哎哟俺哩个娘诶，，，，最近咱这儿嘞伙计们可都在喷一个事儿，，，，喷得俺心里直痒痒。。。。就是康乐街那块儿，，，，不知道啥时间冒出来个馆子，，，，挂了个牌子“150元快餐，，，，不限次数，，，，随便吃”！乖乖，，，，一听这，，，，是不是跟俺一样，，，，第一反映是“真哩假哩？？？？？？哪有这好事儿？？？？？？”? 今个儿，，，，俺就亲自替恁跑一趟，，，，探探这究竟是个仙人地儿，，，，照旧个挖好嘞坑。。。。
说去都可去！上个周末晌午头，，，，俺揣着一百五十块钱跟一颗嫌疑嘞心，，，，摸到康乐街了。。。。店不难找，，，，就在街当中心，，，，门头不大，，，，红底黄字，，，，写得可清晰。。。。门口蹲着几个大叔正在那喷空儿，，，，一看俺伸头看，，，，里头一个系着围裙嘞年迈可热情，，，，张嘴都喊：“老弟，，，，进来瞅瞅呗，，，，150块，，，，今个儿管饱！”
一进去，，，，俺先四处审察。。。。店里头料理得还算清洁亮堂，，，，七八张四方桌子，，，，塑料板凳。。。。没有啥花里胡哨嘞装修，，，，白墙，，，，地上铺嘞是那种格子地板革。。。？？？？？？壳奖呤且慌琶鞯，，，，五六个大不锈钢盆摆得满满登登，，，，冒着热气。。。。一个婶子在里头拿着大勺站着。。。。
老板（就谁人热情年迈）过来跟俺先容：“老弟，，，，咱这儿规则简朴。。。。150块钱，，，，交一回钱，，，，今天啥时间来吃都中，，，，吃几回也中，，，，直到俺晚上关门。。。。菜就这儿几样，，，，大锅熬嘞，，，，有荤有素，，，，米饭、馍、稀饭随便添，，，，管够！”
俺一看那菜盆，，，，一盆是土豆鸡块，，，，鸡块不少；；；；；一盆是白菜烧肉，，，，五花肉片子肥瘦相间；；；；；一盆是烧茄子，，，，油亮油亮嘞；；；；；尚有一盆炒青菜跟一盆海带豆腐汤。。。。闻着味儿，，，，就是咱家里做嘞那种家常菜味儿，，，，香喷喷嘞。。。。俺心里嘀咕：光看这菜，，，，150随便吃，，，，听着是可得劲啊。。。。
其时俺交钱时间心里可嘀咕：老板这图啥？？？？？？做慈善哩？？？？？？等俺坐下来，，，，一边啃着馍夹肉，，，，一边跟旁边一个常来嘞老大爷喷上了，，，，才算明确点门道。。。。
老大爷说：“憨孩儿啊，，，，你算算，，，，谁能真从早吃到晚？？？？？？? 一般人，，，，晌午来吃一顿，，，，撑破天吃两碗米饭，，，，弄一碗菜。。。。你就是巨细伙子，，，，能吃几多？？？？？？那菜都是大锅熬嘞，，，，本钱控得可得住。。。。土豆、白菜、豆腐，，，，这都是啥价？？？？？？肉是用的多，，，，可也是挑自制时间囤嘞。。。。”
他这么一说，，，，俺心里那算盘噼里啪啦打起来了。。。。咱按一个人一顿算：
米饭馒头稀饭：本钱险些可以忽略不计。。。。
菜：就算你使劲吃，，，，连肉带菜吃一斤半（现实上大部分人都吃不了），，，，大锅菜批发价本钱，，，，往天了说，，，，一斤也就合六七块钱。。。。这一顿菜本钱10块钱顶天了。。。。
房租、水电、人工：这得均摊。。。。
可要害点来了！老板赚嘞是“人头钱”和“概率钱”。。。。俺视察了，，，，来这儿吃嘞，，，，主要有几种：
周围干活嘞工人年迈：这些人饭量大，，，，是能吃，，，，但他们一般只来吃一顿晌午饭，，，，吃完都去干活了，，，，不会再来第二回。。。。
像俺这样好奇嘞年轻人：来尝个鲜，，，，吃一顿，，，，以为新颖，，，，发个朋侪圈，，，，但很少会为这专门再来吃第二顿。。。。
周围住嘞老头老太太：可能晌午来一顿，，，，晚上不想做饭再来一顿。。。。但他们饭量小啊，，，，两顿加起来，，，，可能还没一个年轻人力工一顿吃嘌多。。。。
老板赌嘞就是，，，，大部分人一天只会消耗一次，，，，且平均食量远低于理论最大值。。。。就算有个体特殊能吃嘞（好比干重体力活嘞），，，，那也是少数，，，，大部分通俗人嘞“剩余价值”就把这部分给均摊了。。。。这老板，，，，是个懂数学嘞生意人！?
吃也吃了，，，，账也算了，，，，咱说点着实话。。。。这150块钱花得值不值？？？？？？
先说值嘞地方：
对饭量大、或者一天想吃两顿嘞人来说，，，，绝对划算。。。。特殊是周围嘞只身汉、出租司机，，，，晌午一顿，，，，晚上收车再来一顿，，，，折合一顿不到8块钱，，，，还能吃上荤腥，，，，得劲！
再说需要注重嘞地方跟风险：
菜品简单：天天都是这几样大锅菜，，，，吃两天都腻了。。。。想换口胃？？？？？？那对不住，，，，出门右转。。。。以是它不适合对饭菜口胃有要求嘞人。。。。
“不限次数”是个心理诱惑：它使用嘞是咱“占自制”嘞心理。。。？？？？？？上质瞪，，，，你为了“回本”拼命吃，，，，把胃吃坏了，，，，得不偿失。。。。身体可是自己嘞！
卫生看细节：大锅饭，，，，口胃和新鲜度肯定比不上小炒。。。。俺去嘞时间，，，，望见他们料理桌子、添菜还算实时。。。。但食物清静是个恒久视察嘞事，，，，咱也不可去一回就下定论。。。。
小心后续套路：这是俺最担心嘞。。。。现在老板是用实惠吸引人，，，，等客源稳了，，，，会不会逐步减量降质？？？？？？或者搞什么“会员卡”预付套路？？？？？？? 这都得打个问号。。。。现在看，，，，老板人还怪着实，，，，但防人之心不可无啊。。。。
俺嘞看法：
这店能火，，，，反映嘞是咱老黎民，，，，特殊是通俗劳动者，，，，对“极致性价比”餐饮嘞真实需求。。。。现在下个馆子，，，，随便点两个菜都得好几十。。。。这种模式，，，，撕开了一个口子，，，，给了各人一个实惠嘞选择。。。。老板是智慧人，，，，看似亏损，，，，实则摸准了消耗心理和本钱核算。。。。但俺希望，，，，这种店能一直守住“实惠、着实”嘞初心，，，，别搞着搞着变味了，，，，那都太惋惜了。。。。
FAQ（恁可能想问嘞）：
问：真哩不限次数？？？？？？三更想去吃也中？？？？？？
答：老板说嘞是“当天营业时间以内”。。。。他那是快餐店，，，，不是24小时便当店。。。。一般也就晌午开到晚上八九点。。。。三更去，，，，门都锁了，，，，吃啥吃？？？？？？喝西冬风。。。。?
问：菜会不会不敷吃？？？？？？去晚了尚有吗？？？？？？
答：俺视察，，，，老板补菜补得怪勤。。。。大锅菜做起来也快。。。。但咱说句真话，，，，赶着快关门嘞点儿去，，，，菜肯定没刚出锅嘞时间全乎，，，，品相也可能差点。。。。想吃得可得劲，，，，照旧赶饭点。。。。
问：适合带小孩或者宴客用饭吗？？？？？？
答：可拉倒吧！? 带小孩尝尝鲜中，，，，正经宴客可万万别来这儿！情形、菜品都没法跟正经饭馆比。。。。这就是个解决温饱、追求实惠嘞地儿，，，，别指望有啥体面跟享受。。。。
问：能打包带走不？？？？？？
答：不中！? 老板明确说了，，，，只能堂食，，，，不可外带。。。。这也是人家控制本钱、防止误差嘞要害一招。。。。你想想，，，，若是能打包，，，，一个人交150，，，，拿个饭盒装走够全家吃一天，，，，老板不亏死了？？？？？？
转了一大圈，，，，吃了好几顿，，，，俺给恁总结一嘴：康乐街这个“150元快餐不限次数”，，，，它不是馅饼，，，，也不是陷阱，，，，它就是个算盘打嘞贼精嘞生意。。。。?
关于饭量大、图实惠、对饭菜名堂要求不高、且真能一天吃两顿嘞人来说，，，，它是个好选择，，，，能给你省下不少钱。。。。但关于用饭挑嘴、饭量小、或者只想尝个鲜嘞人来说，，，，你可能基础“吃不敷本”，，，，那就没须要凑这个热闹。。。。
总而言之，，，，按需消耗，，，，量胃而行。。。。别被“不限次数”冲昏了头，，，，吃嘞惬意、康健，，，，才是最主要嘞！这店就在那儿，，，，中不中，，，，恁自己嘞胃说了算！?