俺跟你说，，最近可多人在俺耳边念叨“新会司前有150快餐”，，说那地方得劲得很，，花150块钱能吃一桌。。? 俺心里直犯嘀咕：这年头，，150块钱下馆子，，能弄点啥 ？？？是真实惠，，照旧又一个大坑 ？？？俺这人性子急，，非得亲自去趟一趟这浑水不可。。上周日，，俺拉上俩伙计，，直奔新会司前，，咱也当一回“探店侠”！今儿个就把俺的所见所闻，，掰开了揉碎了跟你唠唠，，保准都是大真话，，让你心里跟明镜儿似的。。?
这事儿是俺伙计钢蛋说的，，他拍着胸脯跟俺包管：“哥，，你去试试，，不中你回来捶俺！”他那信誓旦旦的样儿，，弄得俺好奇心蹭蹭往上冒。。150块钱，，在咱这儿，，好点的地方也就够点两个硬菜。。这“150快餐”究竟是个啥模式 ？？？是自助 ？？？是套餐 ？？？照旧街边大排档 ？？？不去瞅瞅，，俺这心里跟猫抓一样。。说走就走，，俺们仨开着小电驴就出发了，，一起上心里那叫一个七上八下，，既怕被坑，，又盼着真能捡个漏。。这感受，，就跟开盲盒似的！?
找店就跟“捉迷藏”。。到了司前那一片，，俺才发明，，这地方馆子是真不少，，但明晃晃写着“150快餐”的招牌，，俺是没瞅见。。? 问了路边修车的大爷，，大爷手一指：“喏，，往里走，，谁人蓝色棚子，，人最多的就是！”好家伙，，还真有点“酒香不怕巷子深”的意思。。店就是个通俗街边店，，门口支着大棚子，，摆着十来张折叠桌，，人坐得满满当当，，吵吵嚷嚷，，烟火气倒是足得很。；；Ｇ樾文憔捅鹬竿嗪昧，，就是吃个热闹、吃个愉快。。
“快餐”究竟吃啥 ？？？流程是啥 ？？？? 这儿不是点菜，，是看菜拿牌。。棚子边上一拉溜摆着二十几个大不锈钢盆，，内里装着各式各样的菜：红烧肉、烧鹅、白切鸡、清蒸鱼、炒时蔬、卤水拼盘……荤的素的都有，，都是做好的。。你拿个托盘，，看中哪个菜，，就跟旁边的大姐说，，她给你夹，，然后给你一个对应价钱的小牌子。。最后拿着牌子到门口结账。。俺估摸了一下，，荤菜牌子分15、20、25块，，素菜8块、10块。。? 你想凑够150块，，那不得拿一大堆 ？？？厥后俺才明确，，人家说的“150快餐”，，不是指一个套餐150，，而是人均消耗个150左右，，就能摆一桌子菜，，吃得相当不赖！这营销话术，，俺服！
俺仨人吃了啥 ？？？花了几多 ？？？? 俺们三个大老爷们，，是真饿了，，下手没轻重。。拿了烧鹅（25）、白切鸡（20）、红烧肉（20）、一条清蒸鲈鱼（25）、一盘炒牛肉（25）、俩素菜（8+10），，外加三份米饭（3块一份）和三碗例汤（免费）。。这么一算，，菜钱133，，米饭9块，，总共142。。差未几就是人均不到50！? 跟俺来之前想的150一位完全纷歧样。。菜量挺着实，，味道就是家常馆子的水平，，说不上多细腻，，但锅气足，，肉炖得烂糊，，很下饭。。三个人吃得肚儿圆，，最后烧鹅还没吃完打包了。。这么一看，，要是人均真花到150，，那得点几多菜啊，，预计得摆席了。。
跟通俗小炒店比。。俺们仨这142块钱，，在一般的小饭馆，，点四个菜一个汤，，可能也就这价，，但菜样没这么多，，肉量可能也没这么足。。这儿的利益是能每样都尝点，，适合眼大肚子小、啥都想试试的人。。特殊是人多的聚会，，五六个人，，花个三四百，，能摆一大桌子菜，，看着挺气派，，人均也就六七十。。?
跟大酒楼比。。那肯定没法比，，情形、服务、菜品细腻度都不在一个层次。。但论“吃得爽”、“吃得饱”，，这里优势重大。。同样的预算，，在大酒楼可能就点俩硬菜，，在这儿能摆半桌。。以是，，这儿卖的就是极致性价比和热闹气氛，，不是卖情形和服务。。宴客要体面就别来，，自个儿家人朋侪图个实惠热闹，，这儿中！
独家算账视角。。俺厥后跟老板唠了会儿，，老板是外地人，，语言着实。。他说他们的菜都是当天早上做好，，量大，，用料也挑自制的批次买，，以是本钱能压下来。。好比他们的烧鹅，，肯定不是顶级黑棕鹅，，但用的也是正经鹅肉，，味道调得好。。翻台率快，，一张桌子一中午能接待三四拨客人，，走薄利多销的路子。。老板说：“俺这儿不搞虚的，，就是让街坊吃饱、吃好、少花钱。。”这话俺信。。据俺视察，，中午俩小时，，他家营业额轻松过万，，靠的就是口碑和实打实的自制。。
攻略一：人去少了不划算，，最好凑够4-6人。。为啥 ？？？由于菜盘量大，，人少了点俩菜就够吃，，体验不到“摆一桌”的快乐，，也尝不到多样菜。。4-6个人，，凑200-300块钱，，能拿八九个菜，，有鱼有肉有菜，，人均50左右，，性价比抵达巅峰。。??
攻略二：先逛一圈再下手，，避开“价钱刺客”。。有些海鲜或者看着细腻的菜，，可能一个牌子就30往上，，你拿两三个，，预算立马超标。。建议先转一圈，，看看别人桌上啥菜受接待，，问问价钱，，心里有个谱。。必拿的实惠硬菜：烧鹅、红烧肉、卤水拼盘，，这些量大、味道稳、单价一般在20-25，，是撑时势的主力。。清蒸鱼看巨细，，凌驾30一条的就得琢磨琢磨。。
攻略三：错峰去吃，，体验翻倍。。俺是周日中午12点去的，，人多，，抢菜跟接触似的，，座位也得等。。老板说，，平时势情日中午，，或者周末下昼1点半以后，，人就少多了，，菜样也全，，能慢悠悠地挑。。想吃安生饭，，就赶晚缺乏早。。
攻略四：心态要摆正，，预期别太高。。这就是个味道不错、价钱实惠的街边“大食堂”。。别指望有米其林的口胃，，也别指望有海底捞的服务。；；Ｇ樾梧性，，地上可能有纸巾，，服务员大姐可能喊半天才过来。。抱着“吃顿实惠家常菜”的心态去，，你会很知足；；；抱着“高端探店”的心态去，，你肯定会失望。。?
问：店究竟在司前哪一块儿 ？？？导航能到不 ？？？
答：详细就在司前镇那条主街往里走或许一百米，，有个“兴隆百货”旁边的小巷口，，蓝色大棚子很显眼。。导航可以设“司前兴隆百货”，，到了周围一问，，街坊都知道。。门口路边能停电动车，，汽车得找找车位，，有点主要。。
问：150块钱是一个人的套餐，，照旧一桌的价钱 ？？？
答：这就是最大的误会点！不是套餐价，，是人均消耗参考价！意思是，，你按人均150的预算点，，能点一大桌子。。现实上，，正凡人饭量，，人均50-80就吃得可好了。。别被“150”这个数字吓住。。
问：菜都是提前做好的，，那会不会是剩菜、凉了 ？？？
答：俺去的时间是饭点，，菜都是大盆放着，，下面有热水保温，，摸上去是温热的。。生意好，，菜卖得快，，以是补新菜也快，，基本不必担心是隔夜的。。但你要是下昼两点多才去，，那可能真是吃“剩”的了。。以是，，及早不赶晚。。
问：适合带家里老人小孩去吃吗 ？？？
答：带小孩中，，菜不辣，，有肉有蛋。。带腿脚未便的老人得注重，，店在路边，，有台阶，，内里也挤，，没包厢。。太考究情形的家庭聚会，，不太建议。。通俗家庭随便吃吃，，没问题。。
问：除了这150的服法，，尚有别的消耗层次不 ？？？
答：有啊。∧阋蝗巳コ，，点一个荤一个素加米饭，，也就三四十块钱，，能吃饱。。它就是个自由搭配的“豪华版快餐店”，，丰俭由人，，上不封顶。。你想吃人均200也能给你凑出来。。
跑这一趟，，俺以为值了。。新会司前这个“150快餐”，，算是个挺有意思的保存。。它精准捉住了咱老黎民“想吃好又怕贵”的心理，，用食堂的模式，，做出了宴席的排场感。。? 你说它多顶级 ？？？谈不上。。但你说它坑人 ？？？那真不是。。就是个实打实、接地气、解馋管饱的实惠地儿。。
你要是好个情形、讲个情调，，那别来，，这儿吵得头疼。。你要是就馋一口锅气十足的家常肉菜，，想跟三五挚友喝点小酒吹吹捧，，还不想花太多钱，，那这儿绝对是个宝藏。。记着俺的攻略，，凑好人、看准菜、错开峰，，保你能吃个肚儿圆，，笑着出来。。
横竖俺是妄想过阵子再去了，，带上家里那口子，，也让她尝尝这热闹劲儿。。街边美食的兴趣，，不就在这浓浓的烟火气里嘛！有啥想问的，，咱底下再唠！?