哎呦 ，，，，，，我滴个天老爷 ，，，，，，今天硬是要好生摆一哈这个“一品楼”。。。。 。?好多外省来的朋侪 ，，，，，，或者在杭州耍的姊妹伙 ，，，，，，一搜“杭州美食” ，，，，，，谁人“一品楼”三个字怕是跑不脱。。。。 。你莫说 ，，，，，，第一次听到这个名字 ，，，，，，我还以为是啥子高等茶楼 ，，，，，，效果是家馆子！笑死个人咯。。。。 。
说句老真话 ，，，，，，我第一次切 ，，，，，，也是跟到论坛高头的帖子找过切的。。。。 。效果嘛 ，，，，，，嘿 ，，，，，，还真有点儿名堂。。。。 。今天就跟到我的龙门阵 ，，，，，，看哈这个被论坛说神了的店店 ，，，，，，究竟有没得那么“神”。。。。 。
一、论坛高头吹得凶 ，，，，，，实地切了究竟咋样？？
论坛高头那些帖子哦 ，，，，，，吹得是天花乱坠 ，，，，，，啥子“杭帮菜天花板”、“不吃即是白来”。。。。 。我这个人嘛 ，，，，，，不信邪 ，，，，，，非要个人切告一哈。。。。 。
先说情形 ，，，，，，铺面看起照旧多气派的 ，，，，，，古色古香 ，，，，，，有点儿老基础那种大户人家的感受。。。。 。可是嘛 ，，，，，，饭点儿切 ，，，，，，谁人人多得哟 ，，，，，，跟赶场一样！闹麻了。。。。 。想要清静点摆龙门阵？？劝你错开岑岭期 ，，，，，，或者早点切排队拿号。。。。 。我等了怕是有40分钟 ，，，，，，脚杆都站酸咯！?
再说到味道 ，，，，，，这哈是重点。。。。 。论坛高头推荐那几样招牌 ，，，，，，我差未几点了个遍。。。。 。
东坡肉：这个确实是硬实力！?油光水滑的 ，，，，，，看起都逍遥。。。。 。炖得是溜耙 ，，，，，，筷子一夹就烂 ，，，，，，肥肉部分入口即化 ，，，，，，一点儿都不腻人。。。。 。甜味也拿捏得合适 ，，，，，，不是光甜 ，，，，，，是那种有条理的酱香回甜。。。。 。这道菜 ，，，，，，论坛高头没撒谎 ，，，，，，确实稳当。。。。 。
龙井虾仁：这道菜就有点“名气大于实力”咯。。。。 。?虾仁是新鲜 ，，，，，，也嫩气 ，，，，，，但谁人龙井茶香嘛 ，，，，，，淡得差点没尝出来。。。。 。不晓得是不是我去那天师傅手抖 ，，，，，，茶叶放少了。。。。 。感受就是盘清炒虾仁 ，，，，，，卖得楞个贵 ，，，，，，性价比一般。。。。 。
叫花鸡：仪式感倒是拉满了 ，，，，，，服务员敲开泥巴的时间 ，，，，，，一桌人都举起手机在拍。。。。 。?鸡肉是嫩 ，，，，，，也入味儿 ，，，，，，但说有好惊艳嘛 ，，，，，，也谈不上。。。。 ？？赡苁俏移谕当宦厶车醯锰呖。。。 。
二、不看论坛不晓得 ，，，，，，这些“隐藏款”才巴适！
在论坛潜水久了 ，，，，，，就发明有些外地的“老饕”不得只点招牌菜。。。。 。我跟到学了两招 ，，，，，，点了些论坛里悄悄咪咪推荐的 ，，，，，，哎 ，，，，，，你别说 ，，，，，，反而有惊喜！
宋嫂鱼羹：这个汤 ，，，，，，我按头安利！?鲜得眉毛都要掉下来！鱼肉弄得碎碎的 ，，，，，，混淆了菇类和火腿丝的鲜 ，，，，，，口感滑溜溜 ，，，，，，又温暖又惬意。。。。 。尤其是吃了油腻的之后 ，，，，，，来一碗 ，，，，，，简直巴适得板。。。。 。论坛高头好多外地人推荐 ，，，，，，看来是经得起磨练。。。。 。
定胜糕：这个点心可以点！?小小一个 ，，，，，，样子乖桑桑的 ，，，，，，里头是豆沙馅儿 ，，，，，，甜度刚恰恰 ，，，，，，不齁人。。。。 。吃起有点QQ的口感 ，，，，，，当饭后甜点 ，，，，，，或者打包带走当零食 ，，，，，，都逍遥。。。。 。这个在论坛里被提起的次数未几 ，，，，，，但绝对是沧海遗珠。。。。 。
以是说啊 ，，，，，，看论坛不可只看问题和热门推荐 ，，，，，，要往底下多翻几页 ，，，，，，那些外地人三言两语的评价 ，，，，，，往往才是英华。。。。 。?
三、想切吃不踩雷？？我的“血泪”履历总结给你
跑了几趟 ，，，，，，冤枉路也走了 ，，，，，，冤枉钱也花了（点菜点拐了嘛） ，，，，，，总结出几条“干货” ，，，，，，送给想切尝鲜的你：
提前！提前！提前！? ?主要的事说三道。。。。 。他家可以线上取号的 ，，，，，，莫憨比及现场再取。。。。 。尤其是周末和节沐日 ，，，，，，你提前一个多小时看一哈手机 ，，，，，，能省下好多时间。。。。 。
点菜要“新老连系”。。。。 。招牌的东坡肉、宋嫂鱼羹这类经典可以点 ，，，，，，这是基础。。。。 。然后再看当季的时令菜单 ，，，，，，论坛里常说的“时时不食” ，，，，，，在杭州菜里特殊显着。。。。 。春天的笋 ，，，，，，秋天的蟹 ，，，，，，这些时间的限制菜 ，，，，，，往往有惊喜。。。。 。
心态要放平。。。。 。它就是个名气大的老字号 ，，，，，，不是啥子“仙人饭馆”。。。。 。期望值莫要拉到“天花板”那么高 ，，，，，，就当是切体验一下隧道的杭帮风情 ，，，，，，可能反而以为还不错。。。。 。那些排队排得磷火冒的 ，，，，，，大都是期望太高了。。。。 。
多问服务员。。。。 。服务员对本季啥子菜最好吃、最近啥子菜点的人多 ，，，，，，最清晰。。。。 。莫欠盛意思 ，，，，，，开腔问一句“今天有啥子较量鲜的推荐不？？” ，，，，，，可能就避开了雷区 ，，，，，，发明了宝藏。。。。 。
FAQ（常问问题）：
问：一品楼人均或许好多钱？？
答：看你怎么点。。。。 。若是只点几个招牌菜 ，，，，，，人均150-200左右。。。。 。要是想多尝几样 ，，，，，，再点个硬菜（好比蟹啊鱼啊。。。 。 ，，，，，，那就要往250-300+? 走了。。。。 。性价比不算高 ，，，，，，吃个名气和文化。。。。 。
问：适合带外地朋侪切不？？
答：太适合了。。。。 ；Ｇ樾巍⒚⒄信撇说奈裙绦 ，，，，，，都决议了它是“清静牌”。。。。 。宴客、带家人朋侪体验杭帮菜 ，，，，，，选这里不得出大错 ，，，，，，体面是够的。。。。 。
问：除了总店 ，，，，，，其他分店味道一样不？？
答：论坛里的老吃客普遍以为 ，，，，，，老店（好比清河坊那家）的味道最稳。。。。 。有些开在阛阓里的分店 ，，，，，，品控可能有细微差别。。。。 。时间够的话 ，，，，，，照旧建议冲老店。。。。 。
结语：
以是你说 ，，，，，，这个“一品楼杭州论坛”上头天天摆的馆子 ，，，，，，值不值得切嘛？？我的谜底是：值得切一次 ，，，，，，打个卡 ，，，，，，但莫要神化它。。。。 。
它就像杭州的一个美食地标 ，，，，，，承载了许多历史和故事。。。。 。它的好 ，，，，，，在于那种稳当的经典味道和浓重的外地气氛。。。。 。但你莫指望它能带来倾覆想象的味觉刺激。。。。 。?
用饭这个事 ，，，，，，跟谈恋爱一样 ，，，，，，甲之蜜糖乙之砒霜。。。。 。论坛上的话 ，，，，，，听一半 ，，，，，，信一半 ，，，，，，要害照旧要把个人放到谁人情形里切感受。。。。 。坐在那古色古香的窗边 ，，，，，，吃一块东坡肉 ，，，，，，喝一碗鱼羹 ，，，，，，你吃的就不但是菜 ，，，，，，是谁人“杭州味儿”。。。。 。
下次再在论坛高头看到吹得神乎其神的美食 ，，，，，，莫慌到点赞珍藏 ，，，，，，先看看像我这种“忠实人”写的流水账 ，，，，，，说未必对你更有用！? 在杭州 ，，，，，，好吃的馆子都藏在街角巷尾 ，，，，，，一品楼是那张不会错的手刺 ，，，，，，但真正的宝藏 ，，，，，，还得靠你个人逐步逛、逐步找。。。。 。祝各人吃得开心 ，，，，，，不长胖！。。。 。ㄋ淙徊豢赡 ，，，，，，哈哈！。。。 。