哎呦额滴神，，，，，，可算是让额给寻见咧！? 前阵子好几个外地的朋侪在圪谝，，，，，，来了肥西想寻个“野味”、吃点“山货”，，，，，，启齿就问“恁这搭哪有野鸡？？？”。。。。一最先可把额问懵球了，，，，，，这“野鸡”它有好几层意思嘞，，，，，，咱可不敢瞎指路。。。。厥后琢摸清晰了，，，，，，人家是想找那种散养的、肉质紧实的土鸡，，，，，，或者是能体验一把墟落野趣的地界儿。。。。为了这份攻略，，，，，，额可是实打实跑了肥西好几个州里，，，，，，踩了坑、也寻着了宝，，，，，，今儿就跟你叨啦叨啦。。。。?
一、“野鸡”究竟是个甚？？？先把你那点心思捋直溜！
首先，，，，，，咱得把话说到明处。。。。? 在咱这搭，，，，，，“野鸡”这个词儿，，，，，，可不敢瞎用。。。。你要是想寻那些受保唬唬；；的野生动鸟类，，，，，，那及早歇心吧，，，，，，那是犯罪的事儿，，，，，，逮住了可要倒大霉！咱今儿说的，，，，，，是老黎民寻常念叨的两种：
正宗土鸡：就是农家自个儿散养的、吃虫子野菜长大的鸡，，，，，，不喂饲料，，，，，，长得慢，，，，，，肉香有嚼头。。。。老黎民有时间也叫“草鸡”、“跑山鸡”。。。。
特色农家乐：有些山庄、农庄，，，，，，主打的就是个墟落体验，，，，，，能让你亲眼瞅见鸡满山跑，，，，，，还能现点现杀，，，，，，吃个新鲜热乎。。。。这算是“野趣”。。。。
你瞅瞅，，，，，，你要寻的，，，，，，是不是这？？？要是，，，，，，咱就接着往下看。。。。额这腿可不可白跑！?
二、额亲自跑的“踩坑”蹊径图，，，，，，这5个地方你记牢！
额是个着实人，，，，，，说跑那就真跑。。。。?? 手机地图翻开，，，，，，从上派出发，，，，，，往西、往南那片山多、水多、林子多的州里寻摸。。。。下面是额的血泪踩坑图：
第一站：官亭林海周围。。。。听说生态好，，，，，，效果去了一问，，，，，，大多是规规则矩的养殖。。。。，，，，，鸡是不少，，，，，，但都是圈在棚里的“速生鸡”，，，，，，没那股子野劲儿。。。。扑空！?♂?
第二站：紫蓬山周边。。。。旅游景点，，，，，，农家乐是多，，，，，，但价钱歪高，，，，，，一只鸡敢要你200多！味道也就那样，，，，，，感受是专“宰”外地游客的。。。。不推荐！?
第三、四站：绕了几个村。。。。进村问老乡，，，，，，老乡倒是热情，，，，，，但家家养的鸡都是给自个儿下蛋、过年吃的，，，，，，不过卖。。。。好禁止易有一家肯卖，，，，，，一只要价150，，，，，，还没得挑，，，，，，就看上那只抓那只。。。。性价比太低！?
跑得额是口干舌燥，，，，，，心都凉了半截。。。。心说这年头，，，，，，想找个着实地方，，，，，，咋就这么难嘞？？？
三、宝藏地揭晓！铭传乡与山南镇的“私藏”点位
就在额快要放弃的时间，，，，，，一个开货车的先生傅给额指了条明路：“你去铭传乡、山南镇那里山坳坳里瞅瞅，，，，，，那里人家着实，，，，，，有搞林下养殖的。。。。”
铭传乡（刘老圩周边）：顺着老乡指的路，，，，，，额找到一家挂着“林下散养土鸡”牌子的小养殖场。。。。老板老周是个黑瘦男子，，，，，，话未几。。。。他领额去后山看，，，，，，好家伙，，，，，，几十亩的板栗林、松树林，，，，，，千把只鸡就在里头刨食、追虫子，，，，，，飞得老高。。。。老周说，，，，，，他这鸡养足8个月以上，，，，，，只喂点玉米和麸皮，，，，，，本钱高，，，，，，以是卖得也贵点，，，，，，但包管是“运动鸡”。。。。他给额报了实价：毛鸡一斤28-35块钱，，，，，，看巨细和品相。。。。能自己挑，，，，，，他帮你处理清洁。。。。?
山南镇长庄村周围：这边更偏一些，，，，，，有几家农家乐山庄是带养殖的。。。。额相中一家叫“山林小院”的，，，，，，老板是两口子。。。。他家特色是“点杀”，，，，，，你相中哪只，，，，，，就地抓来给你做。。。。有地锅鸡、山菌炖鸡好几种做法。。。。额点了一只，，，，，，4斤多，，，，，，做成地锅鸡，，，，，，配上贴饼子，，，，，，一顿下来花了240块，，，，，，虽然不自制，，，，，，但谁人鲜味和嚼头，，，，，，确实是超市买的鸡没法比的。。。。鸡肉紧实，，，，，，香味足，，，，，，同去的朋侪都把汤汁拌饭吃了！?
这俩地方，，，，，，算是额这趟“寻鸡之旅”最大的收获。。。。要害数据给你摆这儿：正宗散养土鸡，，，，，，生长周期普遍在6-10个月，，，，，，价钱每斤毛重25-40元都算正惯例模，，，，，，太自制的你可要留个心眼。。。。
四、独家“点杀”攻略与避坑要点，，，，，，拿条记好！
跑了一趟，，，，，，额也总结出点门道，，，，，，你照着做，，，，，，八九不离十：
咋挑鸡？？？? ?
看爪子：散养鸡爪子细长、有劲，，，，，，脚底有厚茧；；；；；圈养鸡爪子粗短。。。。
看毛色：散养鸡羽毛灼烁顺滑，，，，，，精神头足；；；；；关久了的鸡毛色阴晦。。。。
问年限：直接问老板“这鸡养了多长时间了？？？”，，，，，，敢说半年以上的，，，，，，一般不会太差。。。。
咋吃划算？？？? ?
人少（2-3人），，，，，，建议在农家乐点杀一只，，，，，，再点两个农家菜，，，，，，人均60-100元能吃美。。。。
人多或者想带走，，，，，，直接去养殖户家买活鸡，，，，，，让他处理好，，，，，，带回家自己炖，，，，，，更实惠。。。。一只4斤左右的鸡，，，，，，或许120-150元。。。。
必看避坑指南：??
小心路边随意拉客的！
先说好价钱再抓鸡。。。。ㄊ前粗徽站砂唇铮
看着老板处理，，，，，，阻止调包。。。。
提前电话问问去的时间有没有鸡，，，，，，别跑空。。。。
【FAQ 你肯定还想问】
问：除了鸡，，，，，，尚有啥好玩好吃的？？？
答：有嘞！这些地方往往能顺带买上土鸡蛋、水库鱼、当季野菜。。。。铭传乡还能走走刘铭传故宅，，，，，，山南镇那里风物不赖，，，，，，能当一日游。。。。
问：从合肥市区已往利便不？？？
答：利便。。。。开车导航就行，，，，，，到铭传乡或山南镇，，，，，，再按额上面说的或许位置问外地人。。。。车程或许1-1.5小时。。。。
问：必需用饭才华买鸡吗？？？
答：纷歧定。。。。纯养殖户那儿可以只买鸡；；；；；农家乐一般希望你用饭，，，，，，但好好说，，，，，，只买鸡问题也不大。。。。
问：能快递吗？？？
答：活物快递贫困，，，，，，大部分不支持。。。。但有些养殖场有冷冻处理好的真空包装鸡，，，，，，可以问问。。。。
跑这一大圈，，，，，，额算是明确了。。。。? 在肥西想寻摸点真正的“野”味，，，，，，你得往州里深处走，，，，，，往有山有林的地方去，，，，，，找那些面相憨厚、语言着实的庄户人。。。。别图省事在景区边上找，，，，，，大都要花冤枉钱。。。。
这“野鸡”。。。。，，，，，它不但是盘菜，，，，，，更是份人情和在地的智慧。。。。额把这份用腿肚子跑出来的攻略搁这儿了，，，，，，你要是也想寻这份隧道的“肥西野趣”，，，，，，就照着去试试。。。。保准你吃得满嘴流油，，，，，，还忍不住想跟人谝一谝！? 要是寻着了更好的地界，，，，，，也记得回来跟额说道说道呀！