，，， ，，，瞄准一盏灯笼做远景，，， ，，，虚化后面的光影，，， ，，，拍出来有种穿越的感受。。。。。。我那天晚上在那儿拍了半个点儿，，， ，，，出了至少五张能发朋侪圈的大片。。。。。。
2. 烟火气构图法?
烧烤摊、小吃摊的烟火气，，， ，，，是绝佳的动态配景。。。。。。好比在老马家烤肉那儿，，， ，，，我把相机快门速率调慢一点儿，，， ，，，就能拍出炭火跳跃的光轨和人物模糊的动感，，， ，，，故事性特殊强。。。。。。独家案例：我拍了一张老板娘在烟雾中穿梭的照片，，， ，，，后期调成黑金色调，，， ，，，好多朋侪都问这是哪儿。。。。。。
3. 使用店肆微光?
有些小巷里的杂货铺、小卖部，，， ，，，晚上就亮一盏朦胧的灯。。。。。。蹲在扑面，，， ，，，等一个外地人走进去买工具的瞬间抓拍，，， ，，，那种生涯气息扑面而来。。。。。。这种地方导航找不到，，， ，，，得靠溜达。。。。。。我手机里存了个或许位置，，， ，，，在“民主西街”的支巷里。。。。。。
晚上逛小巷子，，， ，，，刺激归刺激，，， ，，，但清静永远是头一位！我总结了几条血泪履历，，， ，，，你可记好咯。。。。。。
1. 结伴而行，，， ，，，别钻死胡同?
张掖治安整体不错，，， ，，，但晚上小巷子人少，，， ，，，灯光也暗。。。。。。我强烈建议至少两人偕行。。。。。。我自己探索的时间，，， ，，，也只管挑那些有住户灯光、能听到人声的巷子走，，， ，，，那种漆黑一片、止境是墙的死胡同，，， ，，，再好奇也别往里进。。。。。。?
2. 财物贴身，，， ，，，手机抓牢?
吃烧烤照相的时间，，， ，，，别把手机随便放塑料凳子上。。。。。。我的习惯是，，， ，，，吃串的时间手机揣兜里，，， ，，，照相时挂脖子上或者缠手上。。。。。。背包也只管背在前面，，， ，，，虽然看上去有点傻，，， ，，，但清静。。。。。。∥仪籽弁桓龈缑嵌ㄐ恼障，，， ，，，裤兜里的纸巾掉出来了，，， ，，，他还以为是手机呢，，， ，，，吓一跳。。。。。。
3. 分辨外地人和醉汉?
大部分外地大叔大婶都很热心，，， ，，，问路啥的会给你指。。。。。。但若是遇到成群结队、高声吵嚷的醉汉，，， ，，，只管绕开走，，， ，，，别对视，，， ，，，也别爆发口角。。。。。。这是通用的清静规则，，， ，，，在哪儿都适用。。。。。。
4. 记好大致方位，，， ，，，善用手机?
进小巷子前，，， ，，，先看一眼主干道的标记性修建。。。。。。手机地图在巷子里可能定位飘，，， ，，，但大致偏向不会错。。。。。。我尚有个笨要领：每拐一个弯，，， ，，，就在手机备忘录里简朴记一下，，， ，，，好比“左拐-红门-烧烤味”，，， ，，，这样不至于迷路迷得太彻底。。。。。。
1. 张掖晚上小巷子冷不冷，，， ，，，用穿多厚？？？？？?
张掖昼夜温差大，，， ，，，晚上尤其凉爽，，， ，，，炎天也得带个薄外衣。。。。。。我9月份去的，，， ，，，晚上穿个卫衣正好。。。。。。冬天那就得羽绒服伺候了，，， ，，，否则扛不住。。。。。。
2. 除了吃和照相，，， ，，，晚上小巷子尚有啥玩的？？？？？?
有啊，，， ，，，你可以听听墙角根儿下老汉们下棋拌嘴，，， ，，，或者看看住民家门口摆弄的花卉，，， ，，，感受一下最隧道的市井生涯。。。。。。有些小巷子里尚有隐藏的清真寺或者老门楼，，， ，，，晚上看别有一番风味。。。。。。
3. 消耗水平咋样？？？？？会不会被宰？？？？？?
我上面说的那些小吃摊，，， ，，，价钱透明，，， ，，，随着外地人买准没错。。。。。。那种突然冒出来、太过热情拉客的，，， ，，，你得多留个心眼。。。。。。整体破费，，， ，，，洞开了吃，，， ，，，一晚上人均50-80也打住了。。。。。。
4. 住在哪儿逛晚上巷子利便？？？？？?
建议住在“甘州市场”或者“民主西街”周围，，， ，，，这片是老城区，，， ，，，巷子网络麋集，，， ，，，好吃的多，，， ，，，溜达起来也利便。。。。。。我上次住的宾馆一出门就是种种小巷，，， ，，，体验感贼好。。。。。。
5. 几点去最得劲儿？？？？？?
我个人推荐晚上8点到11点这个时间段。。。。。。8点后天黑透，，， ，，，灯光气氛有了；；；；11点前大部分小吃摊还开着，，， ，，，人气也旺，，， ，，，清静有包管。。。。。。太晚了的话，，， ，，，许多摊主就收摊回家了。。。。。。
行了，，， ，，，老铁们，，， ，，，叨叨了这么多，，， ，，，可把我那点存货都倒腾清洁了。。。。。。张掖晚上那些小巷子，，， ，，，就像这个都会的另一张脸，，， ，，，白天里正经，，， ，，，晚上就变得生动、鲜活，，， ，，，尚有点小小的神秘。。。。。。? 你要是去张掖，，， ，，，可万万别看完日落就回旅馆躺平，，， ，，，那可就亏大发了！揣上我这篇攻略，，， ，，，大胆地去巷子里探探险，，， ，，，保准你能收获一肚子美食和一手机的美照。。。。。。有啥不清晰的，，， ，，，随时来问我，，， ，，，咱谈论区接着唠！走起！