哎呀，，，，最近好多人都在问我，，，，栖霞那几个鸡窝究竟哪几家最巴适 ？？？？？？今天我就好生来摆一哈嘛，，，，都是我亲自跑到切，，，，吃了几十盘才总结出来的硬货哈！你要是也想切告一哈，，，，把这篇文章看归一，，，，保准不得踩雷，，，，直接吃到最逍遥的那一口！?
提及来哦，，，，我第一次听到“栖霞鸡窝”这个说法，，，，还以为是养鸡场得嘛！效果一探询才晓得，，，，是几家专门做鸡嘎嘎，，，，味道好、名气大，，，，开得有点像农家乐那种馆子，，，，各人戏称叫“鸡窝”。。。。。。这种叫法传开了，，，，反而成了金字招牌。。。。。。我嘛，，，，是个好吃嘴，，，，听到有好吃的，，，，脚板儿就痒了。。。。。。上个季度，，，，我硬是抽了几个周末，，，，把各人嘴巴头说得最多的几家都跑了个遍，，，，有些还切了两三回。。。。。。今天就跟各人掏心窝子摆一哈，，，，我个人以为最着名、最值得一吃的三个“窝窝”，，，，尚有它们各自的杀手锏是啥子！?
这个地方哦，，，，你要是没适外地人领路，，，，还真有点欠好找！它不在大马路边边，，，，而是要顺着山路弯弯绕绕开上切，，，，真的在一个小坡坡顶上。。。。。。Ｇ樾温，，，，就是典范的“鸡窝”气概，，，，偏得很，，，，可是棚子搭得大，，，，人多得吓死人，，，，特殊是周末，，，，不提前打招呼，，，，比及天黑都吃不到嘴。。。。。。
它为啥子着名 ？？？？？？就凭那一口用果木料火现炒的锅气！? 他们勒点儿，，，，鸡是现点现杀（有点残忍，，，，但新鲜是包管了的），，，，然后师傅就在你眼皮子底下，，，，用一口大铁锅，，，，烧起噼里啪啦的柴火，，，，倒油下料，，，，现场演出“炒鸡”。。。。。。谁人香味哦，，，，瞬间就弥漫开来，，，，勾得你清口水直流。。。。。。他们的秘制酱料是黑黢黢的那种，，，，辣中带一丝回甜，，，，酱香味浓得化不开，，，，牢牢地巴在每一块鸡肉高头。。。。。。里头煮的板栗、笋子、豆棍，，，，吸饱了汤汁，，，，比鸡肉还要抢手！我上次带了五个朋侪切，，，，点了一只五斤多的鸡，，，，加了四五个菜，，，，最后连汤汁都拿来泡饭了，，，，吃得干清洁净。。。。。。人均或许在80-100块钱左右，，，，吃得是又知足又热和。。。。。。弱点就是，，，，上山的路有点窄，，，，开车要小心，，，，尚有就是一定要提前预订！? 否则真没位置。。。。。。
第二个要推荐的，，，，跟第一家气概完全差别。。。。。。它在一条小溪沟旁边，，，，周围是一笼笼的竹子，，，，炎天坐外头，，，，凉爽得很。。。。。。他们勒家，，，，是做芋儿鸡起身的，，，，做了怕有十多年了，，，，招牌硬是历来没换过。。。。。。
他家的鸡，，，，是那种炖得溜耙（软烂）的烧鸡公。。。。。。端上来就是一大盆，，，，面上浮起一层红亮亮的油，，，，看到就很有食欲。。。。。。用筷子一夹，，，，鸡肉一抿就下来了，，，，又入味又化渣。。。。。。可是！真正的灵魂是里头的芋儿和方竹笋。。。。。。谁人小芋儿，，，，炖得茸茸的，，，，口感又粉又糯，，，，带着鸡汤和香料的味道，，，，我每次都是先抢芋儿吃。。。。。。方竹笋是外地的特色，，，，脆生生的，，，，很解腻。。。。。。他家的辣度可以选择，，，，我建议第一次切点其中辣就合适了，，，，既能吃到香，，，，又不会辣得跳脚。。。。。。除了芋儿鸡，，，，他家的卤鸡杂拼盘和凉拌鸡血也是一绝，，，，是必点的凉菜。。。。。。我们上次四个人，，，，点了其中份芋儿鸡，，，，加了三个凉菜，，，，花了两百多点，，，，性价比相当不错。。。。。。这家店较量宽敞，，，，适合一家人或者一堆朋侪逐步吃、逐步摆。。。。。。
最后这家，，，，位置最好找，，，，就在一条老国道的边边上，，，，招牌也不花哨。。。。。。它主要做的是花椒鸡和酸菜鸡。。。。。。着名就着名在它的味道“野”，，，，分量“夯”！
所谓“花椒鸡”，，，，不是只在汤里放点花椒那种哈。。。。。。他是用大宗新鲜的青花椒和红花椒，，，，配上子姜、泡椒一起爆炒出来的，，，，端上桌，，，，满盘子都是绿油油、红彤彤的花椒，，，，视觉攻击力很强。。。。。。鸡肉是爆炒的，，，，口感紧实有嚼头，，，，麻味是那种一层一层涌上来的，，，，吃得你嘴巴酥酥的，，，，可是又停不下来筷子，，，，很是上瘾。。。。。。不可吃麻的朋侪，，，，万万要稳重！? 他家的酸菜鸡则是另一个极端，，，，酸爽开胃，，，，汤都能喝几碗，，，，里头的酸萝卜和粉丝是英华。。。。。。
这家馆子，，，，看起来其貌不扬，，，，可是味道犷悍，，，，分量更是扎实。。。。。。盘子大，，，，鸡肉堆得像小山一样。。。。。。我们两个男的去吃，，，，点一个小份花椒鸡都没吃完，，，，还要打包。。。。。。并且价钱亲民，，，，人均60-70就能吃得很撑。。。。。。由于它就在国道边，，，，停车利便，，，，以是成了许多货车司机和途经老饕的牢靠“补给站”，，，，饭点的时间，，，，店里店外停满种种车，，，，热闹得很。。。。。。
Q1：这三家哪家最好吃 ？？？？？？最难排队 ？？？？？？
哎呀，，，，这个就像问西瓜和苹果哪个好吃一样，，，，看个生齿胃哈！追求锅气、热闹气氛的，，，，选第一家“山顶洞”；；喜欢软烂入味、带老人娃娃的，，，，选第二家“洗脚溪”；；想体验椒麻刺激、追求性价比的，，，，选第三家“328”。。。。。。最难排队的肯定是第一家，，，，由于它炒得慢，，，，桌数有限，，，，不预约基本吃不到。。。。。。
Q2：消耗或许啥子水平 ？？？？？？要预约不 ？？？？？？
三家都不是啥子高等餐厅，，，，就是吃个味道。。。。。。人均或许在60到100之间，，，，看你咋个点菜。。。。。。强烈建议“山顶洞”一定要打电话预约！其他两家一般情形去了有位置，，，，但周末晚饭点也最好问一嘴。。。。。。
Q3：除了鸡，，，，尚有啥子值得点的 ？？？？？？
有哦！“山顶洞”的玉米锅边馍一定要点，，，，蘸汤汁不摆了；；“洗脚溪”的凉拌鸡血和卤拼盘是特色；；“328”的腊肉土豆箜饭也是一绝，，，，许多人专门来打包饭。。。。。。
Q4：开车去利便停车不 ？？？？？？
第一家停车位主要，，，，手艺欠好的要小心；；第二家和第三家园地宽，，，，停车没得啥子压力。。。。。。
好了嘛，，，，口水都说干了。。。。。。总之一句话，，，，栖霞这几个“鸡窝”，，，，能火这么多年，，，，不是没得原理的。。。。。。每家都有自己的独门特技，，，，捉住了差别好吃狗的胃。。。。。。我的建议是，，，，你都可以切试一遍，，，，事实，，，，美食的快乐就在于探索嘛！若是这篇攻略对你有资助，，，，记得帮我点个赞嘛，，，，下回我再给各人挖点别的“窝窝”出来摆！? 有啥子想问的，，，，谈论区见哈！