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上海唬；；；ㄜ贩辉趺囱?｜实测告诉你值不值得去｜阻止踩坑

哎哟喂，，，列位哥老倌、嬢嬢些，，，今天来摆一哈我上个星期，，，专门跑起切“上海唬；；；ㄜ贩弧被砹艘慌痰淖攀德睦。。你们晓不晓得，，，我在网上看到好多人都在问这家店，，，说啥子“网红店”、“情形巴适惨了”，，，把我心子搞得痒酥酥的。。心头一横，，，管他三七二十一，，，喊起朋侪就切了。。今天就跟各人掏心窝子摆一哈，，，这地方究竟是不是真的那么“神”，，，你们看完心头就有个普谱了哈！?

先来说哈，，，为啥子我要切这家店

忠实说嘛，，，我这个人，，，嘴巴有点挑，，，但通常看到那些吹得天花乱坠的馆子，，，我都要切告一哈，，，看究竟有几斤几两。。“上海唬；；；ㄜ贩弧闭飧雒，，，一听就多秀气的，，，感受是喝下昼茶、拍漂亮照片的地方。。我搜了一哈，，，嘿，，，好多人都在发照片，，，情形看起确实逍遥。。可是！重点来了哈，，，我觉察网上清一色都是在夸情形，，，真正摆菜好欠好吃、价钱合不对适的，，，没得几个讲到了点子上。。这不是吊胃口是啥子？？？以是，，，我这盘就当一个“排雷兵”，，，给你们摆点干的。。?

第一板斧：坐到是逍遥，，，但莫惠顾到照相

一进门，，，诶，，，确实没让我失望。。谁人装修，，，是那种有点老上海味道，，，又混了点现代感的调调。。藤编的椅子、绿幽幽的盆栽、暖洋洋的灯光，，，硬是适合女娃娃些来照相?。。我跟你说，，，我坐下去那一下，，，就以为这地方适合慢下来，，，摆点闲龙门阵，，，不适合那些迫切火燎想吃饱就走的人。。

可是哈，，，我照旧要多一句嘴。。我们切用饭，，，情形是加分项，，，不是必选项。。若是你是想正儿八经找个地方，，，安顿心心、舒惬意服吃顿饭，，，这情形是及格的。。但若是你期待的是米其林那种级别的奢华，，，那生怕照旧差点意思。。它就是个“有自己味道的、惬意的馆子”，，，这个定位你们要先搞清晰。。

第二板斧：招牌菜告一哈，，，究竟啥子水平

好，，，坐到惬意了，，，要害照旧要落到“吃”这个字上头。。我们两个人，，，点了三个菜一个点心，，，挨到给你们摆一哈。。

1. 花芊坊红烧肉：这个算是他们的头牌了。。端上来，，，颜色是谁人事，，，油亮油亮的。。? 吃一口，，，肉炖得是溜耙，，，筷子一夹就要散的那种，，，味道是古板的本帮甜口。。我个人的感受是，，，味道正宗，，，但没得啥子惊喜。。就是你能想象到的、及格的红烧肉味道。。喜欢甜口红烧肉的，，，可以点，，，不得踩雷。。

2. 蟹粉豆腐：这道菜我多推一下的！豆腐嫩得跟豆花一样，，，筷子都要捻不起来。。要害谁人蟹粉，，，吃得出是真材实料，，，不是拿蛋黄瞎搅人的，，，有一股淡淡的鲜甜味。。挖一瓢羹拌饭，，，简直不摆了！这道菜是当天我以为最出彩的，，，性价比相对较高。。?

3. 清炒时蔬（那天是鸡毛菜）：这个就中规中矩，，，清油亮色的，，，火候掌握得不错，，，菜叶子照旧脆生生的。。没啥子好多说的，，，就是一道清口的小菜。。

4. 生煎包：这个我要说道说道了。。基础煎得是脆，，，可是内里的肉馅和汤汁，，，我以为跟外面一些专门的生煎店比，，，差点点意思。。汤汁不敷丰满，，，鲜味也淡了点。。？？梢缘憷闯⑾，，，但不要抱太大期望。。

总的来说，，，他家的菜，，，走的不是“惊艳”蹊径，，，是“稳当”蹊径。。你很难吃到难吃的，，，但想吃到哇一声叫出来的，，，除了谁人蟹粉豆腐，，，其他可能有点难。。分量嘛，，，就是上海菜一直的“细腻”，，，胃口大的兄弟，，，可能要多点两个菜才吃得饱。。

第三板斧：算盘打一哈，，，荷包遭得住不？？？

我晓得，，，这是各人最体贴的问题！我们两个人，，，点了上面那些，，，加起来花了或许260块。。人均130左右。。在上海这个地段，，，吃本帮菜，，，这个价钱我以为是中等偏上一点，，，不算自制，，，但也在情理之中。。

值不值喃？？？这就看个人了。。若是你是想找个情形好点、味道正宗、宴客用饭或者约会不得蜕化的稳妥选择，，，那这个价钱可以接受，，，买了个情形和品质的包管。。但若是你是学生党，，，或者就想纯粹追求味道的极致性价比，，，那上海唬；；Ｉ杏行矶嗖卦谙镒油贰⒓矍酌竦谋景锊诵」葑，，，可能更适合你。。

【FAQ】你们肯定想问的，，，我都列出来

• 问：位置好找不？？？要不要排队？？？

  答：位置倒是好找，，，地铁出来走几步就到了。。我们是事情日中午切的，，，人未几，，，没排队。。可是听倒说周末和晚上饭点，，，排队是常事，，，想切的建议早点，，，或者打个电话问一哈。。

• 问：适合啥子场合切吃？？？

  答：太适合了！情侣约会、朋侪小聚、带家里尊长用饭，，，都不得蜕化。。唬；；Ｇ樾吻寰，，，语言也利便。。可是那种要闹热、要喝酒划拳的兄弟伙聚会，，，可能就不太对路子了哈。。

• 问：服务态度咋样？？？

  答：服务员多客套的，，，上菜速率也正常。。有啥子需要，，，喊一声基本都来得很快。。属于标准线以上的服务，，，没得啥子可挑剔的。。

• 问：有啥子必点菜和要避开的坑不？？？

  答：以我这盘的履历，，，蟹粉豆腐可以列入必点清单。。红烧肉看个生齿胃。。生煎包我以为可以换成其他点心试试。。至于坑嘛，，，现在没吃到特殊难吃的，，，但建议不要点太多甜口的菜，，，容易闷到。。

最厥后打个总

好了，，，龙门阵摆得差未几了。。最后给各人总结一哈我的个人看法：

“上海唬；；；ㄜ贩弧闭饧业，，，就像是一个各方面都考了80分的“三勤学生”。。唬；；Ｇ樾80分，，，味道80分，，，服务80分，，，价钱嘛...75分吧。。它没得哪一门是拔尖的状元，，，但你也找不到它好大的短板。。?

以是，，，我的结论是：

若是你在找一家情形不错、味道正宗、宴客有体面、禁止易蜕化的本帮菜馆子，，，那“上海唬；；；ㄜ贩弧笔歉稳妥的选择。。你可以放心地带朋侪去。。

但若是你是资深老饕，，，就想挖掘那些让人拍案叫绝的极致味道，，，或者预算较量主要，，，那你可以再多多较量一哈。。

总之咯，，，用饭这个事，，，千人千味。。我的体验摆到这点了，，，希望能帮到还在纠结“切照旧不切”的你。。有啥子想问的，，，谈论区来摆起嘛！? 下回再切告了啥子好店，，，又来跟你们摆！

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