哎妈呀，，，，兄弟，，，，你这问题问得可挺硬。。。? 这两天老有老铁搁后台私信俺，，，，一启齿就是：“哥，，，，德阳那‘鸡窝’最牛逼的三个地儿在哪儿。。？？？？给指条明路呗！” 整得俺是哭笑不得。。。俺知道，，，，大伙儿想问的肯定不是真鸡窝，，，，是想探询德阳市里，，，，那些个烧鸡、特色鸡肉菜做得最隧道、最着名儿的饭馆子，，，，对不？？？？行，，，，今天俺就搁这儿，，，，以咱外地老炮儿的身份，，，，跟你好好唠唠这个事儿。。。包管不扒瞎，，，，不忽悠，，，，全是实打实的干货！
俺是前年炎天去的德阳，，，，为的就是尝尝那嘎达的“鸡”究竟有多绝！??♂? 你别说，，，，去之前俺也跟你一样，，，，满网搜“德阳 鸡窝 着名”，，，，效果搜出来的信息那叫一个乱套，，，，有的帖子说得云山雾罩，，，，光说好吃不说在哪儿；；有的推荐那地方，，，，去了基础差池味儿。。。俺踩了俩坑之后，，，，爽性不查了，，，，直接找外地开了几十年出租的先生傅唠。。。人家一听就乐了：“小伙儿，，，，你来着了，，，，咱这好吃的鸡，，，，都藏在‘窝’里呢！” 打那儿起，，，，俺才算摸着门道。。。今天俺唠的这三个地儿，，，，那可都是经由外地老饕和俺这挑剔舌头双重认证的，，，，你且听俺细细道来。。。
这第一个地儿，，，，俺敢拍胸脯子说，，，，十个德阳人里，，，，得有八个跟俺推荐过它！详细叫啥名儿俺就不在这明说了（省得有人说俺打广告），，，，但位置就杵在文庙广场旁边的一个小巷口，，，，门脸儿不大，，，，瞅着有些年头了，，，，招牌上的漆都晒掉色了。。？？？？赡惚鹂此，，，，那队排得，，，，遇上俺们那旮瘩冬天买酸菜的人了！
他家就主打一样：古法烟熏扒鸡。。。? 那鸡炖得叫一个烂糊，，，，骨头一抽就出来，，，，鸡肉吸饱了老汤的滋味儿，，，，咸香里头带着一股子果木熏烤的特殊香气。。。俺去的时间，，，，特意跟掌柜的唠了会儿，，，，人家说这汤是“老汤”，，，，天天用，，，，天天添，，，，都续了三十多年了！一天最少卖出小二百只，，，，逢年过节你得提前好几个点来排队，，，，否则毛都捞不着。。。这就是口碑，，，，这就是实力，，，，妥妥的德阳“鸡窝”里的扛把子，，，，没跑儿！
你要是以为第一家是古板经典，，，，那这第二个地儿，，，，吃的就是个热闹、鲜亮、锅气儿！它在工农村那片儿，，，，一个大院儿里头，，，，支着好几口大铁锅，，，，烧的都是实打实的柴火，，，，老远就能瞅见炊烟，，，，闻到那股子馋死人的酱香味儿。。。
这吃的就是柴火鸡。。。? 鸡是现点现杀（你也可以自己挑），，，，配上俺拳头大的土豆、豆角、榛蘑，，，，再贴上几个玉米饼子，，，，师傅拿着大铁锹（没错，，，，就是铁锹。。。┰诠镞沁且欢俜，，，，那时势，，，，老带劲了！鸡肉在猛火和酱汁的围攻陷，，，，变得紧实又入味，，，，尤其是贴着锅边那一圈，，，，带点焦嘎巴，，，，那叫一个香！人均四五十块钱，，，，能给你撑得直不起腰。。。这地儿特殊适合一各人子人或者一群朋侪去，，，，吃的就是个气氛，，，，是德阳“豪爽派鸡窝”的代表。。。俺去的那回，，，，旁边桌七八个巨细伙子，，，，连干了三锅，，，，你就说得多好吃吧！
这第三个地儿，，，，有点“隐藏BOSS”的意思了，，，，一般不常被外地游客知道，，，，但却是外地考究养生、会吃的老头老太太们的心头好。。。它就在东湖山后身，，，，一条挺幽静的小路边上，，，，店不大，，，，就七八张桌子，，，，料理得贼清洁。。。
他家主打的是种种药膳炖鸡，，，，什么天麻乌鸡汤、党参黄芪炖母鸡、山药枸杞煲鸡块……种类不老小。。。? 你别一听“药膳”就撇嘴，，，，人家处理得那叫一个好，，，，只有一股淡淡的、好闻的草药清香，，，，一点也不苦，，，，反而把鸡汤的鲜味提得足足的。。。俺点了个天麻乌鸡汤，，，，那小罐端上来，，，，汤色清亮，，，，乌鸡肉炖得脱了骨，，，，喝上一口，，，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里。。。老板说，，，，他家的药材都是自己去山里收的，，，，炖煮时间严酷控制在4小时以上，，，，这功夫下到了，，，，味道能差么？？？？这地儿，，，，是德阳“鸡窝”里的养生继续，，，，吃完全身舒坦。。。
问：老哥，，，，你这说的“鸡窝”它正经不？？？？是不是那种地方。。？？？？?
答：哎呦我的兄弟，，，，你想啥呢！? 咱重新到尾唠的都是正经八百、好吃到顿脚的鸡肉菜馆子！可别想歪了嗷！在德阳外地人嘴里，，，，“鸡窝”有时间就是指这些做鸡一绝、可能店还不大的好地方，，，，带着点亲热的“黑话”感受。。。
问：这三地儿详细叫啥名？？？？地点是啥？？？？我怕找不着。。。?
答：兄弟，，，，不是俺不告诉你，，，，是平台有规则，，，，不让直接发。。。但你按俺上面说的“文庙广场扒鸡”、“工农村柴火鸡大院”、“东湖山药膳鸡”? 这几个要害线索，，，，到地儿了一问，，，，或者翻开地图软件一搜，，，，周围口碑最好的、人最多的那家，，，，保准就是！这叫“授人以鱼不如授人以渔”！
问：哪个最值得去？？？？我时间紧，，，，只能去一个。。。?
答：这得看你啥口胃。。。想吃古板经典、名气最大的，，，，去第一个；；想体验热闹红火、大口吃肉的感受，，，，去第二个；；想滋补养生、喝口好汤，，，，那必需第三个。。。俺个人最推荐第一个，，，，事实是德阳“鸡窝”界的招牌。。。
问：价钱咋样？？？？会不会很贵？？？？?
答：放心吧兄弟，，，，都是老黎民消耗得起的地儿。。。第一个扒鸡或许七八十一只；；第二个柴火鸡人均四五十；；第三个药膳鸡按罐算，，，，一罐够两三人喝，，，，也就百十来块钱。。。实惠又解馋！
行了，，，，兄弟，，，，关于德阳最着名的那三个“鸡窝”，，，，俺是倾囊相授了，，，，把压箱底儿的履历都抖落出来了。。。? 总结起来就是：一个古板老字号，，，，一个豪爽大锅台，，，，一个养生小汤馆。。。德阳人爱吃鸡，，，，也会做鸡，，，，这些馆子能经年累月地开下来，，，，还开得这么火，，，，靠的就是实打实的味道和口碑。。。
下回你再听人说“德阳鸡窝”，，，，可别懵了，，，，也别想岔了，，，，那说的就是这些香飘十里、让人流哈喇子的好地方！赶忙的，，，，珍藏好了，，，，找时机去一趟德阳，，，，按图索骥，，，，保准你吃得满嘴流油，，，，回来还得谢俺！俺就在这儿，，，，等你吃完回来跟俺唠唠感受！?