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济南西十六里河小巷子美食全攻略 _ 老济南人摆摆这条巷子的隧道味道跟故事

哎呦，，，今天跟你们摆个好地方，，，要是你只晓得芙蓉街宽厚里，，，那真是错过咯！我说的就是西十六里河那里的一条小巷子，，，莫得啥子响亮招牌，，，但味道跟故事，，，扎实得很！? 上盘我专门绕已往转了一下昼，，，肚子跟手机内存都塞得邦邦满，，，听我逐步跟你摆嘛~

一、 巷子头是啥子光景？？？
？？？先莫慌，，，走一圈就晓得咯！

你从大马路拐进来，，，感受“唰”的一下就清静咯。。
。。。双方的树丫丫都把太阳光筛成星星点点，，，洒在旧墙上。。
。。。路是那种老水泥路，，，坑坑洼洼的，，，反而有味道。。
。。。铺子都小小的，，，门脸儿旧旧的，，，但招牌上的字，，，红的红，，，蓝的蓝，，，一点不纰漏。。
。。。

这边大都是住家的老院子，，，无意有扇铁门开着，，，里头飘出炒菜的油烟香，，，跟路上小吃摊的味道混到一起，，，哎，，，谁人味道才叫生涯！? 我遇到个坐在门口晒太阳的嬢嬢，，，跟她扯了两句。。
。。。她说她在这住了三四十年咯，，，“以前这边都是菜地，，，你看现在，，，热闹嘛！”。。
。。。我问她最巴适的是哪家馆子，，，她眯起眼睛笑：“你个人逛嘛，，，家家都有专长菜，，，看哪个合你眼缘！”

以是说，，，第一条履历分享给你：来这儿，，，莫要追求啥子网红打卡，，，就带个闲心，，，用眼睛看，，，用鼻子闻，，，逍遥得很。。
。。。

二、 硬核美食推荐！这几家不吃即是白来！

好咯，，，摆完虚的，，，来点着实的！我按到我的胃容量，，，精挑细选了这几家，，，你直接去，，，不得拐！

1. 王记把子肉（巷子中段，，，绿牌牌）

   都说济南的把子肉一绝，，，这家是我吃过最不腻人、最入味的！? 老板说他是用砂锅小火慢炖了四五个钟头，，，肥肉部分一到嘴巴头就化咯，，，瘦肉也不柴，，，酱香味浓得很。。
   。。。我点了一块把子肉，，，加了个虎皮鸡蛋跟海带结，，，浇点肉汤在饭上，，，乖乖，，，15块钱吃得又饱又知足！老板一天就炖那两锅，，，卖完就关张，，，我下昼两点去的，，，差点没遇上趟。。
   。。。

2. 刘嫂甜沫+油旋（王记斜对门）

   甜沫不是甜的哦，，，是咸粥！? 刘嫂的甜沫料足，，，花生、红豆、豆腐丝…喝起来暖烘烘的，，，带点微微的胡椒辣。。
   。。。要害要配她家现炸的油旋！谁人酥脆哦，，，咬一口直掉渣，，，泡在甜沫里头吃，，，又是另一番风味。。
   。。。一套下来不到10块钱，，，当早饭或者下昼垫个肚子，，，巴适得板。。
   。。。我去的时间，，，刘嫂一边炸一边跟老主顾摆龙门阵，，，哪个孙子要完婚啦，，，哪家的菜涨价啦，，，听得我笑嘻咯。。
   。。。

3. 无名烧烤小摊（晚上才出摊，，，在巷子口路灯下）

   白天是莫得这家店的哈！要等天擦黑，，，一个年迈推个车车就来咯。。
   。。。碳烤！必需是碳烤的！? 羊肉串、心管、马步鱼…种类不算多，，，但样样是经典。。
   。。。? 特殊是谁人烤烧饼，，，刷上酱，，，撒上孜然辣椒面，，，烤得外皮焦脆，，，我一个人醒目俩！坐个小马扎，，，吹着晚上的凉风，，，吃口串，，，这才是济南夜晚的准确翻开方式嘛。。
   。。。价钱也公正，，，我吃了三十多串，，，加个啤酒，，，才花了八十多。。
   。。。

三、 除了吃，，，还能爪子？？？
？？？巷子的魂藏在细节头！

你要是光吃了就走，，，那就惋惜咯。。
。。。这条巷子的魂，，，你要逐步逛才品得出来。。
。。。

• 看手艺：有个不起眼的角落，，，有个先生傅在修鞋兼配钥匙。。
  。。。摊子小得可怜，，，工具磨得锃亮。。
  。。。我看了他十分钟，，，他笃志修一双旧皮鞋，，，认真得像在做艺术品。。
  。。。这种老行当，，，在大阛阓里头早就绝？？？
  ？？？。。
  。。。

• 听声音：下昼的时间，，，能听到谁家屋里传来的京剧声，，，吱吱呀呀的，，，混着小娃娃的哭笑声，，，尚有自行车的铃铛声。。
  。。。这些声音混到一起，，，一点都不吵，，，反而以为心里头扎实。。
  。。。

• 找角度：喜欢照相的朋侪有？？？
  ？？？? 黄昏的时间，，，斜阳的余光恰恰斜射进巷子，，，给旧墙、电线杆、晾晒的衣裳都镀了层金边，，，谁人构图跟光影，，，不必调色都悦目得很。。
  。。。我手机里头随便按了几张，，，发朋侪圈，，，一堆人问是那里。。
  。。。

四、 FAQ：你可能想晓得的几个问题

1. 问：详细咋个去嘛？？？
   ？？？导航导那里？？？
   ？？？

   答：你直接在高德地图头搜“西十六里河”，，，到了周围，，，找那条最热闹、馆子最多的小路拐进去就对了。。
   。。。着实找不到，，，就问路边开店的老板“美食巷子咋个走”，，，都晓得。。
   。。。

2. 问：啥子时间去最巴适？？？
   ？？？

   答：下昼四点到晚上八点。。
   。。。下昼去，，，阳光好，，，适合逛跟照相；；晚饭点，，，所有吃的都开门了，，，最热闹；；晚上，，，烧烤摊出来了，，，气氛最好。。
   。。。

3. 问：消耗水平咋样？？？
   ？？？贵不贵？？？
   ？？？

   答：人均30-50块钱能吃撑！这儿莫得高等餐厅，，，都是平民美食，，，价钱着实得很，，，放心吃。。
   。。。

4. 问：开车去利便停车不？？？
   ？？？

   答：很是不利便！? 巷子很窄，，，路边基本莫得正规车位。。
   。。。强烈建议坐公交或者打车到周围，，，然后走进来，，，最省心。。
   。。。

结语

以是说嘛，，，济南的味道，，，那里只在那些个人挤人的景区头哦？？？
？？？像西十六里河这种小巷子，，，才是这座城的“里子”。。
。。。它可能不敷鲜明，，，但每一块砖、每一缕油烟，，，都带着时间的包浆跟人情的温度。。
。。。

下回你要是来济南，，，或者就在济南。。
。。。，，莫要懒，，，抽个空过来转转。。
。。。不为别的，，，就为吃口热乎的，，，看眼真实的，，，听声鲜活的。。
。。。这份逍遥，，，是你在别处花好多钱都买不来的。。
。。。记得把我的攻略珍藏到起，，，一家一家去吃，，，包管你不得后悔！?

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