俺今儿个可算逮着空儿，，，给大伙儿唠叨唠叨安康谁人秦巴市场后巷子！提及来，，，俺头一回去那儿，，，照旧去年腊月间的事儿，，，其时馋虫上脑，，，就想着寻摸点隧道吃食。。。。。。效果这一逛，，，可把俺给惊着咧——后巷子那一片，，，简直是个宝藏地儿，，，藏着不少老店，，，但踩雷的也不少！? 俺这就把俺的亲自体验一股脑儿倒出来，，，保准恁看完能省心省钱，，，逛得美滋滋的。。。。。。
小序：后巷子初印象，，，热闹得能吵翻天?
俺记得那是个大晴天，，，一进后巷子，，，耳朵先给震蒙了——吆喝声、讨价还价声、油锅滋啦声，，，混成一团，，，可热闹咧！巷子不宽，，，双方挤满了铺子，，，从卖小吃的到摆杂货的，，，五花八门。。。。。。俺其时心里直打鼓：这地方究竟咋样？？？？值不值得俺大老远跑一趟？？？？逛了仨钟头，，，花了不到50块，，，俺可算摸出点门道来。。。。。。下面俺就分几块儿，，，给恁细细说道说道。。。。。。
这块儿是重头戏，，，俺敢说，，，九成人来后巷子就是冲吃来的！俺挑了5家名声在外的老店，，，亲自试吃，，，有好的有赖的，，，听俺逐一道来。。。。。。
第一家：老陈麻辣烫铺子?
这家铺子开了怕有十来年咧，，，门脸儿不大，，，但排队的人可不少。。。。。。俺点了一碗麻辣烫，，，花了12块。。。。。。汤头是骨汤熬的，，，味道浓得很，，，辣子也香，，，但俺觉着菜量有点少，，，豆皮、白菜啥的，，，捞几下就没了。。。。。。俺的评分：7分（满分10分），，，适合好重口儿的，，，但性价比一般。。。。。。?
第二家：张婶子烧饼摊?
这摊儿就在巷子口，，，张婶子手脚麻利，，，一个烧饼卖3块。。。。。。俺要了个夹肉的，，，一共8块。。。。。。饼子烤得外酥里嫩，，，肉馅儿也足，，，咬一口直冒油！俺连着去了两回，，，每次都买俩。。。。。。俺的评分：9分，，，强推！但记得趁热吃，，，凉了口感差些。。。。。。
第三家：王二狗面皮店?
店面小得只能站三两人，，，但生意火得很。。。。。。一碗面皮6块，，，俺加了点醋和辣子。。。。。。面皮劲道，，，调料也入味，，，但俺嫌它有点咸，，，吃完直喝水。。。。。。俺问了旁边几个老客，，，都说这是老味道，，，咸点儿才正宗。。。。。。俺的评分：8分，，，看个生齿胃吧，，，俺觉着还行。。。。。。
第四家：李记糖油果子?
这家是卖甜食的，，，一串糖油果子4块。。。。。。果子炸得金黄，，，外面裹了层糖浆，，，甜丝丝的。。。。。。但俺吃了一个就腻了，，，油有点大。。。。。。俺视察了会儿，，，买的大多是娃娃和年轻女人。。。。。。俺的评分：6分，，，尝个鲜就中，，，别多买。。。。。。
第五家：赵家卤肉铺?
这铺子藏得深，，，俺是随着外地人找着的。。。。。。卤肉按斤卖，，，俺称了半斤，，，花了20块。。。。。。肉炖得烂糊，，，香料味足，，，就着馍吃可美！但价钱小贵，，，俺觉着无意解解馋还行。。。。。。俺的评分：8.5分，，，味道没得说，，，就是钱包得鼓点儿。。。。。。
俺逛吃一圈，，，算下来花了49块，，，饱得直打嗝。。。。。。总结一哈：张婶子烧饼摊和王二狗面皮店最值得去，，，老陈麻辣烫铺子中规中矩，，，李记糖油果子可尝可不尝，，，赵家卤肉铺适合好肉的主儿。。。。。。恁要是头回去，，，照这个清单来，，，保准不踩大雷！
后巷子不但有吃的，，，尚有不少卖杂货的摊儿，，，从衣裳到日用，，，啥都有。。。。。。但俺得提醒恁，，，这儿的水可深咧，，，不会砍价容易当冤大头。。。。。。
砍价实战案例?
俺看中个布包包，，，摊主启齿要50块。。。。。。俺没急着还价，，，先摸摸料子，，，又问问别的摊儿，，，同类包或许30块就能拿下。。。。。。俺就跟摊主说：“老板，，，俺常来这儿逛，，，这包顶多30块，，，中不？？？？”摊主一最先不松口，，，俺装作要走，，，他赶忙叫住俺，，，最后35块成交。。。。。。俺的心得：多比价，，，装出老客样儿，，，砍价乐成率能高五成！? ??
数据支持?
俺简陋数了数，，，后巷子卖货的摊子有百八十家，，，但质量狼籍不齐。。。。。。据俺视察，，，砍价空间一般在标价的三到五成。。。。。。好比一件衣裳标100块，，，往往40到60块就能拿下。。。。。。恁别欠盛意思，，，这儿就兴这个！
独家视角：早市晚市差别大?
俺发明，，，后巷子早市（6点到9点）工具新鲜，，，但价钱硬；；晚市（下昼4点后）摊主急着收摊，，，好砍价。。。。。。俺有一回晚市去，，，花10块买了仨小物件，，，早市最少得15块。。。。。。恁要是想省钱，，，赶晚市去！
逛吃买之外，，，后巷子照旧个看人情圆滑的好地儿。。。。。。俺跟几个老摊主唠了唠，，，听来不少趣事。。。。。。
老陈麻辣烫铺子的坚守?
老陈跟俺说，，，他在这巷子卖了二十年麻辣烫，，，从推车到铺面，，，履历了不少风雨。。。。。。他说：“现在年轻人好网红店，，，但俺就信实诚味道。。。。。。”俺听了可感伤，，，这后巷子能火，，，靠的就是这份着实。。。。。。数据点：他家日均卖200碗，，，熟客占七成。。。。。。
巷子里的变迁?
俺注重到，，，后巷子这几年翻新过，，，路面铺了砖，，，但老味道没丢。。。。。。一个外地大姐告诉俺，，，这儿原来就是片菜市。。。。。。，，厥后小吃摊多了，，，才成现在这样。。。。。。独家视角：俺觉着，，，后巷子就像个微缩社会，，，新旧融会，，，热闹中带着温情。。。。。。
适用小贴士?
最佳时间：周末上午9点到11点，，，人气最旺，，，但别赶饭点，，，挤得慌。。。。。。
交通：俺是坐公交去的，，，在秦巴市场站下，，，走两步就到。。。。。。？？？档幕埃，，停车位难寻，，，建议停远点儿。。。。。。
破费：按俺的履历，，，50块能逛吃美，，，100块能连吃带买。。。。。。
问：后巷子清静不？？？？人多会不会丢工具？？？？?
答：清静着咧！俺去好几回，，，没见着啥翦绺。。。。。。但人多手杂，，，恁把包包背前头，，，手机揣牢，，，就中。。。。。。
问：带娃娃去，，，有啥适合的？？？？?
答：李记糖油果子娃娃可爱吃，，，但别给多，，，油大。。。。。。巷子尚有卖玩具的摊儿，，，小风车啥的，，，三五块一个，，，娃娃能乐呵半天。。。。。。
问：冬天炎天去，，，有啥差别？？？？?
答：冬天去，，，吃碗麻辣烫可温暖；；炎天去，，，热得够呛，，，建议早晚逛。。。。。。俺去年炎天晌午去，，，晒得头皮发麻，，，赶忙钻店里了。。。。。。
问：能刷卡或手机支付不？？？？?
答：大部分摊儿都支持手机支付，，，但有些老店只收现金。。。。。。俺建议恁备点零钱，，，二三十块就够。。。。。。
问：俺从外地来，，，咋找后巷子？？？？?
答：简朴！用地图搜“安康秦巴市场”，，，后巷子就在市场背阴处。。。。。。到市场一问人，，，都指给恁。。。。。。
逛了这么几趟，，，俺可算摸透后巷子咧。。。。。。值不值得去？？？？俺说：值！? 但得会逛——吃，，，瞄准那几家老店；；买，，，学会砍价；；逛，，，感受烟火气。。。。。。俺把这儿的酸甜苦辣都写出来咧，，，恁要是想去，，，照着俺的攻略来，，，保准不抓瞎。。。。。。后巷子不但是条巷子，，，它是安康人生涯的一个缩影，，，热闹、着实、有味儿。。。。。。俺下回还得去，，，说未必能碰着恁呢！?
俺的文章就写到这儿，，，希望恁能喜欢。。。。。。有啥问题，，，谈论区唠唠，，，俺只管回。。。。。。逛吃快乐！