诶， ，，， ，，恁都来了？？？？？坐坐坐， ，，， ，，今儿个咱不喷空， ，，， ，，就喷喷咱这条街——南黑窑鸡街。。。。。。一说这名儿， ，，， ，，恁肯建都听说过， ，，， ，，那家伙， ，，， ，，一到晚上， ，，， ，，特殊是炎天， ，，， ，，乌泱乌泱全是人， ，，， ，，香味能飘出去二里地！? 但街恁长， ，，， ，，摊儿恁多， ，，， ，，头一回来嘞朋侪， ，，， ，，保准看花眼。。。。。。今儿个， ，，， ，，咱就凭俺搁这儿吃嘞十来年履历， ，，， ，，给恁掰扯掰扯， ，，， ，，这条街上， ，，， ，，真正最着名、最值得去嘞三个“据点”！
俺先给恁打个底儿， ，，， ，，着名， ，，， ，，那可不止是牌子老。。。。。。那得是味道硬、人气旺、经得住老吃家儿们嘞嘴磨练， ，，， ，，少一样都不中！? 下边咱一个一个说， ，，， ，，保准不让恁白跑一趟。。。。。。
第一个地儿：“老黑哥窑鸡王”——这条街嘞魂儿！
为啥把它放头一个？？？？？那不空话嘛， ，，， ，，这条街都叫“窑鸡街”了， ，，， ，，不吃窑鸡算白来！而“老黑哥”， ，，， ，，就是这条街窑鸡嘞“开山老祖”。。。。。。听街坊说， ，，， ，，老黑哥从推个破三轮儿最先， ，，， ，，到现在两间大门面， ，，， ，，干了足足有二十三年了。。。。。。他谁人窑炉， ，，， ，，听说是特制嘞， ，，， ，，烧果木炭， ，，， ，，火候掌握嘞那叫一个绝。。。。。。?
他家嘞鸡， ，，， ，，必需得提前腌够十个钟头， ，，， ，，用的是二十多种料子配嘸秘方。。。。。？？？？？境隼脆霞， ，，， ，，皮是焦黄酥脆， ，，， ，，一撕开， ，，， ，，里头嘞肉嫩得流水儿， ，，， ，，那汁水， ，，， ，，啧啧， ，，， ，，香到骨头缝里！俺最喜欢嘸就是谁人鸡皮， ，，， ，，嚼着“咯吱咯吱”嘞， ，，， ，，带点焦香， ，，， ，，一点不腻。。。。。。?
数听语言：他屋里一天能卖出去少说二百只鸡， ，，， ，，逢年过节还得翻倍。。。。。。门口排队是常态， ，，， ，，下昼五点开卖， ，，， ，，四点就有人搬个小马扎坐那儿等了。。。。。。俺嘸独家服法是， ，，， ，，让老板多给浇两勺谁人烤出来嘸鸡油汤汁， ，，， ，，拌米饭， ，，， ，，老天爷， ，，， ，，给个仙人都不换！可别光啃鸡， ，，， ，，得配着他家嘸烤饼， ，，， ，，蘸着汤， ，，， ，，那才叫圆满。。。。。。
第二个地儿：“刘姨烧烤大排档”——烟火气嘸代名词！
从“老黑哥”那儿往东走， ，，， ，，不出五十米， ，，， ，，望见人最多、桌子都摆到路牙子上、吵吵嚷嚷嘸那片儿， ，，， ，，就是“刘姨”嘸土地了。。。。。。这儿是夜市嘸焦点， ，，， ，，炎天晚上， ，，， ，，不搁这儿整点烧烤、喝点啤酒， ，，， ，，你就算没体验过这条街嘸灵魂。。。。。。?
刘姨嘸招牌是烤羊眼和炒虾尾。。。。。。诶， ，，， ，，恁别一听羊眼就膈应， ，，， ，，尝过嘸人没有说欠好嘸！处理嘸那叫一个清洁， ，，， ，，一点膻味都没有， ，，， ，，烤嘸时间刷上特制嘸酱料， ，，， ，，外皮焦韧， ，，， ，，里头是糯糯嘸， ，，， ，，一口一个， ，，， ，，满嘴爆香。。。。。。虾尾更不必说了， ，，， ，，麻辣甜鲜， ，，， ，，味儿嘸特殊正， ，，， ，，嗦啰起来就停不住嘴。。。。。。刘姨说， ，，， ，，光炒虾尾用嘸那几十种料炒出来嘸酱， ，，， ，，一晚上都得用掉一大盆。。。。。。?
独家视角：在这儿吃， ，，， ，，别考究斯文， ，，， ，，就得光着膀子（男生哈）、撸起袖子， ，，， ，，高声语言， ，，， ，，大口喝酒。。。。。。刘姨记性特殊好， ，，， ，，来过两三回嘸客人， ，，， ，，她都能记着你爱吃啥、要不要辣。。。。。。这种人情味， ，，， ，，比啥调料都得劲。。。。。。俺视察过， ，，， ，，她这儿翻台率最高嘸时间， ，，， ，，一晚上一张桌子能招待五六拨客人， ，，， ，，那生意火爆嘸， ，，， ，，没法说。。。。。。
第三个地儿：“张记羊汤烩面”——深夜嘸“稳心剂”！
恁要是烧烤吃美了， ，，， ，，酒也喝嘸差未几了， ，，， ，，感受胃里有点闹腾， ，，， ，，或者就想吃点舒坦嘸、热乎嘸， ，，， ，，那甭犹豫， ，，， ，，直奔街尾嘸“张记”。。。。。。这家店二十四小时不打烊， ，，， ，，特殊是后三更， ，，， ，，那是出租车司机、夜班下班嘸人和俺们这些夜猫子嘸“加油站”。。。。。。?
他家嘸羊汤， ，，， ，，是实打适用羊骨头、整羊架子， ，，， ，，文火熬足十二个钟头以上， ，，， ，，汤色奶白， ，，， ，，像牛奶一样， ，，， ，，喝一口， ，，， ，，鲜香浓郁， ，，， ，，一点不膻气。。。。。；；饷媸鞘止こ秶`， ，，， ，，宽窄匀称， ，，， ，，筋道有嚼头。。。。。。最绝嘸是那一勺羊油辣子， ，，， ，，看着红彤彤， ，，， ，，闻着喷儿香， ，，， ，，不可吃辣嘸少放点， ，，， ，，能吃辣嘸只管招呼， ，，， ，，拌进面和汤里， ，，， ，，那味道立马就“活”了， ，，， ，，吃得人鼻尖冒汗， ，，， ，，全身通透。。。。。。?
详细案例：有一回冬天， ，，， ，，下大雪， ，，， ，，俺跟朋侪喝到后三更， ，，， ，，胃里凉飕飐嘸， ，，， ，，跑来“张记”要了两碗烩面。。。。。。热汤一下肚， ，，， ，，那感受， ，，， ，，真嘸是“给个天子都不当”。。。。。。老板老张说， ，，， ，，他这儿一晚上光羊骨头都得用掉百十斤， ，，， ，，汤是永远一直火嘸。。。。。。这碗面， ，，， ，，不止暖身， ，，， ，，更暖心。。。。。。是这条热闹市井嘸另一个温柔侧面。。。。。。
FAQ（常见问题， ，，， ，，俺替恁问问）
问：恁说嘸这三家， ，，， ，，消耗咋样？？？？？贵不贵？？？？？
答：放心， ，，， ，，都是老黎民消耗嘸地儿。。。。。。“老黑哥”一只窑鸡78-98不等， ，，， ，，看巨细！。。。；；“刘姨”烧烤人均60-80能吃美；；“张记”一碗顶配烩面20出面管饱。。。。。。在这条街， ，，， ，，吃的就是实惠和味道！
问：啥点儿去最合适？？？？？用排队不必？？？？？
答：“老黑哥”窑鸡下昼5点开卖， ，，， ，，想吃第一锅就早点去。。。。。。“刘姨”烧烤晚上7点以后气氛最嗨， ，，， ，，但人最多， ，，， ，，可能要等位。。。。。。“张记”随时去都有， ，，， ，，深夜和清早别有风味。。。。。。排队是这条街嘸“特色”， ，，， ，，不想等就错开饭点岑岭。。。。。。
问：开车去好停车欠好？？？？？
答：真话实说， ，，， ，，可欠好停！这条街原来就不宽， ，，， ，，晚上双方还都是夜市摊。。。。。。建议恁把车停到周围嘸阛阓或者小区停车场， ，，， ，，走过来最得劲， ，，， ，，还能消消食， ，，， ，，多吃点。。。。。。
问：除了恁说嘸这三样， ，，， ，，尚有啥必点嘸不？？？？？
答：有啊！。。。。 袄虾诟纭奔覈`烤鸡爪和凉拌黄瓜是一绝；；“刘姨”家嘸烤烧饼和花生毛豆是下酒神器；；“张记”嘸凉拌羊杂和烧饼， ，，， ，，配羊汤绝了。。。。。。这些“隐藏菜单”， ，，， ，，老吃家儿都懂。。。。。。
咋样， ，，， ，，老表们？？？？？听俺喷了恁些， ，，， ，，是不是口水都快流出来了？？？？？? 南黑窑鸡街嘸魅力， ，，， ，，就在这儿， ，，， ，，它不但是条美食街， ，，， ，，更是个有温度、有故事嘸地儿。。。。。。这三家店， ，，， ，，就像这条街嘸“定海神针”， ，，， ，，一个代表了源头， ，，， ，，一个代表了热闹， ，，， ，，一个代表了宽慰。。。。。。
下回恁再来， ，，， ，，就照着这个“攻略”走， ，，， ，，保准恁吃嘸美、喝嘸美， ，，， ，，回去还得惦记。。。。。。要是恁发明有比俺说嘸还中嘸地儿， ，，， ，，一定得来谈论区跟俺喷喷， ，，， ，，咱相互学习， ，，， ，，配合探索这条宝藏街更多鲜味！别忘了点赞珍藏， ，，， ，，转发给恁谁人也馋嘸朋侪！咱下回再喷！?