必赢76net线路

贵阳鸡服务靠谱吗？？？求问在贵阳去哪吃隧道辣子鸡不踩雷？？？

哎哟喂
，，列位先生儿
，，您了说这事儿逗不逗？？？?

前阵子我跟我兄弟去贵阳玩儿
，，临行前他神神秘秘塞给我一纸条
，，上边就写着“贵阳鸡服务”五个大字儿。。
。。我这一瞅
，，心里头咯噔一下
，，介是嘛意思？？？我哥们儿可是正经人呐！? 效果到了地界儿
，，我拿着这词儿偷偷摸摸一探询
，，好么
，，让人家外地朋侪笑话得腮帮子都疼了！人家说：“姐姐诶
，，您了想嘛呢？？？我们介儿的‘鸡服务’
，，说的那是满大街喷香的辣子鸡、炖鸡饭、酸汤鸡！”

您了说说
，，介误会闹的
，，丢人丢到贵州了！? 以是啊
，，我今儿个非得把“贵阳鸡服务”介个词儿给它掰扯明确了不可！咱说的可是正儿八经、让人流哈喇子的美食服务！

一、 介“鸡服务”究竟是个嘛？？？可别想歪了！

首先
，，咱得辟个谣！在贵阳
，，您了要是在饭馆里提“鸡服务”
，，十个老板有八个得跟您急眼。。
。。人家以为您是来找茬的呢！? 外地人压根儿不这么叫。。
。。

但您了要是问：“咱贵阳
，，嘛样的鸡最着名？？？去哪儿吃最隧道？？？” 哎
，，介可就问到点子上了！保管能跟您唠上三天三夜不带重样儿的。。
。。介才是“贵阳鸡服务”的正解——指的是一整套关于鸡肉美食的饮食文化、特色餐馆和觅食攻略。。
。。

我厥后弄明确了
，，我哥们儿给我那纸条
，，是想让我去吃贵阳辣子鸡！他说那是他吃过最念念不忘的“鸡”
，，服务他的胃服务得倍儿到位！以是
，，咱今天聊的
，，就是这份能让您了胃口大开、心知足足的“美食服务”。。
。。

二、 贵阳“鸡地图”大揭秘！这三家店绝了！

在贵阳溜达了四五天
，，别的嘛没干
，，光跟“鸡”较量了。。
。。吃了不下七八家
，，我挑出三家顶了尖儿、绝了门子的好店
，，给您了汇报汇报。。
。。

第一家： “老凯里酸汤鱼”家的酸汤鸡！

诶
，，您了别乐
，，人家店名叫酸汤鱼
，，但酸汤鸡那是一绝！? 我去的是省府路那家老店
，，那人多的
，，好嘛
，，跟不要钱赛的。。
。。他家的酸汤
，，那是用番茄和米汤自然发酵的
，，倍儿醇倍儿酸爽
，，光闻味儿口水就下来了。。
。。鸡肉是外地土鸡
，，煮进去又嫩又进味儿
，，沾着糊辣椒蘸水
，，哎呦
，，那叫一个“绝”！人均也就60到80块钱
，，能吃得沟满壕平。。
。。

第二家： 深巷子里的“程肠旺”辣子鸡面！

这家店是我瞎转悠时
，，随着一堆外地学生摸着的
，，在一个小胡同里。。
。。他家的辣子鸡是当浇头用的。。
。。? 那鸡肉炒得
，，焦香焦香的
，，辣子里都透着鸡肉的鲜味儿。。
。。拌在肠旺面里
，，或者单独要一碗辣子鸡粉
，，我的天
，，香辣过瘾
，，满头大汗都觉着愉快。。
。。要害是自制
，，一碗20块钱左右
，，就是情形嘛
，，接地气
，，考究排场的就别去了。。
。。

第三家： 宴客有面儿的“龙年迈”辣子鸡！

要是想请朋侪吃个正经的、时势点儿的辣子鸡
，，“龙年迈”? 在许多贵阳人心里头是块金字招牌。。
。。? 我去的向阳洞路总店
，，店大
，，招牌也大。。
。。他家的辣子鸡是暖锅形式的
，，先吃干香的鸡肉
，，然后再加汤涮菜。。
。。鸡肉糯而不柴
，，辣味是那种香辣
，，不是干辣
，，回味尚有点麻。。
。。就是价钱上去了
，，人均得90到120
，，但宴客用饭
，，选这儿不蜕化。。
。。

三、 避坑指南 & 独家吃鸡“秘笈”

在贵阳吃鸡
，，也几多有点考究
，，我总结了几条
，，您了听着：

• 别死认“辣子鸡”：贵阳的鸡
  ，，做法海了去了！除了辣子鸡
  ，，酸汤鸡、豆米鸡、骟鸡豆腐、青岩卤鸡脚……个个都能打！别可着一个名儿找。。
  。。

• 看店家人气：一家店要是过了饭点儿
  ，，外地大爷大妈还在里头排队
  ，，那味道准差不了。。
  。。这是铁律！我试过
  ，，倍儿灵。。
  。。

• “鸡服务”的精髓是“饭遭殃”：嘛意思？？？就是辣子鸡的汤汁
  ，，您了可万万别铺张！? 必需得扣上一碗白米饭
  ，，用汤汁一拌
  ，，好家伙
  ，，一碗饭基础不敷“遭殃”的
  ，，最少得来两碗！介才是准确服法。。
  。。

• 微辣是最大的“圈套”：? 您了要是不太能吃辣
  ，，万万跟服务员说“要贵阳的微辣”
  ，，或者直接说“少放辣椒”。。
  。。否则
  ，，他们明确的微辣
  ，，可能让您了第二天“后门”有点受罪。。
  。。别问我怎么知道的。。
  。。

四、 您了可能想问的问题（FAQ）

Q1：除了辣子鸡
，，贵阳尚有嘛必吃的“鸡”？？？

那可多了去了！青岩古镇的卤猪脚配鸡辣角（一种鸡丁辣椒酱）
，，但家香酥鸭（虽然是鸭
，，但名气太大）
，，尚有夜市上的烤鸡腿、鸡同党
，，刷上秘制酱料
，，倍儿香！

Q2：辣子鸡能当特产带走吗？？？

能！现在许多名店
，，像“龙年迈”、“黔五福”都有真空包装的
，，能放好些天。。
。。但说着实的
，，味儿比在店里现吃的
，，那照旧差着点意思。。
。。解解馋行。。
。。

Q3：一个人去吃
，，点一份辣子鸡吃得了吗？？？

够呛！一份辣子鸡暖锅
，，少说得两斤多鸡
，，还带配菜。。
。。一个人去
，，建议您了就去吃辣子鸡面/粉
，，或者找那种能卖小份的炒菜馆子。。
。。

Q4：或许人均几多钱能吃得不错？？？

这看您了怎么吃。。
。。街边小店二三十就能美餐一顿。。
。。正经下馆子
，，人均60-100能吃得很丰盛、很知足了。。
。。贵阳的物价
，，在旅游都会里算挺着实的。。
。。

结语

以是说啊
，，列位先生儿
，，下回再听人说“贵阳鸡服务”
，，您了可万万别再跟我似的
，，想入非非
，，闹出大笑话了！? 人家那是对美食的一片热诚！

贵阳的“鸡服务”
，，服务的可是您了的舌头、您了的胃
，，是那种热火朝天、有滋有味的市井生涯气儿。。
。。从几十年的老字号
，，到巷子口的无名小摊
，，这份“服务”无处不在。。
。。

您了要是去贵阳
，，照着我的“吃鸡地图”走一圈
，，保准您了回来也跟我那哥们儿一样
，，对贵阳的“鸡”念念不忘！介才叫不虚此行！得嘞
，，咱今天就唠到这儿
，，转头见！?

相关推荐