哎呦喂，，，，，列位老几位，，，，，咱今儿个可算逮着个有意思的茬儿了！这不马年开春儿，，，，，全身痒痒老想出去踅摸踅摸嘛，，，，，网上好些个小年轻儿探询“淄博张店玩的小胡同”，，，，，好家伙，，，，，这问得我心里头直乐，，，，，这可是问对人了！? 您要问那大阛阓、网红街，，，，，我可能还得琢磨琢磨，，，，，但要提及张店那些藏龙卧虎、烟火气倍儿冲的小胡同，，，，，那我可就门儿清了！这地界儿，，，，，您要是不钻胡同，，，，，那可算是白来了！
介不嘛，，，，，上星期我还跟我发小又溜达了一圈，，，，，腿儿都遛细了，，，，，嘴可是没闲着。。。咱今儿个就掰开揉碎了，，，，，跟您好好口语口语，，，，，张店内些“玩的小胡同”，，，，，它究竟好玩在哪儿！您可瞧好喽！
您可别一听“玩”就想岔了！介里头的“玩”，，，，，可不是游乐园内套。。。在咱张店老坦儿眼里，，，，，“玩的小胡同”就是生涯自己，，，，，是能让你慢下来、逛吃逛吃、眯缝着眼享受时光的地界儿。。。它一般有俩特点：一是年头够老，，，，，有讲儿有故事；；； ；；；二是吃的够横，，，，，从陌头能闻到街尾，，，，，香味儿不重样！
例如说。。。，，，，著名的王府井胡同（外地人更爱叫它“王府街”），，，，，那可不是购物街，，，，，而是一条卧虎藏龙的美食巷！长度不过二百来米，，，，，可您要想重新吃到尾不重样，，，，，没个三四回您可下不来。。。我亲眼见过一个小闺女，，，，，从炸肉到油粉，，，，，再到绿豆饼，，，，，一人儿干了五家店，，，，，最后扶着墙出去的，，，，，那叫一知足！?
再说一个，，，，，康健街（可不是健身的地儿。。。。。。。。。这条街更神，，，，，白天看着平平无奇，，，，，一到下昼四五点，，，，，好嘛，，，，，各路仙人出摊儿！麻辣串、烤冷面、莲子粥、酱香饼……那步队排得，，，，，拐着弯的排。。。据我不完全统计，，，，，光是卖炸串的摊儿，，，，，50米内就能有七八家，，，，，并且家家有绝活，，，，，有的酱料是祖传的，，，，，倍儿有底气！
光说虚的没用，，，，，咱得来点着实的。。。给您推荐三条我个人压箱底儿、回回逛不腻的胡同，，，，，保准您去了不后悔。。。
1. 西二路胡同片区（“老味儿”焦点区）
定位：找古板老味儿、市井烟火，，，，，来这儿就对了！
我的独家体验：我最好内口是里头一家没有门头的“老太太糁馆”。。。就早晨开，，，，，过午不候。。。一碗热糁汤，，，，，配上刚出炉的焦庄烧饼，，，，，那叫一个舒坦！天天早上能卖出去三四百碗，，，，，去晚了真没座儿。。。旁边尚有家卖博山炸肝的，，，，，外酥里嫩，，，，，蘸着椒盐，，，，，绝了！?
数据支持：这片胡同里，，，，，餐饮老店的密度高达60%以上，，，，，谋划凌驾十年的店肆占大都，，，，，味道经得起磨练。。。
2. 共青团东路北巷（“文艺混搭”潮地）
定位：年轻人扎堆，，，，，老屋子+新生意，，，，，好拍又好吃。。。
我的独家体验：介可就有意思了。。。破旧的住民楼一层，，，，，可能开着ins风的咖啡馆；；； ；；；老式剃头店旁边，，，，，就是一家古着服装店。。。我常去一家叫“慢点”的甜品铺子，，，，，店主是个小伙儿，，，，，把博山特色的山楂肴做成了程序甜点的容貌，，，，，味道那叫一个惊艳！价钱嘛，，，，，人均三四十，，，，，能泡一下昼。。。
详细案例：巷子深处有家“胡同酒吧”，，，，，白天卖手冲咖啡，，，，，晚上变小酒馆。。。老板自己就是个“张店通”，，，，，能跟你聊一晚上胡同的老故事。。。周末晚上，，，，，店里18张桌子基本满座，，，，，气氛倍儿好。。。
3. 阛阓西街小巷（“深夜食堂”大本营）
定位：夜猫子专属，，，，，越夜越热闹，，，，，拯救三更饿得慌的你！
我的独家体验：这条街白天就是通俗小路，，，，，晚上十点以后才是它的主场！最着名的是“老胡烧烤”，，，，，别看情形简陋，，，，，但那小炉子小饼加小葱的隧道搭配，，，，，吸引了无数夜归人。。。我上次破晓一点去，，，，，还得等位！他家的带皮五花肉是招牌，，，，，日均能卖出去2000串以上，，，，，您就琢磨这火爆水平吧。。。?
友情提醒：这儿的大部分摊主都是“夜间事情者”，，，，，下昼五六点出摊，，，，，醒目到破晓四五点，，，，，是真正的不夜胡同。。。
逛咱这儿的胡同，，，，，那可不可傻逛，，，，，里头有学问！掌握以下几点，，，，，您才华逛出精髓，，，，，像个“外地通”。。。
首先，，，，，得会“走”。。。? 别就知道走亨衢，，，，，望见有个小岔口、小过道，，，，，甭犹豫，，，，，钻进去！往往最好的味道就藏在这“胡同里的胡同”。。。好比从王府井胡同中心一个小门洞穿已往，，，，，能直接拐到另一个小区的内部市。。。，，，，那里的豆腐箱和酥锅，，，，，味儿更家常、更隧道。。。
其次，，，，，得敢“问”。。。? 别欠盛意思，，，，，望见哪个摊儿前外地大爷大妈排长队，，，，，直接上前用咱的“通用语”问：“姐姐（或年迈），，，，，咱介个嘛好吃？？？？” 保准能获得最着实的推荐。。。我上次就是靠这招，，，，，问出了一家只卖早点的糖油饼，，，，，酥脆香甜，，，，，秒杀一切网红店！
再者，，，，，得讲“礼”。。。? 胡同地方窄巴，，，，，各人相互体贴。。。买了小吃，，，，，只管靠着边儿吃，，，，，别堵着道。。。垃圾扔摊主准备的桶里，，，，，人家料理着利便。。。跟摊主聊美了，，，，，夸一句“您介手艺，，，，，绝了！”? 比啥都强，，，，，下回没准儿给你分量更足！
最后，，，，，得信“缘”。。。? 别死磕攻略。。。胡同的魅力就在于不期而遇。。？？？？赡苣憬裉炀拖氤愿稣ù，，，，却意外发明隔邻摊的汆丸子鲜掉眉毛。。。放慢脚步，，，，，随遇而安，，，，，才是“玩胡同”的最高境界。。。?
问：我开车去，，，，，车停哪儿。。？？？？
答：? 哎呦，，，，，听我一句劝，，，，，万万万万别开车进胡同！那不是开车，，，，，那是“添堵”。。。把车停在周围大商。。。ㄏ裢蛳蠡恪⑼虼铮┑牡乜猓，，，，或者周边正规停车。。。，，，，然后腿儿着去，，，，，才是正理！胡同周边停车位比金子还贵，，，，，还容易贴条。。。
问：嘛时间去最热闹、最有味儿？？？？
答：? 两个黄金时段！一是黄昏5点到7点，，，，，下班下学，，，，，烟火气刚点燃，，，，，啥都新鲜；；； ；；；二是晚上9点以后，，，，，夜生涯最先，，，，，热闹是另一种风味。。。大中午的，，，，，许多摊儿都不出，，，，，别跑空。。。
问：一个人去，，，，，吃点嘛合适？？？？能尝多种又不铺张？？？？
答：? 太合适了！介就是一人食的天堂。。。记着窍门：“每样就要一小份，，，，，或者跟摊主说‘来五块钱的’！”? 从陌头走到街尾，，，，，你能吃七八样不重样的。。。好比买个烧饼夹着炸肉，，，，，再要碗油粉溜溜缝，，，，，最厥后个冰糖葫芦解腻，，，，，完善！?
问：或许得准备几多预算？？？？
答：? 纯吃的话，，，，，50块钱您能吃得扶墙走！大部分小吃都在5-15元这个区间。。。要是再想喝点咖啡、小酒，，，，，那人均再加个三四十也足够了。。。在这地方，，，，，钱主要花在“种类”上，，，，，而不是“单价”上，，，，，性价比超高。。。
以是说。。。，，，，列位，，，，，您要再问“淄博张店玩的小胡同”在哪，，，，，我告诉您，，，，，它就在那氤氲的热气里，，，，，在那嘈杂的吆喝声里，，，，，在油炸食物的滋啦声里，，，，，更在每一个悠闲逛吃、满脸知足的通俗人脸上。。。?
它不是什么A级景区，，，，，但却是这座都会最活色生香的灵魂角落。。。别光在网上看攻略了，，，，，麻利儿的，，，，，找个空儿，，，，，亲自来钻一钻、逛一逛、尝一尝。。。保准您来一追念二回，，，，，来了就不想走！
得嘞，，，，，咱今天就聊到介儿，，，，，再有嘛想探询的，，，，，您随时言语！我。。。，，，，指未必又在哪个胡同里踅摸好吃的呢！回见了您内！?