哎呦，，，，， ，可算是能跟大伙儿唠唠这个事儿了！? 一说“同城高端品茗”，，，，， ，你脑子里头是不是立马就飘过“贵”、“装”、“闹不机迷喝了个甚”这几个词儿？？？？可不敢先下结论！俺也是个老茶腻子了，，，，， ，这几年在咱这城里头，，，，， ，可劲儿地寻摸、踩坑，，，，， ，银子是糟蹋了不少，，，，， ，可也真真儿咂摸出点门道来。。。。今儿个，，，，， ，咱就撇开那些虚头巴脑的，，，，， ，掏心窝子说道说道，，，，， ，这“高端”的茶水，，，，， ，究竟高在哪儿，，，，， ，咱这钱花得冤不冤！?
一说“高端”，，，，， ，好些后生就以为是“价高”。。。。哎，，，，， ，这可就岔劈了！依俺看，，，，， ，在咱这地界，，，，， ，真正的“高端品茗”，，，，， ，它得是“三头对案”：
头一头，，，，， ，是对“叶叶”。。。？？？？刹皇撬姹阕グ岩蹲泳徒泻貌琛。。。你得知道它是哪座山头上、甚时节、甚天气里长出来的。。。。俺在城南探过一家店，，，，， ，老板能把一泡2015年的老普洱，，，，， ，从采摘那天的湿度，，，，， ，讲到压饼师傅的手法，，，，， ，跟你拉呱半前晌。。。。? 这杯茶你喝下去，，，，， ，就不但是水了，，，，， ，那是带着故事和山场气的。。。。?
第二头，，，，， ，是对“水水”。。。。好马配好鞍，，，，， ，好茶也得配好水。。。。自来水？？？？那可及早歇歇吧！真正考究的茶楼，，，，， ，用的水不是深山运来的泉眼水，，，，， ，就是专门处理的软水。。。。俺记得有一回，，，，， ，统一泡凤凰单丛，，，，， ，用家里的过滤水和人家店里的山泉水一比，，，，， ，谁人香气、谁人甜润度，，，，， ，差下可不是一星半点！你就说这水，，，，， ，它算不算钱？？？？
第三头，，，，， ，也是顶顶要紧的一头，，，，， ，是对“人人”。。。。给你沏茶的那位，，，，， ，是不是真的懂行、真的爱茶？？？？他能不可凭证你当下的口胃、甚至身体感受，，，，， ，给你推荐最得劲的那一泡？？？？好的茶艺师，，，，， ，那叫“看人下茶碟”，，，，， ，一场茶喝下来，，，，， ，全身通透，，，，， ，心里头也亮堂了。。。。? 这手艺和心思，，，，， ，你说它值不值钱？？？？
光说不练假把式，，，，， ，俺这就豁出去了，，，，， ，把压箱底的几家店给大伙儿亮亮。。。。排名不分先后，，，，， ，全看您今儿个想寻个甚心境！
1. “守拙斋” - 给老茶鬼的“时光机”? ??
这家店门脸不大，，，，， ，藏在老街区里头，，，，， ，老板是个倔老头。。。。他家主打就是一个“陈”字。。。。市面上少见的90年月末期熟普、清洁仓储的千禧年左右黑茶，，，，， ，在他这儿都能喝着。。。。他有一饼听说存了快三十年的老六堡，，，，， ，茶汤红浓像玛瑙，，，，， ，药香陈香入水，，，，， ，一口下去，，，，， ，从喉咙暖到脚底板，，，，， ，全身冒细汗，，，，， ，那叫一个舒坦！? 价钱嘛，，，，， ，是按泡算，，，，， ，一泡大几百是常事。。。。但懂的人，，，，， ，就以为是捡了宝。。。。
2. “听云小筑” - 后生们也能爱的“时尚茶空间”? ??
你可别以为高端就是老气横秋！这家店就开在文创园里，，，，， ，设计得是窗明几净，，，，， ，特殊出片。。。。他家的“高端”，，，，， ，体现在对立异茶饮的极致探索上。。。。好比，，，，， ，用顶级金骏眉做冷萃，，，，， ，搭配特调的气泡水；；；；；；或者用古树白茶配受骗季的晴王葡萄，，，，， ，做一杯“可以喝的甜品”。。。。俺领过几个不爱品茗的年轻朋侪去，，，，， ，效果一人干掉两三壶，，，，， ，直呼“刷新认知”！? 人均消耗150左右，，，，， ，买个新鲜体验，，，，， ，不亏。。。。
3. “山外山”茶宴 - 品茗，，，，， ，也能吃得“惊掉下巴”? ??
这已经不是纯粹品茗的地儿了，，，，， ，这叫“茶宴”。。。。主理人是个美食家，，，，， ，能把茶叶精湛加工入菜。。。。一道“普洱红烧肉”，，，，， ，肉香里绕着陈香，，，，， ，肥而不腻；；；；；；一碗“龙井虾仁豆腐羹”，，，，， ，鲜掉眉毛。。。。每一道菜配一款茶，，，，， ，一顿饭吃下来，，，，， ，像履历了一场味觉的山水旅行。。。。人均500往上走，，，，， ，但请主要的客人，，，，， ，或者搞个有格调的纪念日，，，，， ，这儿是顶配选择。。。。
4. “一念静室” - 就想一个人“呆呆”? ??♂?
有时间品茗，，，，， ，不是为了茶，，，，， ，是为了那片晌的“静”。。。。这家店全是自力的榻榻米小间，，，，， ，隔音绝好。。。。进去之后，，，，， ，手机关静音，，，，， ，店家上一套完整的茶具和一款定好的茶，，，，， ，接下来一个钟头，，，，， ，烧水、沏茶、品饮，，，，， ，全是你自个儿的事儿。。。。没人打搅，，，，， ，就跟自己待着。。。。这种纯粹为“放空”付费的空间，，，，， ，在咱这闹哄哄的都会里，，，，， ，简直是刚需。。。。? 按小时收费，，，，， ，适合真想悄悄的人。。。。
5. “茶里巷”事情室 - 想学真本事的“扫盲班”? ?
这家不算严酷意义上的茶楼，，，，， ，更像是个茶文化事情室。。。。老板科班身世，，，，， ，授课滑稽。。。。他家经？？？？“嗫危，，， ，好比“六大茶类深度品鉴”、“普洱茶年份辨识”、“盖碗冲泡技巧全解”。。。。俺在他家上过一期课，，，，， ，才算是把“水味”、“青味”、“陈味”彻底闹机迷，，，，， ，以后再买茶，，，，， ，心里头有底多了。。。。? 学费不自制，，，，， ，但比起你瞎买一堆学费茶，，，，， ，这钱花得更值。。。。
看了上头的是不是心痒痒？？？？别急，，，，， ，掏钱之前，，，，， ，先把这几条“防身术”记牢靠：
先试后买是铁律！? 再高端的店，，，，， ，也有“体验装”或者按泡卖的茶。。。。万万别一听忽悠就买一斤，，，，， ，先试一泡，，，，， ，看合不对自个儿的口缘。。。。? 俺就上过这当，，，，， ，听人说得天花乱坠，，，，， ，买回家一喝，，，，， ，基础不是那回事！
多问“为什么”。。。。这茶为啥贵？？？？是产区稀缺，，，，， ，工艺特殊，，，，， ，照旧年份久？？？？敢要价的店家，，，，， ，必定能说出个子丑寅卯来。。。。? 若是支支吾吾光说“好喝”，，，，， ，那你可就得掂量掂量了。。。。
小心“情形溢价”过高。。。。? 有些店装修得跟宫殿似的，，，，， ，一杯茶敢要你三百，，，，， ，但茶自己普通俗通。。。。俺以为，，，，， ，情形和服务的溢价占三成是合理，，，，， ，凌驾五成，，，，， ，你就得想想，，，，， ，你是来品茗的，，，，， ，照旧来看装修的？？？？
相信自个儿的舌头！? 茶最终是喝到你肚子里的，，，，， ，“惬意”、“回甘”、“生津”、“喉韵”，，，，， ，这些身体的反映不会骗人。。。。别管巨匠吹得多玄乎，，，，， ，你以为欠好喝，，，，， ，那就是不值。。。。
Q：俺就是个小白，，，，， ，去这种高端店，，，，， ，怕不怕露怯？？？？
A：哎呀，，，，， ，可不敢有这想法！越是好的店，，，，， ，茶艺师越有耐心。。。。? 你就大大方方说你不太懂，，，，， ，想尝尝，，，，， ，让他们给推荐。。。。正经做生意的，，，，， ，都愿意作育新客人。。。。就怕不懂装懂，，，，， ，那才容易让人忽悠。。。。
Q：自己在家能不可弄出高端感受？？？？
A：能！“高端”的焦点是专注和仪式感。。。。? 你周末晌午，，，，， ，关掉手机，，，，， ，认真烧一壶水，，，，， ，专心泡一道你能力规模内最好的茶，，，，， ，逐步品。。。。这份给自己的专注时光，，，，， ，就是最“高端”的享受。。。。心到了，，，，， ，茶味自然就到了。。。。
Q：这些店一般人均几多？？？？有没有省钱窍门？？？？
A：俺推荐的这几家，，，，， ，从人均80到500的都有。。。。省钱窍门就是：点店家当日的“主推茶”或“体验套餐”，，，，， ，通常性价比最高。。。。? 尚有，，，，， ，避开节沐日和晚上岑岭，，，，， ，有时间下昼茶时段有优惠。。。。
说究竟，，，，， ，“同城高端品茗”，，，，， ，图的不是那点叶子，，，，， ，买的是一段偷得浮生半日闲的时光，，，，， ，买的是一份对细腻生涯的敬意，，，，， ，买的是一次与知己、与自个儿深度对话的时机。。。。? 它不应是炫耀，，，，， ，而是内观。。。。
以是啊。。。，，， ，伙计们，，，，， ，下次再动这个念头，，，，， ，别光想着“贵”，，，，， ，先问问自个儿：“今儿个，，，，， ，我想让这杯茶，，，，， ，安顿我身，，，，， ，照旧愉悦我心？？？？”? 想明确了这个，，，，， ，再去寻摸，，，，， ，保准你能找见那杯，，，，， ，最对你性情的、真正“值回票价”的好茶！?
咱这地界，，，，， ，好地方还多着呢！你有甚私藏好店，，，，， ，也接待在底下说道说道，，，，， ，咱一起咂摸，，，，， ，把这日子过得更“得劲”！