哎呀,,夜个儿又有伙计在微信上问俺:“哥,,海???谀切虏瑁,究竟是个甚情形????网上说的24小时,,靠铺不????” 俺一看这,,可算是问对人咧!前阵子俺为了这口“新”的,,在海???诳墒敲簧僮疲,后生们说的“探店”,,俺这叫“踩坑”与“挖宝”?。。今儿个,,俺就用咱这土话,,跟你好好拉呱拉呱,,保准都是大真话,,让你心里头明得跟镜儿似的。。
可不敢想歪了嗷!咱说的“新茶”,,可不是甚歪门邪道。。在俺们这儿,,“新茶”指的就是昔时当季新上的、那股子鲜灵儿劲儿还没散的好茶叶,,泡出来的水。。? 尤其是像海???谡庵值胤剑,天气潮热,,人容易乏困没精神。。一杯清香扑鼻的新茶下肚,,那股子从喉咙润到肠胃的舒坦,,解腻去火,,提神醒脑,,可比喝那些甜得发齁的奶茶、勾兑的饮料强到天上去咧!?
再说了,,海???谝股母缓瘢,后生们玩到后三更是常事。。肚子饿了吧,,吃烧烤暖锅太重;;;;;;纯粹喝水吧,,又没滋味。。这时间,,能找见个地方,,安平悄悄喝壶热茶,,刮刮肠胃里的油水,,徐徐神,,准备歇息,,那是再美不过了。。? 以是,,“24小时”这个需求,,它不是厮闹,,是真真有场景的!俺就履历过三更两三点,,和朋侪谈完事,,满大街找地方醒神的拮据。。
网上信息虚的多,,俺不信邪,,自己拿脚底板子量出来的,,才是真经。。下头这几家,,是俺以为能拿脱手说道的,,有好的也有要留心的,,你都记下。。
1. 后三更的“救星”——“街角暖光”社区茶铺(龙华区)
这家店是俺的“宝藏”!为啥????由于它真真是24小时开门,,并且破晓三四点去,,茶照旧现煮的,,不是拿热水给你随便一冲。。铺面不大,,就开在住民楼底下,,老板是个外地爷们,,话未几,,但实诚。。俺头回去是破晓3点,,要了份新到的“白沙绿茶”。。老板不声不响从冰柜里取出个小罐,,说是昨天才从茶园冷运过来的,,给俺用盖碗现冲。。那香气,,一下子就把瞌睡虫赶跑一半!人均就35-50块钱,,能坐一两个钟头,,有插座能充电,,惬意得很。。? 适合:真熬夜党、破晓抵琼想徐徐的人、周围住民。。
2. 味道正,,但“新”得不稳固——“老码头茶事”(美兰区)
这家店名气不小!,,就在海边不远。。装修是那种老船木气概,,挺有味道,,照相悦目。。他家茶叶种类多,,先生傅手艺也好,,古板的琼式“老爸茶”点心做得特殊隧道,,像萝卜糕、煎堆这些。。但问题是,,他家主打“全”,,“新”反而成了弱点。。你问他有没有当季最新到的某某茶,,他可能得去后头翻半天。。并且,,夜里12点以后,,虽然还营业,,但点心种类就很少了,,主要就是品茗。。要是你晚上九十点去,,既能吃点心又能品茶,,那是不错。。? 适合:晚上八九点想去、又想品茗又想垫肚子的、喜欢古板气氛的。。
3. 情形“卷”出新高度,,但贵——“云上茶亭”(秀英区)
这家是朋侪带俺去的,,在个高层的写字楼里头。。一进去,,好家伙,,全是落地大玻璃,,能看到海景和都会夜景,,确实漂亮,,适合谈个稍微正式点的事儿,,或者小女人们打卡照相。。他家也说自己有“新茶”,,但俺一喝,,更像是为了这个“新”看法搞的拼配花果茶,,香气是足,,但茶叶自己的秘闻差点意思。。价钱也是“美景价”,,一壶茶加点小吃,,人均轻松过百。。? 并且,,它也不是真24小时,,开到破晓2点就打烊了。。? 适合:注重情形和照相、预算富足、不追求极致茶味的年轻人。。
4. 外卖王者,,但少了气氛——“快道茶咖”(全城多区)
这个严酷说不是纯茶楼,,是茶饮店。。但为啥要说它????由于它解决“突然想喝”这个需求,,是真快!美团、饿了么上都能点。。他家每个季度都会推个“时令新茶”系列,,好比春天的“龙井冷泡”,,炎天的“荔枝红茶”。。俺点过他家破晓1点的新茶外卖,,送过来包装得挺好,,照旧冰镇的。。? 弱点就是,,你只能在家或者旅馆喝,,没有谁人品茗的气氛和仪式感。。但它证实晰,,海???凇靶虏琛钡墓┯α春图词毙枨螅,是真实保存的。。? 适合:不想出门、在旅馆突然想喝一口的懒人。。
5. 大坑提醒:“XX国际茶都”周围的一些小店
这种地方,,打着“24小时新茶”旗帜的,,你要多长个心眼。。俺途经进去过一家,,灯光粉粉悄悄的,,一坐下就给你推什么“天价茶单”,,说的云里雾里。。这种基础不是至心卖茶品茗的地方,,咱正经寻茶的人,,可不敢往里凑,,扭头就走,,别犹豫。。
跑了一圈,,俺也总结出几条履历,,你记牢了,,肯定用得上:
问清“新”在哪儿:进去别欠盛意思,,直接问伙计:“你家最近有上了什么新茶????是今年的春茶不????” 看他是能拿出实物跟你讲产区、讲工艺,,照旧支支吾吾。。能讲清晰,,这店靠谱水平加一半。。
“24小时”≠“全服务”:许多店写着24小时,,但可能后三更只提供有限的几种茶,,没有点心,,甚至可能是提前泡好保温的。。去之前,,最好打个电话确认一下三更的供应情形,,别白跑一趟。。
价钱透明再坐下:尤其是不熟悉的店,,先站在门口看看价目表,,或者让服务员拿票据过来瞧瞧。。那种没有明码标价,,或者一上来就让你“随便坐,,好茶都有”的,,要小心。。咱就喝个惬意茶,,别整成“茶托”的冤大头。。
一人饮也不尴尬:俺经常一个人去,,没啥欠盛意思的。。现在许多茶楼都有单人套餐,,一壶茶配一两个小茶点,,价钱合适,,量也恰恰。。“街角暖光”那种社区店,,一个人去坐着刷手机,,基础没人注重你,,自在得很。。
问:你说的“新茶”,,和网上那些不正经的,,咋区分????
答:正经新茶店,,门头亮堂,,屋里茶香为主,,有州茶叶罐子和茶具安排,,价钱写在票据上。。? 不正经的,,往往灯光暖昧,,店里没甚茶具,,味道奇希新鲜,,并且不自动给你看价目表。。记着!,,咱是去品味道、提精神的,,不是搞别的,,感受差池,,立马走人。。
问:或许得准备几多钱????
答:这看你去甚地方。。像“街角暖光”那种社区店,,人均30-60块能喝得很舒坦。。“老码头”那种,,配上点心,,人均得70-100。。像“云上”那种看景的,,人均100往上。。心里先有个预算,,找对地方,,就不慌。。
问:三更一两点去,,清静不????
答:只管选主干道边、灯火通明、看起来正经的店肆。。像俺说的“街角暖光”,,虽然在社区,,但路边就有灯,,铺面也亮堂。。太偏僻、黑灯瞎火的小巷子里的,,再好也别去。。清静第一!
问:一个人去,,会不会很怪????
答:一点儿也不!现在一个人品茗、看书、事情的后生多了去了。。茶楼原来就是让人放松的地儿,,你自己不以为尴尬,,尴尬的就是别人。。放心去!
以是咧,,在海???谙牒纫豢谡摹⑹嫘牡男虏瑁,甭管是白天照旧泰三更,,它不是个虚头巴脑的传说,,是实着实在能找到的服务。。? 要害是你得会找,,得知道里头的门道。。俺把俺这踩坑踩出来的履历都倒给你了,,就是图个让各人能少走点弯路,,花着实钱,,喝愉快茶。。
下次你要是再三更到了海???冢,或者玩得又乏又腻,,别光知道撸串喝大酒了。。按俺说的,,找个亮堂的、顺眼的小茶楼,,推门进去,,喊一句:“老板,,来壶你们这儿最新的、解乏的茶!” 那感受,,绝对纷歧样。。试试就知了!?