哎呦， ， ，，，恁说这个事儿， ， ，，，可真是问住不少老昭通人！? 就前几儿， ， ，，，俺一个伙计从外头回来， ， ，，，非拽着俺问：“哥， ， ，，，咱以前在迎风桥底下， ， ，，，可喜欢吃的那家快餐， ， ，，，弄啥去了？？？我转悠半天， ， ，，，影儿都没瞅见！” 他一说， ， ，，，俺这心里头也“咯噔”一下， ， ，，，可不是呗！那家店， ， ，，，可是咱几多人的“食堂”啊， ， ，，，咋说没就没了？？？今儿个， ， ，，，咱就好好拉拉这个呱， ， ，，，看看究竟是咋回事儿。。
一、 想昔时， ， ，，，那叫一个“得劲”！火烧夹肉配米线， ， ，，，想起来都流口水
咱先白慌说它去哪了， ， ，，，得先说道说道它昔时有多“排场”。。?
那会儿， ， ，，，或许得是七八年前了吧？？？店就开在迎风桥那一片， ， ，，，门脸儿不大， ， ，，，但招牌可显眼。。老板是个着实人， ， ，，，干活利索， ， ，，，他家的招牌烧腊饭和小锅米线， ， ，，，那是一绝！尤其是那烧腊， ， ，，，肥瘦相间， ， ，，，卤得透透的， ， ，，，配上他家的独门酸菜， ， ，，，扒拉一口米饭， ， ，，，再喝口米线汤， ， ，，，哎呦喂， ， ，，，那叫一个“得劲”！?
生意好成啥样？？？? 俺跟恁摆摆。。一到晌午头， ， ，，，店里店外全是人。。上班的、跑车的、周围的学生娃， ， ，，，都往这儿挤。。步队能从店里排到门外头好几米！为啥？？？味道正、分量足、价钱还实惠。。一份两荤两素的快餐， ， ，，，那时间才十来块钱， ， ，，，能吃得饱饱的。。好些出租车司机师傅， ， ，，，都把这儿当定点“加油站”， ， ，，，跑完车， ， ，，，来这儿扒拉一顿， ， ，，，可得劲了。。
俺记得可清， ， ，，，有回下大雨， ， ，，，俺心想着人肯定少。。效果跑去一看， ， ，，，好家伙， ， ，，，屋里挤得更满！大伙儿都嘻哈哈的， ， ，，，端着碗， ， ，，，有的爽性蹲门口吃， ， ，，，就为那一口热乎气儿。。那种感受， ， ，，，现在想想， ， ，，，不但是为了用饭， ， ，，，更是一种习惯， ， ，，，一种热闹。。?
二、 咋说不见就不见了？？？是搬家了， ， ，，，照旧爽性不干了？？？
那厥后咋回事儿咧？？？或许是从两三年前最先， ， ，，，这店就有点“不咋着”了。。
头一个， ， ，，，咱得说说那一片的刷新。。迎风桥周边， ， ，，，恁也知道， ， ，，，这几年转变不小。。老屋子拆了， ， ，，，新路修了， ， ，，，有些门面房也重新妄想了。。他家那地儿， ， ，，，是不是涉及到变换， ， ，，，咱也不敢瞎说。。但眼看着旁边几家店挨个换招牌， ， ，，，心里头就觉着悬。。
再一个， ， ，，，俺也跟老板唠过嗑。。老板那时间就念叨， ， ，，，生意是越来越难做。。? 质料价钱一年比一年高， ， ，，，可快餐价钱不敢猛涨啊， ， ，，，一涨， ， ，，，老主顾们该有意见了。。人工也贵， ， ，，，请人资助也难。。再加上厥后， ， ，，，周围一下子冒出来好多新的外卖快餐店， ， ，，，名堂多， ， ，，，还能送抵家， ， ，，，对他这种主要靠堂食的老店， ， ，，，攻击可不小。。
有一阵子， ， ，，，俺去用饭， ， ，，，就感受味道有点儿“跑”， ， ，，，没以前那么稳了。。分量嘛， ， ，，，似乎也悄悄缩了点儿水。。问老板， ， ，，，老板也执偾一脸苦笑， ， ，，，说“难啊”。。厥后再去， ， ，，，就望见门上时时时贴个“家中有事， ， ，，，歇业一天”的纸条。。再厥后…就酿成“店面转让”了。。等俺反映过来， ， ，，，那熟悉的招牌、炉灶、桌椅板凳， ， ，，，全都没了， ， ，，，换成了别的生意。。
以是， ， ，，，它究竟去哪了？？？凭证俺探询到的零星新闻， ， ，，，可能性有几个：
真不干了：老板年岁也大了， ， ，，，孩子可能也不肯接手这辛勤营生， ， ，，，爽性关店养老， ， ，，，这是最让人惋惜的可能。。
搬去偏点地方了：本钱太高， ， ，，，搬到房租更自制的巷子里或者小区门口， ， ，，，但知道的人就少了， ， ，，，逐步也就“隐退”了。。
换了招牌， ， ，，，改了行：也许还在餐饮行， ， ，，，但不做这种累人的快餐了， ， ，，，做点别的， ， ，，，以是咱也认不出来了。。
三、 别惠顾着纪念！现在想吃那口， ， ，，，该往哪儿瞅？？？
老店没了， ， ，，，可咱的饭还得吃。。? 总不可饿着肚子光纪念吧？？？经由这事儿， ， ，，，俺也留了心， ， ，，，在昭通城里又踅摸了几家不错的用饭地儿， ， ，，，给恁分享一下， ， ，，，也算是个参考：
找“平替”：迎风桥周围现在也有几家快餐， ， ，，，味道、价钱都还行。。好比桥头往东走两百米那家“老兵食堂”， ， ，，，老板也是着实人， ， ，，，大锅菜做得有家里的味道， ， ，，，尤其是红烧肉， ， ，，，挺解馋。。；；Ｉ杏心戏讲耸谐】诘囊患倚〉， ， ，，，豆花饭和凉拌菜是一绝， ， ，，，清洁卫生， ， ，，，不少老街坊都去。。
挖掘“新宝藏”：现在用手机软件找饭馆可利便了。。俺就发明， ， ，，，在一些老社区里头， ， ，，，藏着不少伉俪档的小店。。别看情形不咋豪华， ， ，，，但味道往往有惊喜。。好比俺在学庄小区里找到一家卖卤肉饭的， ， ，，，那卤汁拌饭， ， ，，，能让俺干下两大碗！这种店， ， ，，，就得靠咱吃货的腿和嘴去发明。。
情怀“再创立”：着实想得慌， ， ，，，咱就自己在家琢磨！他家烧腊为啥香？？？俺估摸着， ， ，，，除了配料， ， ，，，火候和那勺老卤是要害。。俺自己在家试过用昭通酱打底， ， ，，，加上五花肉逐步煨， ， ，，，做出来也有那么三四分像。。自己下手， ， ，，，丰衣足食嘛！???
【FAQ 俺来答】
问：那家店叫啥名。？？？俺咋想不起来了？？？
答：咳， ， ，，，说真话， ， ，，，俺也记不全了！各人平时都叫“迎风桥快餐”、“桥底下那家”， ， ，，，真名反而不咋提。。似乎带个“快”字照旧“乐”字？？？这记性， ， ，，，真是老了。。?
问：是不是由于卫生问题被查了， ， ，，，以是才关的？？？
答：这个俺觉着可能性不大。？？？四敲葱┠， ， ，，，要是卫生真不可， ， ，，，早开不下去了。。俺去吃那么多次， ， ，，，后厨俺也瞟过两眼， ， ，，，还算整齐。。主要照旧大情形变了， ， ，，，谋划跟不上了。。
问：现在昭通， ， ，，，尚有没有像它那样“物美价廉”的神店了？？？
答：有肯定照旧有， ， ，，，但越来越少了。。现在啥都贵， ， ，，，想用以前那价钱， ， ，，，吃到以前那分量和味道， ， ，，，确实难。。得多往学校周边、老厂区生涯区这些地方找找， ， ，，，可能尚有惊喜。。“物美价廉”现在得改成“物有所值”， ， ，，，心态得放平。。
结语：
说究竟， ， ，，，“昭通迎风桥快餐去那里了啊”， ， ，，，问的不但是一个店的着落， ， ，，，更是咱对一段已往时光， ， ，，，一种熟悉味道的念想。。? 它可能真的消逝了， ， ，，，就像咱童年里的许多事物一样。。但也不必太伤感， ， ，，，都会在变， ， ，，，生涯在继续， ， ，，，好吃的也总会在下一个路口泛起。。
主要的不是一定要找到那家店， ， ，，，而是那份对“得劲”生涯的惦记和寻找。。下次恁要在昭通陌头， ， ，，，遇到一家生意不错、香味扑鼻的小店， ， ，，，无妨进去尝尝。。也许， ， ，，，那就是下一个让恁念念不忘的“老地方”。。
白惠顾着看手机了， ， ，，，肚儿叫了吧？？？走， ， ，，，用饭去！?