哟，，，列位老伙计！最近是不是在搜“北京高端约茶楼”哦？？？找得脑壳痛嘛？？？? 是咯，，，北京城那么大，，，茶楼茶楼多如牛毛，，，啥子“高端会所”、“私人茶舍”，，，名字听起来都巴适，，，但里头水深得很！上个月，，，为咯帮老板安排个主要的客户晤面，，，老子（注：四川话中“老子”多为自称，，，表随性，，，非不敬）硬是豁出去，，，把国贸、亮马桥、顺义那几个说得上名号的高端茶楼挨到试了个遍，，，荷包遭洗白咯，，，人也跑累咯，，，但也算把里头的门道摸得门清！今天就跟你们摆一哈，，，啥子叫真资格的高端，，，哪家是坑人的“假把式”，，，尚有你商务谈事、朋侪小聚究竟该咋个选，，，看完这篇，，，保你不得走冤枉路，，，不得花冤枉钱！走起噻！?
好多朋侪以为，，，装修得金碧绚烂、摆起些骨董家具，，，门口停起豪车，，，就是高端咯。。。。。错！大错特错！老子跑咯那么多家，，，总结出来，，，真资格的高端茶楼，，，是“里子”比“体面”贵，，，你看不到的地方最烧钱。。。。。
头一条，，，也是最主要的：茶！? 你莫以为摆个“金骏眉”、“老班章”的牌子就了不起了。。。。。高端的茶楼，，，茶叶泉源要说得清，，，是哪个山头、哪个年份、哪个师傅做的。。。。。有些歪的，，，拿外地茶冒充焦点产区，，，一喝就露馅。。。。。我印象最深的是东边一家，，，茶艺师就地给你看茶叶原罐的编码，，，可以追溯到茶农那头，，，冲泡前还让你先闻干茶香、看条索，，，这个专业度，，，一下就把人镇住了。。。。。价钱嘛，，，这种级别的单泡（按壶卖）通常688起步，，，上不封顶。。。。。? 你点个“品鉴套餐”，，，一千多一个人很正常。。。。。以是，，，第一道关，，，先问茶叶的“身份证”，，，敢跟你细说的，，，大都不得虚。。。。。
第二条：空间与私密性。。。。。? 高端约茶，，，约的就是个清净、保密。。。。。那种大厅闹麻麻的，，，再漂亮也不叫高端。。。。。必需要有一对一个的自力包间，，，并且隔音效果要好得批爆！? 我在顺义一家园林式茶楼待过，，，包间与包间之间最少隔了十来米，，，中心是庭院景观，，，服务员送茶都是走专用通道，，，绝不会遇到其他客人。。。。。这种设计，，，才是为商务谈判和私密谈天服务的。。。。。价钱嘛，，，包间费通常是茶费之外另算，，，按小时收，，，300-800元/小时不等。。。。。
第三条：服务职员的专业度。。。。。? 这不是喊个漂亮妹儿来倒水就完了。。。。。真正的茶艺师，，，要懂茶、懂器、懂礼仪，，，话未几，，，但每句话都在点子上。。。。。该泛起的时间泛起，，，不应泛起的时间，，，鬼影子都看不到。。。。。我遇到过最专业的，，，全程冲泡行云流水，，，对水温、出汤时间的把控准确到秒，，，还能凭证我们谈天的内容，，，适时地添水、换茶点，，，完全不得打搅节奏。。。。。这种“隐形”又“无处不在”的服务，，，才是真功夫，，，也是你花钱的大头。。。。。
光吹捧没得用，，，摆点着实的。。。。。下面这5家是我亲自“肉测”过的，，，有好有歪，，，你们各取所需。。。。。（注：以下人名、店名均为虚拟，，，请勿对号入座）
“观云阁”（国贸区域）
体验：位置绝佳，，，CBD焦点，，，落地窗看“大裤衩”。。。。。装修是现代中式，，，有格调。。。。。茶叶品质不错，，，我点的武夷山肉桂，，，香气正。。。。。可是！? 商务客太多，，，气氛略显主要，，，私密度一般，，，隔邻包间声音大点都听获得。。。。。服务员有点赶时间的感受。。。。。
人均：茶+包间费，，，差未几800元/人。。。。。
适合：追求地段和体面，，，谈判时间不长（2小时内）的商务局。。。。。
推荐指数：???
“竹溪山房”（顺义温榆河）
体验：这家是老子心中的白月光！独栋中式庭院，，，开车进去都像进了公园。。。。。包间所有门散在园林里，，，私密性天花板。。。。。茶艺师是个先生傅，，，很是沉稳，，，知识渊博，，，光听他摆茶叶的故事都值回票价。。。。。弱点是，，，位置太远，，，没车基础去不了，，，并且需要提前至少3天预约。。。。。
人均：1200元/人起，，，但体验感拉满。。。。。
适合：很是主要的顶级商务接待、或者真想静下心来品茶、聊大事的局。。。。。
推荐指数：?????
“禅茶一味”（东二环胡同里）
体验：藏在四合院里，，，很有味道。。。。。主打一个“静”字，，，进去语言都不自觉压低音量。。。。。茶叶着重古板和老茶，，，普洱茶选择多。。。。。但空间较量小，，，包间也小，，，凌驾4个人就有点打挤。。。。。性价比相对高，，，由于少了那些花里胡哨的“景观费”。。。。。
人均：500-600元/人。。。。。
适合：两三知己深入摆龙门阵，，，或者喜欢老北京胡同文化的外地朋侪。。。。。
推荐指数：????
“云顶茶会”（某五星旅馆内）
体验：典范的“坑爹货”！打着旅馆高端的旗帜，，，着实就是旅馆大堂吧隔出来的角落。。。。。用的茶包！是的，，，茶包！还敢卖488一壶。。。。。服务员完全是旅馆服务生，，，对茶一窍欠亨。。。。。除了情形清洁，，，一无是处。。。。。纯粹骗不懂行的外地客和旅馆住客。。。。。
人均：500+（纯纯大冤种）
适合：哪个都不适合！快跑！?
推荐指数：0
“清舍”（艺术家群集区）
体验：很有个性的一家，，，老板是设计师，，，随处是艺术品。。。。。茶单是手写的，，，有许多小众山头和自力茶人的作品，，，适合猎奇。。。。。气氛轻松，，，像去朋侪家做客。。。。。但不敷“正式”，，，商务感弱，，，并且茶叶优劣要看老板当天推荐，，，稳固性不敷。。。。。
人均：400-700元/人，，，波动大。。。。。
适合：非正式的朋侪小聚、文艺青年打卡、对茶有探索欲的喜欢者。。。。。
推荐指数：???
搞清晰定位，，，钱才花在刀刃上。。。。。
若是你是要谈几百万生意嘞商务局：
所在：优先选像“竹溪山房”那种远离市区的，，，或者“观云阁”这种地标性的。。。。。距离和奇异性自己就是一种尊重和至心。。。。。
点单：莫纠结！直接让茶艺师推荐两款。。。。。一款香气高扬的（如单丛、清香型铁观音）开场，，，活跃气氛；；一款醇厚稳重的（如熟普、老白茶）主导谈判。。。。。预算要足，，，人均低于800的，，，建议换地方，，，显得小气。。。。。
技巧：提前到！熟悉情形，，，并见告茶艺师今天或许聊多久，，，是否需要准备简餐茶点。。。。。谈判中，，，茶艺师最好只进来冲泡头两三道，，，后面你们自己操作，，，留足私密空间。。。。。
若是是和闺蜜、死党放松摆龙门阵：
所在：“禅茶一味”或“清舍”这种有特色的，，，情形惬意、不装逼，，，可以高声笑的地方。。。。。
点单：点一壶各人都接受的花茶或红茶，，，再点一堆好吃的茶点！闺蜜局的灵魂是茶点，，，不是茶。。。。。? 可以实验“围炉煮茶”套餐，，，好玩又出片。。。。。
技巧：提前打电话问，，，有没有限时。。。。。许多高端地方对商务客不限时，，，但对喧华的小整体可能限时2-3小时，，，问清晰，，，省得被赶。。。。。
1. 问：人均或许好多钱？？？有没有隐形消耗？？？
答：正经高端茶楼，，，人均通常在600-1500元。。。。。茶费、包间费是明码标价。。。。。隐形消耗主要看：①服务费（10%-15%）；；②特选茶点（菜单外的）；；③开瓶费（若是你自己带了好茶让他泡）。。。。。下单前，，，一定问清晰“总共哪些用度”。。。。。
2. 问：要提前良久预定？？？
答：越高端、越火的，，，预定越要早。。。。。尤其是带最好包间的。。。。。一般建议提前2-3天，，，周末和节沐日更要提前一周。。。。。暂时去，，，基本没位子，，，有好位子也是别个挑剩的。。。。。
3. 问：我不懂茶，，，进去怕不怕遭笑？？？
答：虚啥子虚！不懂就直说，，，告诉茶艺师你的口胃偏好（弦恢便的、照旧甜的、照旧醇厚的）和预算，，，让他们推荐。。。。。这是专业茶楼该做的。。。。。扭扭捏捏不懂装懂，，，才容易被宰。。。。。
4. 问：可不可以自己带茶叶？？？
答：大部分不可以，，，或者要收很高的“开泡费”（可能比茶位费还贵）。。。。。由于人家的主要收入就是卖茶。。。。。但有些以“茶空间”租赁为主的，，，可能允许，，，预定的时间一定要问。。。。。
5. 问：哪家最值得推荐？？？商务宴请绝对不丢分？？？
答：若是预算无上限，，，追求绝对稳妥和体面，，，“竹溪山房”? 是首选，，，情形、私密、专业度都没短板。。。。。若是预算中等（人均800内），，，又要市中心利便，，，“观云阁”? 是包管牌，，，至少不会蜕化。。。。。
摆咯这么多，，，焦点就一句：北京的高端约茶楼，，，卖的不是茶水，，，是“空间”、“时间”和“专业服务”。。。。。? 你进去，，，喝的不是那口茶，，，是谁人情形带给你的放松，，，是谁人私密空间给你的清静感，，，是专业服务让你和客人、朋侪能专注地聊事情、摆闲条。。。。。
以是，，，莫光看网图拍得好欠悦目，，，按到我上面说的3个硬指标去权衡，，，再凭证你是要谈事照旧要放松，，，对号入座去选。。。。。最瓜的行为，，，就是花咯高端茶楼的钱，，，却只获得咯星巴克的服务和体验。。。。。
希望这篇吐血整理，，，能帮你在北京约茶的路上，，，少踩坑，，，多巴适！以为有用，，，记得分享给你那些也在脑壳痛的朋侪哈！下次再摆！?