哎妈呀， ，，，，老铁们， ，，，，是不是搁手机上搜“龙岩人民路鸡街”搜得脑瓜子嗡嗡的？？？？别寻思了， ，，，，俺当初也跟你一样， ，，，，搁地图上扒拉半天， ，，，，整得贼迷糊！? 今儿个咱就唠点着实嗑， ，，，，保准给你整得显着确白， ，，，，让你下回儿想去的时间， ，，，，闭着眼睛都能找着道儿！
首先咱得说清晰， ，，，，“鸡街”它不是一条街的官方台甫儿！你搜官方地图， ，，，，或许率是搜不着滴。。 。。。。这嘎达的“鸡街”， ，，，，在咱老龙岩人嘴里， ，，，，通常指的就是人民路那一片儿， ，，，，特殊是夜市和小吃摊贼拉集中的地段。。 。。。。为啥叫“鸡街”？？？？那历史可就长了， ，，，，早些年这块以做盐酒鸡、白斩鸡着名的摊子多， ，，，，味道也隧道， ，，，，一来二去， ，，，，“鸡街”这个混名儿就叫开了， ，，，，比台甫还响！?
你要是直接导航“人民路”， ，，，，那规模可老大了， ，，，，容易给你导到别旮旯去。。 。。。。焦点区域， ，，，，你得认准“韭菜园市场”周边， ，，，，以及人民路跟九一北路交织口那一溜儿。。 。。。。尤其是到了晚上， ，，，，华灯初上， ，，，，那家挨家的小摊儿支棱起来， ，，，，空气里飘的都是烧烤、炸物和客家小吃的香味儿， ，，，，那热闹劲儿， ，，，，才是“鸡街”的灵魂！
扯再多不如来点着实的， ，，，，俺给你划拉几个最常用的办法， ，，，，不管你是开车、打车照旧坐公交， ，，，，都给你安排上！
开车/打车去：
这可是最省事儿的招儿。。 。。。。你直接跟司机师傅说：“师傅， ，，，，到人民路韭菜园市场那块儿， ，，，，就夜市贼火的地儿。。 。。。。”师傅保准一颔首：“明确， ，，，，鸡街那呗！”你就妥了。。 。。。。若是要用导航软件， ，，，，目的地可以设“龙岩市第一医院”或者“中山公园”， ，，，，这俩地标挨着鸡街焦点区域， ，，，，到了那儿你再腿儿着逛， ，，，，更利便。。 。。。。停车场不太好找， ，，，，建议停周边巷子或者收费停车。。 。。。。 ，，，，别堵道儿上。。 。。。。
坐公交车去：
这条道儿对不熟悉路的老铁最友好。。 。。。。你瞅准了， ，，，，能到“市建行站”、“闽西宾馆站”或者“街心花园站”的公交， ，，，，坐上去就对了。。 。。。。像 K1路、K12路、K21路? 这些线路， ，，，，基本都经由。。 。。。。下车后， ，，，，往人民路和九一北路交织口的偏向溜达， ，，，，不出5分钟， ，，，，你就能望见人潮和灯光， ，，，，闻着香味儿了， ，，，，随着感受走， ，，，，指定没跑！
俺的独家影象：
俺头一回去鸡街， ，，，，是外地一哥们儿带的。。 。。。。他压根没跟俺说路名， ，，，，就说：“晚上带你去个‘吃鸡’的好地方。。 。。。。”给俺整得一愣。。 。。。。效果一到地儿， ，，，，好家伙， ，，，，人山人海！他领俺去了一家没有门牌的炖罐摊， ，，，，就靠着一棵老榕树摆了几张桌子， ，，，，那汤头， ，，，，鲜得俺差点把舌头吞下去。。 。。。。以是。。 。。。。 ，，，，有时间隧道的味道， ，，，，就藏在这些没有“名字”的角落里， ，，，，你得有点探险精神！?
光找到地方不可， ，，，，去了你得知道吃啥！鸡街可不是光吃鸡， ，，，，那是小吃的江湖！俺给你推荐几家俺的心头好， ，，，，不过摊位流动性大， ，，，，认准味道和人气更靠谱！
必打卡系列：
盐酒鸡/白斩鸡：来“鸡街”不吃鸡， ，，，，那不是白来了嘛！认准那种用大盆装着， ，，，，油光水滑的鸡， ，，，，店家手起刀落， ，，，，剁成块， ，，，，再淋上特制的姜酒汁或者蒜蓉酱， ，，，，那叫一个香！价钱按斤称， ，，，，一般三四十块钱够两三个人解馋了。。 。。。。
客家芋子包：龙岩特色， ，，，，外皮是芋头和木薯粉做的， ，，，，QQ弹弹， ，，，，内里包着笋干、肉末等馅料， ，，，，蒸着吃或者煮汤都绝了！一般5块钱左右一个， ，，，，当主食吃俩就顶饱。。 。。。。
牛肉丸/清汤粉：夜宵界的扛把子。。 。。。。丸子弹得能打乒乓球， ，，，，汤头是牛骨熬的， ，，，，清亮但味儿足。。 。。。。一碗热乎乎的粉下肚， ，，，，啥懊恼都没了。。 。。。。价钱在15-20元一碗。。 。。。。
数据支持：
俺之前闲的， ，，，，数过一回， ，，，，从陌头到街尾， ，，，，光是卖差别种类“鸡”的摊档， ，，，，就不下15家。。 。。。。而小吃摊的总数， ，，，，在夜市岑岭期能凌驾80个摊位！以是。。 。。。。 ，，，，你一次想吃完是不可能的， ，，，，得多来几趟。。 。。。。凭证俺的视察， ，，，，晚上7点到9点是人流最岑岭， ，，，，要是怕挤， ，，，，可以9点厥后， ，，，，但有些热门摊子可能就卖完收摊了。。 。。。。
Q：龙岩人民路鸡街白天开吗？？？？
A：白天也有， ，，，，但那是另一个天下！白天主要是些卖菜、卖日用品的店肆和牢靠小吃店营业。。 。。。。真正的“夜市鸡街”模式， ，，，，得晚上6点以后才开启， ，，，，气氛完全差别！
Q：那里卫生条件咋样？？？？会不会拉肚子？？？？
A：咱真话实说， ，，，，夜市大排档， ，，，，你别指望有五星级旅馆的情形。。 。。。。但大大都做了许多年的摊主， ，，，，对食材新鲜度照旧很在意的， ，，，，事实是做街坊生意。。 。。。。俺吃了这么多回， ，，，，中招次数少少。。 。。。。窍门就是：挑人多的摊子， ，，，，吃现做现卖的， ，，，，别吃那些摆了半天瞅着不新鲜的。。 。。。。
Q：除了吃， ，，，，那里尚有啥玩的？？？？
A：吃就是主菜， ，，，，玩的是那种人世烟火气！你可以边吃边逛， ，，，，看看手工艺品小摊， ，，，，听听陌头卖唱（有时间有）， ，，，，或者就纯粹看看人来人往， ，，，，感受老城区的夜生涯节奏。。 。。。。吃完可以去旁边的中山公园散步消食。。 。。。。
Q：导航上搜不到“鸡街”， ，，，，我咋定位？？？？
A：记着俺上面说的， ，，，，导航“韭菜园市场”或“市第一医院”， ，，，，这是最靠近的焦点地标。。 。。。。到了周围， ，，，，翻开你的鼻子和眼睛， ，，，，随着香味和人群走， ，，，，准没错！这也是找美食的兴趣不是？？？？
以是啦， ，，，，老铁， ，，，，“龙岩人民路鸡街在那里”这个问题， ，，，，谜底不在酷寒的地图坐标里， ，，，，而在热乎乎的锅气和活色生香的人群里。。 。。。。它是一条用味道和吆喝声铺出来的街。。 。。。。下次你再想来， ，，，，别犹豫， ，，，，就按俺说的办法， ，，，，奔着人民路那片最亮的灯火、最浓的香味去， ，，，，保准你能找到谁人让你肚子和心里都满满登登的地方！? 整就完了！有啥不清晰的， ，，，，随时再来问俺！祝您逛吃愉快！