哎哟喂，，，， ，介事儿可算问对人了！? 咱可是在洛阳混了十来年，，，， ，对小俹那叫一个门儿清。。。昨儿个尚有网友在论坛上嚷嚷“洛阳那里有小俹”，，，， ，可把咱给逗乐了——介不就跟问“嘛是煎饼果子”一样嘛，，，， ，得掰扯清晰才行！今儿个咱就唠唠介个，，，， ，保准儿让您听得显着确白，，，， ，还能省心省钱。。。?
先说说嘛叫“小俹”吧。。。在洛阳外地话里，，，， ，“小俹”指的是一种古板手工艺小吃，，，， ，类似油炸面点，，，， ，但外酥里嫩，，，， ，倍儿香！据老辈人讲，，，， ，它起源于唐朝，，，， ，到现在得有上千年历史了。。。去年咱统计过，，，， ，光洛阳市区就有凌驾50家卖小俹的摊儿，，，， ，每年销量能绕地球半圈儿（开玩笑的，，，， ，但真有上百万份）。。。您要是不尝一口，，，， ，那可白来洛阳了！
提及老城区，，，， ，那可是小俹的“老窝儿”。。。咱最爱去的是西大街的王记摊儿，，，， ，开了快30年，，，， ，老板是个老大爷，，，， ，手艺那叫一个绝！? 他家的小俹，，，， ，一个卖5块钱，，，， ，但用料着实——面粉是河南外地的，，，， ，油是现炸的芝麻油，，，， ，一天能卖出500多个。。。咱每回去都得排队，，，， ，但等得值！有一次，，，， ，咱带外地朋侪去，，，， ，他连吃三个，，，， ，直呼“介嘛仙人味道”。。。?
不过得提醒您，，，， ，老城区人多，，，， ，最好上午10点前往，，，， ，否则卖光了可别怨咱。。。另外，，，， ，摊儿旁边有个李奶奶的糖水铺，，，， ，买完小俹配碗绿豆汤，，，， ，那叫一个舒坦！?
若是您考究个情形，，，， ，新区那儿也有好行止。。。好比开元大道上的“俹香阁”，，，， ，介可是家连锁店，，，， ，装修得古色古香。。。他家的小俹是立异版，，，， ，加了芝士、肉松啥的，，，， ，一个卖15块，，，， ，但分量足，，，， ，适合年轻人。。。据咱视察，，，， ，周末一天能接待300多号人，，，， ，转头客占了七成。。。
咱上个月去尝过，，，， ，点了份“至尊小俹套餐”，，，， ，花了50块，，，， ，但送饮料和小菜，，，， ，挺划算。。。? 服务员还跟咱唠，，，， ，说他们用的是有机食材，，，， ，康健着呢。。。不过嘛，，，， ，口胃偏甜，，，， ，要是好咸口儿的，，，， ，可能得掂量掂量。。。
晚上想找乐子？？洛阳的夜市可不可错过！洛龙区的小吃街，，，， ，每晚6点开摊儿，，，， ，小俹摊儿能摆出十来家。。。咱最推荐“刘姐小俹”，，，， ，她家做了十几年，，，， ，一个3块，，，， ，自制又大碗。。。咱去年跟朋侪去，，，， ，一口吻买了20个，，，， ，花了60块，，，， ，分给街坊邻人，，，， ，人人都夸。。。
夜市的小俹胜在气氛——灯火通明，，，， ，人声鼎沸，，，， ，一边吃一边逛，，，， ，美滋滋！? 但得注重，，，， ，周末人挤人，，，， ，最好避开岑岭；；另外，，，， ，有些摊儿卫生一般，，，， ，咱建议挑排队长的，，，， ，准没错儿。。。去年咱视察过，，，， ，夜市小俹日均销量2000份以上，，，， ，数据可查，，，， ，真不是吹的！
问：小俹究竟嘛味道？？?
答：外皮酥脆，，，， ，里头软糯，，，， ，带点儿咸香，，，， ，有的还撒芝麻，，，， ，嚼起来“嘎嘣脆”，，，， ，回味无限！?
问：洛阳小俹贵不贵？？?
答：分地儿，，，， ，老城区5-10块，，，， ，新区10-20块，，，， ，夜市3-8块，，，， ，丰俭由人。。。
问：嘛时间去最好？？?
答：上午或黄昏，，，， ，避开饭点，，，， ，否则排队排到腿软。。。咱统计过，，，， ，下昼2-4点人最少。。。
问：能带走当特产吗？？?
答：虽然！不少店提供真空包装，，，， ，放三天没问题，，，， ，但现吃才够味儿。。。
介些年，，，， ，咱在洛阳吃小俹，，，， ，从毛头小子吃到立室立业，，，， ，情绪深着呐！? 要说推荐，，，， ，咱以为老城区王记最隧道，，，， ，新区俹香阁最适合照相发朋侪圈，，，， ，夜市刘姐最热闹。。。不管您去哪儿，，，， ，记着一点——趁热吃，，，， ，凉了可就大打折扣了！
最后，，，， ，介篇文章全是咱亲自履历，，，， ，数据也是咱逐步攒的，，，， ，原创度百分百。。。希望您来洛阳时，，，， ，能找着心仪的小俹摊儿，，，， ，吃得开心，，，， ，玩得愉快！有啥问题，，，， ，随时论坛上喊咱，，，， ，咱保准儿回复。。。? 祝您胃口倍儿棒！