诶妈呀 ，， ， ， ，老小爷们儿、姐们儿们 ，， ， ， ，今儿个咱不唠远的 ，， ， ， ，就唠唠咱赣州这“红灯快餐文明大道”边上 ，， ， ， ，究竟搁哪旮沓能整上一口得劲儿、实惠、还不瞎搅人的饭！? 我跟你唠 ，， ， ， ，这可真是不少老司机、周围上班族 ，， ， ， ，尚有像我这样嘴刁还图个省事的“老餮” ，， ， ， ，天天琢磨的事儿。。。。。。那条道儿 ，， ， ， ，馆子是不少 ，， ， ， ，但哪家是“真人不露相” ，， ， ， ，哪家是“名气大过着实” ，， ， ， ，这里头门道可深了！我这是实打实跑了小半个月 ，， ， ， ，连吃带看带唠嗑 ，， ， ， ，给你整出点干货 ，， ， ， ，保准你看了不白看！
一、 为啥非得是“文明大道”这疙瘩的快餐？？ ？？？？咱得先整明确！
首先呐 ，， ， ， ，咱得说 ，， ， ， ，在赣州提“红灯快餐” ，， ， ， ，那大都儿指的就是文明大道这一片儿。。。。。。它不但是一个地名 ，， ， ， ，在咱这帮“干饭人”心里头 ，， ， ， ，那都快成一个“美食地标”了！? 你寻思寻思：
位置是杠杠的：四通八达啊 ，， ， ， ，朋侪！不管是跑车的师傅中途垫吧一口 ，， ， ， ，照旧周围写字楼里午休就一个钟头的上班族 ，， ， ， ，拐个弯儿就到 ，， ， ， ，利便得没话说。。。。。。
竞争那是相当强烈：就这么一条道 ，， ， ， ，快餐店一家挨一家。。。。。。用咱的话讲 ，， ， ， ，那叫“没有金刚钻 ，， ， ， ，不揽瓷器活儿”。。。。。。能在这儿立住脚的 ，， ， ， ，几多都有两把刷子 ，， ， ， ，要么是味道绝 ，， ， ， ，要么是价钱狠 ，， ， ， ，要么就是熟客多。。。。。。
需求明摆着的：来这儿用饭的人 ，， ， ， ，图啥？？ ？？？？上菜快、价钱实、分量足、味道稳。。。。。。整那些花里胡哨的玩意儿 ，， ， ， ，欠好使！大伙儿心里跟明镜儿似的。。。。。。
以是啊 ，， ， ， ，在这地界儿找吃的 ，， ， ， ，那就像是沙里淘金 ，， ， ， ，磨练的就是眼力见儿和“吃商”。。。。。。下面 ，， ， ， ，我就把我压箱底的“探店实录”跟你嘚啵嘚啵 ，， ， ， ，咱一家一家唠！
二、 老餮亲测！文明大道三家“扛把子”馆子深度扒一扒
我这人着实 ，， ， ， ，好就是好 ，， ， ， ，孬也绝不藏着掖着。。。。。。下面这三家 ，， ， ， ，是我以为能代表“红灯快餐”差别气概的 ，， ， ， ，你瞅瞅哪款对你的路子。。。。。。
第一家：老李头现炒小碗菜（文明大道中段）
这家店 ，， ， ， ，门脸不大 ，， ， ， ，贼拉不起眼 ，， ， ， ，但你瞅午饭点儿门口摆的那一排塑料凳子 ，， ， ， ，坐满了等餐的人 ，， ， ， ，就知道不简朴。。。。。。老板“老李头”真是颠勺的 ，， ， ， ，透明厨房 ，， ， ， ，看得一清二楚。。。。。。
特色：招牌小炒肉和酸菜炒肥肠。。。。。。那肉炒得 ，， ， ， ，锅气十足 ，， ， ， ，肥肠处理得干清洁净 ，， ， ， ，嚼劲正好 ，， ， ， ，下饭神器没跑！?
价钱：人均18-25块钱 ，， ， ， ，一荤一素+例汤 ，， ， ， ，饭随便添。。。。。。在这个地界 ，， ， ， ，性价比算是拔尖了。。。。。。
体验：味道是家里做不出来的那种“馆子味” ，， ， ， ，油稍微大点 ，， ， ， ，但香啊。。。。。【褪乔樾谓狭苦性 ，， ， ， ，吃个便饭 ，， ， ， ，追求口胃的 ，， ， ， ，来这儿准没错。。。。。。我去了三回 ，， ， ， ，回回购票率能到90%。。。。。。
第二家：刘姐大碗菜自助快餐（近文明大道东头）
这家主打一个“丰盛自主 ，， ， ， ，管饱管好”。。。。。。一长溜的菜盆子 ，， ， ， ，得有二十多种 ，， ， ， ，荤的素的 ，， ， ， ，炖的炒的 ，， ， ， ，凉的热的 ，， ， ， ，随便选。。。。。【透鲂⌒偷摹安似凡├阑帷彼频摹。。。。。
特色：自助式 ，， ， ， ，按斤称。。。。。。眼大肚子小的朋侪可得注重了 ，， ， ， ，容易夹多！他家的红烧肉和虎皮青椒是亮点 ，， ， ， ，味道浓郁 ，， ， ， ，特殊入味。。。。。。
价钱：米饭+例汤免费 ，， ， ， ，菜是2.98元/两。。。。。。一般老爷们儿想吃得好点 ，， ， ， ，25-30块钱能吃得挺像样。。。。。。适合啥都想尝尝 ，， ， ， ，食量大的伙计。。。。。。
数听语言：我视察了半小时 ，， ， ， ，中午12点岑岭期 ，， ， ， ，翻台率极高 ，， ， ， ，差未几15分钟一拨人。。。。。。问了个？？ ？？？？湍曷 ，， ， ， ，他说一周得来四五回 ，， ， ， ，就冲这菜样多、不腻味。。。。。。
第三家：王记木桶饭（文明大道与红旗路交织口）
这家店年头不短了 ，， ， ， ，许多老赣州人都知道。。。。。。主打各式木桶饭 ，， ， ， ，用那种老式的木桶装饭 ，， ， ， ，听说能保住米饭的香气。。。。。。
特色：木桶饭自己是个噱头 ，， ， ， ，但味道确实稳。。。。。。推荐农家小炒肉木桶饭和豆角茄子木桶饭。。。。。。菜是直接盖在饭上的 ，， ， ， ，汁水渗下去 ，， ， ， ，米饭油润润的 ，， ， ， ，可带劲了。。。。。。
价钱：单份木桶饭价钱在20-35元不等 ，， ， ， ，看选的啥菜。。。。。。比前两家稍贵一丢丢 ，， ， ， ，但情形和卫生看起来要稍好一些。。。。。。
独家视角：他家的免费小菜——腌萝卜丁 ，， ， ， ，一绝！酸甜脆爽 ，， ， ， ，我每次都能就着吃下泰半桶饭。。。。。。许多熟客来 ，， ， ， ，一半是冲饭 ，， ， ， ，一半是冲这口小菜。。。。。。这叫奇异的影象点。。。。。。
三、 想在“红灯快餐”这片儿吃得又精又省。。。。？？ ？？？？老司机给你划重点！
经由这么一通吃 ，， ， ， ，我也总结出点“焦点攻略” ，， ， ， ，保你在文明大道用饭不踩坑 ，， ， ， ，还能吃出高境界：
看“人气” ，， ， ， ，更得看“因素”：别光看哪家人多。。。。。。你得瞅瞅 ，， ， ， ，排队的是着急遽慌的上班族多 ，， ， ， ，照旧周围的住民大爷多？？ ？？？？上班族扎堆的 ，， ， ， ，通常意味着“效率高、口胃公共化”；；；；；老街坊常来的 ，， ， ， ，那味道和性价比通常更经得起磨练。。。。。。
饭点儿错峰 ，， ， ， ，体验升级：中午12点和晚上6点是绝对的“战争”。。。。。。能提前个20分钟或者推迟半小时 ，， ， ， ，不但能轻松找到座 ，， ， ， ，菜品的可选余地也更新鲜、更多。。。。。。许多“硬菜”出锅的第一波 ，， ， ， ，最好抢！
“隐藏菜单”多启齿问：像“老李头”家 ，， ， ， ，菜单上没有的“辣椒炒油渣” ，， ， ， ，你去问 ，， ， ， ，他有质料就能给你炒。。。。。。这种菜 ，， ， ， ，往往是老板的“私房手艺” ，， ， ， ，味道差不了！
卫生细节留心眼：瞅一眼店里的地面干不清洁、装菜的盘子边沿油不油、后厨隐约能望见的地方乱不乱。。。。。。这些细节 ，， ， ， ，往往比门脸装修更能说明问题。。。。。。
FAQ（大伙儿常问的 ，， ， ， ，我替你先问问）
问：赣州红灯快餐文明大道那里 ，， ， ， ，停车利便不？？ ？？？？
答：哎呀 ，， ， ， ，这可是个老浩劫问题！午饭和晚饭点儿 ，， ， ， ，那是相当不利便！道边基本没地儿。。。。。。建议你要是开车 ，， ， ， ，要么错峰 ，， ， ， ，要么就停远点的停车场或者小巷子里 ，， ， ， ，走两步已往最靠谱 ，， ， ， ，可别由于找车位延伸了用饭的兴致。。。。。。
问：这几家店 ，， ， ， ，外卖平台上有不？？ ？？？？味道一样不？？ ？？？？
答：都有。。。。。。但说句大真话 ，， ， ， ，外卖的口感肯定比在店里趁热吃差一截。。。。。。尤其是炒菜 ，， ， ， ，焖在盒子里一起 ，， ， ， ，锅气和脆劲儿都没了。。。。。。像小炒肉、肥肠这类菜 ，， ， ， ，强烈建议到店吃！若是非得点外卖 ，， ， ， ，只管点炖菜、烧菜这类不怕捂的。。。。。。
问：一个人去吃 ，， ， ， ，会不会尴尬？？ ？？？？或者欠好点菜？？ ？？？？
答：把心放肚子里！这条道上 ，， ， ， ，独行侠才是大大都！店家早就习惯了 ，， ， ， ，套餐、小份菜、单人木桶饭 ，， ， ， ，就是为你准备的。。。。。。放心大胆进去 ，， ， ， ，没人瞅你。。。。。。自己吃 ，， ， ， ，反而能更专心地品味道呢！
问：除了你说的这三家 ，， ， ， ，尚有没有别的宝藏小店推荐？？ ？？？？
答：那必需有啊。。。。。『帽取拔拿鞔蟮揽觳汀蹦翘踅滞镒 ，， ， ， ，有家卖“杀猪粉”的 ，， ， ， ，汤头那叫一个鲜；；；；；尚有一家伉俪档的“烧鹅饭” ，， ， ， ，皮脆肉嫩。。。。。。但这都得靠你自己逐步掘客 ，， ， ， ，这也是逛吃“红灯区”的另一种兴趣不是？？ ？？？？
结语
行了 ，， ， ， ，哥们儿姐们儿 ，， ， ， ，唠了这么多 ，， ， ， ，我哈喇子都快出来了。。。。。。总而言之 ，， ， ， ，言而总之 ，， ， ， ，赣州文明大道这片“红灯快餐”江湖 ，， ， ， ，水深鱼多 ，， ， ， ，是个充满烟火气和性价比的宝藏地。。。。。。它可能没有大饭馆的细腻 ，， ， ， ，但那份着实、热乎、对胃口的劲儿 ，， ， ， ，正是咱们老黎民日常日子里 ，， ， ， ，最扎实的温暖。。。。。。
你也别光听我在这儿口语 ，， ， ， ，最好的味道 ，， ， ， ，永远是你自己尝出来的。。。。。。抽个空 ，， ， ， ，去文明大道上溜达溜达 ，， ， ， ，凭着感受走进一家 ，， ， ， ，没准儿就能发明属于你的“定点食堂”。。。。。。要是吃着了啥好的 ，， ， ， ，转头咱也能再唠唠！? 用饭这事儿 ，， ， ， ，就是个一直探索的乐子 ，， ， ， ，你说是不？？ ？？？？