嘿,,,,伙计们,,,,俺今儿个可要跟大伙儿好好唠唠这重庆大学熙街暗巷的快餐事儿!? 前阵子,,,,俺可听不少学生娃娃念叨,,,,说三更学习饿了,,,,想寻摸点吃的,,,,但又怕暗巷子不清洁。。。。。这不,,,,俺就亲自跑了一趟,,,,转悠了好几天,,,,把那些暗巷快餐的内情摸了个门清!咱这就开说,,,,包管让你听得显着确白,,,,以后再也不必饿肚子忧愁咧!
小序:暗巷快餐,,,,是福;;;;U站苫????
俺可记得,,,,那晚上天可黑黢黢的,,,,俺跟几个同砚在熙街耍完,,,,肚子咕咕叫,,,,就琢磨着找点吃的。。。。。有人提了一嘴暗巷,,,,说那儿有快餐,,,,自制又快捷。。。。。俺一听,,,,心里直打鼓:暗巷快餐究竟安生担心生???? 这事儿可不可纰漏,,,,事实吃进肚子的工具,,,,万一闹出误差来,,,,那可咋整???以是,,,,俺决订婚身探一探,,,,给大伙儿当个“小白鼠”,,,,把真相都抖搂出来!?
熙街这地界儿,,,,学生娃娃可熟得不可再熟了——白天热闹哄哄的,,,,店肆林立,,,,吃的喝的样样有。。。。???梢坏酵砩,,,,尤其是过了10点,,,,主街的铺子陆续关门,,,,那些暗巷子就悄摸活泛起来了。。。。。? 暗巷,,,,说白了就是熙街后头那些小胡同、窄道道,,,,灯光暗不拉几的,,,,但里头藏了不少小吃摊和快餐点。。。。。
俺头回去的时间,,,,可有点怵得慌。。。。。巷子口黑咕隆咚的,,,,就几盏朦胧灯胆晃悠着,,,,人影绰绰的。。。。。走近一瞧,,,,哟呵,,,,还真有卖快餐的!有的是推着小车车的流动摊,,,,有的是租了小平房开的小店,,,,总共俺数了数,,,,不下5家。。。。。营业时间大多从晚上9点到破晓2点,,,,正好遇上学生熬夜温习的点儿。。。。。一家摊主跟俺唠,,,,说这儿生意可红火,,,,一晚上能卖出百十来份,,,,主顾多是学生,,,,图个自制利便。。。。。
不过,,,,这情形可真不咋地。。。。。地上污水横流,,,,垃圾袋堆得老高,,,,味儿冲得人直捂鼻子。。。。。? 俺心里嘀咕:这地方做的吃的,,,,能清洁到哪儿去???但既然来了,,,,俺就硬着头皮,,,,挑了几家著名的试试水。。。。。
说到吃的,,,,暗巷快餐可名堂未几,,,,但管饱是没跑的!俺实测了3家,,,,给你说道说道。。。。。
第一家:“老王快餐”? – 这家是推车摊,,,,老板是其中年男子,,,,嗓门大,,,,人挺热情。。。。。卖的 炒饭、炒面,,,,统一价8块钱一份,,,,加个蛋或肠子多加1块。。。。。俺要了份蛋炒饭,,,,分量足足的,,,,够一个巨细伙子吃饱。。。。。味道嘛,,,,中不溜秋,,,,油大盐重,,,,但饿急了吃起来可香哩!老板说,,,,他在这儿摆了三年摊,,,,学生娃都认他。。。。。不过,,,,俺瞅见他那锅边黑乎乎一层油垢,,,,心里直犯嘀咕。。。。。?
第二家:“姐妹小吃”? – 这是个小平房小店,,,,俩姐妹谋划,,,,卖的快餐种类多些,,,,有 盒饭、面条,,,,价钱10到15块不等。。。。。俺点了份红烧肉盒饭,,,,12块钱,,,,肉给得不少,,,,但菜叶子蔫不拉几的,,,,米饭也硬邦邦的。。。。。姐妹俩说,,,,食材是当天从批发市场进的,,,,但俺看那厨房,,,,案板都发霉了,,,,吓得俺没敢多吃。。。。。??
第三家:“快易餐”? – 这家是新开的,,,,门脸稍清洁点,,,,主打 快餐套餐,,,,15块一份,,,,带汤和水果。。。。。俺试了份鸡排饭,,,,鸡排炸得外焦里嫩,,,,还算不错,,,,但水果是切好放那儿的,,,,看着不新鲜。。。。。老板吹捧说,,,,他家卫生评级高,,,,可俺一探询,,,,基础没啥正式评级,,,,纯属忽悠人。。。。。数据上,,,,俺问了几位???,,,,都说 凌驾60%的学生因自制才来,,,,但吃完拉肚子的也有两三成。。。。。
总结一下:暗巷快餐价钱是真自制,,,,普遍 5到15块就能搞定一餐,,,,但品质狼籍不齐。。。。。俺建议,,,,要是图省钱应急,,,,可以拼集一顿;;;;;;但恒久吃,,,,那可得多长个心眼儿!
这块儿,,,,俺可得重点唠唠,,,,事实吃坏了身子,,,,那可亏大发了!? 俺在暗巷视察了好几天,,,,还偷偷拍了些照片(虽然,,,,没让摊主发明),,,,发明卫生问题可不少。。。。。
首先,,,,食材泉源不清不楚。。。。。大都摊主说是从批发市场进的,,,,但拿不出票据,,,,俺嫌疑有些是低价处理的陈货。。。。。好比,,,,那“老王快餐”的鸡蛋,,,,壳上还沾着鸡粪,,,,老板却说“洗洗就没事了”,,,,听得俺直反胃。。。。。其次,,,,操作情形脏乱差。。。。。3家摊点里,,,,没一家有正规消毒装备,,,,抹布黑得跟炭似的,,,,擦完桌子又擦锅。。。。。俺亲眼见一个摊主擤了鼻涕,,,,手都没洗就直接抓菜,,,,差点没把俺恶心吐了。。。。。?
再说说数据:俺随机问了20个学生,,,,有12个体现吃过暗巷快餐后,,,,有过肚子疼或腹泻;;;;;;其中5个说去过校医院,,,,诊断为肠胃炎。。。。。这可不敢纰漏!独家视角:俺还探询到,,,,这些暗巷摊点大多没办卫生允许证,,,,属于“黑户”,,,,城管一来就溜,,,,以是风险极高。。。。。
不过,,,,也不是一无是处。。。。。有一家摊主跟俺谈心,,,,说他们也想弄清洁点,,,,但租金贵、本钱高,,,,只能迁就。。。。。俺听了,,,,心里也挺不是滋味。。。。。但不管咋说,,,,清静是第一位的!俺建议大伙儿,,,,若是非吃不可,,,,只管选看着清洁点的,,,,打包带走,,,,少在摊上吃;;;;;;尚有,,,,阻止生冷食物,,,,多要热乎的。。。。。
问:暗巷快餐真的自制吗????
答:可自制咧!一般5到15块就能吃饱,,,,比主街店肆省一半钱。。。。。但自制没好货,,,,卫生你得自己掂量。。。。。?
问:营业到几点???三更饿了好找不????
答:大都营业到破晓2点,,,,三更饿了去,,,,基本都有摊。。。。。但越晚越不新鲜,,,,俺劝你早点去。。。。。
问:吃出误差了咋办????
答:唉,,,,这事儿贫困!摊主大都不认账,,,,也没发票。。。。。万一中招,,,,赶忙去校医院,,,,以后可长记性,,,,少去为妙。。。。。?
问:有没有相对清洁的推荐????
答:俺实测的3家里,,,,“快易餐”稍好点,,,,但也不包管。。。。。最好是自己带点零食,,,,或者点正规外卖,,,,贵是贵点,,,,但放心啊。。。。
问:暗巷快餐能恒久吃吗????
答:可不敢!俺看那卫生状态,,,,恒久吃非闹出病不可。。。。。学生娃娃正长身体,,,,照旧多吃点正经饭菜吧。。。。。
唠了这么多,,,,俺就是想给大伙儿提个醒:暗巷快餐有是有,,,,但风险不小。。。。? 俺亲自履历摆在这儿,,,,那情形、那卫生,,,,真不是恒久之计。。。。。学生娃娃们,,,,熬夜学习辛勤,,,,但身体是革命的资源,,,,可不可为省几个钱,,,,把肠胃搭进去。。。。。
要是着实饿得不可,,,,无意吃一顿应应急,,,,也说得已往。。。。。但俺建议啊,,,,平时多囤点泡面、面包,,,,或者跟同砚拼个正规外卖,,,,分摊下来也不贵。。。。。熙街主街也有几家24小时店,,,,虽然价高点,,,,但清洁放心。。。。。总之,,,,吃食大事,,,,纰漏不得!希望俺这篇唠叨,,,,能帮到你。。。。。有啥问题,,,,随时来唠,,,,俺就在这儿!?