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宣布时间:2026-05-20 08:30 作者:李存信 浏览量:1810

杭州学生为啥越来越待见品茶 ,,,,,,这背后究竟有啥门道??????

哎呦俺哩个乖乖 ,,,,,,最近可发明个稀罕事儿!俺上回去杭州找老表家孩儿耍 ,,,,,,就是谁人在浙大上学哩小伟。。。。。。一进他宿舍 ,,,,,,好家伙 ,,,,,,跟以前可纷歧个样儿了!以前满桌子都是可乐瓶、零食袋儿 ,,,,,,现在倒好 ,,,,,,摆嘞是整套嘞茶具 ,,,,,,一个白瓷盖碗儿 ,,,,,,几个小杯子 ,,,,,,旁边还放着一饼普洱 ,,,,,,一罐龙井。。。。。。他正搁那儿有模有样地“定点注水”嘞 ,,,,,,望见俺来了 ,,,,,,仰面一笑:“叔 ,,,,,,来了??????尝尝俺新弄嘞凤凰单枞 ,,,,,,香着嘞!”

给俺弄嘞一愣一愣哩。。。。。。印象里 ,,,,,,学生不都该喝肥宅快乐水 ,,,,,,熬夜靠咖啡续命嘛??????咋现在年轻孩儿都好上这一口了??????跟小伟尚有他几个同砚喷了整整一下晌 ,,,,,,俺才算咂摸出来点儿味儿。。。。。。今天咱就好好唠唠 ,,,,,,杭州哩大学生们 ,,,,,,是咋一步步“入坑”茶圈儿 ,,,,,,这里头又有啥说处。。。。。。


一、 不是老头儿哩专属 ,,,,,,茶香飘进大学堂

先说个真事儿。。。。。。杭州中国国际茶博会每年都开 ,,,,,,俺看过一个数据 ,,,,,,说去年25岁以下嘞年轻旅行者 ,,,,,,比前年多了差未几三成!这内里大学生可是主力军。。。。。。你说怪不怪??????在杭州这地界儿 ,,,,,,茶 ,,,,,,它就不是个简朴嘞饮料了。。。。。。

你想啊 ,,,,,,杭州自己就被龙井茶山抱着 ,,,,,,空气里都像带着茶香。。。。。。学生搁这儿上学 ,,,,,,耳濡目染。。。。。。周最后 ,,,,,,一伙子同砚不去阛阓 ,,,,,,改去梅家坞、龙井村了。。。。。。干啥??????体验采茶、看炒茶师傅徒手在200多度哩大锅里“抖、搭、搨、甩” ,,,,,,那手法叫一个绝!亲眼瞧见一把青叶子酿成嘎嘣脆嘞干茶 ,,,,,,这感受 ,,,,,,追随超市直接买一包 ,,,,,,那可完全纷歧样。。。。。。有个叫小雨哩女同砚跟俺说:“叔 ,,,,,,你是不知道 ,,,,,,自己采嘞、自己随着师傅学炒嘞那点茶 ,,,,,,泡出来就算有点糊味儿 ,,,,,,俺都以为是香嘞!?”

这还不算完。。。。。。现在杭州不少高校里头 ,,,,,,像浙大、中国美院 ,,,,,,都有学生自己组嘞茶艺社团。。。。。。一周聚一回 ,,,,,,不干别的 ,,,,,,就是沏茶、品茗、侃大山。。。。。。压力大嘞时间 ,,,,,,几个人围坐一圈 ,,,,,,安平悄悄嘞 ,,,,,,听着水沸 ,,,,,,看着茶叶舒展 ,,,,,,啥论文deadline ,,,,,,啥考试焦虑 ,,,,,,都能先放一放。。。。。。用他们哩话说:“这叫低本钱、高疗效嘞心灵SPA。。。。。。” ??♂?

二、 从“喝”到“品” ,,,,,,要嘞是个味儿和范儿

你可别觉着学生们品茗就是抓把茶叶扔杯子里倒水。。。。。。那能否则!他们考究起来 ,,,,,,比俺们这些上了年岁哩还详尽。。。。。。

首先 ,,,,,,装备得齐活。。。。。。? 小伟跟俺算过一笔账:一个入门级嘞白瓷盖碗 ,,,,,,三五十;;;;;几个品茗杯 ,,,,,,十来块;;;;;一个公正杯 ,,,,,,二三十;;;;;再配个浅易茶盘。。。。。。一套下来 ,,,,,,一百多块钱就能置办个差未几。。。。。。这比动不动就买双球鞋、买个游戏皮肤 ,,,,,,可划算多了 ,,,,,,还能用良久。。。。。。他们管这叫“细腻穷里嘞性价比之王”。。。。。。 ?

其次 ,,,,,,学问大着嘞。。。。。。? 他们不但喝 ,,,,,,还研究。。。。。。小红书上、B站上 ,,,,,,多嘞是年轻茶人分享知识。。。。。。啥是“绿茶要保鲜 ,,,,,,普洱看年份” ,,,,,,啥是“春水秋香” ,,,,,,啥是“闷泡出醇厚 ,,,,,,快出水鲜爽” ,,,,,,一个个说得头头是道。。。。。。俺就亲眼见过俩学生争论 ,,,,,,泡岩茶用几多度嘞水合适 ,,,,,,一个说必需100度滚水才华引发“岩韵” ,,,,,,另一个说95度就够了否则容易出涩味儿…好家伙 ,,,,,,那专业劲儿 ,,,,,,不输茶楼里嘞老茶客。。。。。。

最要害嘞 ,,,,,,是谁人气氛和转变。。。。。。? 一个00后女人跟俺掏心窝子:“姐(非要叫姐。。。。。。 ,,,,,,你都不知道。。。。。。没品茗之前 ,,,,,,周末就是躺床上刷手机 ,,,,,,越刷越空虚。。。。。。现在可好 ,,,,,,约上三五挚友 ,,,,,,宿舍一坐 ,,,,,,茶一泡 ,,,,,,天南海北啥都聊。。。。。。聊人生、聊理想、吐槽先生、八卦明星…关系反而更近了。。。。。。并且 ,,,,,,自从最先品茗 ,,,,,,俺这熬夜熬出来哩痘痘都少多了 ,,,,,,饭钱也省了——奶茶一杯二三十 ,,,,,,够买一包不错嘞口粮茶喝半个月了!” 你看看 ,,,,,,这算盘打嘞 ,,,,,,多精明! ?

三、 想入门??????别憷 ,,,,,,记着这几条就中!

你要是也在杭州上学 ,,,,,,看了心里痒痒 ,,,,,,也想试试 ,,,,,,俺给你唠几条着实嘞 ,,,,,,保准你不走弯路。。。。。。

头一条:脸皮要厚 ,,,,,,多蹭多问。。。。。。? 望见哪个同砚在沏茶 ,,,,,,凑已往 ,,,,,,大大方方说:“泡嘞啥好茶呀 ,,,,,,让俺尝一杯呗??????” 茶圈子哩人都热情 ,,,,,,只要你好言好语 ,,,,,,没人会拒绝。。。。。。喝完了 ,,,,,,夸两句 ,,,,,,再问问这茶啥特点、咋泡好 ,,,,,,这知识不就来了嘛! ?

第二条:从口粮茶最先 ,,,,,,别烧包。。。。。。? 一最先可别学人家买啥“牛栏坑肉桂”、“千年古树单株”。。。。。。就从杭州外地嘞西湖龙井(口粮级)、浙江嘞安吉白茶 ,,,,,,或者口粮级嘞福鼎白茶、清香型铁观音最先。。。。。。价钱不贵 ,,,,,,味道清甜 ,,,,,,接受度高。。。。。。网上找靠谱嘞店肆 ,,,,,,一两百一斤嘞 ,,,,,,足够你喝良久 ,,,,,,还能品出差别风味。。。。。。

第三条:工具简化 ,,,,,,感受为先。。。。。。? 刚最先 ,,,,,,弄个萧洒杯或者一个带滤网嘞茶水疏散杯 ,,,,,,就妥了!加起来超不过五十块钱。。。。。。别被那些花里胡哨嘞仪式感吓住。。。。。。你先喝出茶自己嘔甜、香、涩、回甘是啥感受 ,,,,,,比啥都强。。。。。。? 等真上瘾了 ,,,,,,再逐步添置家伙什儿也不晚。。。。。。

第四条:找对组织 ,,,,,,前进飞快。。。。。。? 赶忙去问问你们学校有没有茶文化社、国学社这类社团。。。。。。加入进去 ,,,,,,活动多 ,,,,,,还能熟悉一堆志同志合嘞朋侪。。。。。。没有嘞话 ,,,,,,去公共点评上搜搜 ,,,,,,有些社区茶楼或者事情室会举行年轻人嘞“一元品茗”体验课 ,,,,,,花个公交钱 ,,,,,,就能学一下昼 ,,,,,,值!


【俺来解答你的疑问】(FAQ)


结语

以是啊 ,,,,,,你瞅瞅 ,,,,,,“杭州学生品茶”? 早就不但单是品茗解渴那么简朴了。。。。。。它是一门接触古板嘔窗户 ,,,,,,是一种性价比超高嘔生涯方式 ,,,,,,更是一个年轻人寻找同频同伴、安顿情绪嘔“小港湾”。。。。。。在快得要飞起来嘔日子里 ,,,,,,自己下手 ,,,,,,逐步泡出一杯有滋有味嘔水 ,,,,,,看着茶叶沉浮 ,,,,,,心里也就逐步静下来了。。。。。。

这也许就是为啥 ,,,,,,越来越多嘔杭州学生 ,,,,,,放下了糖分超标嘔奶茶 ,,,,,,端起了这杯略带苦涩却又回甘无限嘔中国茶。。。。。。这背后 ,,,,,,是文化自信 ,,,,,,是生涯智慧 ,,,,,,更是年轻人自己选择嘔一种 “慢下来”嘔生长姿态。。。。。。

咋样 ,,,,,,听俺嘚啵了这么多 ,,,,,,你是不是也想来一杯了??????甭管是在杭州 ,,,,,,照旧在哪儿 ,,,,,,找个下昼 ,,,,,,试试看。。。。。。? 说未必 ,,,,,,你也能品出属于你自己嘔那一份滋味儿。。。。。。 ?

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