诶呦喂，，，，，，列位老铁、吃货朋侪们，，，，，，大伙儿都好。。。。? 最近在好几个外地谈天群里，，，，，，都瞅见有人探询：“常州常金大桥下面尚有吗？？？？？？” 哎嘛，，，，，，这句话可是勾起了我不少回忆，，，，，，心里头咯噔一下子。。。。想当初，，，，，，那地方可是我们一帮哥们儿三更觅食的“圣地”，，，，，，烟火气倍儿足，，，，，，一提及来哈喇子都快下来了。。。。? 但您要问我现在嘛样儿了，，，，，，我还真得跟您好好唠唠，，，，，，这可是我上星期刚专门跑了一趟，，，，，，亲眼所见、亲嘴所尝（咳咳，，，，，，是亲口所尝）得来的最新鲜热乎的信儿！
提及这常金大桥底下，，，，，，在咱好些老常州人的影象里，，，，，，那可不但单是一座桥，，，，，，那是一个符号，，，，，，一片江湖！早五六年前，，，，，，好嘛，，，，，，那时势！尤其是晚上九十点钟往后，，，，，，小轿车、电动车能给你停出二里地去。。。。?
灯火通明跟白天似的：支棱起来的大红棚子一个挨一个，，，，，，炒菜的锅气、烧烤的烟气、熬汤的香气，，，，，，混在一块儿，，，，，，那味儿，，，，，，离着老远就能闻见，，，，，，勾得人走不动道儿。。。。
吃的喝的嘛都有：您要想吃点儿爆炒螺丝、麻辣小龙虾（昔时价儿可亲民，，，，，，不像现在），，，，，，有！想吃碗热乎的砂锅馄饨，，，，，，加点胡椒粉和辣子，，，，，，有！想吃两口炭烤生蚝、扇贝，，，，，，也有！尚有那炸串卷饼，，，，，，刷上厚厚的酱，，，，，，哎呦，，，，，，想想都过瘾。。。。?
人均三十吃到撑：那会儿，，，，，，两三个人，，，，，，百十来块钱，，，，，，能点一桌子，，，，，，啤酒还能管够。。。。我们常去一家叫“老李烧烤”的摊儿，，，，，，老板是徐州人，，，，，，做的羊肉串肥瘦相间，，，，，，羊腰子处理得一点儿膻味没有，，，，，，那是“一招鲜，，，，，，吃遍天”，，，，，，几多人冲着他去的。。。。
那时间，，，，，，桥底下解决的不但是肚子的饥荒，，，，，，更多的是哥们儿几个下班后的疲劳，，，，，，吹吹捧、侃侃山，，，，，，嘛烦心事儿就都没了。。。。用咱的话说，，，，，，那叫一个“够意思”！
时过境迁，，，，，，老话儿说得好，，，，，，“人挪活，，，，，，树挪死”，，，，，，这地界儿它也“挪窝”啦！我上星期特意开车已往，，，，，，好嘛，，，，，，您猜怎么着？？？？？？
桥底下是真清净了：以前那乌泱泱的红棚子，，，，，，一个都没见着！地面倒是扫除得挺清洁，，，，，，路灯也挺亮堂，，，，，，可就是少了那股子“人味儿”。。。。无意有车嗖嗖地开已往，，，，，，显得倍儿空旷。。。。我一最先还以为我记错地儿了，，，，，，绕着桥墩子转了两圈，，，，，，确认无疑，，，，，，就是这儿，，，，，，可热闹劲儿是彻底没了。。。。?
治理与搬家是主因：跟旁边便当店老板一探询，，，，，，人家说了：“早好几年就不让在这儿摆啦！都会治理抓得严，，，，，，卫生、清静、交通都得思量。。。。您想啊，，，，，，那么多煤气罐，，，，，，车来车往的，，，，，，也确实是个隐患不是？？？？？？” 老板这话在理儿。。。。并且，，，，，，现在各人更考究食物卫生和正规门店了，，，，，，这种大规模占道的“夜市”，，，，，，逐步退出历史舞台，，，，，，也是时势所趋。。。。
烟火气转移阵地了：那原来这帮摆摊儿的先生傅都去哪儿了？？？？？？有的攒钱盘了个小门脸，，，，，，继续干老本行；；；；有的可能就转业了。。。。但他们做的那口儿味道，，，，，，可没绝迹！这就引出了我下面要说的——新据点和新服法。。。。
您要问“常州常金大桥下面尚有吗？？？？？？” 若是单指谁人所在、谁人场景，，，，，，我可以很肯定地告诉您：没了，，，，，，彻底成回忆了。。。。? 但您要是问，，，，，，那种实惠、热闹、接地气的“桥下味道”和精神还在不在？？？？？？那我得说：有，，，，，，只是换了个形式，，，，，，散是满天星啦！? ?
“转正”的宝藏小店：原来桥下几个著名的摊主，，，，，，现在不少都有了自己的小店。。。。好比我之条件过的“老李烧烤”，，，，，，就在离大桥不远的XX路上（为防广告嫌疑，，，，，，详细地点就不说了，，，，，，您真想找可以私信我），，，，，，租了个小门脸，，，，，，情形好了，，，，，，价钱涨了点，，，，，，但味道照旧谁人味道，，，，，，甚至烤得更考究了。。。。老主顾们照样追着去。。。。
新晋的“网红夜市”：另外，，，，，，咱们常州这几年也妄想了一些正规的夜市街区或者美食广场。。。。好比说谁人挺著名的“XX星光夜市”（详细名字您一搜就能知道），，，，，，内里好多摊位，，，，，，那感受，，，，，，有点昔时桥下的升级版意思，，，，，，治理规范，，，，，，种类也多，，，，，，天南海北的小吃都能见着。。。。我上次去，，，，，，还望见了类似昔时桥下的炒面摊，，，，，，那颠勺的架势，，，，，，看着就亲热！
隧道鲜味藏在老小区：想吃最本土、最不花哨的夜宵，，，，，，您还得往老小区周边钻。。。。那些开了十几年、几十年的小吃店、面馆，，，，，，晚上生意照样好。。。。一碗鸭血粉丝汤，，，，，，一笼小笼包，，，，，，或者一份炒河粉，，，，，，虽然没昔时桥下那么“野”，，，，，，但那份扎实和家常，，，，，，是另一种扎实。。。。
Q：年迈，，，，，，照您这么说，，，，，，我现在特意去常金大桥底下，，，，，，是不是嘛也吃不着了？？？？？？
A：? 哎呦弟弟/妹妹，，，，，，可不咋地！白跑一趟是肯定的。。。。那地方现在就是正常的桥下通道和逍遥，，，，，，想吃工具，，，，，，您得按我上面说的，，，，，，转移战场。。。？？？？？？杀鸫笸砩隙鲎哦亲颖寄嵌，，，，，，转头再怪我！?
Q：那现在想吃那种接地气、种类多的小吃，，，，，，去哪儿较量好？？？？？？有推荐吗？？？？？？
A：? 推荐不敢当，，，，，，分享点心得。。。。首先，，，，，，可以公共点评上搜搜“夜市”、“大排档”要害词，，，，，，看那些新开的、治理正规的美食群集区。。。。其次，，，，，，多问问外地的同事、朋侪，，，，，，他们家门口藏着什么“神店”，，，，，，这种信息最靠谱。。。。最后，，，，，，降低点心理预期，，，，，，现在想完全复刻已往那种“野蛮生长”的时势，，，，，，是不太可能了，，，，，，但找到对口儿的鲜味，，，，，，绝对没问题！
Q：昔时桥下的味道，，，，，，和现在店里的，，，，，，真的还一样吗？？？？？？
A：? 凭良心说，，，，，，大部分先生傅的手艺是没丢的，，，，，，甚至由于情形稳固、装备好了，，，，，，施展更稳。。。。但感受确实纷歧样了。。。。少了那股子露天席地、人声鼎沸的江湖气，，，，，，价钱也上去了点。。。。这就好比，，，，，，以前是蹲在马路牙子上喝二锅头，，，，，，现在是坐在小馆子里喝，，，，，，酒照旧谁人酒，，，，，，但气氛和心情，，，，，，它纷歧样了。。。。您说是不是这个理儿？？？？？？
以是啊，，，，，，列位朋侪，，，，，，别再问“常州常金大桥下面尚有吗”啦。。。。谁人详细的、充满嘈杂与油烟的夜晚，，，，，，已经留在了咱的影象里和朋侪圈的旧照片中。。。。它完成了它的历史使命，，，，，，见证了这座都会的某一个侧面。。。。但您也别以为遗憾，，，，，，生涯的烟火气永远都在，，，，，，美食的生命力也永远兴旺。。。。它们就像水一样，，，，，，这里被规范了，，，，，，就会流到那里，，，，，，用新的形式继续滋养必赢76net线路胃和心。。。。??
有空啊，，，，，，别光在网上问，，，，，，约上三五挚友，，，，，，开着车或者扫个单车，，，，，，去那些灯火通明的新夜市，，，，，，或者巷子深处的老味道那里转转。。。。尝尝新，，，，，，怀怀旧，，，，，，你会发明，，，，，，常州这座都会的夜晚，，，，，，依然是“倍儿好吃”、“倍儿温暖”！得嘞，，，，，，不跟您多聊了，，，，，，我这肚子又叫唤了，，，，，，我得寻摸今儿晚上去哪儿“续命”去了！您要有嘛好地方，，，，，，也记得分享给我。。。。≡厶嘎矍蛘咚叫胚耄?