夜来个晌午，，，，，，额跟同事着实是不知道吃甚咧，，，，，，肚里饿得咕咕叫，，，，，，绕了两条街，，，，，，望见一家叫“中山快餐吧”的店，，，，，，门口人可堆得不少。。额心说，，，，，，这有甚稀奇？？？？？效果进去一吃，，，，，，额滴娘咧，，，，，，可把额香迷糊了！? 今儿就非得跟大伙儿好好谝一谝（pin）这家店，，，，，，它可不是通俗的小饭馆，，，，，，那是额们这片儿打工人的“续命食堂”！你且听额给你逐步道来。。
先说你们最体贴的——价钱。。现在出门，，，，，，随便吃碗面不得个十五六块？？？？？带点荤腥就敢朝二十、三十要。。中山快餐吧纷歧样，，，，，，它门口就立着个红牌牌：“自助打菜，，，，，，荤素同价，，，，，，2.5元/两，，，，，，米饭管饱”。。? 你听听，，，，，，多着实！?
额头一回吃，，，，，，心里还犯嘀咕，，，，，，怕是菜不新鲜。。效果一看那菜档，，，，，，红烧肉、把子肉、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋、七八样绿油油的青菜，，，，，，都在保温柜里冒着热气，，，，，，油光锃亮，，，，，，闻着就香。。额哆颤抖嗦打了一勺肉、两个半荤、一样青菜，，，，，，上称一称：七两二，，，，，，十八块钱！? 再加一块钱就能随便续的米饭和免费汤，，，，，，二十块钱愣是吃得饱饱的，，，，，，肉还占了一泰半。。偕行的女同事，，，，，，饭量小点，，，，，，十二三块就解决一顿，，，，，，直呼“比点外卖自制一半还多，，，，，，要害是热乎、有锅气！” 据额厥后跟老板闲聊套出来的话，，，，，，他家事情日午岑岭，，，，，，两个来钟头能接待凌驾500人，，，，，，翻台率全靠这实打实的性价比。。
你肯定要问，，，，，，自制是自制，，，，，，那人多是不是得等死？？？？？味道能行不？？？？？诶，，，，，，这说到点子上咧。。他家出餐快，，，，，，窍门在于模式：“自助打菜+统一称重结算”。。?
你进去，，，，，，拿盘子，，，，，，自己个儿打菜，，，，，，想吃甚打甚，，，，，，想吃几多打几多，，，，，，全程不必等服务员。。打好了走到门口，，，，，，收银员“哐”一称重，，，，，，你“嘀”一下扫码付钱，，，，，，全程不到一分钟。。剩下就是找座儿，，，，，，或者拼桌。。从进门到吃上第一口饭，，，，，，额掐过表，，，，，，平均就5分钟。。? 这对午休只有一个钟头的打工人来说，，，，，，简直是黄金速率！味道上，，，，，，你也别指望是甚米其林，，，，，，但就是妥妥的家常下饭菜。。尤其是那道红烧肉，，，，，，炖得稀烂，，，，，，肥而不腻，，，，，，汤汁往米饭上一拌，，，，，，额能刨（po）两大碗！许多老主顾就认准了这一口，，，，，，老板说，，，，，，光红烧肉，，，，，，一天就得备上小一百斤肉，，，，，，否则基础不敷卖。。
额厥后为啥老去？？？？？琢磨了半天，，，，，，发明它给的是一种“情绪价值”。。现在事情压力多大，，，，，，上午让向导训一顿，，，，，，或者方案改到头晕，，，，，，到晌午用饭时间，，，，，，最怕选择难题，，，，，，最怕等得心慌，，，，，，最怕又贵又难吃雪上加霜。。?
但“中山快餐吧”不会。。它就像个话未几但贼靠谱的老朋侪。。你知道它永远在那儿，，，，，，你知道它价钱不会变，，，，，，你知道味道永远谁人熟悉的、不会蜕化的家常味儿，，，，，，你知道你肯定能快速吃上。。这种“确定性”，，，，，，在眼下这个甚也说禁绝的年月，，，，，，太金贵了。。额见过常来的几个年迈，，，，，，进门、打菜、称重、坐老位置、用饭、刷手机、走人，，，，，，一套行动行云流水，，，，，，相互之间话都不说，，，，，，但透着一种默契的扎实。。这儿不是社交场，，，，，，就是纯粹的能量补给站。。老板也精明，，，，，，从不瞎搞甚网红菜，，，，，，菜单焦点的十道菜，，，，，，可能半年都不带换的，，，，，，要的就是这份⊙∪”。。
问：详细在哪瘩咧？？？？？情形咋样？？？？？
答：? 一般都在写字楼较量密的街区或者老社区底商。；；；； Ｇ樾尉褪通俗快餐店的样子，，，，，，亮堂、清洁，，，，，，但别指望有多高等。。桌子擦得挺勤，，，，，，地面也光溜，，，，，，没有油腻感。。饭点人多，，，，，，声音是吵了点，，，，，，但充满生涯气。。
问：菜量咋掌握？？？？？怕打多了吃不完。。
答：? 头一回少打点，，，，，，先尝尝。。他家菜勺不大，，，，，，一勺也就或许一两多。。你就记着，，，，，，一个肉菜+一荤一素+米饭，，，，，，基本就在20元上下浮动。。女孩子手轻点，，，，，，十五块以内搞定没问题。。宁愿少打，，，，，，不敷再添嘛！
问：甚时段去人最少？？？？？有甚推荐菜不？？？？？
答：? 只管避开12点到12点半这个巅峰期，，，，，，要么11点50前，，，，，，要么1点以后。。推荐菜？？？？？红烧肉、把子肉是硬通货，，，，，，西红柿鸡蛋是下饭神器，，，，，，手撕包菜锅气足。。免费的例汤有时间是绿豆汤，，，，，，炎天喝可美！
问：望见有人带饭盒打走，，，，，，可以吗？？？？？
答：? 可以！太可以咧！许多周围住民和不想拼桌的上班族都这么干。。自带饭盒，，，，，，打佳肴称重带走，，，，，，回办公室或者回家吃，，，，，，更自在。。老板还夸这样环保咧。。
结语：
以是咧，，，，，，你看，，，，，，“中山快餐吧”这样的保存，，，，，，它火的没原理吗？？？？？太有原理了！它完善解决了打工人“又快、又自制、又热乎、又能吃饱”的四大焦点需求。。它不搞花里胡哨，，，，，，就是把最基本的“一顿饭”的事，，，，，，扎扎实实做好。。在物价横飞的今天，，，，，，这份着实，，，，，，就是它最硬的招牌。。??
若是你也天天为“中午吃甚”忧愁，，，，，，若是你也受够了又贵又慢的外卖，，，，，，无妨在你们单位周边寻摸寻摸，，，，，，看有没有这样一家其貌不扬的“快餐吧”。。它可能就是藏在你生涯里，，，，，，最扎实、最暖胃的谁人角落。。不谝了，，，，，，额的饭点又到了，，，，，，今儿晌午，，，，，，还得是“中山快餐吧”，，，，，，走起！?