咦,,恁都听说过“一品凤楼”冇????? 前阵子,,好几个伙计都跟俺提这儿,,说得玄乎哩很,,有的说是用饭哩好行止,,有的说是品茗哩雅地儿,,尚有哩说里头有“故事”。。。。。。这可把俺给好奇毁啦!不中,,俺得亲自去瞅瞅,,探探虚实。。。。。。今儿个,,咱就用咱老家哩话,,好好拉拉这家“一品凤楼”,,包管都是大真话,,不弄那些虚头巴脑哩!
说真话,,头一回听这名儿,,俺还以为是古代哩酒楼茶楼复生啦,,要么就是个啥高等会所,,贵哩吓人。。。。。。? 效果俺一去探询,,发明它还真不是俺想哩那样。。。。。。它更像是一个融合了餐饮、茶文化和地方特色哩复合空间。。。。。。名字起得大气,,“一品”是级别高,,“凤”是吉祥物,,听着就得劲。。。。。。但里头究竟咋样,,咱得掰开揉碎说说。。。。。。
俺是上个周末跟家里人去哩,,在市区那片老修建刷新哩文化街区里头,,门脸不算扎眼,,但古色古香,,挂了个木头匾。。。。。。一进门,,那股味儿就对了——不是光饭菜香,,还夹着一股淡淡哩茶香和沉木香,,让人心里头立马就静下来不少。。。。。。
咱下边分三大块来说,,包管给恁说得显着确白:
第一块:一品凤楼里都能弄啥????情形跟菜价咋样?????
进去主要使命,,肯定是填饱肚子啊!。。。。∷舛鞔虻氖新派豫菜,,就是咱外地菜,,但做得更细腻。。。。。。例如说,,一道古板哩“鲤鱼焙面”,,它这儿给你做成位上哩,,一人一小份,,鲤鱼炸得焦酥,,焙面细得像龙须,,汁儿调哩酸甜口正好,,一份是68块钱。。。。。。不可说自制,,但宴客或者想尝个鲜,,能接受。。。。。。
情形是它一大亮点。。。。。。? 不是那种金碧绚烂哩,,是分成好几个区域,,有用餐哩,,有纯品茗哩。。。。。。品茗那一片,,都是雅间,,用屏风离隔,,私密性不赖。。。。。。整体是中式装修,,但不像仿古街那么假,,摆哩老物件看起来像真家伙。。。。。。俺问了一嘴服务员,,说大部分家具真是从乡下收来哩老木头做哩。。。。。。两个人简朴吃顿饭,,点两三个菜,,或许得花200到400块钱。。。。。。要是就点壶茶,,配点儿茶点,,人均50到80也能坐一下昼。。。。。。
第二块:俺哩真实体验,,好哩穿哩都有啥?????
俺那天点了一份黄焖黄河大鲤鱼(128元)、一份杏仁茶山药(38元),,尚有一壶信阳毛尖(88元一壶)。。。。。。菜味儿确实中!特殊是那鲤鱼,,肉可厚,,焖得入味,,一点土腥气都冇,,跟咱在家做哩不是一个感受。。。。。。山药弄得也清新,,不腻。。。。。。茶是正经好茶,,服务员会给你演出一下怎么冲泡,,有点意思。。。。。。
但俺也得说说不得劲哩地方。。。。。。? 上菜速率有点慢,,俺们等了快半个钟头。。。。。。服务员虽然客套,,但人一多就有点招呼不过来。。。。。。再一个,,有些菜量不大,,要是巨细伙子来,,可能得多点俩菜才管饱。。。。。。不过,,整体来说,,味道和气氛是值这个价哩,,特殊适合带外地朋侪来,,或者家里有啥事想找个清静地方说语言。。。。。。
第三块:为啥它能火????它跟别哩馆子有啥纷歧样?????
俺觉着吧,,一品凤楼能让人记着,,不但是由于菜。。。。。。它卖哩是一种慢下来哩感受。。。。。。现在大伙儿都忙,,用饭都是快餐外卖,,它这儿反着来,,让你非得坐下来,,逐步吃,,逐步喝。。。。。。它还会按期搞点小活动,,好比周末晚上有老先生说书,,讲点外地老故事,,或者搞个小型茶会。。。。。。
这就有意思了,,它把自己从一个纯粹用饭哩地儿,,酿成了一个有点文化味哩社交地。。。。。。俺去那天,,就望见好几桌人,,不像正经用饭,,就像在那谈事儿、谈天,,一壶茶能喝半天。。。。。。这就跟那些吵喧华闹哩饭馆区别开了。。。。。。另外,,它哩位置选在文化街区,,来逛哩人多是图个清静、寻个特色,,正好对上路子。。。。。。
FAQ(恁可能想问哩)?
Q1:一品凤楼是不是贵得很,,一般人吃不起????
A:咦,,可别吓住!。。。。∷怯泄蟛,,但家常菜也有,,人均七八十也能吃哩不错。。。。。。主要看恁咋点。。。。。。想实惠,,就点特色炒菜,,不点那些大件硬菜。。。。。。
Q2:适合啥场合去????一个人去中不中????
A:宴客、家庭聚会、朋侪闲聊都中。。。。。。一个人去也中,,找个靠窗哩位置,,点壶茶看看书,,可得劲。。。。。。但它气氛偏静,,要是想热闹划拳,,那不如去大排档。。。。。。
Q3:需要提前预定不可????
A:平时中午一般不必,,晚上和周末最好打个电话定一下,,特殊是想要小雅间哩。。。。。。俺上次去是周末晚上,,差点冇位置。。。。。。
Q4:除了用饭品茗,,还醒目啥????
A:能!俺听说它二楼有时间还弄点小型展览,,摆些外地手艺人做哩工具,,像陶瓷、剪纸啥哩。。。。。。但这不是天天有,,去之前可以打电话问问。。。。。。
结语?
好啦,,拉拉这么些,,恁对“一品凤楼”应该有个数了吧????? 简朴说,,它就是个味道不赖、情形奇异、能吃能喝能待客哩地方。。。。。。不是神话,,也不是坑,,就是咱这儿一个有点想法、做得还算中用哩特色店。。。。。。要是恁想换换口胃,,不想去那些闹哄哄哩地方,,或者想找个地儿安安生生说会儿话,,那去试试肯定不亏。。。。。。要是就图个实惠管饱,,那还得是咱家楼下哩烩面馆子更来得愉快!恁说是不是这个理儿????