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50元巷子在那里？？？？太原这条百米老街，
，，咋就能让你花50块从陌头吃到巷尾，
，，体验隧道市井烟火气？？？？

哎，
，，伙计们，
，，可算把你们盼来咧！今儿咱不唠别的，
，，就唠唠谁人在咱这哒传得神神乎乎，
，，可外头人寻也寻不见的“50元巷子”。。。。
。你问我在哪？？？？嘿，
，，莫急，
，，且听我给你逐步道来，
，，保准你听完，
，，心跟猫抓挠似的，
，，立马就想窜出去寻它！?

提及来，
，，头一回听说这地方，
，，照旧俺们单位老张给俺“泄的密”。。。。
。那天下片晌，
，，老张一抹油嘴，
，，神神秘秘凑过来说：“后生，
，，想吃美又不想多花钱？？？？哥告你个地方，
，，50块，
，，能把你吃得走不动道！” 就这一句话，
，，可把俺的好奇心勾到天灵盖上去咧！

一、 巷子真身大揭秘：它究竟藏在哪个“圪崂崂”？？？？

你肯定想问，
，，这巷子官名叫个甚？？？？着实啊，
，，它的台甫可文气咧，
，，叫“教场巷”。。。。
。但咱外地后生、闺女们，
，，更爱叫它“50元巷子”，
，，为啥？？？？由于在这儿，
，，50块钱的购置力，
，，堪比10年前的物价！? 一碗隧道的“头脑”不到10块，
，，酥脆的油糕2块一个，
，，热腾腾的丸子汤5块管饱……这物价，
，，在别的地儿，
，，早寻不见影儿咧！

它详细在哪？？？？你就记牢：从“府东街”那片高楼大厦一拐弯，
，，钻进“狄梁公街”再往北蹭上几百米，
，，看到一个灰扑扑的、热闹得跟赶集似的巷口，
，，那就对咧！? 地图上你搜“教场巷”也能寻见，
，，但那股子味儿，
，，地图可给你标不出来。。。。
。巷子不长，
，，重新到尾溜达完，
，，也就一根烟的功夫（或许150米），
，，可里边藏着的废物吃食，
，，没个小半前晌，
，，你基础尝不完！

二、 50元通关秘笈：从“头”到“尾”咋花才不亏？？？？

光说不可，
，，咱得来点着实的。。。。
。俺就拿上回领俺媳妇去“实战”的履历，
，，给你摆个明确账。。。。
。你瞧好了：

• 第一站：“王奶奶烫面炸糕”。。。。
  。刚出锅，
  ，，金黄金黄，
  ，，外头脆得“嘎嘣”响，
  ，，里头糯得能拉丝，
  ，，豆沙馅儿甜度正好，
  ，，不齁嗓子。。。。
  。一个2块，
  ，，俺俩一人一个，
  ，，4块。。。。
  。?

• 第二站：“老刘家丸子汤”。。。。
  。必需是他家！? 汤头是实打实的老汤，
  ，，能望见油花花，
  ，，可喝起来一点不腻。。。。
  。丸子给得扎实，
  ，，泡上隔邻买的饼子，
  ，，美得太！一碗5块，
  ，，10块。。。。
  。?

• 第三站：“不知道名儿的卤煮摊”。。。。
  。就在巷子当中心，
  ，，一个三轮车，
  ，，两口大锅。。。。
  。肥肠处理得那叫一个清洁，
  ，，炖得稀烂，
  ，，入口即化，
  ，，配上豆腐干、火烧，
  ，，浇一勺浓油赤酱的卤汁……这一碗下肚，
  ，，甚烦心事都没咧！小份15，
  ，，俺和媳妇分着吃，
  ，，人均算7块5。。。。
  。?

• 第四站：“糖油混淆物”收尾。。。。
  。走到巷子尾巴，
  ，，有个推车卖“蜂蜜大麻花”和“江米条”。。。。
  。刚炸出来的大麻花，
  ，，比俺胳膊还粗，
  ，，香得十里地外都能闻见。。。。
  。一根5块，
  ，，掰开一人一根，
  ，，正好。。。。
  。5块。。。。
  。

你给俺算算：4+10+7.5+5=26块5！俩人吃得肚儿圆！剩下20多块，
，，还能再咥一碗“荞面碗托”或者喝瓶“太钢汽水”。。。。
？？？？纯，
，，50元预算，
，，不但能吃饱，
，，还能吃好、吃全乎喽！这性价比，
，，你说绝一直？？？？

三、 为啥这哒能守住“物价洼地”？？？？俺的独家剖析

你又要问咧，
，，这年头，
，，啥不涨价？？？？就这巷子能挺住。。。
？？？？依俺看，
，，离不开这三条：

1. “老邻人经济”圈。。。。
   。来这哒吃的，
   ，，七八成都是周围住了几十年的老住户。。。。
   。店家要是瞎涨价，
   ，，不必等明天，
   ，，后晌就能让老街坊们把门槛踏破喽。。。。
   。人情和口碑，
   ，，在这比啥广告都顶事。。。。
   。

2. “三无”谋划模式。。。。
   。俺说的“三无”，
   ，，是无华美装修、无高昂租金、无网红营销。。。。
   。大部分就是个家庭摊子，
   ，，前头开店，
   ，，后头住家，
   ，，本钱压得低低的，
   ，，实惠自然就落到咱嘴里咧。。。。
   。

3. 手艺人的“轴”劲儿。。。。
   。这巷子里的老板，
   ，，好多是子承父业，
   ，，一套祖传手艺，
   ，，一做就是二三十年。。。。
   。他们心思不活络，
   ，，就认个死理：工具做好，
   ，，价钱公正，
   ，，不愁没主顾。。。。
   。这份“轴”，
   ，，在现在这快时代，
   ，，反倒成了废物。。。。
   。

【FAO】你肯定还想问这些：

• 问：开车去利便不？？？？

  答：可万万别！? 巷子窄得三轮车错车都费劲，
  ，，周边也莫得正经停车地。。。。
  。听俺的，
  ，，坐公交到“省工会”站，
  ，，或者骑个共享单车，
  ，，最是撇脱（利便）！

• 问：除了吃，
  ，，尚有啥看头？？？？

  答：有嘞！? 巷子两旁的民居，
  ，，还保存着不少七八十年月的红砖老楼，
  ，，墙上的爬墙虎、窗台上的老式花盆，
  ，，随手一拍就是复古大片。。。。
  。吃完溜达消食，
  ，，感受时光慢下来的味道，
  ，，不赖。。。。
  。

• 问：啥时间去最好？？？？

  答：及早不赶晚！? 最好早上7点到9点，
  ，，或者后晌5点到7点。。。。
  。这是老太原人正经用饭的点儿，
  ，，吃食最全、最新鲜，
  ，，烟火气也最浓。。。。
  。去晚了，
  ，，好些俏货可就卖完咧！

结语

以是啊，
，，伙计，
，，你问“50元巷子在那里”？？？？它不但在地图上谁人叫“教场巷”的坐标里。。。。
。它在一碗滚烫的丸子汤里，
，，在一口酥脆的炸糕里，
，，更在咱老城厢街坊们热气腾腾的日子里。。。。
。? 这儿卖的不是 fancy 的料理，
，，是实打实的日子，
，，是能让你用一张绿票票，
，，就换回满心扎实和快乐的“桃花源”。。。。
。

得，
，，不跟你谝（闲聊）了，
，，俺这哈水（口水）都快流到键盘上咧！俺得赶忙再去巷子那头，
，，咥一碗“荞面河捞”去！你也赶忙来寻宝吧！??♂??

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