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上海各区水磨资源汇总｜最新实测盘货与避坑指南??

哎呀
，
，，
，列位老铁
，
，，
，今儿个咱们就来摆一哈上海滩各块土地儿头
，
，，
，关于“水磨”这点儿事。。。。。。先说明哈
，
，，
，我这儿摆的龙门阵
，
，，
，全是正经八百的装修建材、特色餐饮那些“水磨”功夫
，
，，
，莫要想歪咯！? 上个月我屋头老屋子翻新
，
，，
，为了找巴适的水磨石地和晓得哪家店的水磨点心最逍遥
，
，，
，我硬是脚板儿都跑大咯
，
，，
，资讯看得脑壳昏。。。。。。以是嘞
，
，，
，这篇干货就算是我个人心得大放送
，
，，
，也接待列位来增补！

一、 啥子叫“资源汇总”
？？？？？？先莫急到要地点！

首先哦
，
，，
，我们要搞醒豁。。。。。。你百度一搜“水磨资源”
，
，，
，弹出来的工具鱼龙混杂
，
，，
，有些“挂羊头卖狗肉”的网站
，
，，
，点进去尽是些鬼迷日眼的内容
，
，，
，信息不更新不说
，
，，
，还可能有风险。。。。。。我们要的“汇总”
，
，，
，是透明、清静、有用的信息。。。。。。我个人的履历是
，
，，
，分成两大坨来看就对了：

1. 硬装建材类：主要是屋头装修用的水磨石。。。。。。这个现在复古风潮又回来了
   ，
   ，，
   ，好多年轻人都喜欢谁人调调。。。。。。但师傅的手艺、石材的泉源、价钱的水分
   ，
   ，，
   ，水深得很！

2. 特色消耗类：主要是一些吃的耍的。。。。。。好比水磨年糕专卖店、主打水磨豆腐的私房菜、甚至是些格调很高的水磨酒吧（特调鸡尾酒用石臼磨质料）。。。。。。这个考究的就是个体验和味道正宗。。。。。。

我后头要摆的
，
，，
，就是围绕这两大类
，
，，
，把我跑断腿、问破嘴皮子搞来的信息
，
，，
，分区域跟你们理一理。。。。。。莫慌
，
，，
，看到最后
，
，，
，绝对有收获！?

二、 上海各区块“宝藏”与“坑坑”实地探访

我按区域划了个或许
，
，，
，每个区说一两个我印象最深或者最靠谱的线索
，
，，
，详细的店名和地点我就不在这儿写了
，
，，
，省得有打广告的嫌疑
，
，，
，也怕信息逾期了坑到你们。。。。。。你们可以按这个思绪个人去公共点评或者地图上深挖！

• 浦西老城区（静安、黄浦、徐汇）：

  这块地方哦
  ，
  ，，
  ，主打一个“格调”和“老味道”。。。。。。你要是想找那种设计感强的水磨石家具或者地板
  ，
  ，，
  ，去巨鹿路、安福路周边的一些小众买手店或者设计师事情室逛
  ，
  ，，
  ，大都有惊喜。。。。。。我就在五原路一家嘿小的店里头
  ，
  ，，
  ，看到过用老水磨石改的茶几
  ，
  ，，
  ，悦目是悦目
  ，
  ，，
  ，价钱也“悦目”
  ，
  ，，
  ，五位数！?

  至于吃的
  ，
  ，，
  ，一些本帮菜馆或者高端私房菜里头
  ，
  ，，
  ，手作水磨年糕、石磨豆腐是招牌。。。。。。但要注重咯
  ，
  ，，
  ，许多是“看法”
  ，
  ，，
  ，是不是真材实料现场磨的
  ，
  ，，
  ，要打个问号。。。。。。我吃过一家在进贤路周围的
  ，
  ，，
  ，他家菜单上就写“石磨黑豆花”
  ，
  ，，
  ，口感确实绵扎
  ，
  ，，
  ，豆香味浓
  ，
  ，，
  ，算是名副着实。。。。。。

• 浦东新区 & 新兴商圈（陆家嘴、前滩、联洋）：

  这边嘛
  ，
  ，，
  ，一切考究“效率”和“标准化”。。。。。。你想找建材
  ，
  ，，
  ，大的建材市场像九星那种拆了后
  ，
  ，，
  ，许多品牌都转到线上或者有大型体验店了。。。。。。我晓得金桥那里有个很大的家居建材中心
  ，
  ，，
  ，里头有专门做新型水磨石瓷砖的
  ，
  ，，
  ，花色多
  ，
  ，，
  ，施工快
  ，
  ，，
  ，适合现代装修。。。。。。想找那种老匠人手工磨
  ，
  ，，
  ，这边就少咯。。。。。。

  餐饮方面
  ，
  ，，
  ，这边的高等阛阓里
  ，
  ，，
  ，无意能遇到主打“古法”、“手作”看法的甜品店或茶楼
  ，
  ，，
  ，可能会有水磨芝麻糊、水磨杏仁茶这类产品。。。。。。味道稳固
  ，
  ，，
  ，情形好
  ，
  ，，
  ，但少了点市井烟火气。。。。。。

• 外围及宝山、闵行等区：

  这里是“源头”和“性价比”? 的宝藏地！许多建材加工厂、石材批发市场都在这些区域。。。。。。若是你家装修面积大
  ，
  ，，
  ，想省点钱
  ，
  ，，
  ，真的值得跑一趟。。。。。。像闵行有些建材市场
  ，
  ，，
  ，你能找到专门卖水磨石质料和承接工程的铺子
  ，
  ，，
  ，价钱比市区里头报的着实得多。。。。。。但水也深
  ，
  ，，
  ，一定要多看几家
  ，
  ，，
  ，较量工艺和用料
  ，
  ，，
  ，最好能看到他做过的工地现场。。。。。

  吃的方面
  ，
  ，，
  ，一些老镇老街上
  ，
  ，，
  ，反而藏着真功夫。。。。。。好比七宝、朱家角周围
  ，
  ，，
  ，可能就有坚持用石磨磨糯米粉、做真正水磨年糕的家庭作坊
  ，
  ，，
  ，谁人味道
  ，
  ，，
  ，是工厂流水线产品比不到的。。。。。。我就在闵行一条gai（街）的卡卡角角（角落）头
  ，
  ，，
  ，买到过一位妻子婆自家做的年糕
  ，
  ，，
  ，又糯又香
  ，
  ，，
  ，巴适得板！?

三、 个人履历总结与独家“防坑”秘笈

跑了这一大圈
，
，，
，我最大的感受就是：信息不值钱
，
，，
，值钱的是验证过的信息和判断力。。。。。。? 给各人几点掏心窝子的建议：

• 莫贪自制：不管是建材照旧吃的
  ，
  ，，
  ，价钱低得离谱的
  ，
  ，，
  ，绝对有猫腻。。。。。。建材可能是用次品料
  ，
  ，，
  ，吃的可能是用预拌粉冒充。。。。。。“一分钱一分货”是铁律。。。。。。

• 信平台
  ，
  ，，
  ，更要信实地：公共点评、小红书的评价要看
  ，
  ，，
  ，但更要看“最新”评价和带实拍图的。。。。。。最好嘛
  ，
  ，，
  ，是能亲自跑一趟
  ，
  ，，
  ，看一眼
  ，
  ，，
  ，问两句。。。。。。我找建材师傅
  ，
  ，，
  ，就是看了他手机头存的十几个工地的视频才定的。。。。。。

• “水磨”是个细分手艺：问的时间要问详细。。。。。。是“环氧基水磨石”照旧“水泥基水磨石”
  ？？？？？？是“预制板”照旧“现场浇筑”
  ？？？？？？吃的问是“现磨”照旧“制品加工”
  ？？？？？？问得专业点
  ，
  ，，
  ，人家才不敢豁你。。。。。。

• 活用地图软件：直接在地图App里搜“水磨石”、“石磨”、“年糕”这些要害词
  ，
  ，，
  ，然后切换到“卫星地图”模式
  ，
  ，，
  ，看看店肆周围情形
  ，
  ，，
  ，是正规市场照旧“小作坊”
  ，
  ，，
  ，有时间一目了然。。。。。。

FAQ（你们常问的）：

• 问：你说的这些
  ，
  ，，
  ，究竟有没有详细地点和电话嘛
  ？？？？？？

  答：老铁
  ，
  ，，
  ，真不可直接给。。。。。。一是平台不允许
  ，
  ，，
  ，二是商家信息变得快
  ，
  ，，
  ，今天我给了
  ，
  ，，
  ，明天他垮杆（关门）了或者搬了
  ，
  ，，
  ，不是害你白跑嘛
  ？？？？？？我教你的要领是“渔”
  ，
  ，，
  ，不是直接给你“鱼”。。。。。。按区域和类型
  ，
  ，，
  ，用我上头说的办法个人去搜、去问、去探店
  ，
  ，，
  ，找到的才是最靠谱的。。。。。。

• 问：我想装修
  ，
  ，，
  ，水磨石究竟咋样
  ？？？？？？贵不贵
  ？？？？？？

  答：水磨石悦目、耐磨、名堂多
  ，
  ，，
  ，但施工要求高
  ，
  ，，
  ，搞欠好容易开裂、渗色。。。。。。价钱区间浮动重大
  ，
  ，，
  ，从一两百一平到上千一平的都有
  ，
  ，，
  ，看材质、工艺和图案重漂后。。。。。。建议先拿个小样
  ，
  ，，
  ，或者在小面积（如卫生间地面、厨房中岛）实验。。。。。。

• 问：为啥子要用四川话写这个
  ？？？？？？

  答：诶
  ，
  ，，
  ，接地气撒！像朋侪之间摆闲条（谈天）
  ，
  ，，
  ，读起不累。。。。。。并且好多着实话、履历之谈
  ，
  ，，
  ，用必赢76net线路话讲出来
  ，
  ，，
  ，重生动
  ，
  ，，
  ，更记得住。。。。。。未必你读起不以为亲热嗦
  ？？？？？？?

总之嘞
，
，，
，在上海找任何“资源”
，
，，
，头脑都要活络
，
，，
，脚板儿要勤快。。。。。。希望我这篇用脚板儿跑出来的、带点个人情绪和履历的川味总结
，
，，
，能帮你们在寻找“水磨”相关的路上
，
，，
，少走点弯路
，
，，
，多找到点真正巴适、靠谱的工具。。。。。。莫得百分百的完善攻略
，
，，
，只有一直更新的信息和个人的火眼金睛。。。。。。祝各人好运！?

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