哎妈呀，，，，，，老铁们！最近有好几个兄弟私信问我，，，，，，说在深圳这地界儿，，，，，，想找点“中高端品茗服务”，，，，，，咋就这么费劲呢？？ ？？? 不是领到乌泱泱闹哄哄的网红店，，，，，，就是去了那老贵还喝不明确的地儿 。。。整得挺憋屈！
说真话，，，，，，俺在深圳也混迹好些年了，，，，，，从当初只敢蹲路边喝大碗茶，，，，，，到现在也能跟人唠几句茶圈子里的嗑，，，，，，这中心踩过的坑、交过的学费，，，，，，那可海了去了！今儿个，，，，，，咱就掏心窝子，，，，，，用咱家乡嗑，，，，，，唠唠在深圳，，，，，，咋样才华把钱花在刀刃上，，，，，，找着那些格调、私密、滋味都嘎嘎板正的品茗好行止 。。。咱说的可是正经品茶，，，，，，品味生涯那种嗷！?
头一章节：先把“中高端品茗”是咋回事儿整明确！
可别一听“中高端”就觉着是搁那儿装大瓣儿蒜！在深圳，，，，，，这通常意味着三样工具：情形、茶叶、服务，，，，，，三合一，，，，，，少一样都差点意思 。。。
情形得“藏”起来：那肯定不是临街大铺面，，，，，，吵吵把火的 。。。真正有层次的，，，，，，大都藏在文创园里头、高端写字楼的顶层，，，，，，或者是社区深处的独栋小院 。。。好比俺之前往事后海那里一家，，，，，，就在软件工业基地一栋楼的37层，，，，，，大落地窗，，，，，，深圳湾的海景和春笋大楼尽收眼底，，，，，，那感受，，，，，，一坐下心就静了一半 。。。这种地方，，，，，，你靠瞎溜达基础找不着 。。。
茶叶得是“硬通货”：可不是茶包瞎搅事 。。。得是能报上名号的焦点产地、山头、甚至详细到某个师傅做的茶 。。。像肉桂里的“牛栏坑”（牛肉），，，，，，普洱里的“老班章”，，，，，，岩茶里的“正岩肉桂”，，，，，，这些词儿你得能听懂 。。。老板儿敢把一饼上万的老茶拿出来给你看，，，，，，跟你唠它的泉源，，，，，，这就叫底气 。。。据俺视察，，，，，，这类茶楼在茶叶上的库存本钱，，，，，，一年就得几十个W，，，，，，这才是硬实力 。。。?
服务是“无声的考究”：从进门有人轻声引位，，，，，，到茶艺师不虚伪、不打搅、但有问必答的冲茶手法，，，，，，再到搭配的那几样细腻茶点（绝不是超市买的散装点心），，，，，，都透着细节 。。。好服务是让你觉着自在，，，，，，而不是被伺候到手脚没处放 。。。
俺以为，，，，，，在深圳找这地方，，，，，，就跟寻宝似的 。。。你得先把自己从“消耗者”的心态，，，，，，调解成“品味者” 。。。不是去“喝杯茶”，，，，，，是去“体验一段有茶香的时间” 。。。这么一想，，，，，，找的偏向就对了 。。。?
第二章节：几个“宝藏”区域，，，，，，你没事可以去踅摸踅摸！
在深圳混久了，，，，，，发明这些好地方它扎堆儿！俺给老铁们划拉几个重点区域，，，，，，去了保准有收获：
南山的“文化人儿”群集地：华侨城创意文化园（OCT）? 和蛇口南海意库那片儿 。。。这边儿茶楼的调性，，，，，，跟它的邻人们（画廊、设计事情室、咖啡馆）一样，，，，，，主打一个艺术感和混搭风 。。。你可能在一个充满绿植的玻璃房里品茗，，，，，，隔邻就是雕塑展 。。。这边的客户多是设计师、搞金融的文化人，，，，，，尚有外国友人 。。。人均消耗一般都在200元以上，，，，，，买的不但是茶，，，，，，更是谁人气氛和圈子 。。。俺在OCT一家茶楼，，，，，，见过用冰滴壶慢滴了8个小时的单丛茶，，，，，，那滋味，，，，，，清冽甘爽，，，，，，印象深刻！
福田的“云端”会客厅：CBD焦点区的高层写字楼里，，，，，，藏着不少“商务茶空间” 。。。这些地方通常极其私密，，，，，，需要预约，，，，，，甚至只接待会员 。。。它们是谈主要事儿、举行非正式商务联系的绝佳场合 。。。茶品偏向于稀缺的陈年普洱、高端岩茶和红茶 。。。在这地方，，，，，，你喝的可能不是茶，，，，，，是信任和时机 。。。??
罗湖与龙岗的“隐逸”派：梧桐山下、仙湖植物园周边，，，，，，或者龙岗一些客家老围屋刷新的空间 。。。这里主打“山野之气”和“古板文化” 。。。茶楼可能就是一个小院子，，，，，，自己种点花花卉草，，，，，，老板可能就是深藏不露的茶人 。。。在这里品茗，，，，，，节奏会慢下来，，，，，，适合真的想放空、琢磨点事儿的人 。。。茶叶也多以生态有机茶、小众山头茶为主 。。。
第三章节：咋分辨是不是“真高端”，，，，，，而不是“纯宰客”？？ ？？
店找到了，，，，，，咋判断它值不值谁人价？？ ？？别光看装修，，，，，，记着俺这“三看三问”规则：
“三看”，，，，，，用眼睛验货：
一看茶单细节：高端茶楼的茶单，，，，，，往往像一本茶叶的“简历”，，，，，，会写明产地、年份、工艺特点，，，，，，甚至海拔 。。。若是只写“大红袍888一壶”，，，，，，啥也没有，，，，，，你得注重 。。。
二看茶器搭配：是不是“一茶一器”？？ ？？喝普洱古树生茶，，，，，，给你用高温烧结的朱泥小壶；；；；；喝清香型铁观音，，，，，，给你用白瓷盖碗 。。。器物是否考究、是否服务于茶性，，，，，，是主要标准 。。。
三看茶艺师状态：真正懂茶的先生，，，，，，沏茶时气定神闲，，，，，，行动行云流水，，，，，，没有多余花活儿 。。。他能跟你聊茶，，，，，，也能清静地只给你一杯好茶 。。。若是一直喋喋不断推销，，，，，，或者手法花哨得像演出，，，，，，那味道就变了 。。。
“三问”，，，，，，用问题探底（问得专业，，，，，，对方不敢瞎搅）：
可以问：“这款茶的‘山场’天气今年对品质有啥影响不？？ ？？”（“山场”是岩茶里的专业词，，，，，，指茶树生长的小情形） 。。。
可以问：“这泡老茶，，，，，，您看用银壶煮和用陶壶煨，，，，，，口感差别主要会在哪儿？？ ？？”
可以直接说：“我今天想体验一下‘香清甘活’里的‘活’字，，，，，，您有哪款茶较量能体现？？ ？？”（“香清甘活”是品评岩茶的高级术语） 。。。
这么一整，，，，，，对方立马知道你不是小白，，，，，，是来正经品茗交流的，，，，，，服务和拿出来的茶，，，，，，自然会上一个层次 。。。这叫“以专业对专业” 。。。?
FAQ（俺猜你肯定想问的）：
问：人均或许多钱算中高端？？ ？？有没有性价比高的？？ ？？
答：在深圳，，，，，，人均150-500元，，，，，，是普遍的中高端消耗区间 。。。150-250可能享受到很好的情形和不错的茶；；；；；300往上，，，，，，就能接触到一些“有说法”的特色茶了 。。。想找性价比，，，，，，建议事情日的下昼去，，，，，，人少清静，，，，，，有些馆子尚有商务午茶套餐，，，，，，比晚上和周末划算不少 。。。别赶着节沐日扎堆！?
问：一个人去会不会很尴尬？？ ？？
答：完全不会！并且俺以为，，，，，，一个人品茗才是最高级的享受 。。。许多茶楼都设有面临茶师的操作台单人位，，，，，，你可以悄悄看着茶师冲泡，，，，，，专注品味每一道茶汤的转变 。。。这是最快提升自己品鉴能力的方式 。。。好的茶楼，，，，，，懂茶的客人单独前来，，，，，，是被尊重和接待的 。。。
问：怎么知道一家店要不要预约？？ ？？
答：一个简朴的规则：通常藏在写字楼高层、自力小院，，，，，，或者门脸特殊低调的，，，，，，99%需要预约 。。。去之前，，，，，，最幸亏公共点评上找到电话，，，，，，打个电话问一句 。。。这是基本的礼仪，，，，，，也能阻止吃闭门羹 。。。
结语：
以是说，，，，，，老铁们在深圳找“中高端品茗服务”，，，，，，它就是个手艺活儿，，，，，，更是个心态活儿 。。。别把它当成消耗，，，，，，当成一次都会里的“微旅行”和“自我投资” 。。。找准那几个“宝藏区域”，，，，，，带着“三看三问”的办法去探探店 。。。
逐步你会发明，，，，，，找到一家对味的茶楼，，，，，，就像在深圳这座快节奏的都会里，，，，，，找到了一个让心安顿下来的“自留地” 。。。那里有好茶，，，，，，有静气，，，，，，也可能遇见有趣的人 。。。这钱，，，，，，花得就值！? 你有啥私藏的宝藏茶楼不？？ ？？接待在底下跟俺唠唠，，，，，，咱也去品品！