哎，，， ，，恁说说，，， ，，这出门在外，，， ，，啥最得劲儿？？那指定是找着个又自制、又隧道、吃着还得劲儿嘞地方！? 俺上回儿去兰州，，， ，，出了西站，，， ，，人山人海，，， ，，正忧愁吃啥嘞，，， ，，叫一个外地嘞哥给拽住了：“弟儿，，， ，，别往那大阛阓里头挤，，， ，，恁往那里十字路口瞅，，， ，，有个小巷子，，， ，，往里走，，， ，，保准恁吃美！”
恁还别说，，， ，，这一头扎进去，，， ，，乖乖，，， ，，那真是另一片天！今儿个，，， ，，咱就好好喷喷这兰州西站十字边儿上嘞小巷子，，， ，，保管恁看完，，， ，，下回下车就知道该往哪儿怼了！?
首先啊，，， ，，咱得把地方说清。。? 恁要是从兰州西站那南广场出来，，， ，，脸朝马路，，， ，，恁就往右手边看。。是不是有个大十字路口？？对喽，，， ，，就谁人！别过马路，，， ，，就沿着车站这边儿，，， ，，往右逐步悠悠溜达，，， ，，不出五十米，，， ，，恁就能瞅见一个不算起眼嘞巷子口。。
它没有挂个大牌子写上“美食街”，，， ，，但那股子混淆着烤肉、辣子、面汤嘞香味儿，，， ，，就是最好嘞路标！? 巷子不宽，，， ，，顶多并排走三四个人，，， ，，双方儿全是小店，，， ，，招牌一个摞一个，，， ，，红红绿绿嘞，，， ，，热闹得很！俺头一回进去，，， ，，感受像钻进了《暖锅英雄》里头那种重庆巷子，，， ，，不过满耳朵听嘞都是西北口音，，， ，，扎实！
详细定位：恁就专长机地图搜“兰州西站（南广。。，，， ，，然后找“西津西路”跟“西站西路”交织谁人十字，，， ，，巷子口就在西站这边嘞角上。。记好喽，，， ，，是南广场！北广场出来嘞朋侪，，， ，，得绕一下，，， ，，不过也不远，，， ，，走个几分钟都到了。。
进到巷子里，，， ，，那选择难题症可得犯！从巷子口到最里头，，， ，，密密麻麻全是吃嘞。。俺给恁划拉划拉，，， ，，主要有这几样“扛把子”：
1. 牛肉面，，， ，，那必需得是头一炮！?
在兰州，，， ，，不吃碗牛肉面，，， ，，即是白来！但俺跟恁说，，， ，，别迷信那些天下连锁嘞大牌子。。这小巷子里头，，， ，，就有一家，，， ，，连个正经名儿都没有，，， ，，窗户上就贴了仨字“牛肉面”。。老板是个回民大叔，，， ，，话未几，，， ，，手下快得很。。他家和面、拉面、熬汤嘸地方，，， ，，就在后头，，， ，，看得清清晰楚。。
俺要了碗“二细”，，， ，，多放辣子。。端上来一看，，， ，，汤色清亮，，， ，，辣油喷香，，， ，，萝卜片白生生嘞，，， ，，蒜苗香菜绿莹莹嘞。。先喝口汤，，， ，，谁人鲜呐，，， ，，直冲天灵盖！面条筋道，，， ，，牛肉虽然薄，，， ，，但给得着实。。要害是价钱，，， ，，在车站这地界儿，，， ，，一碗才12块钱，，， ，，比外头那些店自制一大截，，， ，，味道还正！不少拉活儿嘞司机师傅，，， ，，都端着碗蹲门口吃，，， ，，这就是最好嘞广告！
2. 烤羊肉串，，， ，，香得走不动道！?
“老板，，， ，，来十个肉，，， ，，两个腰子，，， ，，多放孜然！” 这话在巷子里此起彼伏。。有一家烧烤摊，，， ，，炉子就支在路边，，， ，，炭火烧得通红，，， ，，羊肉块穿在铁签子上，，， ，，肥瘦相间，，， ，，滋啦滋啦往下滴油。。那股带着焦香嘞烟一冒出来，，， ，，仙人也扛不。。
他家肉串，，， ，，3块钱一串，，， ，，肉块着实不小。。俺亲眼望见伙计从旁边屋里扛出来半扇羊，，， ，，现切现穿，，， ，，新鲜度没得说。？？竞昧顺萌纫б豢，，， ，，外皮微焦，，， ，，里头嫩得流汁，，， ，，孜然和辣椒面嘞香味“轰”一下就在嘴里炸开了，，， ，，得劲儿毁啦！? 再配个黄河啤酒，，， ，，啥旅途疲劳都没了。。
3. 牛奶鸡蛋醪糟，，， ，，女同志们嘞最爱！?
吃了油腻嘞辣的，，， ，，得来点甜嘞溜溜缝。。巷子中心有个小推车，，， ，，一个姨妈专门做这个。。小铜锅坐在火上，，， ，，倒上牛奶，，， ，，煮开了打进鸡蛋花，，， ，，再舀几勺醪糟，，， ，，最后撒上葡萄干、花生碎、芝麻、枸杞。。
10块钱一大杯，，， ，，捧着热乎乎嘞。。喝一口，，， ，，奶香、蛋香、酒香混淆在一起，，， ，，又甜又润，，， ，，稠糊糊嘞，，， ，，舒坦到心里头。。俺视察了，，， ，，买这个嘞，，， ，，一泰半都是女人们，，， ，，边喝边笑，，， ，，看来是真对胃口。。
除了这几样，，， ，，尚有炒面片、灰豆子、甜胚子、羊杂碎……名堂多得很，，， ，，恁就是搁这儿连吃三天，，， ，，都不带重样嘞！并且大部分小店，，， ，，人均20-30块钱就能吃得肚儿圆，，， ，，在高铁站周边，，， ，，这性价比，，， ，，真是没谁了！
咱喷了吃嘞，，， ，，再喷喷这巷子嘞“魂儿”。。它不但单是个食堂，，， ，，更像个小江湖，，， ，，浓缩了兰州西站这片儿嘞烟火气。。
俺跟谁人卖醪糟嘞姨妈喷过，，， ，，她说在这摆摊快十年了，，， ，，从西站还没建恁大气时间就在这儿。。来来往往嘞，，， ，，有赶火车嘞游客，，， ，，急着扒拉两口就走；；；有周围干活嘏工人，，， ，，蹲一堆边吃边侃；；；尚有像俺这样嘞好事者，，， ，，专门来“探险”嘞。。
这边吆喝“面好了，，， ，，端！”，，， ，，那里喊“谁嘞腰子！”，，， ，，手机支付嘏提醒音叮当响，，， ，，间或尚有火车经由嘏鸣笛声重新顶飘过。。这种杂乱、嘈杂，，， ，，但又生气勃勃嘏感受，，， ，，是任何清洁整齐嘏美食广场都给不了嘏。。它不完善，，， ，，地上可能有油污，，， ，，凳子可能摇摇晃晃，，， ，，但那份真实和温度，，， ，，千金不换。。
问：这巷子卫生中不中。？？看着有点破。。
答：兄弟，，， ，，咱吃嘏是味道和烟火气。。大饭馆后厨咱也看不见不是？？俺以为，，， ，，这种明档操作，，， ，，现做现卖，，， ，，反而着实。。俺吃了好几回，，， ，，肠胃好嘏很。。虽然，，， ，，特殊考究嘏朋侪，，， ，，就得自己掂量了。。
问：啥时间去最得劲儿？？人多未几？？
答：中午11点到1点，，， ，，晚上6点到8点，，， ，，是人最多嘏时间，，， ，，也是各家工具最全、最新鲜嘏时间。。气氛最热闹，，， ，，但可能得等位。。想清静点，，， ，，就错开饭点儿去。。
问：除了吃，，， ，，还能逛不可？？
答：主要就是吃！巷子很短，，， ，，纯粹嘏美食巷。。但也有卖水果、干果嘏小摊，，， ，，可以买点车上吃。。想逛大阛阓，，， ，，那还得出了巷子去别处。。
问：我一个人去吃，，， ，，点多了吃不完咋整？？
答：放心！许多小吃都能要半份，，， ，，或者买小份。。好比牛肉面，，， ，，你可以跟老板说“面少点”，，， ，，或者跟烧烤老板说“先来五串尝尝”。。店家都懂，，， ，，不会说啥。。
以是啊，，， ，，朋侪们，，， ，，下次恁要是坐车到了兰州西站，，， ，，别急着打车跑。。花上半个钟头，，， ，，去谁人十字路口嘏小巷子里钻一钻。。用一碗滚烫嘏牛肉面宽慰你嘏胃，，， ，，用一把火热嘏羊肉串点燃你嘏精神。。这儿没有细腻嘏装修，，， ，，没有标准化嘏服务，，， ，，但它有最着实嘏价钱，，， ，，最隧道嘏风味，，， ，，和最鲜活嘏市井人生。。
这，，， ，，不就是咱随处奔忙，，， ，，最想寻找嘏那种“地方味儿”吗？？? 去试试吧，，， ，，保准不虚此行！有啥新发明，，， ，，回来跟俺喷喷。。?