哎妈呀，，，可算找着地儿了！老铁们，，，是不是一搜“1花园口村小胡同”，，，脑瓜子就嗡嗡的？？？？满屏要么是地点写得吭哧瘪肚，，，要么就说半截话，，，馋虫勾上来了，，，咋走、吃啥，，，一概不知！这不坑人呢么！? 今儿个，，，俺就豁出这张贪嘴，，，给大伙儿唠个显着确白的。。。。咱不整那虚头巴脑的，，，就实打实告诉恁，，，那条小胡同里，，，究竟哪家味儿最正、最值得排谁人队！
先说这1花园口村小胡同在哪。。。。这地儿吧，，，它不像正经商业街，，，门脸儿一个赛一个亮堂。。。。它就窝在花园口村那片住民楼后身儿，，，乍一看就是个普通俗通的过道，，，宽绰点儿的巷子。。。。你要是开着导航，，，到村口就得把车撂下，，，里边儿那小道儿，，，三轮车已往都得蹭墙皮，，，更甭说咱四个轱辘的了。。。。?
头一回去，，，俺也蒙圈。。。。随着地图走到头，，，眼前就一溜儿低矮的平房，，，几家小店门口支着斑驳的塑料棚子，，，烟熏火燎的。。。。但你瞅那棚子底下坐得满满登登的人，，，桌上摆着冒着热气的大海碗，，，那味儿顺着风飘过来——得，，，找对地方了！这条胡同拢共也就十来家店，，，但家家都是“老炮儿”，，，最短的也开了七八年，，，全是靠着街坊四邻一张嘴吃出来的名声。。。。
唠到要害了！胡同里店不少，，，但经俺多次“以身试毒”，，，这三家，，，那是吃了上头，，，不吃想得上头。。。。
头一份儿，，，必需得是“老张头熏肉大饼”。。。。他家就一个小窗口，，，屋里头也就摆得下三张桌。。。。但你啥时间去，，，窗口前头都杵着人排队。。。。那熏肉，，，绝了！用的是猪前槽，，，老汤咕嘟好几个钟头，，，捞出来枣红色，，，油亮亮，，，肥肉部分颤巍巍儿，，，吃到嘴里一点不腻，，，就剩下肉香和料香。。。。大饼是现烙的，，，外皮酥得直掉渣，，，里头软乎。。。。一套饼卷肉，，，再咔咔怼进去点葱丝、甜面酱，，，一口下去，，，啥懊恼都没了！? 俺守旧预计，，，他一天少说卖出去300套，，，下昼两点之后去，，，基本就剩不下啥了。。。。
第二家，，，“李姐麻辣串”。。。。这可不是你们想的那种竹签子串。。。。她家是自选式的大锅煮，，，两口大锅永远在翻腾，，，一锅骨汤，，，一锅麻辣。。。。菜品自个儿拿筐拣，，，尤其是那自制的手切牛肉、牛肚、尚有素鸡豆腐，，，在辣锅里那么一咕噜，，，捞出来沾满芝麻酱和蒜泥调的小料，，，那口感，，，那滋味，，，麻辣鲜香全占了！价钱也实惠，，，人均二十来块钱吃得滚瓜溜圆。。。。弱点是没地儿坐，，，大伙儿都端着碗，，，要么蹲墙根，，，要么站路边，，，吃得更香！
第三家，，，是家清真馆子，，，“老转头烧麦”。。。。店面稍微大点儿，，，能坐下五六桌。。。。主打牛肉烧麦和羊汤。。。。烧麦是“启齿”的，，，皮儿薄得像纸，，，顶上捏成一朵花，，，里头是实着实在的牛肉大葱馅，，，一咬一包汤，，，鲜溜！羊汤是奶白色的，，，撒上香菜末、胡椒粉，，，天冷的时间来上一碗，，，从嗓子眼一直暖乎到脚后跟。。。。不少开大老远车来的，，，就为这一口。。。。
去这儿吃，，，你得会“吃”。。。。首先，，，最好及早或者赶晚，，，中午11点半到1点，，，晚上5点半到7点，，，那是人最多的时间，，，排队能排到你嫌疑人生。。。。要么你就遇上午10点半、下昼4点半这种“饭点儿边儿”，，，人能少一半。。。。
其次，，，现金和手机支付都得备着。。。。有几家老店，，，岁数大的掌柜就认现金，，，扫码牌儿都没有。。。。再一个，，，情形你就别指望了，，，考究个窗明几净、音乐柔和的，，，及早别来。。。。这儿吃的是个市井气，，，是老味道，，，塑料凳、折叠桌，，，吵吵嚷嚷才是标配。。。。
最后，，，注重“李鬼”。。。。由于胡同火了，，，村口也最先有摆摊的，，，挂个类似的名儿。。。。你记着，，，正宗的老店，，，全在那条最窄、最旧的胡同里边，，，门口人气最旺。。。。外头那些，，，味道差点意思。。。。
问：导航详细定到哪儿？？？？
答：你就直接搜“花园口村村委会”，，，到了那儿，，，找路边纳凉的大爷大妈，，，嘴甜点儿问一句“小吃胡同咋走”，，，比啥导航都好使。。。。着实不可，，，顺着最香的味儿找，，，准没错！
问：人均消耗几多钱？？？？能吃啥？？？？
答：这儿是平民美食天堂。。。。像熏肉大饼、麻辣串这种，，，人均15-30元绝对能吃好。。。。烧麦羊汤稍微贵点，，，人均40左右也打住了。。。。唬唬花一百块钱，，，能让你从胡同这头吃到那头，，，扶墙出去。。。。
问：周围能停车不？？？？
答：可别提停车了，，，愁死人！村口主干道边上有划线的停车位，，，但贼主要。。。。强烈建议公共交通或者打车来，，，吃完了溜达溜达，，，消消食，，，多美。。。。
问：卫生条件咋样啊。。？？？？
答：这么说吧，，，“后厨”你最好别琢磨。。。。但俺吃了这么多回，，，身边老饕也常聚，，，跑肚拉稀的情形真没听说过。。。。食材和油，，，看着都挺新鲜。。。。这就好比家里做饭，，，味道一流，，，但厨房 battlefield（战场。。。┚捅鹣缚戳恕。。。
嗐，，，吧嗒吧嗒说了这么老些，，，哈喇子又快控制不住了。。。。1花园口村小胡同，，，它就不是个“景点”，，，是咱老黎民自个儿的“味觉自留地”。。。。没有网红装修，，，没有铺天盖地的推广，，，全靠实打实的好味道和实诚价儿撑着。。。。下回你要是馋了，，，不知道吃啥，，，就去那儿转转。。。。凭证俺说的，，，找准那几家，，，保准你回来得谢俺！? 别忘了，，，好吃的店，，，也得有会吃的嘴儿，，，且吃且珍惜啊。。。