诶， ，，， ，，恁说这日子过得快烦懑？？？一眨眼， ，，， ，，马年都已往俩月了。。。。? 搁前几年， ，，， ，，谁想过动下手指头， ，，， ，，热乎饭都能给你送抵家门口？？？现在可好， ，，， ，，满大街都是“蓝骑士”、“黄骑士”， ，，， ，，外卖APP挤满手机屏幕。。。。但最近， ，，， ，，俺发明身边好几个伙计， ，，， ，，包括俺媳妇儿， ，，， ，，嘴里老嘟囔一个新词儿——“点抵家”。。。。? 一最先俺也迷瞪， ，，， ，，这不就是外卖么？？？能有啥纷歧样？？？直到上个月， ，，， ，，俺亲自体验了六七回， ，，， ，，还专门找了好几个骑手、商家唠嗑， ，，， ，，这才摸清里头的门道。。。。今儿个， ，，， ，，咱就好好掰扯掰扯， ，，， ，，这“点抵家”， ，，， ，，它究竟特殊在哪儿！
先说个条件， ，，， ，，俺说哩“点抵家”， ，，， ，，不是指某一个详细APP， ，，， ，，而是一种越来越常见哩外地生涯服务模式， ，，， ，，可能在差别平台、差别小程序里， ，，， ，，名字叫法稍微纷歧样， ，，， ，，但焦点都差未几。。。。恁要是没听过， ，，， ，，那更得往下瞅瞅了！
首先， ，，， ，，咱得把“点抵家”跟“某了么”、“某团”这些公共外卖区脱离。。。。它俩长得像， ，，， ，，但里头哩“馅儿”纷歧样。。。。
“亲妈”式服务 VS “后妈”式送达? ?
公共外卖， ，，， ，，恁点个三公里外哩店， ，，， ，，饭可能是做好了， ，，， ，，但送餐哩骑手可能同时挂着五六个单， ，，， ，，一起风驰电掣， ，，， ，，饭到手里， ，，， ，，有时间汤都洒了， ，，， ，，口感凉半截。。。。但“点抵家”哩票据， ，，， ，，许多是“一对一”或者“一对二”专送。。。。俺问过一个专门送这类单哩李师傅， ，，， ，，他说：“这种单平台派得少， ，，， ，，但一单哩配送费能给到8-12块， ，，， ，，是通俗单哩两倍！? 以是俺接了就直奔店家， ，，， ，，取了就直奔恁家， ，，， ，，中心一般一直。。。。” 这体验， ，，， ，，能一样吗？？？
“自家厨房” VS “中央工厂”? ?
公共外卖上许多是连锁店、网红店， ，，， ，，料理包加热哩不少。。。。“点抵家”哩相助商户， ，，， ，，许多是“深巷子”里哩口碑老店， ，，， ，，甚至是一些只做熟客、原来不做外卖哩家庭餐馆。。。。俺点过一家专门做羊肉炕馍哩， ，，， ，，店就在老小区车库里， ，，， ，，压根不在公共外卖平台上， ，，， ，，只能通过一个外地生涯小程序“点回家”。。。。那味道， ，，， ，，跟去店里吃一模一样， ，，， ，，老板说：“俺这就两口锅， ，，， ，，一天就出那么多份， ，，， ，，挂大平台接不。。。。 ，，， ，，就做做周围老街坊哩生意， ，，， ，，图个品质。。。。”
“无邪得要命”哩商品? ?
通俗外卖主要送“饭”。。。。“点抵家”哩营业规模， ，，， ，，那叫一个花里胡哨！除了饭菜， ，，， ，，它能送超市里哩一桶油、一袋米；；；；能送菜市场哩活鱼鲜肉（店家帮你宰杀好）；；；；还能送药店哩药品、文具店哩作业本。。。。上星期天， ，，， ，，俺家包饺子发明没醋了， ，，， ，，下楼都懒得动， ，，， ，，在平台上下单了一瓶陈醋、一包香菜， ，，， ，，20分钟送到， ，，， ，，配送费才4块钱。。。。这便当， ，，， ，，绝了！
一说“一对一”、“品质好”， ，，， ，，恁肯定想：那不得死贵？？？? 俺一最先也这么想。。。。但现实算下来， ，，， ，，还真纷歧定， ，，， ，，有时间更划算！?
配送费：确实比通俗外卖高。。。。通俗3公里内或许3-5块， ，，， ，，“点抵家”普遍在6-10块。。。。但恁想想， ，，， ，，若是是下雨天、三更三更、或者买重物（米面油）， ，，， ，，通俗外卖要么加价， ，，， ，，要么基础没骑手接单。。。。这时间“点抵家”哩牢靠高价， ，，， ，，反而包管了“能送来”。。。。泰三更给孩子买退烧药， ，，， ，，多花几块钱咋了？？？值！
商品价钱：这里头有学问。。。。公共平台上， ，，， ，，一份卖25哩盖饭， ，，， ，，店家现实可能只能拿到18， ，，， ，，另外7块被平台抽成和活动扣掉了。。。。以是有些店家会提高线上价钱， ，，， ，，或者减分量。。。。“点抵家”哩相助， ，，， ，，许多是直接跟店老板谈哩， ，，， ，，抽成低得多， ，，， ，，甚至就是牢靠配送费相助。。。。以是， ，，， ，，同样一份炕馍， ，，， ，，在“点抵家”上卖20， ，，， ，，可能比在外卖平台上卖“22”但用满减券后“18”哩那份， ，，， ，，个头更大、肉更多！? 俺比照过统一家烩面， ，，， ，，送抵家哩碗， ，，， ，，比用公共平台点到哩， ，，， ，，汤显着多， ，，， ，，羊肉片也多两三片。。。。店家私下说：“平台抽得太狠， ，，， ，，着实对不住老主顾， ，，， ，，只能偷偷减料。。。。咱这自己哩渠道， ，，， ，，不玩虚哩。。。。”
会员系统：公共外卖有膨胀神券， ，，， ，，算得人头蒙。。。。“点抵家”哩平台， ，，， ，，现在会员套路少， ，，， ，，许多是“充值优惠”， ，，， ，，好比充200送30， ，，， ，，或者每月免几单配送费。。。。简朴， ，，， ，，直接， ，，， ，，不费脑子。。。。
听了这么多， ，，， ，，恁肯定想问：这玩意， ，，， ，，究竟啥样人用着最爽？？？? 俺给恁画个像：
“懒抵家”但嘴刁哩吃货? ?：就想吃“那一家”哩特定味道， ，，， ，，并且对口感、温度要求高， ，，， ，，受不了汤洒饭凉。。。。选“点抵家”专送， ，，， ，，乐成率99%。。。。
家有老小哩“顶梁柱”? ????：家里突然缺个啥， ，，， ，，酱油牙膏卫生纸， ，，， ，，不想拖家带口去超市排队。。。；；；；蛘呃先撕⒆油蝗恍枰阋 ，，， ，，急需。。。。这时间， ，，， ，，它就是个万能跑腿。。。。
喜欢挖掘“宝藏小店”哩探索家? ??：许多真正隧道哩老味道， ，，， ，，基础不屑上大平台， ，，， ，，或者上了也被淹没。。。。通过外地“点抵家”类小程序， ，，， ，，反而能挖到惊喜。。。。
俺哩独家使用秘笈：
比价小技巧：遇到想吃哩店， ，，， ，，同时翻开公共平台和“点抵家”平台。。。。别看总价， ，，， ，，看实付价+配送费， ，，， ，，再看商品形貌和图片（有的店在两个平台用图都纷歧样， ，，， ，，分量体现也差别）。。。。
“神时段”用法：事情日下昼茶（2-4点）、晚上9点后， ，，， ，，这些通俗外卖运力缺乏或配送慢的时段， ，，， ，，反而是“点抵家”体现稳固的时间， ，，， ，，由于骑手专单专送， ，，， ，，不扎堆。。。。
“隐藏功效”：有些“点抵家”平台接代排队、代庖小事的营业。。。。好比俺伙计用过， ，，， ，，花钱请骑手帮他去某网红蛋糕店排队买了俩蛋糕送来， ，，， ，，省了仨小时， ，，， ，，他以为血赚。。。。
最主要的：跟骑手、店家搞好关系！这种模式圈子更外地化。。。。牢靠用一个平台， ，，， ，，给熟悉的店家打个招呼， ，，， ，，备注一下口胃。。。。有时间份量、赠品啥的， ，，， ，，真有惊喜。。。。这不是套路， ，，， ，，这是人情味儿。。。。?
问：咋找这些“点抵家”平台？？？俺咋没望见？？？
答：别在应用市肆瞎搜！多注重你家周围靠谱小店柜台上的收款码旁边， ，，， ，，或者小区物业群、业主群里发的链接。。。。许多都是基于微信小程序的， ，，， ，，地区性很强， ，，， ，，不做天下推广。。。。问菜店老板、饭馆老板， ，，， ，，他们最清晰。。。。
问：清静不？？？吃出问题找谁？？？
答：食物清静责任， ，，， ，，肯定是商家第一责任。。。。这种平台一般有客服和包管。。。。但俺的履历是， ，，， ，，由于相助商户更外地化、更牢靠， ，，， ，，他们反而更珍惜口碑， ，，， ，，出问题处理更怕你闹， ，，， ，，以是更起劲。。。。虽然， ，，， ，，保存好订单截图和食物照片是必需的。。。。
问：是不是比等通俗外卖慢？？？
答：纷歧定， ，，， ，，甚至更快。。。。关于3公里以内的订单， ，，， ，，由于是直达或靠近直达， ，，， ，，经常比通俗外卖拼单送来还要快。。。。但5公里以上， ，，， ，，可能就优势不大了， ，，， ，，配送费也会很高。。。。
问：未来会不会取代通俗外卖？？？
答：俺看不会， ，，， ，，它俩是“互补”。。。。通俗外卖像“公交”， ，，， ，，自制、线路多、笼罩广。。。。“点抵家”像“专车/跑腿”， ，，， ，，贵点、但体验好、能解决特殊需求。。。。你天天吃专车也吃不起， ，，， ，，但要害时刻还得靠它。。。。
以是， ，，， ，，回到咱问题谁人问题：“点抵家”究竟有没有特殊？？？
有， ，，， ，，太有了！? 它哩特殊， ，，， ，，不在于它发明了啥新工具， ，，， ，，而在于它把“服务”和“人情”这两个在互联网时代快被磨平的工具， ，，， ，，又重新捡起来了一点。。。。? ?
它特殊在， ，，， ，，让你以为你点的不是一份酷寒、标准化的“商品”， ，，， ，，而是一份有温度、有期待的“心意”。。。。是店家给你多抓的一把香菜， ，，， ，，是骑手稳稳递到你手里说“汤没洒， ，，， ，，趁热吃”的扎实， ，，， ，，是你足不出户就能触摸到的、谁人最真实、最噜苏也最温暖的外地生涯自己。。。。?
虽然， ，，， ，，它不完善， ，，， ，，也可能更贵。。。。但它给了咱多一个选择。。。。在这个所有工具都越来越像、越来越快哩时代， ，，， ，，能“多一个选择”， ，，， ，，自己就是一件挺特殊、挺得劲哩事， ，，， ，，恁说是不是？？？?
（对了， ，，， ，，俺昨天又用“点抵家”点了那家车库哩炕馍， ，，， ，，备注了“多放辣， ，，， ，，葱花多些”。。。。送来一看， ，，， ，，包装盒上还用铅笔写了仨字：“老吃家！” 嘿， ，，， ，，这感受， ，，， ，，真不赖。。。。）