诶呀，，在武汉梁山头社区住了快两年，，这用饭问题可真是把俺给难住咧！? 尤其是一个人懒得开火，，或者下班回来累成狗的时间，，就想点个快餐搪塞一口。。。。。？烧馍缜锿犯馔返目觳偷，，那是五花八门，，价钱、味道、卫生，，真是家家纷歧样。。。。。俺这人有股子倔劲儿，，非得摸出个门道来。。。。。这不，，连着点了小半个月，，把周围能叫上名的快餐险些吃了个遍，，今儿个就跟大伙儿好好叨叨叨叨。。。。。??♂?
小序：一份快餐，，咋就成了俺的“心头大患”？？
俺在光谷这边上班，，搞IT的，，加班是家常便饭。。。。；；；；；氐搅荷酵氛獗，，经常都晚上七八点了，，累得只想“躺平”，，做饭？？那是想都不敢想。。。。。一最先图省事，，逮着哪家点哪家，，效果可好，，不是齁咸，，就是菜叶子发黄，，有一回还吃得不惬意，，跑了趟茅厕。。。。。? 钱没少花，，罪没少受。。。。。俺一横心，，决议给这片儿的快餐来个“大测评”，，就不信找不出几家物美价廉、吃着安生的！俺这测评，，不看牌子巨细，，就看着实不着实。。。。。您了往下瞅瞅，，都是俺的血泪履历。。。。。
第一板块：价钱与分量大比拼，，谁才是“着实人”？？
梁山头社区的快餐，，价钱主要集中在 15元到25元? 这个档。。。。。俺专门做了个表格记了账。。。。。?
15元档：? 基本都是“一荤两素”的标准设置。。。。。但这里头水分大！例如说“XX小厨”，，15块，，荤菜就给三四块小肉丁，，配菜多是芽菜、土豆丝这类自制的，，米饭管饱。。。。。味道嘛，，就是酱油味，，吃饱没问题，，吃好谈不上。。。。。
20元档：? 这是竞争最强烈的区间。。。。。俺推荐两家：一家是“王姐家常菜”，，20块钱，，招牌红烧肉能给五六块扎实的，，配俩素菜，，素菜炒得有锅气，，不是水煮的，，米饭也香。。。。。另一家是“川味小炒”，，20块的回锅肉饭，，肉量足，，还送一小份泡菜，，下饭！?
25元及以上：? 这个价位的，，要么是品牌连锁的外卖，，包装细腻，，但分量有时间反而少了（钱花在盒子和配送上了）。。。。。要么是“精品套餐”，，好比“梁记烧鹅”的烧鸭饭，，25元，，味道确实正，，但也就无意奢侈一把。。。。。
俺的结论是：在梁山头，，20元是性价比的黄金线。。。。。? 低于它，，您就得在分量和食材上妥协；；；；；高于它，，提升的体验有限。。。。。俺这15单里，，有9单是20元左右的，，知足度最高。。。。。?
第二板块：卫生与口胃，，看不见的地方差得远！
这可是重中之重！俺不但看卖相，，还只管去店里实地瞅过（有的只做外卖，，店小得哟）。。。。。
反面案例：? 有一家叫“快X餐”的，，纯外卖店。。。。。俺点过一次青椒肉丝，，肉丝黏糊糊的，，有股冰箱味，，青椒是蔫的。。。。。俺留了个心眼，，下昼特意去它家店址看了看，，就在个背街小巷子里，，卫生条件嘛…俺转头就走，，立马拉黑。。。。。?
正面案例：? “王姐家常菜”（俺不是托儿。。。。。┑某渴敲鞯，，途经能望见，，大姐料理得挺利索。。。。。它家菜吃起来就是家里做的味道，，味精不重。。。。；；；；Ｉ杏幸患摇襄阳牛肉面”，，虽然主打面，，但它的卤肉饭也很扎实，，厨房是开放式的，，看得见大锅熬的牛肉汤，，吃着放心。。。。。?
独家心得：? 教您个小窍门——只管点那些有实体店、并且同时做堂食的快餐店。。。。。这种店一般更注重口碑和卫生，，由于客人能直接进店看。。。。。那种名字起得花里胡哨、但只有外卖平台的，，要格外小心。。。。。另外，，多看看外卖平台上的“商家”照片和“食物清静”那一栏，，有点用。。。。。
第三板块：配送与体验，，最后一公里的“温度”
在俺们这社区，，配送主要就两种：外卖平台小哥，，和店家自己送。。。。。
外卖平台：? 利便，，准时，，有包管。。。。；；；；；荡κ，，一份20元的饭，，打包费加配送费，，最后可能要花25、6元！并且饭点岑岭期，，等一个小时是常事，，送过来可能凉了。。。。。?
店家自送：? 这是宝藏！像“王姐家常菜”和“川味小炒”，，都有自己家的微信，，在社区规模内，，满20元就免费送，，速率还快，，基本半小时内。。。。。由于送的街坊邻人多，，有时间送餐的照旧老板自家人，，态度倍儿好。。。。。饭盒也是用那种厚的可降解餐盒，，不是薄塑料的，，感受好许多。。。。。俺现在基本都是加这些靠谱店的微信，，直接订，，省下的配送费加个煎蛋不香吗？？?
真实故事：? 有次下大雨，，俺在平台点了份饭，，超时了50分钟，，汤都洒了。。。。。打电话给店家，，店家说平台扣他们钱，，他们也没步伐。。。。。打给骑手，，骑手说票据多雨又大。。。。。最后谁的问题也没解决，，饭也没吃好。。。。。自那以后，，俺就更倾向找能自送的店了。。。。。
FAQ：常见问题答疑
问：在梁山头，，第一次点快餐，，闭眼点哪家不踩雷？？
答：要是图稳妥，，俺推荐先试试 “王姐家常菜”的20元红烧肉套餐? 或者 “襄阳牛肉面”的18元卤肉饭。。。。。这两家是经由街坊们“认证”的，，口胃、卫生、分量都在及格线以上，，属于“清静牌”。。。。。?
问：想省钱，，怎么点最划算？？
答：第一，，找能微信自送的店，，免配送费。。。。。第二，，可以和朋侪、同事拼单，，许多店满30、40就能起送，，人均摊下来更自制。。。。。第三，，关注一些店的“事情日特惠套餐”，，比单点划算。。。。。
问：怎么判断一家新店卫不卫生？？
答：看外卖平台的“商家实景图”，，虽然可能美化过，，但太脏乱的也不敢拍。。。。。重点看“食物清静”栏里有没有“食安封签”和“阳光厨房”标识。。。。。最靠谱的照旧，，自己去店里看一眼，，就啥都明确了。。。。。
问：吃快餐吃腻了，，有没有别的选择？？
答：有。。。。。∩缜锷杏行家庭水饺、包子铺，，可以买生的自己煮。。。。。晚上社区门口也有炒饭、炒粉的摊子，，锅气足，，十来块钱一份。。。。；；；；；蛔琶美，，别可着一家吃。。。。。
结语：俺的梁山头“用饭经”
唠了这么多，，最后俺再总结几句掏心窝子的话。。。。。在咱们梁山头社区用饭，，别迷信品牌，，要相信街坊的口碑和自家眼睛。。。。。? ?
多走两步，，看看店里的情形；；；；；多加几个靠谱老板的微信，，能省不少贫困和钱。。。。。一份20块左右的快餐，，只要店家专心做，，绝对能让你吃得舒坦、放心。。。。。
日子是自家过的，，饭是给自家吃的，，哪怕是一份快餐，，也得有点考究，，对不？？希望俺这半个月的“折腾”履历，，能让您下次点餐时，，少一点纠结，，多一点掌握。。。。。行了，，俺的泡面煮好了（无意也得换换样），，咱下回再唠！? 祝您胃口常？