呀，，，，在江门江海区混了也快有三年了，，，，要说这物价，，，，真是年年看涨，，，，一碗粉动不动就十五六蚊，，，，吃得人肉疼。。。。。?
不过喃，，，，你可别说，，，，这贵有贵的服法，，，，自制有自制的寻处。。。。。咱这打工人的嘴，，，，可不可让钱袋子给委屈了！
今天就跟大伙儿唠唠，，，，我在江海区扒拉出的几条“仙人巷子”，，，，真是自制到你不信，，，，味正到你想家。。。。。有些地方，，，，不是老江门，，，，还真寻不见！
一、 外海直街：8蚊云吞面与5蚊猪肠碌的“仙人战场”?
你要是想在江海区寻最自制的吃食，，，，头一个就得奔外海那一片去。。。。。
特殊是外海直街周围那些弯弯绕绕的老巷，，，，时光跟停在十年前似的。。。。。
我常去的一家，，，，就在直街后身的安定里。。。。。那家店连个正经招牌也没，，，，就窗户上贴张红纸，，，，写着“云吞面”。。。。。
可人家这云吞面，，，，一碗才卖8蚊！?
云吞是猪肉马蹄馅的，，，，脆生生的，，，，面是竹升面，，，，弹牙。。。。。汤头一看就是大地鱼跟虾籽熬的，，，，清甜。。。。。你去茶餐厅，，，，一样的货色，，，，没个十五蚊下不来。。。。。
就隔这家店两个铺位，，，，有个阿婆推个小车卖猪肠碌。。。。。粉皮薄，，，，芽菜脆，，，，洒上芝麻，，，，淋点蒜蓉辣酱，，，，一条才卖5蚊！
我一般要两条，，，，再加一碗云吞面，，，，13蚊吃得饱饱的，，，，比去便当店买个盒饭都划算。。。。。这价钱，，，，在万达那里，，，，你想都甭想。。。。。
二、 麻园市场后巷：烧腊、糖水与“走鬼档”的烟火江湖?
第二个宝藏地，，，，是麻园市场。。。。。
你别光在市场里头转，，，，市场后头那条背巷，，，，才是英华。。。。。下昼四五点最先，，，，种种“走鬼档”（流动摊贩）就出来了，，，，热闹得很。。。。。
那里有家烧腊档，，，，玻璃上就写个“明炉烧鹅”，，，，老板性情臭，，，，但工具是真好。。。。。我下昼收工途经，，，，常去买点“下栏货”（好比烧鸭颈、叉烧头尾）。。。。。
十蚊钱能斩好大一袋，，，，回去煮个面，，，，把烧腊往里一丢，，，，就是一碗豪华版烧腊面，，，，美滋滋。。。。。?
巷子口尚有个糖水车，，，，绿豆沙、红豆沙都是3蚊一碗，，，，冰冰冷凉，，，，料给得足。。。。。炎天蹲在路边石墩上咥一碗，，，，啥懊恼也没了。。。。。
这种地方，，，，吃的就是个市井气跟性价比。。。。；；；；；Ｇ樾问浅沉说，，，，地上是湿了点，，，，可这份着实跟自制，，，，大阛阓里你寻不见。。。。。
三、 中沙市场周边：被遗忘的“工厂食堂”同街坊饭堂?
你要是中午在中沙那片转，，，，可算来对了。。。。。
那里工厂多，，，，打工仔多，，，，催生了一片“工厂食堂”式的快餐店。。。。。门面破破旧旧，，，，但门口停的全是电动车。。。。。
有家叫“利群小食”的（或许这名儿），，，，一荤两素盒饭，，，，10蚊！两荤两素，，，，也才12蚊！???
我去吃过，，，，那红烧肉给得实着实在，，，，素菜也炒得油汪汪，，，，下饭得很。。。。。味道就是家常味，，，，没那么多花活，，，，但吃饱吃好绝对没问题。。。。。
往巷子深处再走走，，，，尚有那种街坊饭堂，，，，专做周围老人的生意。。。。。一碟豉油皇炒面，，，，6蚊；；；；；；一碟肉碎蒸米粉，，，，7蚊。。。。。味道嘛，，，，就是阿婆阿公家里的味道，，，，淡是淡了点，，，，可吃起来没肩负。。。。。
在这片用饭，，，，你甭想有啥服务，，，，也甭考究情形。。。。。吃的就是一个着实，，，，一个自制，，，，吃完抹嘴走人，，，，全身实力。。。。。
【FAQ环节】
问：你说的这些地方，，，，清洁不？？吃了不会拉肚子吧？？
答：嗨，，，，咱说句着实话，，，，你要追求星级旅馆那种清洁，，，，那就甭去了。。。。。这些地方，，，，吃的是味道跟人情，，，，卫生条件就是通俗街边店水平。。。。。我吃了这么些年，，，，肠胃也练出来了，，，，没啥事。。。。。虽然，，，，肚子特殊金贵的，，，，那照旧看看就得。。。。。
问：这些巷子好找不？？会不会是外地人瞎搅外地人的？？
答：欠好找！? 正由于欠好找，，，，才没被网红炒起来，，，，价钱也才着实。。。。。你得有点探险精神，，，，多问。。。。。Ｍ侵滞獾卮笠舐枧哦拥牡，，，，往里挤就对了。。。。。瞎搅？？人家做的都是街坊转头客生意，，，，没那闲时光瞎搅人。。。。。
问：除了吃的，，，，这些巷子里头尚有啥自制的？？
答：有哇！剪头发，，，，那种先生傅开的店，，，，10蚊、15蚊一个头；；；；；；改衣服的摊位，，，，换个拉链5蚊；；；；；；卖日杂五金的，，，，也比外头超市自制一两蚊。。。。。这都是生涯里头的省钱小窍门。。。。。
唠了这么多，，，，着实就是想跟你说，，，，江门江海区的自制，，，，不在明面上，，，，都藏在那些旧旧的、吵吵的、全是烟火气的巷子深处。。。。。? ?
现在啥都贵，，，，能省一点是一点。。。。。下回你要是以为用饭钱紧，，，，无妨按我说的去这几条巷子转转。。。。。
不必谢我，，，，要是你也发明了啥更自制的“仙人地界”，，，，记得在底下言语一声，，，，让咱也去咥一顿！?