哎，，，我说恁嘞！? 最近总是瞅见网上有人说“福鼎品茗找我”，，，我心里头就犯嘀咕：这又是弄啥嘞？？？？？？是卖茶嘞托儿，，，照旧真有个好行止？？？？？？?
不瞒恁说，，，俺也是个好喝两口茶嘞人，，，特殊是白茶，，，那叫一个得劲儿！前一阵子还真叫这个“福鼎品茗找我”给引到福建福鼎去了一趟。。。。。。今儿个就跟恁们唠唠，，，这“找我品茗”背后，，，究竟藏了点儿啥门道，，，恁要是也想去找“他”，，，可得先看看俺这篇大真话！?
恁可别一听这话就烦，，，俺说嘞是大真话。。。。。。? 在福鼎那块儿，，，满大街都是茶商、茶厂、茶叶店。。。。。。人家在网上发“福鼎品茗找我”，，，就跟咱家门口卖西瓜嘞喊“保熟保甜”一样，，，就是个揽客嘞由头。。。。。。
可是！? 这里头嘞考究可大纷歧样。。。。。。有的人是真想让恁去他嘞茶庄、厂房里头，，，实着实在地品一品今年的新茶，，，看看制作工艺，，，恁要是以为中，，，就带点儿走，，，算是交个朋侪。。。。。。?
可有的人呐，，，那就是纯忽悠。。。。。。领恁去个装修得鲜明亮丽嘞门店，，，泡上一壶不知放了几多年嘞老叶子，，，就最先跟恁喷：“这可是焦点产区嘞头采银针！”“俺家祖传嘞手艺，，，外面喝不到！” 价钱喊得比天高。。。。。。? 恁要是不懂行，，，脸皮又薄，，，那八成得叫人家“宰”一刀。。。。。。
俺嘞履历是：一听“福鼎品茗找我”，，，先莫激动。。。。。。? 多问几句：“去哪喝？？？？？？”“喝啥茶？？？？？？”“是厂里照旧店里？？？？？？”“能看看咋做茶嘞不可？？？？？？” 要是对方支支吾吾，，，或者光让恁去门店，，，那恁就得多个心眼儿了。。。。。。
咱也不可一棍子打死，，，对吧。。。。。。要是运气好，，，碰上靠谱嘞人，，，这一趟“找我品茗”还真是不虚此行！俺就跟恁说说，，，正宗嘞福鼎白茶，，，究竟好喝在哪儿，，，去了该瞅啥、品啥。。。。。。
1. 开眼：看看白茶是咋“晒”出来嘞?
跟别嘞茶炒啊、揉啊纷歧样，，，白茶考究个“自然萎凋”。。。。。。? 俺去的那家靠谱茶厂，，，老板直接领俺上晒场。。。。。。好家伙，，，满院子竹匾，，，铺着绿莹莹嘞墨绿，，，在太阳底下逐步“睡着”，，，水分一点点散掉。。。。。。老板说，，，这全靠老天爷赏脸，，，天气好、冬风天，，，晒出来嘞茶才有“太阳味”，，，甜甜嘞。。。。。。要是遇到雨天，，，就得用萎凋槽，，，那味道就差了点意思。。。。。。俺这才明确，，，为啥白茶有“靠天用饭”的说法。。。。。。
2. 品鉴：从“银针”到“寿眉”，，，味道差飞了！?
坐下品茗，，，老板拿了三样出来：白毫银针、白牡丹、寿眉。。。。。。
白毫银针：全是胖嘟嘟嘞芽头，，，全身披着白毛。。。。。。? 泡出来水是浅浅的，，，喝到嘴里，，，谁人鲜、谁人甜，，，像山泉水一样，，，但后头又有花香暗涌。。。。。。老板说这是茶里嘞“贵族”，，，产量少，，，价也高。。。。。。
白牡丹：一芽一二叶，，，既有芽的鲜，，，又有叶的醇。。。。。。? 味道更足了，，，花香更显着，，，回味甘甜。。。。。。俺以为这个最适口，，，不淡不浓。。。。。。
老寿眉：都是叶子跟茶梗了，，，看着粗犷。。。。。。但泡出来汤色橙黄透亮，，，喝一口，，，哎呦！枣香、药香，，，醇厚得跟米汤一样，，，暖暖嘞下肚，，，惬意极了！? 要害是，，，它自制。。。。。。〉笨诹覆韬，，，一点都不心疼。。。。。。
3. 学招：咋分辨“做旧老白茶”和“自然陈化”的?
这是重中之重！现在市场上假“老白茶”太多了！? 靠谱的老板教了俺几招：
看颜色：自然陈化七八年嘞白茶，，，颜色是花杂的，，，绿的、黄的、褐的叶子都有。。。。。。要是整个茶饼都发黑，，，或者颜色死板板的统一，，，八成是高温高湿“做旧”嘞。。。。。。
闻香气：做旧茶有霉味、呛鼻子的味儿，，，或者啥味都没有。。。。。。自然陈化的老茶，，，是惬意的药香、枣香、陈香。。。。。。
品茶汤：自然陈化嘞老茶，，，汤感是醇的、滑的、甜的，，，并且耐泡。。。。。。做旧茶，，，茶汤寡淡，，，还可能发酸，，，三四泡就没味了。。。。。。
跑了一趟，，，茶也喝了，，，知识也学了，，，钱也花了一点（买了点着实喜欢的）。。。。。。俺总结了几条，，，恁要是心动了想去，，，务必记心里头：
明确目的：恁是去旅游体验，，，照旧真想找靠谱渠道买茶？？？？？？? 若是是前者，，，就当长见识，，，少买点纪念品就行。。。。。。若是是后者，，，那就得拿出做作业的劲儿。。。。。。
多方打探：别光信网上一个人说。。。。。。? 多看几个茶友的分享，，，找找外地口碑好的、有SC认证的茶厂。。。。。。现在信息多利便，，，多查查没坏处。。。。。。
脸皮要“厚”：到了地方，，，多喝，，，多问，，，多较量。。。。。。? 不要以为欠盛意思，，，好茶是经得起比照的。。。。。。别一听人家说“祖传”、“巨匠作”、“只剩一点了”就上头。。。。。。好茶多了去了！
相信自己的嘴：茶是喝到自己肚子里的，，，自己以为好喝、惬意，，，才是最主要的标准。。。。。。别人说得天花乱坠，，，你喝了锁喉、胃不惬意，，，那也不是你的好茶。。。。。。?
量力而行：尤其是老茶，，，水太深。。。。。。? 新手小白，，，咱就从昔时或隔年的白牡丹、寿眉喝起，，，性价比高，，，味道也好，，，禁止易受骗。。。。。。等喝懂了，，，再逐步接触银针和老茶。。。。。。
问：网上说“福鼎品茗找我”，，，我咋知道对方是茶农照旧茶市井？？？？？？
答：直接问！问他在哪个镇哪个村，，，有没有茶园，，，能不可去看看采茶。。。。。。真茶农一般不会说漂亮话，，，但能带你看实着实在的工具。。。。。。茶市井可能更会推销，，，但基本不着实。。。。。。最简朴的是，，，看他敢不敢跟你开视频，，，看看他周边的真真相形。。。。。。?
问：去一趟福鼎，，，或许得花几多钱？？？？？？茶叶一般啥价？？？？？？
答：这看恁咋消耗。。。。。。光去茶山体验，，，有些茶厂是免费的（指望你买点茶）。。。。。。茶叶价钱天差地别：? 通俗的寿眉，，，几十到一百多一斤；；；； ；；白牡丹，，，好点的几百；；；； ；；白毫银针，，，得上千甚至几千。。。。。。焦点产区（好比磻溪、管阳）的茶，，，比外产区的要贵不少。。。。。。别指望捡大漏，，，一分价钱一分货在茶行业尤其显着。。。。。。
问：我不会品茶，，，去了一句话也说不出来，，，会不会很尴尬？？？？？？
答：尴尬啥！咱是消耗者，，，是天主！? 就直接说“俺不太懂，，，就是想来尝尝”，，，真诚最感感人。。。。。。？？？？？科椎牟柚鞣炊崮托慕棠阍趺次畔恪⒃趺锤惺懿杼。。。。。。最怕不懂装懂，，，才容易被坑。。。。。。
以是说啊，，，朋侪们，，，“福鼎品茗找我”这句话，，，就像一把钥匙。。。。。。? 它能给恁翻开一扇门，，，让恁看到正宗福鼎白茶的天下，，，学到真工具，，，甚至交到真朋侪。。。。。。
但它也可能是个诱饵，，，把恁引到一个专宰生客的坑里。。。。。。
要害不在“找谁”，，，而在“恁自己”。。。。。。去之前多做点作业，，，去了之后多用眼睛看、用嘴巴品、专心去较量，，，捂紧自己的钱袋子，，，脸皮厚一点。。。。。。
茶是个好工具，，，笃志，，，养生。。。。。。咱找茶，，，是为了这份舒坦，，，不是为了找气受、找坑跳，，，对不？？？？？？
希望俺这点大真话，，，能帮到想去福鼎“找茶”嘞恁。。。。。。祝恁都能遇到那杯对味的茶，，，喝得得劲儿，，，心里透亮！咱就唠到这儿，，，中不中？？？？？？?