哎呦喂，，， ，我说列位，，， ，咱今儿个可不聊别的，，， ，就唠唠那湖南株洲介些个“巷子”。。 。。您可别小看这些犄角旮旯，，， ，里头藏着的玩意儿，，， ，倍儿隧道，，， ，比逛那老些大阛阓可有意思多了！我上回儿去，，， ，差点儿就迷了路，，， ，可也正因着介样，，， ，才摸着了好些废物地界儿。。 。。咱今天就掰开揉碎了，，， ，给您说道说道。。 。。
您要问株洲小巷子里头头一份儿是嘛 ？ ？？那必需得是吃。。 。。? 我头一回钻进建设南路那里儿一条窄不溜秋的巷子，，， ，好家伙，，， ，那香味儿，，， ，勾得我肚子里的馋虫直打滚儿。。 。。
经典款——臭豆腐：您可别嫌味儿冲！株洲巷子里的臭豆腐，，， ，跟别地儿还真纷歧样。。 。。我记着在“钟鼓岭”那片儿巷子，，， ，有家摆了十来年的摊儿。。 。。老爷子炸豆腐的手法那叫一个稳准狠，，， ，豆腐外皮炸得嘎嘣脆，，， ，里头还嫩得跟豆腐脑似的。。 。。要害是他家那蘸料，，， ，独家秘方，，， ，辣子里头透着股鲜，，， ，再撒上点儿萝卜干、香菜，，， ，一口下去，，， ，香、辣、脆、嫩全齐活了！?? 我蹲马路牙子上连吃了两份儿，，， ，临走还惦记着。。 。。听说他一天能卖出去小一千块，，， ，您就说火不火吧！
隐藏款——糖油粑粑：介玩意儿可不但长沙有，，， ，株洲巷子里藏着的更实诚。。 。。我在芦淞区一个菜市场后头的小过道里找着的。。 。。大妈现做现卖，，， ，糯米团子下油锅，，， ，逐步就鼓成个金黄小球儿，，， ，再裹上一层亮晶晶的糖浆。。 。。热乎着吃，，， ，外头甜脆，，， ，里头软糯粘牙，，， ，甜而不腻，，， ，一个才卖一块五！我亲眼瞅着下学的小孩儿，，， ，一买就是五六个。。 。。这物价，，， ，搁咱这儿哪找去 ？ ？？
嗦粉的江湖：株洲人早晨，，， ，那必需是从一碗粉最先。。 。。您别去大店，，， ，就找那种凳子比桌子高、店名都没有，，， ，就写个“粉”字的小门脸。。 。。我吃过一家，，， ，老板下粉、浇码子、放调料，，， ，行云流水，，， ，一分钟不到，，， ，一碗热辣鲜香的米粉就端你跟前了。。 。。排骨炖得稀烂入味，，， ，汤头是用骨头文火吊了一宿的，，， ，那叫一个醇。。 。。早上来一碗，，， ，汗珠子立马就下来了，，， ，倍儿爽！? 这种店，，， ，没外地人带，，， ，您可真找不着。。 。。
您以为光吃就完啦 ？ ？？那可不中！株洲这些老巷子，，， ，它自己就是一本本活历史书。。 。。您得慢下脚步，，， ，仔细瞅。。 。。
“工业胎记”——331生涯区：介地界儿可了不得，，， ，是咱们国家早期航空工业的摇篮。。 。。里头的苏式红砖老楼，，， ，一排一排的，，， ，齐刷着呢。。 。。楼道里堆着蜂窝煤（现在少见了），，， ，墙上的宣传画斑斑驳驳。。 。。我在那儿跟一个晒太阳的老爷子聊了片晌，，， ，他跟我比划，，， ，昔时这儿多热闹，，， ，天下的手艺尖子都往这儿奔。。 。。现在年轻人大多搬走了，，， ，巷子静了，，， ，可那份儿沉甸甸的自满，，， ，还留在砖缝儿里、老槐树的影子里。。 。。? 照相片，，， ，特有感受，，， ，沧桑感十足。。 。。
老株洲的缩影——徐家桥步行街周围：您往河滨走，，， ，穿过几条巷子，，， ，就能望见一些木板房和青石板路。。 。。虽说现在商业化了，，， ，可仔细找，，， ，还能看到老码头的遗迹。。 。。我琢磨着，，， ，百八十年前，，， ，这儿的巷子肯定全是扛包的、叫卖的、南来北往的客商，，， ，那得多热闹。。 。。∠衷谀灸嵌，， ，似乎还能闻声湘江的号子声。。 。。据我查么，，， ，这片儿保存下来的老修建群，，， ，得有上百年的风雨了。。 。。
意外的艺术角：在一些即将刷新的老巷子里，，， ，墙面上时时时能望见些挺有意思的涂鸦。。 。。不是那种胡写乱画的，，， ，是年轻人画的老株洲情形，，， ，或者一些天马行空的创意。。 。。老旧的墙皮和新潮的画儿一连系，，， ，碰撞出特别的味道。。 。。这说明嘛 ？ ？？说明历史。。 。。，， ，它不但是老的，，， ，也能是活的、新的。。 。。
逛巷子，，， ，最高级的享受是嘛 ？ ？？是看里头活生生的人，，， ，过着的热腾腾的日子。。 。。
市井交响乐：早晨七八点，，， ，您进去，，， ，那就是一场免费的音乐会。。 。。菜市井的吆喝声、自行车铃铛声、街坊打招呼声、麻将牌的碰撞声、早餐店的拉客声……混在一块儿，，， ，一点儿不吵，，， ，反而以为扎实。。 。。我见过一个卖自家青菜的大娘，，， ，菜就摆一小堆，，， ，新鲜得滴着露珠，，， ，她不咋吆喝，，， ，就笑眯眯坐着，，， ，街坊来了自个儿挑，，， ，那份儿信任，，， ，千金不换。。 。。?
手艺人的坚守：在一条我忘了名儿的巷子深处，，， ，有个剃头棚子。。 。。先生傅怕是有七十了，，， ，还在用推子、剪子，，， ，给人理最古板的发型。。 。。刮脸、修面，，， ，一套下来，，， ，舒坦得能让人睡着。。 。。我问他为啥不搬，，， ，他说：“街坊们都习惯了，，， ，我这也算有个营生，，， ，挺好。。 。。” 这种不起眼的小摊儿，，， ，维系着都会最后一点儿慢节奏的体温。。 。。
猫狗的乐园：巷子里的猫猫狗狗，，， ，那一个个都跟大爷似的。。 。。晒太阳的、踱方步的、跟人要吃的，，， ，一点儿不怕生。。 。。它们也是巷子的一部分，，， ，给这些旧旧的街道添了不少生气和趣味。。 。。我拍了好几只“猫主子”的靓照，，， ，那气。。 。。，， ，绝了。。 。。?
Q：嘛时间去逛巷子最得（di）劲儿 ？ ？？
A：? 一早一晚。。 。。早晨看生气勃勃的市井，，， ，黄昏看温情脉脉的烟火。。 。。大中午的，，， ，晒得慌，，， ，好多摊儿也收了。。 。。
Q：一个人去，，， ，清静吗 ？ ？？
A：? 把心放肚子里！株洲治安挺不错，，， ，巷子里住的都是老街坊，，， ，清静着呢。。 。。就是别往太偏、太黑、没人走的地儿钻，，， ，基本的小心性得有。。 。。
Q：找好吃的，，， ，怎么才华不踩雷 ？ ？？
A：? 记着八字真言——“人多随俗，，， ，看人下菜碟”。。 。。哪家外地大爷大妈排队，，， ，您随着排，，， ，准没错。。 。。再就是瞅瞅食材新不新鲜，，， ，灶台干不清洁。。 。。
Q：想拍点有味道的照片，，， ，去哪儿 ？ ？？
A：? 首选331生涯区和湘江边老街区。。 。。光线好的时间去，，， ，光影效果绝了。。 。。拍人像、拍静物、拍纪实，，， ，都出片儿。。 。。
以是说。。 。。，， ，列位，，， ，您要是去株洲，，， ，可万万别光在大道上溜达。。 。。猫下腰，，， ，钻钻那些小巷子，，， ，那才是这座都会的“里子”。。 。。有滋有味儿的美食，，， ，有年头有故事的老墙，，， ，尚有那最有温度的人世烟火，，， ，都搁里头藏着呢。。 。。
逛巷子，，， ，逛的是一份儿意外之喜，，， ，是一份儿扎实的烟火气。。 。。下回您再去，，， ，保不齐也能发明属于您自个儿的“神秘基地”。。 。。得嘞，，， ，咱今天就聊到这儿，，， ，有啥想问的，，， ，咱谈论区再唠！?