哎呦喂，，，最近网上老有人嘀咕：“长沙医学院后街真有快餐吗？？？ ？” ? 介不，，，我前儿个就亲自跑了一趟，，，给大伙儿探探路！咱可不但嘴上说，，，实地踅摸一圈，，，倍儿有讲话权。。。您了要问效果？？？ ？嘿，，，听我逐步跟您了唠！介后街。。。，，简直就是个吃货的宝藏地，，，但里头门道可多了去啦，，，稍不注重就踩坑。。。今儿个我就把所见所闻，，，一五一十地抖搂出来，，，保准让您了看得明确、吃得愉快！?
先说说，，，嘛叫“快餐”？？？ ？在咱这儿，，，可不是光指洋快餐。。。『蠼帜瞧，，从盒饭、盖饭到小吃摊，，，只要出餐快、价钱实惠，，，都算快餐。。。我去了两趟，，，一趟中午饭点儿，，，一趟晚上，，，好家伙，，，那人乌泱乌泱的，，，学生、上班族都往那儿扎堆儿。。。? 我自己个儿也饿得前心贴后心，，，赶忙开整！头一回去，，，我就瞄见个大爷推车卖煎饼果子，，，那香味儿，，，齁鼻子香！但咱得说正题——后街快餐，，，真真有，，，并且名堂儿倍儿多，，，从5块钱的包子到20块的套餐，，，嘛都有。。？？？ ？赡说没崽簦，，否则钱包受罪、肚子受罪。。。下面我就分三大块，，，给大伙儿细细掰扯掰扯。。。
介一块儿，，，我专门记了账，，，拿小本本儿记了十来家店的价儿。。。您了瞅瞅，，，心里好有个谱儿。。。
盖饭类：最常见，，，后街少说有20来家卖盖饭的铺子。。。例如说“学生食堂”旁那家“老李盖饭”，，，招牌肉末茄子盖饭卖12块，，，分量足，，，米饭随便添。。。我实测了，，，一份够一巨细伙子吃饱。。。Ｉ杏小罢沤憧觳汀保，，土豆牛肉盖饭15块，，，但肉给得少，，，土豆多，，，性价比一般。。。整体看，，，盖饭价钱在10-18块之间，，，中午卖得最火，，，我数了数，，，一家店一小时能出50多份。。。?
小吃快餐：介可热闹了！炸串、凉皮、肉夹馍，，，嘛都有。。。有个“小王炸串”摊儿，，，素串1块、肉串3块，，，我买了5串，，，花了11块，，，味道还行，，，但油大。。。凉皮摊儿，，，一份6块，，，加面筋7块，，，炎天卖得忒好。。。最火的是“刘记肉夹馍”，，，一个8块，，，肥瘦相间，，，我排了10分钟队才买着，，，一天能卖200多个。。。?
套餐盒饭：适合图省事的。。。后街入口那家“快快餐”，，，一荤两素盒饭10块，，，两荤两素15块。。。我买了一份15块的，，，有红烧肉、炒青菜、番茄鸡蛋和米饭，，，味道中规中矩，，，但出餐快，，，不到3分钟就得。。。据老板说，，，他一天能卖100多盒，，，主要做学生生意。。。
小结一下：后街快餐人均消耗在8-20块，，，学生党完全肩负得起。。。但价钱低的，，，可能分量或用料打折扣，，，得擦亮眼。。。
光说价钱不中，，，还得看味儿咋样。。。我采访了十几个常去的学生，，，加上自个儿尝，，，整了套评分榜。。。满分5颗星，，，您了参考。。。
口胃top3：
“老味炒饭”摊儿：招牌扬州炒饭，，，12块一份，，，米粒明确，，，配料足。。。学生们都说“倍儿香”，，，我给评4.5星。。。老板说，，，他一天能用掉50斤米！?
“湖南米粉”店：虽然叫快餐，，，但粉儿是现煮的。。。牛肉米粉15块，，，汤头鲜，，，辣得过瘾。。。我吃了一次，，，汗哗哗的，，，但停不下嘴。。？？？ ？诒4.2星，，，就是饭点儿得等位。。。
“甜心包子铺”：早点快餐首。。。，，肉包2块一个，，，豆沙包1.5块。。。我早上7点去，，，排长队。。。学生们夸“皮薄馅大”，，，评分4.0星。。。老板透露，，，光肉包一天卖500多个。。。
避坑提醒：有家“速食盖饭”，，，招牌卖10块，，，但我去吃时，，，菜是温吞的，，，米饭硬，，，评分只有2.5星。。。好几个学生说拉过肚子，，，卫生状态堪忧。。。?? 以是。。。，，别光图自制，，，得多看人多未几、锅灶清洁不。。。
独家数据：我自个儿做了个小视察，，，问了30个学生，，，70%体现每周至少吃3次后街快餐，，，主要因自制、利便；；20%诉苦过卫生问题；；10%最爱探索新摊儿。。。您了看，，，后街快餐真是学生生涯一部分，，，但品质狼籍不齐。。。
介可是干货中的干货！我晃悠两天，，，跟几家老板套近乎，，，挖出点“隐藏玩法”。。。
隐藏菜单案例：
在“老李盖饭”，，，点“双拼盖饭”，，，菜单上没有，，，但熟客都知道，，，好比茄子拼肉末，，，照旧12块，，，但能尝两种味。。。老板说，，，一天有十来个人点。。。
“刘记肉夹馍”，，，加蛋加豆皮，，，多加2块，，，酿成豪华版，，，学生们爱这么吃，，，顶饱。。。
晚上8点后，，，一些摊儿打折清货，，，像“快快餐”盒饭卖8块，，，但得赶巧。。。
避坑指南：
看人流量：人多摊儿一般新鲜，，，我视察，，，午饭时间11点半到1点最挤，，，这时间去吃，，，食材周转快，，，不易隔夜。。。
避开“三无”摊：有些推车没招牌，，，价钱低得离谱的慎买。。。我见过一家卖5块盖饭的，，，菜色发暗，，，尝了一口就吐了，，，齁咸。。。?
自带餐具：好些摊儿用一次性餐具，，，不环保也不康健。。。我自个儿带饭盒，，，老板有时多给点菜，，，还夸我考究。。。
周末慎去：周六日后街人少，，，有些摊儿不开，，，开着的可能备货少，，，选择有限。。。我周日下昼去，，，好几家关门，，，白跑一趟。。。
独家视角：后街快餐着实在“进化”！以前就盒饭，，，现在有低脂沙拉摊，，，一份卖18块，，，迎合健身学生。。。Ｉ杏网红饮料摊，，，配着快餐卖，，，生意火。。。这说明。。。，，后街快餐不但为填肚子，，，还跟潮流。。。但万变不离其宗——性价比是要害。。。
问：后街快餐卫生吗？？？ ？拉肚子咋整？？？ ？
答：卫生狼籍不齐。。。建议选有店面、证照全的，，，好比“湖南米粉”店，，，墙上挂执照。。。我看了，，，后街约60%摊儿有基本卫生步伐。。。万一吃坏肚子，，，赶忙去医学院校医院，，，近便。。。平时自带湿巾擦手，，，包管。。。
问：最推荐哪家？？？ ？性价比之王是嘛？？？ ？
答：我个人推荐“老味炒饭”摊儿，，，12块管饱，，，味道稳。。。性价比之王，，，我以为是“学生食堂”旁盖饭摊，，，10-12块，，，米饭随便添，，，男生最爱。。。但口胃因人而异，，，您了可多试试。。。
问：快餐价钱会变吗？？？ ？嘛时间最自制？？？ ？
答：价钱基本稳，，，但晚上收摊前（约8点后）可能打折，，，像盒饭、包子清货。。。我遇过包子买三送一，，，划算。。。假期开学初，，，有些新摊促销，，，价儿低。。。
问：适合外地游客吃不？？？ ？
答：适合尝鲜，，，但不当正餐。。。游客来，，，可试试肉夹馍、米粉，，，有地方特色。。。但别指望大餐，，，就是学生快餐水平。。。我见过游客买一堆小吃，，，照相挺哏儿。。。?
问：支付利便不？？？ ？能用手机支付吗？？？ ？
答：倍儿利便！险些家家都挂二维码，，，支付宝、微信全行。。。我两天就花现金5块，，，其余都手机搞定了。。。有些摊儿还搞满减，，，好比“张姐快餐”满20减2，，，学生们常用。。。
总之。。。，，长沙医学院后街真有快餐，，，并且名堂繁多，，，养活了一代代学生。。。我介趟没白跑，，，吃得满嘴流油，，，也摸清了门道。。。? 您了要是去，，，记。。。挑人多的、看卫生、试试隐藏菜单，，，保准吃得美、花钱少。。？？？ ？觳吐铮，，就图个快和实惠，，，但咱也得吃得放心。。。后街那一片，，，烟火气足，，，热闹非凡，，，去转转、尝尝，，，也是种兴趣。。？？？ ？杀鹛白灾瞥曰刀亲樱，，那可不值当！有啥问题，，，随时留言，，，我知无不言。。。下回，，，我妄想探探别的学校后街，，，比比哪家强！您了觉着咋样？？？ ？咱谈论区唠起来！ ?