诶呀， ，，，提起这个地界儿， ，，，额可是有说不完的话！? 前阵子去黔东南那里服务， ，，，回来时间坐火车， ，，，到安顺站都是晚上快十一点咧， ，，，肚子里头饿得咕咕叫， ，，，前心贴后心！一出站， ，，，嚯！一股子混杂着烟火气、辣椒香的热浪扑面而来， ，，，眼前那条街灯火通明， ，，，人声鼎沸， ，，，跟旁边黢黑清静的街道一比， ，，，简直是另一个天下！? 这就是传说中的“安顺火车站晚上快餐一条街”哇？？？？？？今儿个， ，，，额就凭着这张被辣得嘶哈嘶哈的嘴， ，，，给恁好好唠唠这条街， ，，，究竟哪家是坑， ，，，哪家是宝！
可不敢小看这条街！它可不是随意摆的露天摊子， ，，，而是紧挨着火车站出口、一溜儿规整的店面， ，，，少说也有二三十家。。。。。 。铺面都不大， ，，，但招牌一个比一个亮， ，，，红的、绿的LED灯， ，，，映得人脸都是花花绿绿的。。。。。 。?
主要卖的就那几样：羊肉粉、牛肉粉、裹卷、剪粉、烙锅、尚有种种炒饭炒粉。。。。。 。每家都说自家是“老字号”、“最正宗”， ，，，把额这外地人看得是眼花缭乱。。。。。 。晚上九十点往后， ，，，才是它最热闹的时间， ，，，下火车的游客、跑夜的司机、下夜班的外地人， ，，，都聚到这儿了。。。。。 。桌子板凳都摆到马路牙子边上， ，，，人们吸溜粉的声音、碰杯的声音、老板吆喝的声音混成一团， ，，，热闹极了！这才是接地气的人世烟火啊。。。。 。
额视察了一哈， ，，，从晚上9点到破晓2点， ，，，是客流岑岭， ，，，尤其是晚上11点到12点， ，，，险些每家店都满座。。。。。 。价钱嘛， ，，，比市中心馆子要实惠些， ，，，一碗粉或许在12块到18块之间， ，，，能吃得饱饱的。。。。。 。关于深夜抵达、饥肠辘辘的旅人来说， ，，，这儿就是“救命稻草”！
那天晚上， ，，，额是铁了心要尝尝味儿， ，，，硬是走了个“三家店打卡”的流程， ，，，撑得肚儿圆！给恁说说感受：
第一家：“刘记羊肉粉”（靠近街口那家）
体验：这家店人最多， ，，，额就随大流进去了。。。。。 。点了碗招牌羊肉粉， ，，，15块。。。。。 。端上来， ，，，汤色乳白， ，，，羊肉片给得还算着实， ，，，薄荷叶青翠青翠的。。。。。 。喝口汤， ，，，嗯！鲜， ，，，很鲜！羊肉的醇香熬出来了， ，，，没啥膻味。。。。。 。但粉的口感嘛， ，，，稍微有点软塌， ，，，不敷筋道。。。。。 ？？？？？？赡苁巧馓茫 ，，，煮得急了点？？？？？？?
总结：汤头胜出， ，，，粉质一般。。。。。 。若是恁追求喝那口鲜美的羊汤， ，，，可以来这家。。。。。 。但要是想吃Q弹的粉， ，，，可能得再瞅瞅。。。。。 。老板娘嗓门挺大， ，，，但算账利索， ，，，不坑人。。。。。 。
第二家：“王姨妈裹卷”（街中段一个小推车）
体验：这可是安顺特色！必需尝尝！10块钱一盒， ，，，一盒20个， ，，，五颜六色的， ，，，看着可美了。。。。。 。皮儿薄得跟纸似的， ，，，能望见内里的芽菜、海带丝、辣椒油。。。。。 。一口一个， ，，，酸辣爽口， ，，，特殊开胃！尤其是谁人青椒西红柿酱的， ，，，酸酸甜甜带点辣， ，，，绝了！?
总结：强烈推荐！? 尤其是吃多了汤汤水水， ，，，来盒裹卷换口胃， ，，，美滋滋。。。。。 。一定要现买现吃， ，，，放久了皮就干了。。。。。 。王姨妈人也和气， ，，，看额是外地人， ，，，还多给了两个让额尝味儿。。。。。 。
第三家：“无名炒饭馆”（街尾， ，，，牌子旧旧的那家）
体验：这家店没啥人， ，，，就一个先生傅在颠勺。。。。。 。额点了个糟辣椒蛋炒饭， ，，，12块。。。。。 。原来没抱希望， ，，，效果一吃， ，，，嘿！锅气十足！米饭粒粒明确， ，，，裹着金黄的蛋液和酸辣的糟辣椒， ，，，吃起来又香又解腻， ，，，比前面那碗粉还让额印象深刻！先生傅话未几， ，，，就闷头炒， ，，，火苗蹿得老高。。。。。 。
总结：意外之喜， ，，，隐藏能手！若是恁想吃点干香有镬气的， ，，，别只看粉店， ，，，这种炒饭馆可能给恁惊喜。。。。。 ；；；Ｇ樾温铮 ，，，就那样， ，，，吃的是味道。。。。。 。
经由亲测， ，，，加上跟外地司机唠了几句， ，，，额给恁总结几条“生涯规则”：
看人下菜碟：只管去外地人多的店。。。。。 。尤其是那些有衣着拖鞋、讲外地话的熟客坐着的店， ，，，味道一般差不了。。。。。 。若是一家店只有游客容貌的人， ，，，那恁就得多个心眼儿了。。。。。 。
点菜问清价：虽然大部分明码标价， ，，，但点一些“市价”或者“特色”菜时， ，，，一定要先问几多钱。。。。。 。好比炒个时蔬， ，，，或者加个硬菜， ，，，阻止结账时扯皮。。。。。 。一句“老板， ，，，这个咋卖咧？？？？？？”能省好多事。。。。。 。
肠胃守卫战：事实是大晚上， ，，，又是火车站周边。。。。。 。建议点汤粉、炒饭这类高温烹煮、现做现吃的。。。。。 。凉拌菜或者看起来放了良久的卤味， ，，，肠胃弱的朋侪就只管别碰了。。。。。 。?
行李不离身：热闹是真热闹， ，，，杂乱也是有点杂乱。。。。。 。用饭时间， ，，，包包行李一定要放在自己视线规模内， ，，，或者用腿夹着。。。。。 。出门在外， ，，，清静第一！
问：一个人， ，，，三更去那儿用饭安不清静？？？？？？
答：整体治安还行， ，，，由于整条街都是用饭的人， ，，，灯火通明。。。。。 。但事实是火车站区域， ，，，职员流动大， ，，，保管好随身财物是必需的。。。。。 。女生的话， ，，，建议结伴， ，，，或者选择店面靠里、老板看着面善的店。。。。。 。
问：营业到几点？？？？？？后三更尚有吃的吗？？？？？？
答：大部分店营业到破晓两三点， ，，，有些生意特殊好的炒饭摊、粉店， ，，，能坚持到破晓四点左右， ，，，就是为了接最早一班火车的客人。。。。。 。但后三更选择会少许多， ，，，可能就剩一两家了。。。。。 。
问：除了粉和裹卷， ，，，尚有啥必吃的？？？？？？
答：安顺小锅凉粉！这个有些店有， ，，，是用小铜锅煮的， ，，，内里内容更富厚， ，，，有凉粉、肉丸、豆腐皮等， ，，，味道更浓郁。。。。。 ；；；Ｉ杏油炸粑稀饭（当早餐更合适）， ，，，若是恁看到有店早上开， ，，，可以去试试， ，，，很特别的体验。。。。。 。
总的来看， ，，，安顺火车站这条快餐街， ，，，它不细腻， ，，，但足够鲜活解饿。。。。。 。? 关于旅人来说， ，，，它更像一个充满烟火气的暂时驿站。。。。。 。甭管你从哪儿来， ，，，到哪儿去， ，，，在这儿花上十几二十块钱， ，，，嗦一碗热辣滚烫的粉， ，，，或者吞下一盒酸辣爽口的裹卷， ，，，身心的疲劳都能被抚平一泰半。。。。。 。
它可能没有顶级的鲜味， ，，，但那份深夜宽慰人心的温度， ，，，是真真切切的。。。。。 。下次恁要是深夜到了安顺站， ，，，肚子咕咕叫， ，，，别犹豫， ，，，直奔那儿去哇！按额说的， ，，，多看、多问、挑人多的进， ，，，保准能喂饱恁的肚子， ，，，还让恁叹息一句：这趟车， ，，，下得不赖！?