哎呦 ，，，，，可算有人问这块儿咧！? 你说四方坪那几条小巷巷？？？？那可不是一般地方 ，，，，，那是俺们这些老餮（to）的“神秘食堂”！你可算问对人咧 ，，，，，今儿就跟你好好拉呱拉呱 ，，，，，保管你听得流口水 ，，，，，赶明儿就想买票已往！走起！
头一回去 ，，，，，可不敢瞎跑。。。。。。? 那巷子七拐八绕 ，，，，，跟进了迷宫似的。。。。。。但你甭慌 ，，，，，记着一条：“哪家人多往哪挤 ，，，，，准没错！”? 这是俺吃了十来年总结出的铁律。。。。。。
就说那家卖“捆鸡”? 的吧 ，，，，，连个正经招牌都没 ，，，，，就窗户外头挂了个手写牌牌。。。。。。天天后晌（下昼）四点才开门 ，，，，，你去晚了？？？？对不起 ，，，，，卖完咧！他家那捆鸡 ，，，，，是老板屋里（家里）传了三代的手艺 ，，，，，卤汁味儿那叫一个醇厚 ，，，，，拌上辣子、香菜 ，，，，，买上二十块钱的 ，，，，，站在路边就能吃完 ，，，，，香得你舌头都想咽下去！俺有一次特意数了 ，，，，，半小时里来了不下二十个主顾 ，，，，，都是熟门熟路的老街坊。。。。。。
再往深里走 ，，，，，有家做“糖油坨坨”? 的婆婆 ，，，，，推个小车车 ，，，，，一卖就是二十年。。。。。。她那糖油坨坨 ，，，，，外头脆脆的 ，，，，，里头糯糯的 ，，，，，甜度正好 ，，，，，一点也不腻人。。。。。。三块钱一串 ，，，，，好多伢子（孩子）是吃着她这个长大的。。。。。。这吃的不是味道 ，，，，，是回忆！
你别惠顾着吃 ，，，，，也得抬起眼皮子（眼睛）看看。。。。。。这巷子窄是窄 ，，，，，可热闹着呢！双方是有些年头的住民楼 ，，，，，阳台上晾着衣裳 ，，，，，摆着花花卉草。。。。。。
下中午间 ，，，，，总能瞅见几个老倌子（老爷子）搬个小马扎 ，，，，，在墙角下棋 ，，，，，旁边围一圈人看 ，，，，，吵吵嚷嚷 ，，，，，可有意思了。。。。。。这情形 ，，，，，你在那大阛阓里头可见不着 ，，，，，这就是最隧道的老长沙生涯。。。。。。
巷子口尚有个开了三十多年的“刘记剃头” ，，，，，五块钱理个头 ，，，，，先生傅手艺又快又好。。。。。。隔邻是个修鞋配钥匙的摊摊 ，，，，，先生傅见谁都笑眯眯的。。。。。。你在这儿转悠 ，，，，，感受时间都慢下来咧 ，，，，，心里头也扎实。。。。。。在这吃顿饭 ，，，，，不但是填饱肚子 ，，，，，更像是来“充个电” ，，，，，感受一下这扎实又温暖的烟火气。。。。。。?
去这种地方 ，，，，，你得会“来事”（会服务 ，，，，，这里指会找、会吃）。。。。。。俺给你支几招：
第一 ，，，，，错开饭点！? 这可是血泪教训。。。。。。你要是赶着中午12点、晚上6点去 ，，，，，好家伙 ，，，，，每家店门口都排长龙 ，，，，，吃个饭能急死你。。。。。。最好后晌四五点去 ，，，，，逛吃逛吃 ，，，，，正好。。。。。。
第二 ，，，，，脸皮要“厚”！? 看到别人碗里没吃过的 ，，，，，或者老板正在做的 ，，，，，直接问：“老板 ，，，，，这是个甚（什么）？？？？好吃不？？？？”老街坊们都很热情 ，，，，，会跟你说的。。。。。。俺那家宝藏“卤水暖锅”店 ，，，，，就是这么问出来的 ，，，，，一个小门脸 ，，，，，涮点牛肚、豆干 ，，，，，美得很！
第三 ，，，，，现金、手机信号都得备好。。。。。。? 巷子深 ，，，，，有时间手机支付信号弱 ，，，，，揣点零钱包管。。。。。。店也小 ，，，，，许多没座位 ，，，，，你得做好“边走边吃”或者“站着吃”的准备 ，，，，，这才是精髓！
第四 ，，，，，留心“隐藏菜单”！? 好多店 ，，，，，你看墙上的价目表就那几样 ，，，，，着实否则。。。。。。你多问一句“今天有甚特别的？？？？”可能会有惊喜。。。。。。俺就碰上一家粉店 ，，，，，天天就做那么几碗“腰花炒码粉” ，，，，，不在菜单上 ，，，，，但熟客都知道点 ，，，，，那叫一个鲜嫩！
问：导航定到哪儿最准？？？？
答：你就导“四方坪商贸城”或者“四方坪小学” ，，，，，到了那片 ，，，，，随便找个外地人一问“小吃巷子” ，，，，，都晓得！着实不可 ，，，，，随着香味走！
问：人均究竟多钱？？？？能吃饱不？？？？
答：放心！俺上次带两个朋侪 ，，，，，从陌头吃到街尾 ，，，，，尝了七八样 ，，，，，人均还不到50块！要是自己吃 ，，，，，30块吃得饱饱的。。。。。。这里主打就是个实惠隧道。。。。。。
问：卫生状态咋样？？？？干不清洁？？？？
答：俺吃这么多年 ，，，，，肠胃也没闹过革命。。。。。。这些小店 ，，，，，许多都是家庭作坊 ，，，，，自己做自己卖 ，，，，，图个恒久生意 ，，，，，食材和油都挺新鲜。。。。。。虽然 ，，，，，你要是特殊考究“情形”的 ，，，，，那可能不太适合。。。。。。咱吃的是味道和气氛！
问：晚上去好照旧白天去好？？？？
答：感受纷歧样！白天去 ，，，，，能看清街坊邻人的生涯气 ，，，，，照相也悦目。。。。。。晚上去 ，，，，，灯笼啊、招牌灯一亮 ，，，，，更有烟火气息 ，，，，，尤其冬天 ，，，，，感受特殊温暖。。。。。。建议你后晌去到晚上 ，，，，，一次体验全乎了！
以是说啊 ，，，，，朋侪 ，，，，，你要是去长沙 ，，，，，可别光盯着那几个网红打卡地。。。。。。真正的好工具 ，，，，，都猫在这些弯弯绕绕的小巷子里头咧。。。。。。? 那里有最猛的锅气 ，，，，，最亲热的乡音 ，，，，，和最实着实在的幸福感。。。。。。
花上个小半天 ，，，，，去四方坪的巷子里钻一钻 ，，，，，用胃去熟悉这座都会 ，，，，，保准比你逛十个景点印象还深！记着俺的话 ，，，，，带上空的肚子和洽的心情 ，，，，，去吧 ，，，，，包管你不虚此行！ ??