哎，，伙计们，，最近可是让额几个朋侪给“将”住了！ ? 他们非说，，这城里头，，想吃点又自制又着实的，，那得去阛阓里头寻。。。。 。。说甚城中村？？那都是“哄鬼”的地界，，不是量小，，就是味寡，，要么就是吃罢跑肚窜稀。。。。 。。这话说的，，额可就不平气咧！
额可是在城中村长大的娃娃，，对这片地界，，那是真有情绪。。。。 。。咋就能让“脏乱差”、“不卫生”这顶帽子给扣瓷实了？？额偏不信这个邪！今儿个，，额就带上150块大洋，，揣上一颗“铁胃”和一张“贪嘴”，，实着实在地去城中村探它一回店！咱们不搞虚的，，就实打实咥（吃），，一家一家过，，看这150块，，究竟能吃出个甚名堂，，吃到甚水平！走起！?♂??
着实吧，，这趟探店，，不但是咥饭，，更是“较量”。。。。 。。额那朋侪，，下个馆子，，人均没个百八十块，，就以为吃不美。。。。 。。说城中村十来块的面，，“那能有个甚肉？？汤怕是味精冲开的！”
这话可把额火勾起来了。。。。 。。城中村是咱通俗老黎民的“美食江湖”，，这里头藏龙卧虎的手艺人多了去了！他们靠的是转头客，，是街坊口碑，，玩不起那些花里胡哨的营销，，靠的就是“着实”二字。。。。 。。额今天，，就要给这份“着实”正个名！
目的很明确：专挑那些看起来其貌不扬，，甚至有点破旧，，但饭点时外地人、打工族围得满满登登的小店。。。。 。。不吃连锁，，不吃网红店，，就吃那最隧道的“烟火气”。。。。 。。预算就卡死150块，，看能探几家店，，能吃到几多样。。。。 。。出发前，，额连早饭都没吃，，就为这一顿，，拼咧！ ?
接下来，，就是实战环节！额可是一家一家吃过来的，，有票根为证，，有肚子为凭！咱们按咥的顺序来：
1. 老陈丸子汤（上午9:00）
头一家，，必需来碗热乎的。。。。 。。10块钱一大碗，，飘着油阴险子和香菜的丸子汤。。。。 。。丸子是个顶个的瓷实，，肉感足，，不是面疙瘩。。。。 。。汤头一看就是骨头熬的，，白生生的，，胡椒味窜得香。。。。 。。泡个饼子进去，，唉呀，，这一早上，，全身都舒坦了！破费：10元。。。。 。。余额：140元。。。。 。。 ?
2. 刘妈剔尖馆（中午11:30）
这家是额从小吃到大的。。。。 。。招牌肉炸酱剔尖，，15元。。。。 。。剔尖筋道爽滑，，一根是一根。。。。 。。要害是那肉炸酱，，油汪汪的，，里头是肥瘦相间的肉丁，，酱香浓郁，，拌开了能把每一根面都裹住。。。。 。。再配上两颗蒜，，这味道，，给个肉都不换！又单点了一小份凉拌土豆丝，，5块钱，，酸甜脆生，，解腻一绝。。。。 。；；Ｆ品眩20元。。。。 。。余额：120元。。。。 。。
3. 老兵串串香（中午12:15）
着实不咋饿了，，但闻见香味走不动道。。。。 。。这是个沾串摊子，，素菜1元3串，，荤菜2元1串。。。。 。。额挑了豆皮、海带、甜不辣、牛肉丸，，总共7块钱。。。。 。。重点是他家那口秘制麻酱蘸料，，稠糊糊的，，蒜味、辣味、香味层层叠叠，，往里头一滚，，甚菜都香得没魂了！破费：7元。。。。 。。余额：113元。。。。 。。
4. 老李家夹肉饼（下昼1:00）
得来个“硬货”垫垫了。。。。 。。猪头肉夹饼，，9块钱一个。。。。 。。饼是现打的芝麻烧饼，，酥得掉渣。。。。 。。猪头肉肥瘦相间，，卤得稀烂，，先生傅麻利地剁碎，，浇上一勺卤汁。。。。 。。咬一口，，饼的酥、肉的烂、汁的香，，在嘴里全炸开了，，过瘾！破费：9元。。。。 。。余额：104元。。。。 。。
5. 甜甜点心铺（下昼2:00）
吃咸了，，得寻点甜的。。。。 。。江米糕，，5块钱一大块。。。。 。。层层叠叠，，里头是枣泥豆沙，，热乎乎、软糯糯，，甜度正好。。。。 。。配一碗免费的砖茶，，坐在路边小凳上，，这就是最惬意的午后。。。。 。；；Ｆ品眩5元。。。。 。。余额：99元。。。。 。。
6. 川味小炒（下昼5:30）
晚上饭点，，得来点炒菜。。。。 。。这家店伉俪档，，隧道四川人。。。。 。。点了一份回锅肉（28元），，一份麻婆豆腐（18元），，米饭管饱。。。。 。；；；毓忪缘酶上，，灯盏窝漂亮，，豆瓣酱的味道正得很。。。。 。。麻婆豆腐麻辣鲜香烫，，拌米饭能吃三碗！就这两个菜，，把额吃得满头汗，，嘴却停不下。。。。 。；；Ｆ品眩46元。。。。 。。余额：53元。。。。 。。
7. 老五烧烤（晚上7:30）
夜生涯，，怎能少了烧烤？？羊肉串3元，，肉筋2.5元，，烤馒头片2元。。。。 。。各要了俩，，再来一瓶冰镇汽水3元。。。。 。。羊肉串肥瘦相间，，炭火气足；；；肉筋嚼劲十足，，越嚼越香；；；馒头片刷了酱，，烤得外脆里软。。。。 。。就着晚风，，这才是城中村的灵魂。。。。 。；；Ｆ品眩16元。。。。 。。余额：37元。。。。 。。
8. 老刘家馄饨（晚上9:00）
最后一站，，暖暖胃。。。。 。。8块钱一碗的小馄饨。。。。 。。汤清味鲜，，紫菜虾皮一样不少，，馄饨皮薄如纱，，肉馅粉嫩。。。。 。。撒上一把胡椒粉，，呼噜呼噜喝下去，，这一天圆满竣事，，胃里熨帖得很。。。。 。；；Ｆ品眩8元。。。。 。。余额：29元。。。。 。。
最终战绩：探店8家，，消耗121元，，剩余29元。。。。 。。从早到晚，，汤、面、串、饼、甜点、炒菜、烧烤、馄饨……吃了个全乎，，真正是咥美了，，也吃顶了！ ?
这一圈吃下来，，额是心折口服，，腰围也见长。。。。 。。总结几点心得，，给伙计们唠唠：
首先，，性价比之王，，名不虚传。。。。 。。? 150块钱，，在阛阓里可能就够点两个菜，，在这，，你能从早吃到晚，，名堂不重样。。。。 。。这就是城中村美食的底气，，面向的是最宽大的通俗食客，，物美价廉是生涯基础。。。。 。。
其次，，味正料足，，才是王道。。。。 。。? 这些小店，，没情形、没服务，，靠甚留住人？？就靠那一手看家味道，，和实打实的份量。。。。 。。像那丸子汤的肉丸，，剔尖的肉酱，，都是扎扎实实，，不搞偷工减料。。。。 。。由于他们知道，，来的都是熟客，，瞎搅一次，，就再没下次了。。。。 。。
再者，，卫生没你想的那么恐怖。。。。 。。? 额吃了八家，，视察后厨，，基本都是明档，，老板自己也吃自家的饭。。。。 。。虽然，，你不可用五星旅馆的标准要求。。。。 。。但最少的清洁是有的，，食材新鲜是能望见的。。。。 。。至少额这“铁胃”现在平安无恙，，没任何不适。。。。 。。?
最后，，怎么寻好店？？? 记着额的口诀：“饭点看人多，，灶台看明火，，老板看年岁，，菜单看简单”。。。。 。。专做一样，，做了许多年的老店，，通常不会差。。。。 。。
Q1：一个人真能吃遍8家？？这不是铺张么？？
A1：哈哈，，额这是为了测评，，每样都是尝个特色，，没全吃完。。。。 。。正经去吃的话，，建议2-3人结伴，，每家店点一两样招牌分着吃，，这样名堂多，，还不铺张，，体验最好！
Q2：你咥了这么多家，，卫生真的能包管？？不怕窜。。。。 。。？
A2：额选的都是外地人扎堆、开了好些年的老店。。。。 。。老店能开下去，，卫生最少是过了街坊们多年磨练的。。。。 。。虽然，，个人体质差别，，肠胃特殊金贵的，，那就选择看起来最亮堂的几家。。。。 。。额这次是没任何问题。。。。 。。
Q3：城中村用饭，，最好的时间是甚会儿？？
A3：饭点！一定是饭点！? 中午11点半到1点，，晚上5点半到7点。。。。 。。这时间食材最新鲜，，厨师状态最好，，人气也最旺，，最能吃到“锅气”。。。。 。。去晚了，，好些招牌菜可能就卖完了。。。。 。。
Q4：尚有没有类似“150元挑战”的推荐蹊径？？
A4：有。。。。 。。『帽饶憧梢宰üァ懊媸骋惶跸摺，，从剔尖、刀削面、饸饹吃到抿尖。。。。 。；；；蛘摺靶〕缘阈南摺，，从夹肉饼、碗托、凉皮吃到醪糟。。。。 。。定个主题，，探起店来更有趣！
这一整天的“城中村探店150”行动，，算是圆满竣事了。。。。 。。肚子是圆的，，心是满的，，腰包……嗯，，还剩了29块。。。。 。。 这150块花得值不值？？太值了！它买到的，，不但是8顿饭，，更是一整天的知足感，，和那热气腾腾、扎扎实实的人世烟火气。。。。 。。
以是啊，，伙计们，，别再瞧不上咱的城中村美食了。。。。 。。这里头藏着的，，是手艺，，是良心，，是咱们最熟悉、最依赖的日常味道。。。。 。。下次不知道吃甚，，不如来城中村转转，，花点小钱，，就能收获大大的快乐。。。。 。。这滋味，，美得太！ ?
（余额29元，，额决议买个西瓜回家，，完善！?）