哎,,,,,,伙计们,,,,,,都搁这儿嘞???今儿个咱不唠那大马路、阔广场。。,,,,,咱就往那胳肢窝、腿旮旯里头钻!说白喽,,,,,,就是走走咱盐城那些“得劲得很”的老巷子。。。???♂? 好些人以为,,,,,,盐城嘛,,,,,,不就大洋湾、荷兰花海那些大景点???嫑慌!真正的魂儿、真正的烟火气儿,,,,,,都藏在这些弯弯绕绕、巴掌宽的巷子里头嘞!俺作为一个好窜胡同的“街溜子”,,,,,,可没少往里钻,,,,,,今儿就给恁掏掏心窝子,,,,,,说道说道。。。
恁要是从建军路那块儿最先逛,,,,,,那可算逮着宝了。。。这一片儿,,,,,,那是盐城“根”上的地方。。。好些巷子名儿都有讲头,,,,,,像“儒学街”、“浠沧巷”,,,,,,听听,,,,,,是不是一股子老书卷气就上来了???? 但咱今儿不说书,,,,,,先说吃!
“农民街”周围那些小岔道:嫑看名儿土,,,,,,里头可藏着仙人味道!俺记得有家卖鸡蛋饼的,,,,,,摊儿就支在一个电线杆底下,,,,,,做了怕是有二十多年。。。面糊是自个儿调的,,,,,,甜酱是熬的,,,,,,撒上葱花香菜,,,,,,再卷个里脊肉或者烤肠……哎呦喂,,,,,,一口下去,,,,,,童年的味全回来了!价钱也着实,,,,,,一个管饱的饼,,,,,,五六块钱搞定。。。好多搬走的老盐城人,,,,,,周末专门开车回来,,,,,,就为这一口。。。
剧场路往里的那些小巷:晚上那可是另一个天下!白天瞅着静悄悄,,,,,,一到黄昏,,,,,,烧烤的烟、炒饭的锅气、炸串的滋啦声,,,,,,全出来了。。。有一家伉俪档的酸辣粉,,,,,,俺是???汀。。他家的粉儿劲道,,,,,,辣子是自家舂的,,,,,,香而不呛,,,,,,再配上炸得酥脆的黄豆和花生米。。。炎天坐那小马扎上,,,,,,吸溜一碗,,,,,,汗“哗”就下来了,,,,,,得劲得(dei)很!?
这些巷子不但有吃的,,,,,,墙根底下,,,,,,常能望见几个老爷子摆着棋盘,,,,,,杀得难明难分;;或者几个老姐妹坐一块,,,,,,一边摘菜一边唠嗑。。。这才是活生生的、喘着气儿的盐痴日子。。。
顺着串场河遛弯,,,,,,恁会发明另一片天地。。。这边儿的巷子,,,,,,有点儿“新旧搅和”的感受。。。一边是悄悄流淌的老河,,,,,,一边是悄悄“变俏”的老屋子。。。
“瓢城影象”周边小巷:这一块儿现在弄得很文艺。。。有些老厂房、旧客栈改成了小咖啡馆、小书店或者手事情坊。。。俺去过一家藏在巷子深处的咖啡馆,,,,,,老板是个设计师,,,,,,把个小院子拾掇得花是花,,,,,,草是草。。。坐在那儿喝杯手冲,,,,,,能闻声隔邻大娘训孩子写作业的声儿,,,,,,也能望见河滨垂纶的老翁。。。这种感受,,,,,,巧妙得很!?
沿河的老民居巷子:这些巷子更原生态。。。青砖墙,,,,,,有的都长了绿苔藓。。。炎天的时间,,,,,,藤蔓植物爬满了半边墙,,,,,,阴凉得很。。。俺有一次瞎转,,,,,,还望见一个老奶奶坐在门口,,,,,,用很是老式的那种木盆洗衣服,,,,,,手里拿个搓衣板,,,,,,那节奏感,,,,,,比听音乐还得劲。。。这些场景,,,,,,在大都会里早就绝迹了,,,,,,在这儿,,,,,,它还在世。。。
据俺跟一个住这儿的老街坊唠嗑,,,,,,他说光是他们那一片,,,,,,像样的、有味道的老巷子就有不下十条,,,,,,每条的主打“气氛”还纷歧样。。。有的清静适合发呆,,,,,,有的热闹充满家常,,,,,,就看恁想找啥感受了。。。
最后,,,,,,俺得说说那些地图上都不太好找的、藏在住民区要地的巷子。。。逛这些地方,,,,,,得靠腿儿,,,,,,得靠问,,,,,,还得靠缘分。。。??♂?
好比“万户新村”那片儿的老巷网:那可跟迷宫似的,,,,,,但里头宝藏小店不少。。。有开了几十年的老式剃头店,,,,,,师傅照旧用推子跟剪子,,,,,,五块钱一位,,,,,,手法利索。。;I杏凶约以鹤痈牡小裁缝铺,,,,,,大妈改个裤脚、换个拉链,,,,,,又快又好,,,,,,价钱比阛阓自制一泰半。。。
再好比一些以“场”命名的巷子周边:像“剧场”、“菜场”周围,,,,,,那巷子里的生涯气息浓得化不开。。。早上能随着买菜的人流,,,,,,看到最新鲜的瓜果蔬菜,,,,,,听隧道的盐城方言讨价还价。。。中午可能撞见一家只卖三样菜的小饭铺,,,,,,却是周围打工人的“食堂”,,,,,,味道正宗,,,,,,价钱实惠,,,,,,一份红烧肉盖浇饭只要十几块,,,,,,肉块给得实着实在。。。
俺的独家履历是:瞅着哪家门口老人多、自行车旧、花盆随意摆着,,,,,,就往哪条巷子里钻,,,,,,保准能有惊喜。。。这些地方没有商业包装,,,,,,就是盐城人最本真、最热气腾腾的日常。。。逛累了,,,,,,随便找个石阶一坐,,,,,,看着人来人往,,,,,,感受时间都慢下来了。。。
Q:恁说了半天,,,,,,究竟咋去这些巷子啊。???导航管用不???
A:部分管用,,,,,,部分抓瞎。。。像建军路、串场河滨的,,,,,,导航到亨衢口,,,,,,然后关掉导航,,,,,,用腿和眼!望见窄路、旧屋子就往里走。。。老城深处的,,,,,,可以导航到“万户新村”、“剧场路”这种大点位,,,,,,然后随机游走,,,,,,或者脸皮厚点,,,,,,问问路边晒太阳的大爷大妈,,,,,,他们就是活地图!
Q:啥时间去逛最得劲???
A:推荐黄昏!? 下昼四五点之后最好。。。不热不晒,,,,,,上班上学的都回来了,,,,,,巷子里人气儿最旺,,,,,,晚饭的香气也飘出来了,,,,,,既能看景,,,,,,又能找吃的,,,,,,一举两得。。。
Q:一个人去逛,,,,,,安生不???
A:安生得很!? 盐城治安原来就不赖,,,,,,这些巷子都在老住民区,,,,,,都是老街坊,,,,,,清静没问题。。。一个人逛更自在,,,,,,想停就停,,,,,,想拐就拐。。。不过照旧建议天擦黑前竣事深入探索哈。。。
Q:逛巷子,,,,,,有啥要特殊注重嘞???
A:记着八字真言:尊重、礼貌、眼尖、腿勤。。。那是人家家门口,,,,,,别高声喧嚣,,,,,,别乱照相(拍景可以,,,,,,拍人最好征得赞成)。。??M腥さ男〉辏,,,,,大胆进去看看,,,,,,好多鲜味和手艺,,,,,,就藏在“其貌不扬”的门脸后头。。。
以是说啊。。,,,,,伙计们,,,,,,盐城的好玩,,,,,,可不止在那些要门票的地儿。。。它的温度、故事和味道,,,,,,都摊在这些纵横交织的老巷子里。。;;ㄉ细霭胩煲惶欤,,,,,把脚步放慢,,,,,,把心放宽,,,,,,去里头钻一钻、看一看、尝一尝。。。恁会发明,,,,,,一个更立体、更鲜活、更“得劲”? 的盐城,,,,,,就在那儿等着恁嘞!? 别光听俺搁这儿口语,,,,,,这个周末,,,,,,安排上!