哎哟喂，，，， ，，您了列位，，，， ，，最近可让我崴泥了！? 介不嘛，，，， ，，我有个外地来的哥们儿，，，， ，，非缠着我问：“开平最自制的小巷子您知道在哪儿嘛？？？？？咱去走走呗！”
好家伙，，，， ，，给我问一愣。。。。。您了说，，，， ，，开平介地方，，，， ，，大街小巷不老小，，，， ，，我上哪儿给他找“最自制”的去？？？？？可咱又是个要面儿的人，，，， ，，不可说“不知道”啊，，，， ，，那不栽面儿了嘛！?
于是乎，，，， ，，我较着劲，，，， ，，真出去转悠了几天，，，， ，，还问了几个“老开平”。。。。。您猜怎么着？？？？？还真让我摸着点门道！今儿个就跟大伙儿摆活摆活，，，， ，，咱不吹不黑，，，， ，，有一说一。。。。。??
一、您了问对人了，，，， ，，介小巷子它还真有！
首先说，，，， ，，您了要问“开平最自制的小巷子”，，，， ，，我觉着吧，，，， ，，它就不是一个牢靠的、有牌匾的地名。。。。。嘛意思呢？？？？？就是说，，，， ，，您了在百度地图上搜，，，， ，，保准儿搜不着。。。。。它更像是一个“江湖传说”，，，， ，，在老街坊们的嘴里口口相传。。。。。?
我探询了好几圈，，，， ，，最后好几个大爷大妈指的偏向，，，， ，，都或许齐指向老城区那片儿，，，， ，，靠近旧菜市场后身的一条小过道。。。。。介地界儿，，，， ，，它不在嘛富贵的商业街上，，，， ，，您了得七拐八绕才华找着。。。。。路口窄得呀，，，， ，，开个小三轮都费劲，，，， ，，但里边儿，，，， ，，嘿，，，， ，，别有洞天！?
为啥说它“最自制”呢？？？？？我剖析啊，，，， ，，有几点：
没租金压力：双方基本都是老住户自家外墙，，，， ，，摆个地摊、推个小车就卖，，，， ，，基础不必交店租，，，， ，，本钱一下就下来了。。。。。?
卖的都是“土玩意儿”：自家地里种的吃不完的菜、院子里结的果子、老太太自己腌的咸菜、手巧大爷编的筐…基本都是自产自销，，，， ，，没中心商赚差价。。。。。
主顾都是老街旧邻：来买的都是周围住了几十年的老住户，，，， ，，谁要是敢卖贵了，，，， ，，那在这片儿名声可就臭了，，，， ，，以是价钱必需实诚。。。。。
二、我的实地“探险”记，，，， ，，跟您了汇报汇报
上星期六一大早，，，， ，，我揣了五十块钱，，，， ，，就奔那儿去了。。。。。心说，，，， ，，我倒要看看能买着嘛。。。。。??♂?
介小巷子不长，，，， ，，也就百十来米，，，， ，，但双方挤得满满当当。。。。。有推着三轮车卖豆腐的大姐，，，， ，，豆腐还冒着热气儿呢，，，， ，，一块五一斤；；；；；有地上铺块布卖蔬菜的老爷子，，，， ，，西红柿两块，，，， ，，黄瓜一块五，，，， ，，上头还带着刺儿跟花呢，，，， ，，倍儿新鲜；；；；；尚有个大妈卖自己蒸的窝头、豆包，，，， ，，五毛钱一个，，，， ，，个儿还挺大。。。。。
我印象最深的是个卖炸糕的大爷。。。。。我问多钱，，，， ，，大爷一乐：“一块五俩，，，， ，，凉了，，，， ，，你要不？？？？？要的话一块钱都拿走！” 好么，，，， ，，这价钱，，，， ，，现在上哪儿找去？？？？？我赶忙掏钱买了，，，， ，，一尝，，，， ，，豆馅儿倍儿足，，，， ，，就是皮有点艮，，，， ，，可架不住它自制啊！。。。?
我算了算，，，， ，，五十块钱，，，， ，，我提溜了两大兜子工具：有菜、有水果、有主食、尚有点针头线脑。。。。。这要是在超市，，，， ，，没一百块肯定下不来。。。。。您了说，，，， ，，这“最自制”的名号，，，， ，，是不是有点原理？？？？？?
虽然，，，， ，，也有不尽如人意的地方：
情形是真不咋地，，，， ，，地上难免有菜叶子、水渍，，，， ，，走路得看着点脚下。。。。。
质量得靠自个儿眼力，，，， ，，有的是真好，，，， ，，有的也是处理的尾货。。。。。
时间得及早，，，， ，，一般过了上午十点，，，， ，，好点的、新鲜的就被挑完了，，，， ，，摊儿也撤得差未几了。。。。。
三、为嘛说“最自制”也是一种生涯智慧？？？？？
逛了这么一圈，，，， ，，我琢磨出点味儿来。。。。。追求“开平最自制的小巷子”，，，， ，，着实不但是图省钱。。。。。它更像是一种老派的、充满烟火气的精明生涯。。。。。?
在这里，，，， ，，生意不但是生意，，，， ，，照旧人情圆滑。。。。。你常来，，，， ，，大妈会给你留把好的；；；；；你买葱，，，， ，，大爷会送你根香菜。。。。。“自制”的背后，，，， ，，是熟人社会里的信任和默契。。。。。这种体验，，，， ，，您在明亮宽敞的大超市里，，，， ，，花几多钱也买不着。。。。。
再者，，，， ，，这也是一种反抗消耗主义的、质朴的智慧。。。。。工具够用、着实就行，，，， ，，不为华美的包装和品牌溢价买单。。。。。省下来的钱，，，， ，，可能就是孩子的一本课外书，，，， ，，家里的一顿好肉。。。。。?
不过，，，， ，，我也得给您了提个醒。。。。。“最自制”不即是“最划算”。。。。。您了要是大老远开车过来，，，， ，，油钱都比省下的菜钱多，，，， ，，那就不值当了。。。。。它更适合周围的，，，， ，，或者顺路来体验一下的街坊。。。。。
【FAQ环节】您了可能还想问的：
Q：说了半天，，，， ，，究竟详细在哪儿啊！。。？？？？？给个定位呗！
A：咳，，，， ，，介玩意儿没精准定位。。。。。我给您了指个或许：您了就奔着开平老城区的中心菜市场去，，，， ，，到了之后别进市场，，，， ，，围着市场后身那些老住民楼之间的小道儿转，，，， ，，特殊是早上六七点钟，，，， ，，哪儿人多往哪儿钻，，，， ，，一准儿没跑。。。。。? 着实找不着，，，， ，，逮个上年岁的外地人一问，，，， ，，都知道。。。。。??
Q：清静吗？？？？？工具清洁吗？？？？？会不会是骗子？？？？？
A：清静上问题不大，，，， ，，都是老街旧邻。。。。。清洁嘛，，，， ，，您了得自己挑，，，， ，，别买那些颜色看着就差池的熟食、酱货。。。。。骗子倒不至于，，，， ，，为了块儿八毛的不值当，，，， ，，但斤两上您了最好自己有个约莫，，，， ，，或者带个便携秤。。。。。
Q：除了菜，，，， ，，还能买着别的自制货吗？？？？？
A：能啊！。。。【墒椤⒗衔锛、锅碗瓢盆、衣服鞋袜，，，， ，，都有。。。。。用我们这儿的话说，，，， ，，叫“虾兵蟹将，，，， ，，应有尽有”，，，， ，，但都是可遇不可求，，，， ，，看您了缘分。。。。。?
Q：这地方能恒久吗？？？？？会不会被取缔？？？？？
A：介个问题欠好说。。。。。现在看，，，， ，，它属于一种民间的、自觉的、带着点“打游击”性子的集市。。。。。只要不影响主干道交通，，，， ，，不爆发太大纠纷，，，， ，，街里街坊的，，，， ，，治理部分一般也就睁只眼闭只眼了。。。。。但它事实不是正规市场，，，， ，，说没可能哪天就真没了。。。。。以是，，，， ，，且逛且珍惜吧。。。。。
最后嘚啵两句：您了要真对“开平最自制的小巷子”感兴趣，，，， ，，无妨找个清早，，，， ，，去那儿走走。。。。。买的不是工具，，，， ，，是一种快要消逝的市井气儿和人情味儿。。。。。?
虽然，，，， ，，也别指望它能有多神奇。。。。。它就是老黎民过日子，，，， ，，精打细算、接地气儿的一个小小缩影。。。。。去那儿，，，， ，，放下手机，，，， ，，听听吆喝，，，， ，，看看讨价还价，，，， ，，感受一下最真实、最粗粝也最温暖的生涯自己。。。。。
介，，，， ，，可能比“最自制”三个字，，，， ，，更有价值。。。。。??