夜来个晌午，，， ，额跟同事着实是不知道吃甚咧，，， ，肚里饿得咕咕叫，，， ，绕了两条街，，， ，望见一家叫“中山快餐吧”的店，，， ，门口人可堆得不少。。额心说，，， ，这有甚稀奇 ？？？？效果进去一吃，，， ，额滴娘咧，，， ，可把额香迷糊了！? 今儿就非得跟大伙儿好好谝一谝（pin）这家店，，， ，它可不是通俗的小饭馆，，， ，那是额们这片儿打工人的“续命食堂”！你且听额给你逐步道来。。
先说你们最体贴的——价钱。。现在出门，，， ，随便吃碗面不得个十五六块 ？？？？带点荤腥就敢朝二十、三十要。。中山快餐吧纷歧样，，， ，它门口就立着个红牌牌：“自助打菜，，， ，荤素同价，，， ，2.5元/两，，， ，米饭管饱”。。? 你听听，，， ，多着实！?
额头一回吃，，， ，心里还犯嘀咕，，， ，怕是菜不新鲜。。效果一看那菜档，，， ，红烧肉、把子肉、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋、七八样绿油油的青菜，，， ，都在保温柜里冒着热气，，， ，油光锃亮，，， ，闻着就香。。额哆颤抖嗦打了一勺肉、两个半荤、一样青菜，，， ，上称一称：七两二，，， ，十八块钱！? 再加一块钱就能随便续的米饭和免费汤，，， ，二十块钱愣是吃得饱饱的，，， ，肉还占了一泰半。。偕行的女同事，，， ，饭量小点，，， ，十二三块就解决一顿，，， ，直呼“比点外卖自制一半还多，，， ，要害是热乎、有锅气！” 据额厥后跟老板闲聊套出来的话，，， ，他家事情日午岑岭，，， ，两个来钟头能接待凌驾500人，，， ，翻台率全靠这实打实的性价比。。
你肯定要问，，， ，自制是自制，，， ，那人多是不是得等死 ？？？？味道能行不 ？？？？诶，，， ，这说到点子上咧。。他家出餐快，，， ，窍门在于模式：“自助打菜+统一称重结算”。。?
你进去，，， ，拿盘子，，， ，自己个儿打菜，，， ，想吃甚打甚，，， ，想吃几多打几多，，， ，全程不必等服务员。。打好了走到门口，，， ，收银员“哐”一称重，，， ，你“嘀”一下扫码付钱，，， ，全程不到一分钟。。剩下就是找座儿，，， ，或者拼桌。。从进门到吃上第一口饭，，， ，额掐过表，，， ，平均就5分钟。。? 这对午休只有一个钟头的打工人来说，，， ，简直是黄金速率！味道上，，， ，你也别指望是甚米其林，，， ，但就是妥妥的家常下饭菜。。尤其是那道红烧肉，，， ，炖得稀烂，，， ，肥而不腻，，， ，汤汁往米饭上一拌，，， ，额能刨（po）两大碗！许多老主顾就认准了这一口，，， ，老板说，，， ，光红烧肉，，， ，一天就得备上小一百斤肉，，， ，否则基础不敷卖。。
额厥后为啥老去 ？？？？琢磨了半天，，， ，发明它给的是一种“情绪价值”。。现在事情压力多大，，， ，上午让向导训一顿，，， ，或者方案改到头晕，，， ，到晌午用饭时间，，， ，最怕选择难题，，， ，最怕等得心慌，，， ，最怕又贵又难吃雪上加霜。。?
但“中山快餐吧”不会。。它就像个话未几但贼靠谱的老朋侪。。你知道它永远在那儿，，， ，你知道它价钱不会变，，， ，你知道味道永远谁人熟悉的、不会蜕化的家常味儿，，， ，你知道你肯定能快速吃上。。这种“确定性”，，， ，在眼下这个甚也说禁绝的年月，，， ，太金贵了。。额见过常来的几个年迈，，， ，进门、打菜、称重、坐老位置、用饭、刷手机、走人，，， ，一套行动行云流水，，， ，相互之间话都不说，，， ，但透着一种默契的扎实。。这儿不是社交场，，， ，就是纯粹的能量补给站。。老板也精明，，， ，从不瞎搞甚网红菜，，， ，菜单焦点的十道菜，，， ，可能半年都不带换的，，， ，要的就是这份⊙∪”。。
问：详细在哪瘩咧 ？？？？情形咋样 ？？？？
答：? 一般都在写字楼较量密的街区或者老社区底商。；Ｇ樾尉褪通俗快餐店的样子，，， ，亮堂、清洁，，， ，但别指望有多高等。。桌子擦得挺勤，，， ，地面也光溜，，， ，没有油腻感。。饭点人多，，， ，声音是吵了点，，， ，但充满生涯气。。
问：菜量咋掌握 ？？？？怕打多了吃不完。。
答：? 头一回少打点，，， ，先尝尝。。他家菜勺不大，，， ，一勺也就或许一两多。。你就记着，，， ，一个肉菜+一荤一素+米饭，，， ，基本就在20元上下浮动。。女孩子手轻点，，， ，十五块以内搞定没问题。。宁愿少打，，， ，不敷再添嘛！
问：甚时段去人最少 ？？？？有甚推荐菜不 ？？？？
答：? 只管避开12点到12点半这个巅峰期，，， ，要么11点50前，，， ，要么1点以后。。推荐菜 ？？？？红烧肉、把子肉是硬通货，，， ，西红柿鸡蛋是下饭神器，，， ，手撕包菜锅气足。。免费的例汤有时间是绿豆汤，，， ，炎天喝可美！
问：望见有人带饭盒打走，，， ，可以吗 ？？？？
答：? 可以！太可以咧！许多周围住民和不想拼桌的上班族都这么干。。自带饭盒，，， ，打佳肴称重带走，，， ，回办公室或者回家吃，，， ，更自在。。老板还夸这样环保咧。。
结语：
以是咧，，， ，你看，，， ，“中山快餐吧”这样的保存，，， ，它火的没原理吗 ？？？？太有原理了！它完善解决了打工人“又快、又自制、又热乎、又能吃饱”的四大焦点需求。。它不搞花里胡哨，，， ，就是把最基本的“一顿饭”的事，，， ，扎扎实实做好。。在物价横飞的今天，，， ，这份着实，，， ，就是它最硬的招牌。。??
若是你也天天为“中午吃甚”忧愁，，， ，若是你也受够了又贵又慢的外卖，，， ，无妨在你们单位周边寻摸寻摸，，， ，看有没有这样一家其貌不扬的“快餐吧”。。它可能就是藏在你生涯里，，， ，最扎实、最暖胃的谁人角落。。不谝了，，， ，额的饭点又到了，，， ，今儿晌午，，， ，还得是“中山快餐吧”，，， ，走起！?